抗霾食品多不靠谱专家建议增加食物多样化
近日雾霾再次引发公众关注，“抗雾霾食品”成为不少微博、论坛热议的话题。这些关于“抗雾霾食品”的传说是否可靠呢? 巧借雾霾吸引眼球 近日，网上有消息称“猪五花肉含有不饱和脂肪酸，能够有效地帮助排出长期积聚在人体呼吸器官和肺部的微细颗粒物以及重金属”。专家表示，这只是为了吸引眼球。 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示，上述传言并没有看到可信的科学依据。“不饱和脂肪酸是怎么从胃肠里跑到肺泡里的?不饱和脂肪酸又是怎么和肺里可吸入颗粒物上附着的重金属发生结合的?” 也有人提出，omega-3多不饱和脂肪酸具有降低炎症反应的效果，或许对雾霾所致的呼吸道炎症有些好处。但是肥猪肉中几乎不含omega-3脂肪酸。其实，帮助降低炎症反应的食物还很多，多吃蔬菜水果有这种效果，把白米白面换成杂粮薯类也有这种效果。 网络上还流传着很多滋阴润肺、助肝排毒的中医食疗方。对此，范志红认为，所谓“润肺”的食......阅读全文
浅析雾霾中的汞污染
近几年，我国的雾霾情况日渐严重，而且不仅仅只影响着中国，甚至也漂洋过海影响着周边的其他国家。在国内，以杭州为例，在2013年中有超过200天的雾霾天气；在美国，当地时间2013年12月2日，美国环保局局长吉娜˙麦卡锡在华盛顿曾这样表示：“中国排放的污染正在吹向美国西海岸”。所以，我们要意识到大气
“空气墨水”：把雾霾变成艺术
雾霾一言不合就大举袭城，能不能把污染空气的雾霾元凶变为有用的东西甚至充满艺术灵感的美好事物呢？ 此前有发明家用PM2.5颗粒打造出钻石戒指；这次麻省理工学院的一群“学霸”脑洞一开，开发了用空气污染物制作的“空气墨水”（AIR-INK）和马克笔。让书写、绘画这样的创意行为也能为环境保护献上一份力
防雾霾口罩效果实测
口罩有科学依据吗？我把这个问题分成三个更小的问题： 1、口罩能捕捉那些特别小的颗粒吗？ 有一位叫Jeremy Langrish的科学家发表了科学研究，为了模仿街边的空气污染，他用了柴油发动机，然后让它的排气穿过不同的口罩。我做了一个非常非常专业的解释图： 最后用了一个检测仪看看出来的空气有
雾霾天，还能跑步吗？
雾霾天运动是一种得不偿失的行为。 运动有益于健康，这大家都知道，但一到雾霾天气，问题就来了：出门跑步或骑车吧，不是妥妥地“为人民服雾”了吗？窝在室内吧，不锻炼加上空气污染影响，会不会让身体变得更差呢？ 污染的空气中可能包含高浓度的一氧化氮、二氧化硫和臭氧。这些柴油与汽油燃烧产生的有害气体会附
雾霾天，怎么应对才科学？
我国中东部地区持续遭受雾霾天气影响，各种应对雾霾的方法也开始在网络流行。哪些方法正确、科学？哪些方法错误、无效？为此，记者采访了相关专家，为我们解疑释惑。 1.吃黑木耳就能排出颗粒物？ 北京大学肿瘤医院胸外科二病区主任、主任医师杨跃教授说，霾进入到人体以后会导致各种疾病，包括肿
医用口罩不能完全防雾霾
雾霾天不时来袭，N95型等医用口罩备受追捧，这些口罩真能防霾吗?在国家食品药品监管总局26日举办的医疗器械检验机构开放日活动上，北京市医疗器械检验所高级工程师岳卫华提醒，N95型等医用防护等级的口罩，通常在医护环境中使用，能有效地降低空气中的粉尘、微生物等非油性颗粒物的吸入，但并不能完
治理雾霾，各国有什么妙招？
2013年，“雾霾”成为年度关键词。这一年的1月，4次雾霾过程笼罩30个省(区、市)，在北京，仅有5天不是雾霾天。有报告显示，中国最大的500个城市中，只有不到1%的城市达到世界卫生组织推荐的空气质量标准，与此同时，世界上污染最严重的10个城市有7个在中国。 几周前，我国中东部经历了2
不饱和脂肪酸的食物来源介绍
1、蔬菜：大蒜、洋葱、大葱、花菜、韭菜、姜、萝卜、西红柿、冬瓜、海带、紫菜。各种蘑菇如香菇、花菇。大豆及豆制品：黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、芸豆； 2、鱼类：甲鱼及各种海鱼； 3、水果：石榴、苹果、山楂、橘子； 4、奶类：酸奶； 5、其他：碧根果、燕麦、花、葵花子、芝麻、核桃、茶叶。
关于必需脂肪酸的食物来源介绍
