陕西食药监全力推进食品安全检测能力项目实施
日前，陕西省食品药品监督管理局召开全省食品安全检(监)测能力建设规划项目实施工作部署会议，通报“十二五”期间陕西省中央投资情况，学习国家食品药品监督管理总局《关于食品安全检(监)测能力建设规划项目实施有关工作的通知》和国家发改委办公厅《关于做好2014年食品安全检(监)测能力建设规划项目投资计划编报工作的通知》。 会议对下一步项目计划编报和项目实施提出了四点要求：一是各地(单位)要高度重视，迅速组织专业人员，做好规划项目投资计划编报工作。项目的编报一定要科学合理，抓住重点，统筹协调，以切实提升本地区食品药品安全检(监)测能力为目标。二是抓紧推进项目前期工作。各地要加快项目审批、核准和备案，尽快落实规划选址、用地预审、环评等条件。三是要主动争取各级政府支持，全力落实配套资金，力争增量资金，把项目做大。四是通力协作配合，实现资源共享。要求各级食品药品监管部门和发改委、土地、农业等相关部门通力协作，充分沟通，用好用活项目资金......阅读全文
无锡首部食品药品安全规划出台
昨从市食品药品监督管理局获悉，作为全市22个重点专项规划之一，《无锡市“十三五”食品药品安全保障规划》已编制完成，并经市政府审议通过向全市发布。这是我市首部在食品药品安全领域的综合规划。规划中提出，未来五年严把从农田到餐桌、从实验室到医院的每一道防线，基本建成统一权威的食品药品安全监管体系，把无
山东食品生产加工企业上万家－安全检测不足规划1/10
“我老家一个香肠厂，因为用病死猪肉做香肠被查处了，当地人都特别气愤。谁知没过多长时间，那个经营者又开了家新食品厂，这样的人就应该把他永久驱逐出食品行业。” “我们官方的检测力量远远不够，省级还好，到了地市级几近空白。这次全省食药监管体制改革，从质监等部门到我们市食药监局来了25人，但能进实验
食品安全战略列入“十三五”规划建议
第三届中国粮食与食品安全战略峰会昨日在京召开，据悉，“食品安全战略”列入“十三五”规划建议，将重点加强县级、乡级食品安全的监管力度。 “十三五”规划建议明确提出食品安全战略。“这是我国首次将食品安全战略提到国家级战略。”中央农村工作领导小组办公室副主任韩俊说，加强基层食品安全监管力度，“尤其是
江西发布食品药品安全“十三五”规划
日前，江西省人民政府办公厅印发了《江西省食品药品安全“十三五”规划》。 该规划确立了“十三五”期间江西省食品药品安全工作的指导思想、基本原则和总体目标，提出了食品药品监管的主要任务和保障措施。总体目标是：到 “十三五”末，食药安全质量水平、食药安全治理能力和人民群众满意度明显提升，食品医药产业
食品微生物安全实验室规划设计
一、选址 1.洁净实验室应选择在清洁安静的场所，远离生活区，锅炉房与交通要道; 2.洁净实验室应选择在光线充足，通风良好的场所，要与生产加工车间有一定距离; 3.微生物洁净实验室应选择在方便选样与检验，距离车间较近的工作场所。 二、结构和布局 根据生产实际需要，一般工厂应设置细菌与理化
食品安全与食品分析检测
我国食品安全形势总体稳定向好，但仍然存在一些不容忽视的问题。食品产业规模庞大，食品种类丰富，食品供应链条长，监管难度大。随着食品消费结构的升级和食品国际贸易的增多，食品安全风险也呈现出多元化、复杂化的特点。此外，一些食品生产经营者缺乏诚信，违法违规行为时有发生，如超范围使用食品添加剂、使用非食品原料
新食品安全法纳入全民普法规划
为进一步做好新食品安全法的宣传普及工作，2015年7月16日，国务院食品安全委员会办公室、国家食品药品监督管理总局、司法部、全国普及法律常识办公室联合印发了《关于加强食品安全法宣传普及工作的通知》（以下简称《通知》）。 《通知》指出，新食品安全法的公布，是贯彻党中央、国务院关于加强食品安全工作
新食品安全法纳入全民普法规划
为进一步做好新食品安全法的宣传普及工作，2015年7月16日，国务院食品安全委员会办公室、国家食品药品监督管理总局、司法部、全国普及法律常识办公室联合印发了《关于加强食品安全法宣传普及工作的通知》（以下简称《通知》）。 《通知》指出，新食品安全法的公布，是贯彻党中央、国务院关于加强食品安全
