CFAS2014：食品与农产品样品制备分会
2014年5月8日下午，第三届中国食品与农产品安全检测国际论坛分会在北京国际会议中心召开。在此次的食品与农产品样品制备分会报告中邀请了山西省产品质量监督检验研究院的李学哲教授；中粮营养健康研究院、食品质量与安全中心的陈士恒先生；上海安谱科学仪器有限公司的强维女士；梅特勒-托利多的董文忠先生就食品与农产品样品制备方面做了精彩的报告。食品与农产品样品制备分会现场山西省产品质量监督检验研究院 李学哲教授 来自山西省产品质量监督检验研究院的李学哲教授主持了本次会议。李教授给大家带来了题为《样品制备相关标准化问题导论》的报告。 李教授讲到，理化实验室检测过程中的样品制备工作非常重要。样品制备也称之为试样制备、样品前处理、样品预处理以及制样等。其相关标准化问题一直未能引起化学分析相关领域的科技工作者的有效重视。建立健全样品制备相关理论与实践配套的标准化基础知识，可为精准分析工作提供样品制备的相关理论与实践方法，可为分析检验......阅读全文
AMAMFSAc18008－牛奶－样品制备
试验过程使样品升温到大约20℃，倒入干净的容器并且来回倒，直到混合为均相。并立即称重或测量试样。如果奶油块不散开，在水浴中将样品加热到大约38℃，并继续混合为均相。如果必要，可使用淀帚，使粘在容器上或塞子上的奶油再溶合，对于分散着有用的和脂肪残留物的情况，在转移试样前，应把热样品冷却到大约20℃。无
样品制备：研磨中的“齿”
从研磨原料的特性、使用的研磨磨具和最终的研磨粒度考虑，研磨后的样本可能会因研磨磨具被磨蚀的微粒而受到污染。那么，研磨磨具的这种金属磨蚀到底会带来多大程度的污染呢? 图1.PM 100型行星式球磨机使用的研磨容器和研磨球(左)以及ZM 200型离心磨机使用的转子和环形筛(右)。
更快更安全的样品制备
IKA UTTD试管分散系统可对组织器官样品进行快速处理。内置定转子的分散管可迅速将组织样品匀浆破碎，封闭式的样品管取代开放式的试验容器，一次性分散试管设计有效地避免交叉污染，免去清洗消毒等繁琐工作。 肝脏是机体中最大的实质器官，参与体内物质代谢和能量代谢，绝大多数药物都要在肝脏进行生物转
水泥取样器样品制备
1、样品缩分 样品缩分可采用二分器，一次或多次将样品缩分到标准要求的规定量。2、试验样及封存样 将每一编号所取水泥混合样通过0.9mm方孔筛，均分为试验样和封存样。3、分割样 每一编号所取10个分割样应分别通过0.9mm方孔筛并按附录A进行试验，不得混杂。注：样品不得混入杂物及结块。
样品制备的目的是什么
样品制备的目的可以有几个：1）为某研究需要提供少量原料，可以过制取样品提供。2）新产品研发，通过制取样品，对样品进行分析判断是否为需要的产品。3）通过样品制备过程，获取制备的各种工艺参数，设备情况，从而设计生产线进行产品生产。
自动样品制备解决方案
食品样品有机氯农药（OCPs）会积累在某些动物产品中，如肉类，牛奶和黄油。传统方法检测OCPs需大量的有机溶剂，而ASE由于快速、减少溶剂消耗等特点，备受大家使用。 药物样品草药产品由于萃取物极其复杂、萃取样品彻底净化而导致目标物的损失。本应用利用快速溶剂萃取（ASE）和凝胶渗透色谱法（GPC）进
饲料样品的采集与制备
实验材料 饲料 试剂、试剂盒 氯化钙 仪器、耗材 剪刀
AMAMFSAc21003－坚果－样品制备
试验过程 (a)带壳的坚果——去壳取肉，并将果肉中的碎壳全部挑捡出去。除非另有说明，所有坚果的果肉(包括花生和椰子)均应包括表皮或胚芽。分离出来的果肉按(b)进一步制备。 (b)坚果肉，切碎的椰子——将其250g以上两次通过食品加工机予以磨碎。这种加工机装有旋转的刀片和直径约3mm的孔板
如何制备tem/sem生物样品
透射电镜和扫描电镜制样方法很多，透射电镜的注意重金属染色，扫描电镜注意样品干燥和导电性能良好，而且针对不同的样品和观察效果有不同的制样方法，
AMAMFSAc18039－奶油－样品制备
试验过程在取出试验部分之前，立即摇匀样品，倾倒或搅拌 (或用手动均化器)混合到很容易流动而且形成均匀的乳浊液。如果样品非常粘稠，加热到30—35℃，混匀。在黄油块已分离的情况下，放入温水浴，把样品加热到约38℃，(温度明显超过38℃可能引起脂肪"脱油"，特别是在稀奶油情况下)。充分混合要分析的部分样
饲料样品的采集与制备
实验材料 饲料 试剂、试剂盒 氯化钙 仪器、耗材 剪刀
扫描电镜样品制备方法
制备方法化学方法制备样品的程序通常是：清洗→化学固定→干燥→喷镀金属。清洗某些生物材料表面常附血液、细胞碎片、消化道内的食物残渣、细菌、淋巴液及粘液等异物，掩盖着要观察的部位，因而，需要在固定之前用生理盐水或等渗缓冲液等把附着物清洗干净。亦可用5%碳酸钠冲洗或酶消化法去除这些异物。固定通常采用醛类（
