食药总局提醒加拿大可能受到氯霉素污染的天然保健品
近日，国际食品安全当局网络(INFOSAN)通报，加拿大公司自愿召回几种可能受到氯霉素污染的天然保健品(包括Sequel Naturals Ltd.公司的Vega One Vanilla Chai和Vega Sport Performance Chocolate等产品)，目前加方正在调查污染原因，INFOSAN建议提醒消费者关注加拿大几种可能受到氯霉素污染的天然保健品。 经核，截至目前，我国未批准过产品名称为Vega One Vanilla Chai和Vega Sport Performance Chocolate的进口保健食品以及加拿大Sequel Naturals Ltd.公司生产的进口保健食品。通过正常贸易途径，我国也从未进口过上述产品。如消费者发现违法违规经营上述产品，可及时向所在地食品药品监管部门投诉举报。 ......阅读全文
疑遭李斯特菌污染－加拿大召回多款奶酪球产品
据加拿大食品检验局（CFIA）消息，2019年11月17日，加拿大食品检验局发布召回通告称，Farm Boy正在召回多款奶酪球产品，因为这些产品可能受到了李斯特菌的污染。具体召回产品情况如下：
加拿大扩大可能受李斯特菌污染奶酪召回范围
2020年4月5日，加拿大食品检验局发布召回通知，更新2020年3月26日发布的食品召回警告，增加了额外的产品信息。Fromagerie Blackburn正在从市场上召回可能受李斯特菌污染的Le Mont-Jacob semi-soft奶酪产品。受召回产品的信息如下：
2023西部天然植物提取物展览会即将开展（7月2022日）
2023年中国西部国际天然提取物、医药原料及创新原料展览会暨西部保健品功能性食品展览会WPE-WHPE（以下简称：西部天然展WPE&WHPE2023）由沃德博森博览集团、沃德韦尔国际会展有限公司主办。于2023年7月20-22日在西安国际会展中心召开。 西部天然展WPE&WHPE2023，三天
食品污染有关的病毒
病毒不像细菌，它是无生命的。病毒比细菌小得多。它是由一层蛋白质外衣包裹着核酸组成。它们是所谓的“专性细胞内寄生虫”。病毒吸附在易感细胞上并将它的核酸注入细胞。它在宿主细胞内产生成千上万病毒，这个过程破坏了宿主细胞。病毒只侵害特定的动物细胞。所以，我们必须关注只侵害人类的病毒。只有较少数病毒能够使人致
食品污染物检测技术
【摘要】 如何有效地管理食品安全,食品安全监测技术起着决定性的作用。介绍了食品安全检测技术在食品安全领域的应用现况。 一、兽药残留的检测技术 随着集约化畜牧业的发展,兽药的使用范围也在扩大,如抗生素、磺胺药、激素等已广泛用于促进畜禽生 长、减少发病率和提高饲料利用率。兽药的广泛
如何预防有毒金属污染食品？
禁止使用含汞农用化学物质，限制食品加工工具、管道、包装、容器、食品添加剂中的铅含量及各种原料的砷含量；制定与完善食品中铅、汞、镉、砷等有毒金属的食品卫生标准，加强对食品的监测；严格农药、砷化物等保管制度；严格控制工业三废的排放标准，防止水土遭到污染；要特别注意保护水资源，防止生活用水被污染。
食品污染有关的病毒
病毒不像细菌，它是无生命的。病毒比细菌小得多。它是由一层蛋白质外衣包裹着核酸组成。它们是所谓的“专性细胞内寄生虫”。病毒吸附在易感细胞上并将它的核酸注入细胞。它在宿主细胞内产生成千上万病毒，这个过程破坏了宿主细胞。病毒只侵害特定的动物细胞。所以，我们必须关注只侵害人类的病毒。只有较少数病毒能够使
脑x金被爆助眠成分是褪黑素－副作用比安定药大
媒体曝脑x金助眠成分是褪黑素 副作用比安定药大 春节期间，保健品成为人们馈赠亲友、尤其是看望长辈的首选礼品之一。尤其是一款号称能够明显改善睡眠的保健品“脑x金”，被称为过年期间的送礼“神器”。然而，这款号称有改善睡眠、润肠通便功效的保健食品，其广告宣称的助眠成分其实是褪黑素。 褪黑素原料
欧洲开发出天然蛋白食品保鲜膜