《食品安全监管体系十二五规划》实施
国务院办公厅日前印发了《国家食品安全监管体系“十二五”规划》，这个规划明确了“十二五”期间若干重要建设目标。 这个规划贯彻落实《国务院关于加强食品安全工作的决定》有关要求，紧紧围绕完善食品安全监管体系和增强监管能力，提出在“十二五”期间，全面推进法规标准、监测评估、检验检测、过程控制、进出
杭州食品药品安全“十三五”规划出台
确保食品药品安全不是一日之功，“十三五”期间杭州将持续推动食品药品监管，全方位确保全市食品药品安全水平、科学监管水平、产业发展水平，要“走在全国同类城市前列”和“全省前列”，要确保人民群众“舌尖上的安全”。在近日公布的《杭州市食品药品安全“十三五”规划》中，杭州提出了五年要实现19个100%的目
浙江金华磐安出台首个食品安全五年规划
记者从磐安县市场监管局获悉，《磐安县食品安全“十三五”规划》正式印发实施，据了解，这是磐安首次将食品安全工作列入政府重点专项规划，到2020年底，力争实现主要食品检验合格率96%以上。 力争“十三五”期末食品安全治理体系基本健全 新形势下，食品安全监管难度日益加大，风险隐患仍然突出，监管
食品安全检测食品中镉的检测原理
样品经消化后,在碱性溶液中,镉离子与6-溴苯并噻唑偶氮萘酚形成红色配合物,溶于三氯甲烷,与标准系列比较定量
论食品检测和食品安全
国以民为本,民以食为天,食以安为先。食物是人类赖以生存和发展的基本物质条件,也是国家安定、社会发展的根本要素。随着科技发展和人们生活水平的提高，食品安全和卫生已经成为人们关注的焦点。在任何一个国家,食品质量及其安全性都是上至国家领导人,下至百姓共同关注的一个永恒主题。本人从事食品检验检测工作多年
《上海市食品药品安全“十三五”规划》解读
上海市政府新闻办今天（7月27日）举行市政府新闻发布会，上海市食品药品安全委员会副主任、市食品药品安全委员会办公室主任、市食品药品监督管理局局长阎祖强解读了市政府最新颁布实施的《上海市食品药品安全“十三五”规划》，以及本市修订《上海市实施办法》进展情况。 （一） 日前，市政府发布《上海市食品
河南省出台“十三五”－食品药品安全规划
2月5日，记者从省政府获悉，省政府办公厅转发了由省食品药品监管局、省发改委共同制定的《河南省“十三五”食品药品安全规划》，到2020年，我省食品生产经营企业食品安全管理机构设置率和食品安全员（师）配备率达到100%。 食品安全监测覆盖面超95% 根据《规划》，到“十三五”末，我省食品安全
《陕西省“十三五”食品药品安全规划》发布
省食药监局、省发改委出台《陕西省“十三五”食品药品安全规划》，未来5年全面提高食品药品安全水平，落实全程追溯管理制度，使陕西成为全国食品药品最安全的省区之一。 《规划》要求严格实施全过程监管，推进食品药品全过程和网格化监管，落实全程追溯管理制度，加强食品药品从源头到消费各个环节的资质查验和票
食品安全十三五规划发布：咱们该关注啥
分析测试百科网讯 近日，国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》（国发〔2017〕12号），发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。 《“十三五”国家食品安全规划》显示，十二五期间，实施食品安全检（监）测能力建设项目
国家食品药品安全“十一五”规划的通知
四、保障措施 （一）树立科学监管理念，创新监管体制机制。 落实科学发展观，按照国家行政管理体制改革的具体要求，积极探索，创新监管体制和机制。在食品安全监管方面，加强制度建设，进一步理顺有关监管部门的职责，逐步建立与科学发展观相适应的职责清晰、运转高效的监管体制，避免监管
食品安全检测仪减少食品安全事故
