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主妇李女士最近得了一款“神器”,名叫日本贝壳粉，号称能除农残去重金属。上周五，她给宝宝买了份草莓，挨个洗干净后，忽然想起家里的“神器”,“之前都拿来洗别的蔬菜水果，还没试过草莓，想看看这草莓到底有多脏。”于是，她没多想，立马将贝壳粉调匀，把草莓重新浸泡了15分钟，谁知道，一碗清水变得浑黄浑黄，颜色有些偏黑，水面似乎浮起一层厚厚的油脂物。 这究竟是怎么回事?李女士一怒之下，将草莓切碎入锅，直接全部改良成了草莓酱。 妈妈们两罐两罐网购入手 猜测碱性能去污除农药 李女士将此遭遇拍图配文发在了微信朋友圈，顿时吸引了不少小伙伴围观，“神器贝壳粉是什么?”“哪里能买神器?”“神器贵不贵?什么果蔬都能用?” 来不及一一回复的李女士统一回答，贝壳粉在淘宝网上有日本代购，一罐差不多60元，是赤膊水果的必备装备。 昨天，商报记者依言上网搜索，果然是个瓜果清洗的热门产品。专做母婴家用代购的网店“饭邦邦”近一个月......阅读全文
二氧化氯消毒剂发生器灭菌为溶菌级方法，杀菌彻底，无残留，杀菌广谱，可杀灭细菌繁殖体和芽孢、病毒、真菌等，并可破坏肉毒杆菌毒素。另外，ClO₂2对霉菌也有极强的杀灭作用。ClO₂由于稳定性差，很快会自行分解为氧气或单个氧原子，而单个氧原子能自行结合成氧分子，不存在任何有毒残留物，所以，ClO₂是一种无
“持久性有机污染物”是在全球被封杀的有毒污染物总称，它具备四种特性：高毒、持久、生物积累性、亲脂憎水性，而位于生物链顶端的人类，则把这些毒性放大到了7万倍。 如果没有三鹿奶粉事件，有多少人会知道三聚氰胺这种化学物质?但它确实存在于我们的生活中。 再看看这些：α-六氯环己烷;β-六
建议1：鱼吃本地产的。鲜鱼在常温下的高密度运输中，存活时间是8小时。很多商家为了延长鱼的存活时间就会选择添加孔雀石绿。孔雀石绿是种工业染料，杀菌效果好又便宜，但对人体有致癌作用。所以最好吃本地的鱼，越近越好。 专家点评：商贩给鱼添加孔雀石绿，但这并不代表本地鱼就是安
2011年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检奖”评审工作已经结束，共评审出拟获奖项目248项，现予以公示。自公示之日起一个月内为公示期。任何单位和个人对本公告公示的项目有异议，均可在公示期内，以书面形式向国家质量监督检验检疫总局科技司提出。 2011年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检
夏季是吃水果的好时候，不过，也有很多人总是担心一个老生常谈的问题--农药残留。有媒体日前报道，美国环境工作组公布一个"2014年果蔬农药残留排行榜",苹果再登农药污染残留最严重之首，草莓、葡萄、西芹、圣女果也榜上有名。 网上也出现不少去除农残的方法，比如流水搓洗、盐水浸泡、加面粉揉搓，还有常
受访专家北京市农林科学院林业果树研究所研究员 张运涛四川省农业科学院园艺研究所研究员 李洪文食品与信息交流中心 阮光锋首都医科大学附属北京朝阳医院职业病与中毒医学科主任医师 郝凤桐北京农林科学院蔬菜研究所高级农艺师 陈春秀 4月26日，央视财经记者随机在北京新发地农产品批发市场、美廉美超市
GC-FPD结合大体积不分流进样技术测定烟草中的有机磷农残摘要本文采用 GC-FPD 结合大体积不分流进样技术，建立高效、灵敏测定烟草中有机磷农残的检测方法。对烟草样品，采用改进的 QuEChERS 方法，以去离子水浸泡、乙酸乙酯丙酮混合溶剂对烟草中的有机磷农残进行提取，经Carbon-NH
农药残留的测量工作已经在各种食品检测中运用纯熟，在食品安全日益重要的今天，农残检测成为一项非常重要的工作，农残仪的应用也逐渐普及，然而在茶叶生产中，我们对于农药残留检测的了解有多少呢？ 随着我国加入 WTO 后及人民生活水平的不断提高，茶叶食品的安全问题日益受人们所关注。尤其是欧盟提高
