“青豆初开”被曝含硫酸铝钾厂家回应:原料本身有问题
深受年轻消费者喜爱的青豆,近日被媒体曝出违规添加了硫酸铝钾。根据《国家食品添加剂使用标准》,硫酸铝钾是不能添加到熟制坚果与籽类中的。 “青豆初开” 配料表上标明确有硫酸铝钾。生产厂家有关负责人接受羊城晚报记者采访时表示,主要是因原料本身就存在,企业不会添加,现已重新选择了原料供应商。 目前,广州超市仍有该产品在销售。 配料标明含有硫酸铝钾 此次,被媒体曝光的品牌叫“青豆初开”,由东莞市丰熙食品有限公司生产,国内各大省市均有销售,产品在行业内小有名气,特别是深受年轻消费者的青睐。 配料表上均标明确有硫酸铝钾。羊城晚报记者在广州吉之岛超市里购买了两包“青豆初开”(油炸青豆-蒜香味),其配料栏中标有:青豌豆、食用植物油、白砂糖、食用香辛料、食盐、碳酸钙、柠檬酸钠、硫酸铝钾、碳酸氢钠、食用香精、特丁基对苯二酚;生产许可证编号:QS441918010380;产品标准号:GB/T22165. “根......阅读全文
青豆初开牌油炸青豆被指违规添加硫酸铝钾
非法添加非食用物质或滥用食品添加剂,是导致我国食品安全事件频发的主要原因。近期,当代商报接到消费者投诉:由东莞市丰熙食品有限公司生产的青豆初开牌油炸青豆,违规添加了硫酸铝钾。 专家指出,如果长期食用含硫酸铝钾的食品,铝元素会在体内蓄积,容易引起老年痴呆、记忆力减退、智力下降等症状。另外,过
“青豆初开”被曝含硫酸铝钾-厂家回应:原料本身有问题
深受年轻消费者喜爱的青豆,近日被媒体曝出违规添加了硫酸铝钾。根据《国家食品添加剂使用标准》,硫酸铝钾是不能添加到熟制坚果与籽类中的。 “青豆初开” 配料表上标明确有硫酸铝钾。生产厂家有关负责人接受羊城晚报记者采访时表示,主要是因原料本身就存在,企业不会添加,现已重新选择了原料供应商。
东莞产青豆被曝违规添加明矾-食药监局:未超标
“青豆初开”牌青豆中被违规添加了明矾(学名硫酸铝钾)?东莞大朗镇丰熙食品厂产的这款青豆,最近一个月,因为长沙一位消费者的投诉而备受关注。昨日,东莞市食药监局表示,油炸青豆生产过程中添加硫酸铝钾是符合国家规定的。而且通过对产品检测,发现产品中铝的含量符合国家规定。 长沙消费者称“违规添加明矾
关于硫酸铝钾的简介
硫酸铝钾,俗称明矾。分子式KAl(SO4)2·12H2O,无色结晶或粉末。无气味,微甜而有涩味、有收敛性。在干燥空气中风化失去结晶水,在潮湿空气中溶化淌水。易溶于甘油,能溶于水,水溶液呈酸性反应,水解后有氢氧化铝胶状物沉淀。不溶于醇和丙酮。熔点92.5℃。60~65℃硫酸干燥时失去9分子水,在2
简述十二水硫酸铝钾的制备方法
1、天然明矾石加工法将明矾石破碎、经焙烧、脱水、风化、蒸汽浸取、沉降、结晶、粉碎,制得硫酸铝钾成品。 2、铝矾土法用硫酸分解铝矾土矿生成硫酸铝溶液,再加硫酸钾反应,经过滤、结晶、离心脱水、干燥制得硫酸铝钾产品。 3、重结晶法粗明矾加水煮沸、蒸发、结晶、分离、干燥制得硫酸铝钾成品。 4、氢氧
概述十二水硫酸铝钾的西医作用
1、抗菌作用 明矾对多种革兰阴性、阳性球菌和杆菌都有抑制作用;对常见化脓菌有较强抑菌作用.实验表明:明矾对金黄色葡萄球菌、变形杆菌有抑制作用(试管法).对大肠杆菌、绿脓杆菌、炭疽杆菌、弗氏和志贺痢疾杆菌、伤寒杆菌和副伤寒甲杆菌、变形杆菌及葡萄球菌等有抑制作用(纸碟、平板法);对绿色链球菌、溶血
关于十二水硫酸铝钾的储存运输介绍
储存于阴凉、干燥、通风的仓间。远离火种、热源。应与氧化剂分开存放。 储存间内的照明、通风等设施应采用防爆型,开关设在仓外。 配备相应品种和数量的消防器材。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。 分装和搬运作业要注意个人防护。 搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。
简述十二水硫酸铝钾的物理性质
外观与性状:无色透明块状结晶或结晶性粉末 气味与味道:无臭,味微甜而酸涩。 溶解性:易溶于水,缓慢溶于甘油,不溶于乙醇,丙酮。 熔点(℃):92(lit.) 沸点(℃):330 at 760mmHg 密度:1.757g/cm3 蒸气压(kPa,25ºC):1mmHg
关于十二水硫酸铝钾的安全措施介绍
1、健康危害 摄入如服入是有害的,有胎儿毒性,接触后会导致消化系统失调。 2、泄露处理 避免粉尘生成。 避免吸入蒸气、烟雾或气体。不要让产品进入下水道。 扫掉和铲掉。放入合适的封闭的容器中待处理。 3、急救措施 如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。 如呼吸停止,进行人工呼吸。 如果皮肤
概述十二水硫酸铝钾的化学性质