常用的许多食用油中（如花生油、菜子油、豆油、葵花子油、棉籽油、芝麻油）含有大量的亚油酸。这些食用油中亚油酸的含量占其总量的 15%至 50%以上。现在人们一般都可以足量使用食用油，所以一般人体内并不缺少亚油酸。 α-亚麻酸主要来源是植物。菜籽含油量达 43% ，其中α-亚麻酸含量为 11% ；
含有饱和脂肪酸的食物有哪些？
一般来说，动物性脂肪如牛油、奶油和猪油比植物性脂肪含饱和脂肪酸多。但也不是绝对的，如椰子油、可可油、棕榈油中也含有丰富的饱和脂肪酸。动物性食物以畜肉类含脂肪最丰富，且多为饱和脂肪酸。 猪油、黄油等少用，最好不用，可用植物油代替部分动物油；花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，每天不宜食用过多。少吃
上海市人大代表热议雾霾治理－期待从源头上遏制雾霾
上海两会开幕，申城不见明净的天空，雾霾预防和治理成为热点。1月19日，上海市市长杨雄在政府工作报告中指出，2014年要“加大大气环境特别是 PM2.5的治理力度，全面实施清洁空气行动计划。完成燃煤电厂高效除尘改造和脱硝工作，加快燃煤锅炉和窑炉清洁能源替代，淘汰7万辆黄标车，加强挥发性有机物和
灰霾深锁－北京雾霾橙色警报首次拉响
北京市气象台今日10时35分发布了霾橙色预警信号，这是北京市在连续发布大雾黄色预警后所发布的气象史上首个霾橙色预警。 今天的京城，上午就灰蒙蒙一片，在东部和南部，很多地段能见度只有200米左右。这已是连续3天空气质量六级污染。9时空气质量监测数据显示，除定陵、八达岭、密云水库
中央气象台预报雾霾将卷土重来－雾霾对健康的危害有哪些
随着本轮冷空气过程趋于结束，取而代之的是卷土重来的雾霾天气。中央气象台预计，12月下旬冷空气虽活动频繁，但势力偏弱，大气静稳程度增加，多地将频现雾霾。雾霾，是雾和霾的组合词。雾霾常见于城市。中国不少地区将雾并入霾一起作为灾害性天气现象进行预警预报，统称为“雾霾天气”。 雾霾是特定气候条件与人类
扫描电镜下的雾霾颗粒
硫酸盐颗粒富钛合包壳颗粒烟尘集合体颗粒铁氧化物颗粒未知颗粒附着的超细颗粒铁氧化物颗粒群含铬、铅颗粒 星球?胶囊?果冻?不，都不对，这些其实是扫描电子显微镜下的雾霾颗粒。昨日，西安交通大学师生将收集的西安雾霾颗粒，放大数十万倍呈现在记者眼前，复杂的形貌和成分令人震惊。
雾霾伤身，究竟伤在哪儿
雾霾对健康的影响正在逐渐显现。 最先受到雾霾攻击的就是呼吸系统，并由此带来各种呼吸类疾病。辽宁省沈阳市2013年11月就雾霾对孩子咳嗽和哮喘发病率影响的研究显示，孩子咳嗽发病率从平均的3%上升到雾霾天气的7%，而哮喘发病率则会增加一倍。 除了会加剧咳嗽哮喘，雾霾还会导致呼吸类疾病加重，更会严
多位专家回应“北京雾霾真凶分歧”
“北京‘汽车尾气与垃圾焚烧’对PM2.5的平均‘贡献’不足4%。”中科院大气物理所一位研究员最近发表的研究结论，与此前环保部及中科院其他课题组等多家研究机构的结论出入较大，引起媒体关于“环保部、中科院就北京雾霾真凶存在分歧”的热议，一些人还质疑，一线城市控制机动车上牌量等政策，是否有实施的必要。
春节假期雾霾缘何加重？
中国环境监测总站等2日预测，2月3日—4日，京津冀及周边区域空气质量可能出现重度污染；5日，北方大部分地区扩散条件好转，污染缓解。但受烟花爆竹燃放影响，局地空气质量可能有不同程度变差。 62城市除夕夜AQI“爆表” 环保部分析了2017年春节全国烟花爆竹集中燃放影响情况。除夕至初一，多数城市
汽车“更新换代”消除“车轮雾霾”
日前闭幕的山西节能减排博览会上，山西省推出了多款新能源汽车，令外界瞩目。近年来山西利用丰富的燃气、甲醇、电力、太阳能等能源资源优势，打出汽车更新换代“组合拳”，“大黑粗”产业劣势转化为“绿色汽车”优势，有效减少了“车轮雾霾”。 煤层气也称“瓦斯”，是煤矿安全生产的隐患，也是一种清洁能源。目前
雾霾致癌到底有多严重
雾霾到底会不会致癌？纪录片《穹顶之下》的一组数据显示，中国过去十年里肺癌发病率增长了300%。雾霾就是导致我国肺癌发病率激增的主要“元凶”？在全国政协委员、中国电力科学研究院副总工程师蔡国雄委员看来，“这是一种误解，科学事实并非如此。” 蔡国雄委员告诉科技日报记者，空气污染、雾霾跟癌症（肺癌