食品安全形势严峻，食品安全事故频发，食品安全时刻牵动着人们的心，引起社会各界的广泛关注。随着可续技术的发展，食品科学检测技术应用到食品生产、加工、运输、销售等各个环节，在确保食品产量及食品种类的基础上，提升食品品质。然而由于食品的种类数量庞大，涉及范围广泛，在不断加强市场监管的同时，也存在一些漏网之
食品安全检测仪减少食品安全事故
食品安全形势严峻，食品安全事故频发，食品安全时刻牵动着人们的心，引起社会各界的广泛关注。随着可续技术的发展，食品科学检测技术应用到食品生产、加工、运输、销售等各个环节，在确保食品产量及食品种类的基础上，提升食品品质。然而由于食品的种类数量庞大，涉及范围广泛，在不断加强市场监管的同时，也存在一些漏
食品安全检测仪减少食品安全事故
食品安全形势严峻，食品安全事故频发，食品安全时刻牵动着人们的心，引起社会各界的广泛关注。随着可续技术的发展，食品科学检测技术应用到食品生产、加工、运输、销售等各个环节，在确保食品产量及食品种类的基础上，提升食品品质。然而由于食品的种类数量庞大，涉及范围广泛，在不断加强市场监管的同时，也存在一些漏网之
食品安全快速检测箱
产品介绍 食品安全快速检测箱的外观庄重大方、携带方便。箱内储物盒，不但容量大、且可随意组合。检测箱内的检测项目，都是针对社会关注的焦点、难点及食物链中容易发生问题的关键性环节。项目的平均检测时间不到10分钟，最长的也可在30分钟内出结果。 采用的检测方法具有科学性，检测方法来源于国标
食品安全检测那些事儿
[检测技术篇] 三聚氰胺、毒豇豆、地沟油、南京小龙虾、麦乐鸡添加剂、乳品激素、植物奶油、蜂胶造假、化学火锅……2010年的食品安全格外引人注目。与此同时，食品分析与检测的技术与标准也在持续更新。 2010年3月8日，潍坊乐港公司对欧盟预警成功反诉，欧盟撤预警，承认预警有误，这在中国食品出
食品安全快速检测箱
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食品安全：如何采样检测？
很多人都希望自己也能出一份力来监督食品安全。近些年，媒体、企业或者个人自己送样品去检测食品安全指标的案例也越多越多，白酒塑化剂事件中买白酒送检检出塑化剂，到最近的记者到快餐店买冰块送检发现冰块中菌落总数超标，甚至还不如马桶水。食用冰事件引发热议，有人质疑试验操作不严谨，有人质疑快餐店卫生状况不好。其
食品检测的安全标准
(一)食品相关产品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量。(三)专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。(四)对于营养有关的标签、标识、说明书的要求。(五)与食品安全有关的质量要求。(六)食品检验方法与规程。(七)其
食品安全快速检测箱
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食品安全快速检测方法
食品安全快速检测实验方式是根据实施检验地点的不同，快检技术分为现场快速检测方法和实验室快速检测方法。这两种方法与传统检测方法相比，耗时都更少。现场快速检测是根据实验室内的检测情况并与实际情况结合，选择合适的仪器对被测物进行全面的检测，实验室快速检测方法则是通过高效使用实验室的仪器，制定出更好的方
食品安全检测技术综述
摘 要 目前，我国食品安全存在着巨大的隐患，情况不容乐观，三氯氰胺等恶性食品安全问题时常发生，冲击着消费者对食品生产企业的信任，随着重大食品安全案件的频频发生，我国食品检查相关部门相应的加大了管制的力度，科研所等机构在食品安全检测技术研究与开发上也加快了进程，虽然已小有成绩，但未来食品安全检测之路仍
食品安全检测仪检测步骤
第一步按照试剂说明书的步骤配制样品溶液 第二步将对照溶液、样品溶液比色皿放入相应通道，点击样品名称按钮选择【样品名称】，点击检测.注意检测时间和对照溶液保持一致 第三步点击反应时间，设置对应的样品反应时间 第四步进度条完成后，显示检测结果。如需打印，点击【打印】按键 第五步连续测量其他样