草莓大量上市了，鲜红鲜红的看着就诱人。可也有吃货忍不住担心：草莓好吃，但很难洗，也不知道该怎么洗，草莓上有多少农药残留，能不能放心吃？现代快报记者随机采购了三份不同来源的草莓，送到南京CEC消费者体验中心进行快速检测。 另外，有网络传言说，用淘米水或者盐水洗草莓，对去除农残效果更好，是真的吗
什么是“甲醛白菜”？“甲醛白菜”对人体又有哪些危害？如今市场上是否存在“甲醛白菜”？怎样才能发现蔬菜上是否含有甲醛？就上述问题，有关方面走进市区马鞍池农贸市场食品安全检测室寻找答案。 实验地点：马鞍池农贸市场食品安全检测室 实验样品：从马鞍池农贸市场随机选取的白菜、卷心菜、豇豆、豆芽等四种蔬
13个益民菜市免费检测蔬菜农残 “今天在菜市场买的菜，上面的农药残留物会不会超标呢?”昨天，家住家园南路的张大姐在益民菜市场家园南街店买菜时想。听说菜市场可以免费为市民检测农残超标，张大姐抱着试一试的念头，在市场的检测室对自己买的菜进行了检测。从昨天开始，凡是在我市13家益民菜市场买菜的市
12月15日，中国食品药品监管杂志媒体发布了《中国药典》2020 年版编制工作最新进展》一文，透露了2020年版药典的修订情况，544个植物药，建立了重金属、农残通用标准。 早在今年8月16日，国家药典委发布《0212 药材和饮片检定通则公示稿》，拟对植物类药材全面进行检查重金属及有害元素（铅
今年4月，某组织发布《2012年国内茶叶农药调查报告》，天福、张一元等多品牌含有国家明令禁止的高毒农药灭多威等。而在卫生部颁发的标准中，灭多威在茶叶中最大残留值为3mg/kg。部门农药残留标准打架一时引发各种争议。随着最新《食品中农药最大残留限量》的出台，这种情况将不复存在。 本报实习记者
日前，绿色和平组织发布调查报告称，其购自同仁堂、云南白药、天士力、九芝堂等九家品牌药店的多种常用中药材，超过七成被检测出含有多种农药残留。 绿色和平食品与农业项目主任王婧表示，由于新版《国家药典》中，对于大多数农药并无含量规定，而药材批发商或者药企在购入药材时很少对农药残留
蔬菜瓜果的农药残留问题一直为市民所关注，有关去除农药残留的方法也是层出不穷。农药残留检测是如何进行的？怎样才能有效去除蔬菜瓜果上的农药残留？昨日，记者走进山东省检验检疫局食品农产品检测中心，了解农药残留检测的具体程序。 探访10分钟就检出农药残留 走进农药残留检测实验室，技术人员正在对各类蔬
每天从农贸市场或超市购买的蔬菜水果安全吗？会不会农药残留超标？买的肉类是否含瘦肉精？如果怀疑买到有问题的食品应该去哪里检测？“可以到街道快检室检测检测，15分钟就能出结果啦。”11月15日，田家花园社区居民56岁的王女士告诉记者。据悉，在市南区，食品快检实验室有10个，每个街道一个。而目前全市便
小龙虾“无脏不欢”？那只是传闻 专业人士指出：一旦水质受污染，它的存活率就会明显下降 气温渐升，夏味渐浓，华灯初上的寿宁路又开始人声鼎沸，40元/斤的小龙虾是盘中主角。然而，每年小龙虾走俏的同时，小龙虾“一身病”的传闻也开始流传。“无脏不欢”、“重金属超标”、“有寄
农药是农业生产中防治病虫害的主要生产资料，对保证农业稳产增产、提高农产品质量、改 善农民生活水平起着非常重要的作用。近10年来，我国果蔬种植面积和产量快速增长。到2005年，水果面积占世界的46%,产量占世界的36. 7%,苹果和梨的面积和产量连续8年居世界首位。蔬菜种植面积和产量连续5年位居世界第
分析测试百科网就国家食品药品监督管理总局网站上，总局2015年下半年发布的27次食品抽检公告进行了统计（公告发布日期从2015年7月6日-2015年12月28日，以下所有数据分析均基于这27次公告），并盘点出了食品抽检中的几大问题。希望通过实际的统计数据，让大家了解对目前各类