破解雾霾考验“能源体系”顶层设计
近日，国务院常务会议研究部署进一步加强雾霾等大气污染治理，会议要求在抓紧完善现有政策的基础上，进一步加快能源结构调整。这进一步将大气污染治理问题拉到了社会视界。 面对雾霾，地方政府正在打响一场“呼吸保卫战”。其中，北京、上海等城市均实施了严格的“限污”措施;大气污染最为严重的河北省制定50
总结雾霾成因－别忘环保腐败
雾霾已经成为笼罩在城市上空和人们心头驱之不去的阴影，只能在苦中作乐中等风来。每逢重度雾霾，网友都会喷发出巨大的幽默才华，生产无数拿雾霾取乐的段子。比如这个：一记者街头采访：“大娘，你觉得雾霾给你的生活带来什么影响没有？” 大娘说：“你先看清楚，我是你大爷！” 段子可以让被雾霾所困的人们乐一乐，
警惕雾霾“常态化”麻痹应对意识
随着一股较强冷空气的抵达，华北、黄淮等地持续多日的雾霾天气将趋于结束。但17号、18号京津冀等地将再次遭遇雾霾天。（10月12日中国广播网） 从近几年的雾霾形势来看，雾霾无论从爆发频率还是地域范围上都已呈现出常态化。其首先警示的当然是治理的加速，但随着雾霾的越来越常见，更要防止从防治部门到大众
地中海饮食降低雾霾危害
美国胸科学会2018年国际会议上宣布的一项新研究显示，地中海饮食模式可降低雾霾危害。图片来源于网络 美国纽约大学医学院研究员克里斯·C·里姆博士及其研究小组对来自美国国立卫生研究院和美国退休人员协会关于饮食与健康研究的数据展开梳理分析，对美国6个州的近55万名受访者进行为期17年的跟踪调查。研
当前能源发展重点转向“斗雾霾”
7月23日，中国能源研究会在京发布《中国能源发展报告2013》。报告总结了2012年我国能源经济运行情况，并针对价格与绩效等方面的改革进行了探讨。 国家能源局原副局长吴吟表示，今年上半年能源需求增速回落，预计下半年能源消费总量比上半年能源消费总量略高，能源弹性系数进一步降低，当前能源发展以
“问诊”雾霾：环境气象应合力出拳
“就北京而言，机动车是城市PM2.5的最大来源，约占1/4；其次是燃煤和外来输送，各占1/5；餐饮、工业和地面扬尘总占近30%。因此，北京严重的雾霾天气多是人为原因造成的。”2月21日，在由中国气象局组织召开的雾霾天气成因分析与预报技术研讨会上，中科院大气物理所研究员王跃思直言不讳地说
巴黎启动汽车限行应对雾霾
巴黎警察正在路边调查和扣押违规车辆 法国首都巴黎过去一周来遭遇雾霾困扰，总理府下令17日起实施机动车尾号单双数限行措施。当天，大约700名警察部署街头执法，对违令者开出罚单。 如果空气质量仍无改善，限行措施预计18日继续。 总理府15日宣布机动车尾号限行措施时，巴黎空气中可吸入颗粒
科技创新提升雾霾治理源动力
为进一步推进我国大气污染防治进程，1月31日，新华社全媒体“治霾在行动”年度论坛暨2014中国治霾典型案例发布会在北京国家会议中心举行。与会专家和企业代表，围绕雾霾治理形势的严峻性、转变经济增长方式的迫切性、科技创新对于大气污染治理的推动作用等多项议题进行了广泛而深入地探讨。 此次论坛由《经济
麻木比雾霾更令人窒息
10年前的非典，瞬间提升了公众对健康的关注;1年前的“7·21”暴雨，顷刻让京城公众提高了警惕;近日的台风预警，更是令不少地方神经紧绷。相比之下，公众对雾霾的防范则显得雷声大、雨点小，甚至表现出麻木、漠然的一面，尚未真正将雾霾作为一种公共危机事件来对待。 应对汹涌而来的雾霾，无奈、抱怨之余
显微镜下的雾霾颗粒
1月3日，记者来到北京化工大学高分子纳米复合材料实验室采访，观摩通过台式扫描电子显微镜观看雾霾颗粒的实验。 1月3日，北京化工大学高分子纳米复合材料实验室，刘勇（左二）和工作人员操作台式扫描电子显微镜，观看微米级雾霾颗粒。 通过扫描电子显微镜放大2000倍左右，能清晰地看到附着在滤芯材料纤
探寻雾霾围城下的突围之路
雾霾围城下的突围之路在哪里?由中国环境报社主办、环境经济杂志社承办的专题研讨会于11月5日在北京举办。 环境保护部官员、科研院所的学者专家、民间社团代表和多家媒体就此主题，特别是机动车尾气污染进行了深入细致的研讨，涉及政策制定和完善、技术解决方案、行政管理策略、检测方法等多个专项领域，提出