方便食品越来越受到人们的欢迎，食品包装也随之成为一个越来越重要的问题。 传统的食品保鲜膜通常是由化石基聚合物制成的，近年来，研究者们一直在研究使用乳清蛋白替代传统的化石基聚合物制作食品保鲜膜。乳清里的天然成分能延长食物的保质期，并且可生物降解，减少对环境的污染。 欧盟“Wheylay
首批纯天然食品添加剂在哈尔滨“种植”
工作人员正在采摘万寿菊。 东北网8月15日讯 进入8月，松北区万宝镇后成村、化家村等地的田间地头一片金黄，新《食品安全法》实施后，我国首批纯天然食品添加剂叶黄素将从这些花朵中提取。 喝黄色饮料后满嘴都是人工色素的黄色———许多消费者都有这样的体验。6月1日起，我国新颁布的《食品安
食品添加剂天然丙酸钙的科普介绍
天然丙酸钙，作为一种食品添加剂，在食品工业中扮演着重要的角色。它以其独特的性质和广泛的用途，为食品的安全和品质提供了坚实的保障。下面，我们就来详细了解一下天然丙酸钙的主要作用。 一、抗菌防腐，延长保质期 天然丙酸钙对霉菌、酵母菌及细菌等具有广泛的抗菌作用。在面包、糕点等面制品中，丙酸钙能有效
氯霉素ELISA试剂
1 简介 本产品是用竞争酶联免疫反应原理来检测生物样本中的氯霉素含量。本试剂盒包含检测所需的所有试剂——包括标准品。 检测数量：96孔（包括标准品） 检测时间：20分钟 2 应用范围 本试剂盒可用于检测奶、组织（肌肉、肝脏、肾脏、虾类、蟹类、鱼类）、尿液、血液和
氯霉素ELISA试剂
1 简介 本产品是用竞争酶联免疫反应原理来检测生物样本中的氯霉素含量。本试剂盒包含检测所需的所有试剂——包括标准品。 检测数量：96孔（包括标准品） 检测时间：20分钟 2 应用范围 本试剂盒可用于检测奶、组织（肌肉、肝脏、肾脏、虾类、蟹类、鱼类）、尿液、血液和
氯霉素眼膏
性状本品为淡黄色或黄色的眼用油膏。鉴别(1)取本品约2g,加稀乙醇10m,置水浴中微温搅拌,使氯霉素溶解,放冷,滤过,滤液照氯霉素项下的鉴别(1)项试验,显相同的反应(2)在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致检查应符合眼用制剂项下有关的各项规定(通则
丙氨酸氨基转移酶增高的原因分析
血清丙氨酸氨基转移酶（ALT）检测是常规体检的必检项目，但怎样理解和分析ALT增高，是值得研究和探讨。 1 病理性 （1）急性病毒性肝炎、病毒性肝炎的隐性感染;（2）肝硬化和肝癌;（3）心脏疾患:急性心肌梗死、心肌炎;（4）胆道疾病:胆石症、胆囊炎等急性发作时。 2 药物性
丙氨酸氨基转移酶增高的原因分析
血清丙氨酸氨基转移酶（ALT）检测是常规体检的必检项目，但怎样理解和分析ALT增高，是值得研究和探讨。 1 病理性 （1）急性病毒性肝炎、病毒性肝炎的隐性感染;（2）肝硬化和肝癌;（3）心脏疾患:急性心肌梗死、心肌炎;（4）胆道疾病:胆石症、胆囊炎等急性发作时。
加拿大批准刺云实胶用于面包、奶油等食品
据加拿大卫生部网站消息，8月23日加拿大卫生部发布通告，提议修订《乳化剂、胶凝剂、稳定剂和增稠剂列表》，拟批准刺云实胶（Tara gum）作为食品添加剂用于部分食品。 刺云实胶也称塔拉胶，来源于秘鲁灌木。以豆科的刺云实种子的胚乳为原料，研磨加工后可制得刺云实胶。 加拿大卫生部经过风险评估
加拿大发布食品安全检测公告（20191125）
2019年11月25日，加拿大食品检验局（CFIA）发布了食品安全检测公告。 加拿大食品检验局监测了化学和微生物危害水平，食物供应中未申报的过敏原和麸质，并制定了风险管理策略。当发现违规情况时，加拿大食品检验局将会采取适当行动，包括通知制造商或进口商、进行进一步定向取样或对产品扣押、召回等。
加拿大发布食品安全检测公告（201987）
据加拿大食品检验局（CFIA）消息，2019年8月7日，加拿大食品检验局发布了新一期的食品安全检测公告。 此次食品安全监测公告主要包括孜然和辣椒粉中未申报的花生和麸质（2015年）和冷冻甜点中未申报的过敏原和麸质（2015-2016年）两部分。
加拿大政府公布最新食品安全行动计划