蔬菜是我们生活中不可缺少的食物，消费者对蔬菜的需求量导致非常重视蔬菜的农药残留情况，蔬菜的餐前处理对农药的残留量又会有什么样的影响，我们可以利用农残仪对其进行分析，通过分析的结果，我们应该可以了解到蔬菜经水洗后，农药残留会有什么变化，是否清洗时间越长，农药残留量越低。清水浸泡时间对农药残留的影响。由
臭氧是典型的高效、安全的杀菌剂，在常温环境下会自然分解。近年来，科研人员使用农药残留测定仪研究发现臭氧除了消毒杀菌功效外，还能够有效降低果蔬产品中的农药残留物质。现在市场上售卖的各种臭氧解毒机，但具体降解效果如何还不得而知。为此，科研人员选择3种农药，分别喷施在青菜上，通过农药残留速测仪研究水和臭氧
十五以后，草莓大量上市，街上出现不少卖草莓的商贩。有市民称草莓农药残留多，常吃有害健康，这种说法是真的吗？ 2月14日，《法制晚报》记者带着从街上小摊购买的11份样品送检。检测结果显示，样品农药残留全部符合国家标准。较多样品均有少量农药残留，只有少数样品农药残留量基本为零。 专家表示，
称取五种茶叶样品放在提取瓶中浸泡。 快速检测仪读出多个茶叶的农残抑制率数值。 喝茶，已成为很多人的生活习惯。不过，对于茶叶中是否会有含量很高的农残，泡的第一杯茶到底应不应该倒掉，一直存在很大争议。 新京报记者为此近日随机选择5种茶叶样品，由从事食品快速检测研究的北京智云达科技有
蔬菜、水果是我们日常生活中常常食用到的。是我们生活中不可缺少的食物。所以食物的安全也是我们最担心的问题。在面对农残含量高的食物，我们一定要谨慎，如果你不知道它是否含有农药，那么你可以使用农药残留速测仪对水果蔬菜进行检测，分分钟会告诉你答案。如果我们使用农药残留速测仪对水果、蔬菜进行检测，发现它们上面
菜市里的农残检测室。 食品安全检测车里，工作人员正在检测。 蔬菜水果类的抽检结果全部合格。 菜市场刚刚拿到的毛肚，转身被送上了一辆车。毛肚被切碎，用蒸馏水浸泡10分钟后，加入试剂，15分钟后，送入检测设备——这一幕，并非发生在某个实验室，而是发生在位于天府新区的一家菜市场门口。昨日，益民
六六粉生姜被曝用六六粉和敌敌畏保鲜 近日，山东省潍坊市的两个毗邻县级市，均因蔬菜成为社会关注的焦点。 第十三届中国国际蔬菜科技博览会在“中国蔬菜之乡”寿光市热闹举行，高峰期间每天光顾者达20万人次；然而，临近的青州市近来却遭受“甲醛白菜”之苦。 5月12日，记者来到被媒体曝光的“甲醛白菜”肇始
3.1.2 空白基质提取液对有机磷峰形及灵敏度的影响图 3 为浓度为采用两种不同溶剂配制的 14 种有机磷农残标样的色谱图， 浓度均为 100 ppb， 采用大体积进样， 进样量 30ul。 其中采用以空白烟草提取液配制的标样色谱图和由乙酸乙酯丙酮混合溶剂配制的标样色谱图分别以红色和蓝色标记。
农药残留速测仪(农残速测仪)在不同通道测量结果差别较大，是怎么回事? 答：国内各种农药残留速测仪(农残速测仪)，由于生产厂家技术问题，有的农药残留速测仪(农残速测仪)使用单一光源，循环检测不同通道，光源移动的过程造成的时间差，会引起测量误差。另一类型农药残留速
农药残留速测仪(农残速测仪)在不同通道测量结果差别较大，是怎么回事? 答：国内各种农药残留速测仪(农残速测仪)，由于生产厂家技术问题，有的农药残留速测仪(农残速测仪)使用单一光源，循环检测不同通道，光源移动的过程造成的时间差，会引起测量误差。另一类型农药残留速测仪(农残速测仪)虽然每
四月杭城气温上蹿下跳，上周气温一度飙升到30摄氏度以上，恍如夏季的感觉让人特别想吃冰镇食物，比如冰镇西瓜。但是，最近山东等地出现十多人因食用西瓜“黑美人”而出现头晕、呕吐等中毒情况，引起许多市民关注。 吃西瓜也会中毒？西瓜还能吃吗？农残到底对身体有没有危害？日前，本报记者就此进行了多方了解