1.明矾水解 明矾在水中水解生成氢氧化铝胶状沉淀与硫酸,故其水溶液呈酸性。 2KAl(SO₄)₂·12H₂O⇌2Al(OH)3↓+3H2SO4+K2SO4+18H2O 2.明矾与氢氧化钠NaOH反应如下: KAl(SO4)2·12H2O+4NaOH = KAlO2+14H2O+2Na2S
关于十二水硫酸铝钾的基本信息介绍
十二水硫酸铝钾是一种无机物,又称明矾,化学式为KAl(SO4)2·12H2O,是一种含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐 [1] 。可溶于水,不溶于乙醇。中医认为明矾性味酸涩,寒;有抗菌、收敛等作用。还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等,生活中曾常用于净水。因为长期食
概述十二水硫酸铝钾的应用领域介绍
一、工业领域 1、灭火剂 泡沫灭火器内盛有约1mol/L的明矾溶液和约1mol/L的NaHCO3(小苏打)溶液(还有起泡剂),两种溶液的体积比约为11:2。明矾过量是为了使灭火器内的小苏打充分反应,释放出足量的二氧化碳,以达到灭火的目的。 2、缓冲剂 在硫酸盐镀锌中可用作缓冲剂,以稳定镀
商家用化工原料将黄豆染成青豆-日批发12万斤
武汉白沙洲大市场一批发点被工商取缔 一批发商用焦亚硫酸钠、果绿等化工原料,将黄豆染成青豆大量批发,赚取其中差价。昨日,白沙洲农副产品大市场工商所前往查处。 7日,该市场一知情人向记者爆料:市场果品区第三排9号批发点卖的青豆是用色素染出来的。 记者当日在现场看到,不
干豌豆染色变“鲜青豆”-食过量可致癌
作坊的人员正在从桶里打捞浸泡好的青豆。问题青豆(右)与干豆浸泡后的对比。 用水、防腐剂和染色剂,就能将干豌豆浸泡染成“青豆”,然后流向餐桌。这是藏身于南宁市中兴大桥南下塘坡的一家作坊的生财“秘方”。记者费尽周折摸清情况后,已分别向相关部门反映。 青豆作坊藏
关于硫酸铝的简介和应用范围介绍
硫酸铝 白色有光泽结晶、颗粒或粉末。味甜。在空气中稳定。86.5℃时失去部分结晶水,250℃失去全部结晶水。当加热时猛烈膨胀并变成海绵状物质。烧到赤热时分解为三氧化硫和氧化铝。当相对湿度约低25%时风化。易溶于水,几乎不溶于乙醇,溶液呈酸性。久沸后有不溶性碱式盐沉淀。相对密度1.62。硫酸铝是
广东:五名被告用工业添加剂加工食品被公诉
在食品加工过程中超范围使用硫酸铝钾、硫酸铝铵等含铝添加剂,以及非法使用工业用途的高效氧化剂漂白剂亚氯酸钠对食品原料进行漂白。日前,广东省茂名市电白区人民检察院对李某生、严某燕、严某、蔡某仔、符某玉等5人生产、销售有毒、有害食品一案提起刑事附带民事公益诉讼,是广东首例食品安全领域的刑事附带民事公益
广东曝光19批次不合格食品
12月26日,广东省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检粮食加工品、肉制品、饼干、罐头、茶叶及相关制品、蔬菜制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、炒货食品及坚果制品、水产制品、糕点、蜂产品、食品添加剂、食盐等14类食品330批次样品,不合格样品19批次,检出微生物、兽药、重金属污染物
广东曝光19批次不合格食品
12月26日,广东省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检粮食加工品、肉制品、饼干、罐头、茶叶及相关制品、蔬菜制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、炒货食品及坚果制品、水产制品、糕点、蜂产品、食品添加剂、食盐等14类食品330批次样品,不合格样品19批次,检出微生物、兽药、
简述硫酸铝的制备方法
由铝土矿和硫酸加压反应制得,或用硫酸分解明矾石、高岭土及含氧化铝硅原料均可制得。 硫酸法将铝土矿粉碎至一定粒度,加人反应釜与硫酸反应,反应液经沉降,澄清液加入硫酸中和至中性或微碱性,然后浓缩至115℃左右,经冷却固化,粉碎制得成品。
无机絮凝剂硫酸铝
性质极易溶于水,硫酸铝在纯硫酸中不能溶解(只是共存),在硫酸溶液中与硫酸共同溶解于水,所以硫酸铝在硫酸中溶解度就是硫酸铝在水中的溶解度。常温析出含有18分子结晶水,为18水硫酸铝,工业上生产多为18水硫酸铝。含无水硫酸铝51.3%,即使100℃也不会自溶(溶于自身结晶水)。不易风化而失去结晶水,比较
硫酸铝流量计介绍
硫酸铝流量计是一种硫酸铝流量计 (Electromagnetic Flowmeters,简称EMF)是20世纪50~60年代随着电子技术的发展而迅速发展起来的新型流量测量仪表。 硫酸铝流量计 是应用电磁感应原理, 根据导电流体通过外加磁场时感生的电动势来测量导电流体流量的一种仪器。这种流
什么是膨松剂?
