廉价塑料杯盛热早餐安全性令人担忧
早餐摊摊主使用塑料杯盛放热豆浆和粥卖给客人，这一幕在本市街头常见。昨天记者走访发现，不少摊主在批发市场购买廉价的塑料杯作早餐杯。这些早餐杯在高温的作用下变得十分柔软，有的还散发出刺鼻的异味。为了验证这些早餐杯的安全性，记者选取了部分样品进行了检验。 一摊主半小时卖出40多杯早餐 市民杨女士告诉记者，她早晨一般是在路上的早餐摊购买一个杯装的小米粥或豆浆带到单位食用。一次购买早餐时，发现盛放粥的塑料杯受到食物高温的影响，严重变形，十分担心这样的塑料杯会释放出对人身体有害的物质。 昨天在友好广场附近，记者注意到，一个摊主提前把小米粥、红豆粥和豆浆等盛放在塑料杯内，然后放在保温箱里，这样可以随时向着急上班的路人出售。半个小时内，该摊主就卖出了一箱，40多个。据摊主说，客流量好的时候，一天能卖出100份杯装的早餐粥。 在另外一个豆浆店内，记者看到，店主正在将滚烫的豆浆盛放进塑料杯内，然后用热塑膜封口，塑料杯在豆浆的高温作用下变......阅读全文
欧盟通报我国出口塑料杯和餐具等产品不合格
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，近日，欧盟通报原产于我国的塑料杯和餐具等产品不合格。 具体通报信息如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施 通报类型2019-7-22比利时塑料杯2019.2650三聚氰胺迁移（2.81; 3.02mg / kg）通知国未分销/从
减肥从早餐做起？不吃早饭影响基因表达易发福
想减肥就不吃早饭？以色列一项研究显示，省略早餐会改变“生物钟基因”表达，从而影响餐后血糖和胰岛素水平，影响新陈代谢，容易发福，增加罹患2型糖尿病的风险。研究论文刊载于最新一期《糖尿病护理》杂志。 特拉维夫大学的达妮埃拉·雅库博维奇教授带领研究小组招募了18名健康者和18名肥胖的糖尿病患者，让他
烟台现假鸡蛋－你的早餐小心吃到假鸡蛋
外表与真鸡蛋几乎一样，打开却发现鸡蛋凝固,蛋清变黄。9日，烟台市民王先生发现自己买到了假鸡蛋。 烟台市民王先生介绍，前两天他在小区商店里买了2斤鸡蛋，里面竟掺了3个假鸡蛋。9日中午，王先生从箱子里取出一个鸡蛋，打蛋时却发现鸡蛋硬如石块，他用力敲碎后发现里面的蛋清已经凝固，蛋清是黄色
减肥从早餐做起？不吃早饭影响基因表达易发福
想减肥就不吃早饭？以色列一项研究显示，省略早餐会改变“生物钟基因”表达，从而影响餐后血糖和胰岛素水平，影响新陈代谢，容易发福，增加罹患２型糖尿病的风险。研究论文刊载于最新一期《糖尿病护理》杂志。 特拉维夫大学的达妮埃拉·雅库博维奇教授带领研究小组招募了１８名健康者和１８名肥胖的糖尿病患者，让他
研究称男性不吃早餐心脏病风险增加27％
据外媒报道，美国联邦政府数据统计，高达18%的美国成年人经常不吃早餐。 然而近日《循环》(Circulation)杂志刊登一项研究发现，不吃早餐的男性心脏病风险增加27%。 据报道，从老年男性的研究数据得出，那些经常不吃早餐的老年人比那些吃早餐的人心脏病发作的风险高出27%。其它一些
早餐吃巧克力？研究人员发现可改善昼夜节奏紊乱
长期的昼夜节律紊乱，会导致激素分泌水平改变，出现脱发，并增加罹患心血管疾病，癌症，心理疾病等的风险。 如何缓解昼夜节律紊乱对身体的影响呢？近日Nature子刊发表题目为“Chocolate for breakfast prevents circadian desynchrony in expe
首航早餐被指食用后导致腹泻－疑因过期变质
首航早餐被指食用后导致腹泻 怀疑食品变质首航承认极少量食品包装胀袋现已送检调查 因黑龙江鸡西大雪，前天，首都航空公司（以下简称首航）的一架北京至鸡西的航班延误。百余旅客滞留期间，首航为每人配发早餐。部分乘客称食品包装胀袋，食用后腹泻。首航表示，所有食品均未过期，但
你的早餐食物种类达到三种了吗
一年之计在于春，一日之计在于晨。一日三餐里，早餐无疑是其中重要的一餐。但最新的一份《中国居民早餐饮食状况调查报告》中却显示，35%的国人不能做到天天吃早餐，而且有超过一半的人早餐摄入的食物种类不足三种，国人饮食生活习惯存在严重问题。 国人早餐摄入的食物种类单一 上周，在由雀巢支持的中国营养学
研究表明：不吃早餐或影响儿童心理健康
