云南将出台鲜米线地方标准3年内鲜米线穿衣上市

米线是云南人饭桌上的常客。米线吃法众多,可煮吃,可凉拌,还可炒着吃。最近,省卫生厅公开征求云南省食品安全地方标准《鲜米线》修改意见,提出要逐步解决鲜米线出厂包装问题,杜绝裸体米线及简易盛装容器的米线出厂,防止二次污染,从根本上降低微生物污染导致的超标率。在原料上,要求不得使用回收米线作为加工原料;不得使用食品添加剂(含助剂),禁止使用非食品原料及辅料。 记者走访 鲜米线卫生状况令人堪忧 在昆明市小板桥一个露天农贸市场,记者发现单这个农贸市场就有两个商贩在卖鲜米线、面条、面皮。来买的市民不少,有的是买半斤、一斤。如果不知道买多少,市民只要告诉商贩几个人吃,商贩会帮市民估计好分量。 记者发现,商贩的米线都是装在一个竹子编的大筲箕里,没有单独包装好的鲜米线。商贩在取米线时,手上没有戴一次性手套,手指摸了米线后,又去收钱找零。在新闻路篆新农贸市场,记者逛了一圈,发现有家商铺卖鲜米线生意很火,只见三四个员工手上......阅读全文

云南将出台鲜米线地方标准-3年内鲜米线穿衣上市

  米线是云南人饭桌上的常客。米线吃法众多,可煮吃,可凉拌,还可炒着吃。最近,省卫生厅公开征求云南省食品安全地方标准《鲜米线》修改意见,提出要逐步解决鲜米线出厂包装问题,杜绝裸体米线及简易盛装容器的米线出厂,防止二次污染,从根本上降低微生物污染导致的超标率。在原料上,要求不得使用回收米线作为加工原料

非热加工让食品味美色鲜

  一包果汁能够长久保存,且依然原汁原味、味美色鲜,以往一般用的是高温杀菌方法。但现在,食品非热加工技术,正在改变果蔬等食品保鲜保质的传统模式。 中国农业大学食品科学与营养工程学院食品非热加工北京市重点实验室,在国内率先提出食品非热加工研究方向基础上,围绕食品非热加工关键技术及相关理论开展科研攻

“毒米线”流入市场近半年-昆明查获一黑米线加工作坊

  加工环境脏、酸腐臭味扑面、地上污水横流、二氧化硫严重超标……昨日凌晨,西山公安分局经侦大队、质监局、食药监局联合对碧鸡街道办长坡村一米线加工作坊进行了突查,这个黑作坊为迎合消费者而滥用食品添加剂来提升卖相、口感。   触目惊心   米线作坊污水横流   前晚11点,记者跟随执法人员来到一家

成都整治食品安全-鲜榨果汁单独立项

  很多女士在外就餐时都会选择鲜榨果汁,又会担心这些果汁是否卫生。日前,成都市政府办公厅印发《成都市食品安全整顿工作方案》,将鲜榨果汁专项整治列为重点专项整治之一。《方案》将食品安全整顿分为农产品生产环节、食品生产环节、食品流通环节和餐饮消费环节四大重点环节,以期解决食品安全突出问题,全面提升全市食

鲜芦荟汁勿非人人适合用-芦荟食品应该慎重食用

  脸上又长了痘痘,怎么办?摘根芦荟切下来用鲜芦荟汁涂抹吧,实惠又方便!这种作法,相信很多女性朋友们都有过,但是!现在你要又有这种念头时,我们告诉你:stop!虽然芦荟汁功效大,但鲜芦荟汁不是人人都适合直接使用的!   一、 芦荟保健功效强   早在两千年前《神农本草经》上已将芦笋列为“上品之上

鲜映度检测仪怎样测量鲜映度指数?

  一、清晰度概念   鲜映度英文Image Clarity,也称为图像清晰度、写像性、成像性等,表征材料成像能力或失真程度,清晰度是材料本身光学属性之一,数值表示符号C%,清晰度值C%越高、失真度越低,图像越清晰。   具有清晰度指标材料包括薄膜、光学膜、汽车金属漆、油漆涂料、纸张等透明及

鲜榨果汁暗藏“猫腻”-添加剂+水=“鲜榨果汁”

  【导语】鲜榨西瓜汁、鲜榨苹果汁、鲜榨芒果汁……夏日炎炎,鲜榨果汁是很多市民钟爱的饮品,不过最近有业内人士向记者爆料称,咱们平常喝到的“鲜榨果汁”根本不是用新鲜水果榨成的,即便是在有些高档的咖啡厅、西餐厅里喝到的“鲜榨果汁”,也大多是用浓缩果汁加白开水或者纯净水稀释的。     那么,到底

鲜映度检测仪怎样测量鲜映度指数?