膨松剂是添加于生产焙烤食品的主要原料小麦粉中,并在加工过程中受热分解,产生气体,使面胚起发,形成致密多孔组织,从而使制品具有膨松、柔软或酥脆的一类物质。分碱性膨松剂和复合膨松剂两类。膨松剂主要用于焙烤食品的生产,它不仅可提高食品的感官质量,而且也有利于食品的消化吸收,这在今天大力发展方便食品并强调其
什么是膨松剂?
膨松剂是添加于生产焙烤食品的主要原料小麦粉中,并在加工过程中受热分解,产生气体,使面胚起发,形成致密多孔组织,从而使制品具有膨松、柔软或酥脆的一类物质。分碱性膨松剂和复合膨松剂两类。膨松剂主要用于焙烤食品的生产,它不仅可提高食品的感官质量,而且也有利于食品的消化吸收,这在今天大力发展方便食品并强调其
硫酸铝流量计的优点
硫酸铝流量计具有如下几个优点:①电磁流量计能避免交流磁场的正交电磁干扰;②电磁流量计消除由分布电容引起的工频干扰;③电磁流量计抑制交流磁场在管壁和流体内部引起的电涡流;④电磁流量计排除直流励磁的极化现象.
第一批非食用物质及易滥用食品添加剂“黑名单”公布
新华网北京12月15日电 为配合全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作的开展,专项整治领导小组日前下发通知,公布第一批“食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单”,其中包括17种非食用物质和10种易滥用的食品添加剂。 17种非食用物质包括:吊白块、苏丹红、
食用添加剂膨松剂
膨松剂(Leavening agents)指食品加工中添加于生产焙烤食品的主要原料小麦粉中,并在加工过程中受热分解,产生气体,使面坯起发,形成致密多孔组织,从而使制品具有膨松、柔软或酥脆的一类物质。通常应用于糕点、饼干、面包、馒头等以小麦粉为主的焙烤食品制作过程中,使其体积膨胀与结构疏松。简介膨松剂
硫酸铝的主要用途介绍
1、造纸工业中用作纸张施胶剂,以增强纸张的抗水、防渗性能; 2、溶于水后能使水中的细小微粒和自然胶粒凝聚成大块絮状物,从而自水中除去,故用作供水和废水的混凝剂; 3、用作浊水净化剂,也用作沉淀剂、固色剂、填充剂等。在化妆品中用作抑汗化妆品原料(收敛剂); 4、消防工业中,与小苏打、发泡剂组
硫酸铝絮凝剂的用途介绍
1、造纸工业中用作纸张施胶剂,以增强纸张的抗水、防渗性能; 2、溶于水后能使水中的细小微粒和自然胶粒凝聚成大块絮状物,从而自水中除去,故用作供水和废水的混凝剂; 3、用作浊水净化剂,也用作沉淀剂、固色剂、填充剂等。在化妆品中用作抑汗化妆品原料(收敛剂); 4、消防工业中,与小苏打、发泡剂组
关于十二水硫酸铝钠的简介
十二水硫酸铝钠,别称钠明矾(sodium alum),化学式为NaAl(SO4)2·12H2O,CAS登录号是十二水硫酸铝钠,密度为1.6754g/cm3,无色立方八面结晶或白色结晶粉末状。 以及生产原料的不同,硫酸铝钠的制备方法主要有以下几种方法: 1、硫酸铝+硫酸钠法。操作方便、收率高、
使用硫酸铝的注意事项介绍
燃爆危险:该品不燃,具刺激性。 健康危害:对眼睛、粘膜有一定的刺激作用。误服大量硫酸铝对口腔和胃产生刺激作用。 毒理学资料:小鼠经口LC50:6207mg/kg。 生态学资料:通常对水体是稍微有害的,不要将未稀释或大量产品接触地下水,水道或污水系统,未经政府许可勿将材料排入周围环境。 皮