《营养前沿》最近的一项研究表明，在家吃健康早餐的儿童心理健康状况更好。虽然之前的研究报告了营养早餐的重要作用，但这是第一项关于儿童与早餐相关影响的研究。这些结果为父母及其子女提供了宝贵的见解和建议。 研究结果表明，吃早餐不仅很重要，而且儿童吃早餐的地方和他们吃的东西也很重要。不吃早餐或离家吃早餐可
延安宜川早餐店老板因制作油条超量添加明矾被罚
食品安全问题是关乎着人们身体健康和生命安全、经济持续稳定发展、国家长治久安的重大问。近日，有关油条中加入过量“明矾”的违法行为引起社会的广泛热议。油条作为中国传统的食品早点之一，因其口感松脆有韧劲，而受到人们的喜爱，而油条的制作中加入明矾已是坊间的传统做法，但是由于“明矾”的化学成份为“硫酸铝钾
还在吃早餐饼干吗？研究指其又贵又高糖
据《悉尼先驱晨报》报道，一项新研究显示，被称作有营养又便携的超市早餐食品实际含糖量高，且比一份冲有两块Weetbix麦片的牛奶饮品价格贵17倍。 公共卫生组织LiveLighter对Woolworths、Coles和Aldi超市所出售的65种单独包装食品进行了调查研究。研究发现，一些食品每份含
公立医院医疗垃圾流入黑作坊－输液袋等被制成塑料杯
在湖南长沙城郊接合部的一处加工医疗废物的小作坊内，成堆的医疗垃圾散发出异味，堆积成山的玻璃碎片中，依稀可见有残留着血迹的血液袋、针头、有药物残留的药瓶、插着软管的输液袋……受利益驱使，一些不法分子在城郊接合部进行医疗垃圾加工，将软管、输液袋等医疗废物卖给塑料厂制作成塑料杯等塑料制品。 近期，湖
澳洲科学家研究发现不吃早餐或有助于瘦身
据澳洲媒体22日报道，早餐通常被视为一天中最重要的一餐，无论是医学还是营养学专家都会异口同声建议务必要吃早餐，即使是正在瘦身的人群也不能例外。不过，澳洲科学家近日研究发现，不吃早餐或有助于瘦身。 澳洲蒙纳士大学（Monash University）研究人员认为，想要瘦身的话，把握好进食时间要
早餐不妨吃点薯！弥补维C不足－还能耐饿减重
健康早餐什么样？目前，营养专家一致认为至少要包含3类食物：一是淀粉类主食，比如面包、杂粮粥等；二是蛋白质类食物，如奶类、蛋类、豆制品等；三是水果和蔬菜。上海华东医院主任营养医师陈霞飞说，除了杂粮粥和面包，早餐也可以吃点薯类代替一部分主食。 薯类家族的成员包括马铃薯、甘薯（包括白薯、红薯、紫薯）
长臂猿竟能靠“计划性”打败早餐竞争对手
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/500888.shtm早餐想吃树叶就悠哉悠哉，要想吃水果就会提前出发，占据竞争优势。天行长臂猿演化出了“计划性”的行为特点，让科学家们大吃一惊。最近，中山大学生命科学学院教授范朋飞团队的这一研究成果发表在了
超八成居民缺全谷物营养－早餐不能少谷类
研究表明，在饮食中正确搭配全谷物食品，对健康至关重要，而精细有余、粗粮不足是当前我国居民膳食在谷物摄入方面存在的最大问题。调查显示，目前我国超过80%的成年居民全谷物摄入不足，其中约40%的中国居民不吃杂粮、16%的人不吃薯类。5月14日~20日是全民营养周，今年营养周的主题是食物多样，谷物为主
生化分析仪的塑料杯和石英玻璃杯的区别
塑料杯-塑料中常添加有增塑剂，其中含有一些有毒化学物质，用塑料装热水或开水的时候，有毒化学物质很容易稀释到水里，并且塑料杯的内部微观构造有很多缝隙，容易隐藏污物。玻璃杯-玻璃不含有毒化学物质，它是按照一定的比例将硅砂、纯碱等混合、搅拌成配合料送入玻璃熔窑，在1700度下溶化成玻璃液。它在装开水或者是
美国拟批准维生素D3作为早餐营养补充剂
据美国联邦公报消息，2019年8月12日，美国食品药品管理局（FDA）发布2019-17056号文件，拟维生素D3作为营养补充剂在早餐谷物和谷物营养棒使用。 据了解此次申请由Kellogg Company于2019年6月25日提交。
男性食用全麦早餐麦片能降低心力衰竭发生率
根据哈佛大学科学家发表在10月22日的《内科学文献》（Archives of Internal Medicine）上的文章，男性多食用全麦早餐麦片将帮助降低心力衰竭的发生率。 文章中的背景知识提到：“对于超过40岁的男性和女性而言，其一生中发生心力衰竭的几率大约为20%。”研究还发现富含谷物的饮食能
再不好好吃早餐，当心2型糖尿病找上门！