据加拿大食品检验署(CFIA)消息，5月17日加拿大政府公布了最新食品安全行动计划，将通过强化立法、加强检查、完善服务等手段进一步完善食品安全体系。 在未来两年，加拿大食品检验署将发起一系列的食品安全行动，这其中最值得关注的是，政府将同消费者以及业界共同制定去年11月份通过的《加拿大食品安
加拿大将环氧乙烷定为农药－移出食品添加剂列表
据加拿大卫生部消息，6月1日加拿大卫生部发布公告，拟将环氧乙烷（Ethylene Oxide）定为薰蒸剂类农药，移出《其它用途食品添加剂名单》。 1971年10月5日，加拿大将环氧乙烷作为香料薰蒸剂，用于抑制一些病原微生物。之后，在1976年按照《杀虫剂法案》的要求，环氧乙烷仅限用于香料来
加拿大发布食品安全检测公告（2019612）
据加拿大食品检验局（CFIA）消息，2019年6月12日，加拿大食品检验局发布了食品安全检测公告。 此次食品安全监测公告主要包括：选定玉米产品、坚果、坚果产品、葡萄干、可可粉、辣椒粉和辣椒粉中的黄曲霉毒素（2012-2013年）；饮料中的农药和金属（2015-2016年）；糖果中未申报的鸡蛋、
加拿大关注食品中金属异物风险－出口企业需防范
记者从江苏检验检疫部门获悉，10月17日，加拿大卫生部发布信息，在其国内预警召回混入金属异物的6款萨摩萨饼。检验检疫部门提醒国内出口加拿大食品企业要重视金属异物风险，加强出口前质量管控，防止出口产品不合格现象。 据江苏常熟检验检疫局食品检验人员介绍，食品金属异物问题是加工生产过程中的一大风险，
加拿大拟批准Nisin作为防腐剂用于部分食品
据加拿大卫生部消息，2017年9月20日，加拿大卫生部发布条例，拟修订《许可防腐剂列表》，批准Nisin作为防腐剂用于部分食品。 据了解，加拿大卫生部收到两份请求将Nisin作为防腐剂使用的申请。加拿大卫生部经过评估认为，Nisin用于部分食品不会对人体健康构成影响，因此提议修订《
恒天然新年再爆污染－4批奶油疑遭大肠杆菌污染紧急召回
恒天然通报截图 产品 批号 保质期 Pams 奶油 500ml 1400684206 21/01/2014 Anchor 奶油 500ml 1400684207 21/01/2014 Anchor 奶油 300ml 1400684208 21/01
露露杏仁露隐藏保健食品身份－北京保健品企业承诺自律
6月5日下午，国家质检总局通报表示，北京和湖北出产的红牛未检出可卡因，使得沸沸扬扬的“可卡因红牛”风波暂告一段落。 国产红牛虽暂无嫌疑，但消费者对功能饮料的安全性因此提高了警惕。记者走访后发现，市场上部分功能饮料的身份其实并不单纯——不是普通功能饮料，而是有更严格适宜人群的保健品身份的功能
重庆药检所加快保健品、化妆品、食品检测能力建设
为了积极应对国家对保健食品、化妆品、餐饮食品监督检验、风险评估的要求，重庆市药检所采取工作措施，加快完善保健品、化妆品各项检验检测能力，力争明年上半年完成保健食品、化妆品检测的增扩项工作，建成与食药监系统行政能力配套的检测体系。 一是加强检验检测人才队伍建设 药检所专业技术人员大都是
食药监总局圈定7家保健品权威保健食品注册检验机构
近日，国家食品药品监督管理总局依据《保健食品注册检验机构遴选管理办法》及《保健食品注册检验机构遴选规范》等规定，遴选中国疾病预防控制中心营养与健康所、北京联合大学应用文理学院保健食品功能检测中心、江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心、苏州市食品药品检验所、杭州市食品药品检验研究院（杭州市医
甘肃：2批次水产品检出抗生素被下架召回
9月5日，据甘肃省食药监局消息，甘肃省食药监局对全省范围内生产经营的92批次食用农产品中的水产品进行了监督抽检。其中，抽检合格样品90批次，不合格样品2批次，均因检出抗生素被下架召回。 其中，兰州城关区绿色市场张如意水果店销售的散称鲈鱼，检出呋喃西林代谢物。 呋喃西林（furacilin）是