一、清晰度概念鲜映度英文Image Clarity,也称为图像清晰度、写像性、成像性等,表征材料成像能力或失真程度,清晰度是材料本身光学属性之一,数值表示符号C%,清晰度值C%越高、失真度越低,图像越清晰。  具有清晰度指标材料包括薄膜、光学膜、汽车金属漆、油漆涂料、纸张等透明及不透明材料。图例1:

浙江启动冷鲜禽类食品安全地方标准制定工作

  昨天,浙江省卫生计生委组织召开食品安全地方标准《冷鲜禽类加工销售卫生规范》启动会。今年初,省政府下发《关于进一步加强人感染H7N9禽流感防控工作的通知》,要求自7月1日起,设区市主城区永久性关闭活禽交易市场。省卫生计生委启动了食品安全地方标准紧急立项程序,将《冷鲜禽类加工销售卫生规范》列为201

青鲜素的功能特点

青鲜素(mh):又叫抑芽丹,纯品为白色结晶,微溶于水。它有抑制细胞分裂和伸长提早结束生长,促进枝条成熟,提高抗寒能力等作用。

人类细胞竟能“吞噬”纳米线

  硅纳米线和人类细胞同处一“室”,竟被细胞“吞噬”!据美国电气与电子工程师协会《光谱》杂志网站近日报道,美国芝加哥大学研究人员将人体内皮细胞与硅纳米线放在同一个培养皿中,利用电子显微镜和特制光学成像工具,首次视频呈现“吞噬”细节。这项发表在《科学进展》杂志上的新研究,能帮助开发出突破人体屏障的给药

日本成功开发磁性纳米线

   据《日刊工业新闻》7月3日报道,日本大阪大学大学院理学研究科附属强磁场科学研究中心的萩原政幸教授和日本首都大学东京大学院理工学研究科的真庭豊教授共同研究,在单层碳纳米管内充填氧分子,成功开发了可成为纳米结构新型磁性体的纳米线。磁性体纳米线作为自旋电子材料可用于信息传输和控制等领域。   共同研

EDS检测纳米线黑森林

纳米线黑森林来看看GaAs/GaInP纳米线形成的黑森林SEM照片。纳米线分两步长成:树干GaAs通过金属有机物气相外延法(MOVPE)使用金颗粒作为种子。取出反应容器中的样品,并在样品表面喷一层HSQ抗蚀剂。第二步MOVPE 制备GaInP时,抗蚀剂可以阻止GaInP在GaAs上生长。图片经过人工

用作气体传感的纳米线

用作气体传感的纳米线 一篇具有启发性的文章(X. Chen et al., Sensors and Actuators B: Chemical, 177 (2013): 178-195. )详细描述了基于纳米线的气体传感器的制造流程,配置,工作原理。它们通常具有高灵敏度和响应时间迅速、高选择性和高稳

云南打“组合拳”保障食品安全

  上餐馆担心“地沟油”,在家做饭怕“毒米线”,就连进口奶粉如今也不是百分之百靠谱了,食品安全从来没像今天这样让人忧心。   近日,省政府办公厅印发2013年云南省打击食品犯罪保卫餐桌安全专项整治行动方案等8个方案的通知,涉及餐桌安全、饲料农药、地方特色食品、进出口食品、儿童食品、农村学生营养改善

鲜石斛颗粒的功能主治

  滋阴养胃,生津止渴。用于胃阴不足所致口干咽燥,饥不欲食,烦渴。

鲜石斛颗粒的注意事项

  1.忌辛辣、生冷、油腻食物。 2.感冒发热病人不宜服用。 3.本品宜饭前服用。 4.高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用。 5.儿童应在医师指导下服用。 6.服药2周症状无缓解,应去医院就诊。 7.对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。 8.本品性状发生改变时禁止使用。 9.儿童

内地首批冰鲜牛肉供应香港

  记者从国家质检总局获悉,2010年12月31日上午,内地首批冰鲜牛肉经由深圳供港,结束了国外冰鲜牛羊肉垄断香港市场的局面,更为内地牛羊肉出口企业带来新的商机。   据了解,内地冰鲜肉类供港是国家质检总局与香港特区政府食物卫生局针对香港屠宰环境、动物疫情形势和香港消费习惯,为保证食品安全而采取的

油漆涂料鲜映度是什么

涂料领域,以鲜映性指标(DOI)来表示涂膜的漫反射程度。鲜映性指标是反映反射图像清晰度的指标。DOI(Distinctness of Image--影像清晰度)也可被描述为明亮度,轮廓明亮度或鲜映性,表面结构会干扰反射影像,导致边缘模糊并且不再清晰。接近人眼分辨率的微细结构会降低DOI。光量提供鲜映