糖尿病是如今最常见的非传染性慢性疾病，在世界范围内广泛流行。数据表明，2017年有4.51亿20-79岁的成年人患有糖尿病（占世界人口的8.8％），到2045年，这个数字预计将增加到6.29亿。 那么，到底是什么因素导致糖尿病高发呢？有多种因素会导致2型糖尿病的患病风险增加，其中生活方式因素发
永安食药局突击33家检查早餐店的食品安全情况
4月14日上午，永安市食品药品监督管理局对城区各大小早餐店销售的馒头包子食品安全情况进行突击检查。 近日福州警方破获“铝馒头”食品安全案。为此，永安市开展自查行动，重点检查辖区内早餐店是否有超范围、超限量使用含铝食品添加剂行为，食品添加剂是否索证索票，并按“五专”（专人采购、专人保管、专人
“全球女化学工作者共享化学时刻”早餐会侧记
“化学是我的工作，但如果没有它，我生命的一部分就没有了。”我国著名分析化学家与石油化学家、中科院院士陆婉珍对《科学时报》记者说。 陆婉珍今年87岁高龄，但她还是特地起了个大早，赶来参加“全球女化学工作者共享化学时刻”早餐会议。 第63届联合国代表大会通过决议，将2011年定为“国际
喝咖啡、不吃早餐……请看八个有益健康的“坏习惯”
西班牙《先锋报》网站1月28日刊文称，精致的咖啡加牛奶作为早餐，再来一个丰盛的牛奶咖啡下午茶。午饭后小睡一番，晚餐时喝点葡萄酒……从现在开始，你可以放心实行这些饮食习惯而不必感到内疚，虽然有许多科学研究提出这样那样的认为不利于健康的饮食禁忌，但其实有些习惯不但无害，还有益于健康。资料图：非洲农业
广东增城检验检疫局销毁一批游离酚超标出口塑料杯
日前，广东增城检验检疫局人员对辖区一家塑料制品生产企业的出口塑料杯进行抽样检验时，发现该批塑料杯货物的游离酚超标，检验人员对此出具了不合格通知单，并监督企业对该批货物进行销毁处理。 该批塑料杯共500箱、重2.95吨、货值1.03万美元，采用聚碳酸酯为原料生产，出口至中国香港，按GB1494
全国早餐示范工程现场经验交流会在上海举行
6月7日至8日，商务部在上海召开全国早餐示范工程现场经验交流会。商务部部长助理仇鸿、上海市副市长艾宝俊出席会议并讲话。 仇鸿说，自2008年实施早餐示范工程以来，各部门、各试点城市和相关单位密切配合，认真贯彻落实《国务院办公厅关于搞活流通扩大消费的意见》要求，在大中城市推进早餐示
山西省食药监局：省城10家早餐点油条抽检不合格
近日，山西省食品药品监管管理局组织对省城部分餐饮单位及早餐摊点的油条进行了专项监督抽检。结果显示，10家早餐点的油条不合格，主要原因是超量添加起膨松作用的明矾或含明矾的食品添加剂，造成铝残留量超过国家标准。太原市食品药品监督管理局对此立案调查，开展整治。 据悉，明矾的主要成分是硫酸铝钾或硫酸
南昌东湖区6家早餐店被立案－油条铝超标15倍
25日，记者从南昌市东湖区检察院获悉，辖区6家早餐店（摊点）因在油条制作中超量使用添加剂，被区公安分局以涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪立案侦查。 今年7月上旬，南昌市东湖区检察院联合区市场和质量监督管理局、区公安分局对辖区十余家早餐店（摊点）的油条和半成品面团进行了抽查，经检测，位于东
精彩不容错过！ASMS－2021布鲁克早餐会报名不足8小时！
分析测试百科网讯 布鲁克质谱将于11月2日晚7点开始制药/生物制药专场早餐会，诚挚邀请您参与。 布鲁克于 ASMS 2021 同期举办的 Bruker Breakfast Workshop，本次会议将继续围绕布鲁克今年发布的新品及软件进行拓展。 早餐会日程如下：报名链接：https://li
河南周口4名阳性曾在西安卖早餐－因涉嫌瞒报被立案侦查
河南周口市人民政府新闻办公室举行的疫情防控新闻发布会上透露，目前，沈丘县核酸检测的4名阳性病例，2名为确诊患者，2名为无症状感染者，以上4人为两对夫妻，系亲友关系，均在西安经营早餐生意。 周口市疾控中心主任冷冰介绍，12月18日，以上4人自驾从西安返回沈丘，途中，曾在三门峡灵宝服务区停留，随后
强化食品加工环节－保定市新增早餐安全示范店150家
为进一步扩大早餐安全示范店的示范带动效应，让更多群众吃得安全、吃得放心，今年以来，保定市新创建早餐示范店150家，目前均已全部挂牌。至此，保定市已有早餐安全示范店450家。 针对早餐经营单位点多面广、难监管，设施简陋、难许可，涉及民生、难取缔等问题，年初，保定市食品药品监督管理局印发了《关于