市场监管总局:成都盒马鲜生售上海匠鲜皮皮虾镉超标

  国家市场监督管理总局于官网发布《关于23批次食品不合格情况的通告》(以下简称《通告》)称,市场监管总局近期组织抽检食用油、油脂及其制品,肉制品,粮食加工品,乳制品和食用农产品等5类食品1973批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品1950批次、不合格样品23批次,不合

硅纳米线的主要成分

Si纳米线当然成分就是Si了,要是SiO2不就是SiO2纳米线了?不过Si确实不稳定,极易氧化,表面一定会有SiO2层的。

巴斯夫收购Seashell公司纳米线技术

  近日,巴斯夫与总部位于加利福尼亚州圣地亚哥的顶尖纳米科技公司Seashell共同宣布,巴斯夫已购买Seashell有关银纳米线的技术及其ZL知识。此次收购拓展了正在成长中的巴斯夫电子材料部门为显示器行业提供的解决方案组合。   “Seashell是银纳米线技术的先驱之一,促进了多个应用领域的发展

江苏检出13批次不合格食品,有黄鳝、鲜百合、鳊鱼等

  8月29日,江苏省市场监督管理局发布2023年第19期通告,检出餐饮食品、茶叶及相关制品、食用农产品和饮料等4大类食品13批次样品不合格。  5批次餐饮食品检出微生物污染、其他污染问题  5批次餐饮食品检出微生物污染、其他污染问题,分别为南通市启东市秋木餐馆使用的筷子(复用餐饮具餐馆自行消毒),

吉林通报16批次不合格食品-涉及方便食品等五大类

  9月16日,吉林省市场监督管理厅通报,近期该厅组织抽检21类食品共888批次样品,发现不合格样品16批次,涉及方便食品、食用农产品、冷冻饮品等五大类。  酒类产品检出酒精度不符合产品明示质量要求  不合格样品中,有4批次酒类产品检出酒精度不符合产品明示质量要求,分别为:公主岭市范家屯镇常客隆平价

昆明黑心商贩米线中加焦亚硫酸钠

  4月15日晚,昆明,为了让生产出来的米线、卷粉等够筋道、更白净,位于碧鸡办事处长坡社区排联村以及明朗宗龙箐村的3家生产米线的作坊,明目张胆地在生产过程中非法添加了面粉增白剂、焦亚硫酸钠等添加剂……环境相当脏乱差。   为了让生产出来的米线、卷粉等够筋道、更白净,位于碧鸡办事处长坡社区排联村以及

谨防鲜榨果汁添加人工色素

     看看酒店如何"妙手"榨果汁     各种各样的"鲜榨果汁",不一样的制作过程,屡见不鲜的问题。昨日,在质监稽查人员的执法过程中,本报记者见识了太原不少正规大酒店的不规范操作。一年一度的3·15就要到来,消费维权,我们仍需努力。     这就是"鲜榨果汁"?     ★在为鲜榨果汁添加

乌鲁木齐空港新添进口冰鲜水产口岸

   想吃挪威生鱼片、澳洲龙虾?以后更加方便啦!日前,乌鲁木齐机场进口冰鲜水产品指定口岸顺利通过质检总局考核验收。这意味着,进口冰鲜水产品今后将更多地通过空运直接从乌鲁木齐空港入境,既缩短了运输时间,又提供了安全保障。  10月17日,国家质检总局考核专家组黄炜等一行3人赴乌鲁木齐机场口岸,对进口冰

单根纳米线聚光强度极高

  一个来自丹麦和瑞士的联合研究团队已经证明,单根纳米线可聚集的太阳光强度能达到普通光照强度的15倍,这一令人惊讶的研究成果在开发以纳米线为基础的新型高效太阳能电池方面潜力巨大,有可能使太阳能转换极限得以提高。相关论文发表在《自然·光子学》杂志上。   纳米线的结构为圆柱状,直径约为人类发丝的万分

DNA纳米线中首次检测到电流

  据德国赫姆霍兹研究中心官网9日报道,该中心德累斯顿罗森多夫实验室和帕德博恩大学研究人员在开发遗传物质电路方面取得突破:他们通过加入镀金纳米粒子,首次在单链DNA自组装纳米线中检测到电流。相关研究发表在科学期刊《朗缪尔》(Langmuir)上。  近年来,计算机芯片重要元件已缩小至14纳米,但传统

纳米线晶体管能自我修复

  据美国电气与电子工程师协会《光谱》杂志网站11日报道,美国国家航空航天局(NASA)与韩国科学技术研究院(KAIST)合作,研制出了一款能自我修复的晶体管。研究人员表示,最新自我修复技术有助于研制单芯片飞船,其能以五分之一光速飞行,在20年内抵达距太阳系最近的恒星“比邻星”。   今年4月12日