透射镜样品制备要求
1．粉末样品基本要求 （1）单颗粉末尺寸最好小于1μm； （2）无磁性； （3）以无机成分为主，否则会造成电镜严重的污染，高压跳掉，甚至击坏高压枪； 2．块状样品基本要求 （1）需要电解减薄或离子减薄，获得几十纳米的薄区才能观察； （2）如晶粒尺寸小于1μm，也可用破碎等机械方法制成
DNA荧光染色的样品制备
试剂、试剂盒 PBS仪器、耗材 DNA荧光染料 流式细胞仪实验步骤 DNA是细胞内含量比较恒定的参量，随着细胞增殖周期的各时相而发生变化。荧光染料（如PI）可选择性地定量嵌入核酸（DNA/RNA）的双螺旋碱基之间，与细胞特异性结合，DNA含量与荧光染料的结合量成正比，因此通过测定荧光强度可获知细胞的
如何制备tem/sem生物样品
透射电镜和扫描电镜制样方法很多，透射电镜的注意重金属染色，扫描电镜注意样品干燥和导电性能良好，而且针对不同的样品和观察效果有不同的制样方法
样品制备的目的是什么
样品制备的目的可以有几个：1）为某研究需要提供少量原料，可以过制取样品提供。2）新产品研发，通过制取样品，对样品进行分析判断是否为需要的产品。3）通过样品制备过程，获取制备的各种工艺参数，设备情况，从而设计生产线进行产品生产。
红外光谱的样品制备
第一部分液体液样的制备是将少量样品涂于两片红外透明的窗片（KBr、NaCl等）之间。窗片的互相挤压形成一个样品薄层，样品的成分决定了选择哪种窗片。对于无水的样品，窗片材料是KBr。对于含水样品, KRS-5 较为适合。固体固体样品对光谱学家提出挑战。样品的熔点为我们指出首先该考虑哪种技术。对于熔点低
透射电镜样品制备
透射电镜样品制备 一、样品要求 1．粉末样品基本要求 （1）单颗粉末尺寸最好小于1μm； （2）无磁性； （3）以无机成分为主，否则会造成电镜严重的污染，甚至掉高压； 2．块状样品基本要求 （1）需要双喷减薄或离子减薄，获得几十纳米的薄区才能观察； （2）如晶粒尺寸小于1μm，也
饲料样品的采集与制备
从受检的饲料产品或原料中，按规定抽取一定数量具有代表性的部分，称为样品。样品一般分为原始样品，平均样品和试验样品。 1、原始样品从一批受检的饲料或原料中最初抽取的样品，称为原始样品，原始样品一般不少于2㎏。2、平均样品将原始样品按规定混合，均匀地分出一部分，称为平均样品，平均样品一般不少于1㎏。3、
应用肝素制备血气分析样品
学习目的：1、学习有关肝素的分子结构2、懂得肝素如何防止血液凝固3、知道肝素的不同制备模式及其治疗应用4、熟悉肝素怎样被标准化5、认识围绕肝素作为体外血气分析抗凝剂应用中的争论问题6、比较血气分析中液体肝素和冻干肝素两者的优缺点7、知道肝素作为抗凝剂在检测离子钙时可能发生的两类错误8、评估肝素锌—锂
红外光谱的样品制备
第一部分液体液样的制备是将少量样品涂于两片红外透明的窗片(KBr、NaCl等)之间。窗片的互相挤压形成一个样品薄层，样品的成分决定了选择哪种窗片。对于无水的样品，窗片材料是KBr。对于含水样品, KRS-5 较为适合。固体固体样品对光谱学家提出挑战。样品的熔点为我们指出首先该考虑哪种技术。对于熔点低
样品制备的目的是什么
样品制备的目的可以有几个：1）为某研究需要提供少量原料，可以过制取样品提供。2）新产品研发，通过制取样品，对样品进行分析判断是否为需要的产品。3）通过样品制备过程，获取制备的各种工艺参数，设备情况，从而设计生产线进行产品生产。
土壤样品的制备和保存
从野外取回的土样，经登记编号后，都需经过一个制备过程——风干、磨细、过混匀、装瓶，以备各项测定之用。样品制备目的是：①剔除土壤以外的侵入体（如植物残茬、昆虫、石块等）和新生体（如铁锰结核和石灰结核等），以除去非土壤的组成部分；②适当磨细，充分混匀，使分析时所称取的少量样品具有较高的代表性，以减少称样
蛋白样品制备方法学评估
蛋白质样品的制备，是蛋白质研究的第一步，不论后续采用何种分离或鉴定手段，样品制备都是重要步骤。蛋白质样品制备的意义生物的蛋白质种类多达 10 万种以上，样品中的蛋白质种类也可达到1万种以上，但大部分蛋白质的拷贝数很少，因此通过样品制备起到浓缩蛋白质的作用。去除样品中各种非蛋白质的影响。如何进行蛋白质
扫描电镜样品制备程序
扫描电镜样品制备程序 一、固定：戊二醛-锇酸双固定法 1．2.5%戊二醛（试剂1）固定4小时（或者过夜） 2．0.1M 磷酸缓冲液（试剂2）清洗3次，每次15-30分钟 3．1%锇酸（试剂3）固定2-4小时 4．0.1M 磷酸缓冲液（试剂2）清洗3次，每次15分钟 二、脱水：乙醇系列
ICP原理和样品溶解、制备
1. 将样品引入ICP光源的方法 1）液体样品引入ICP光源 A) 将液体雾化成气溶胶状态引入ICP光源，常用的有气动雾化和超声波雾化。 B) 将液体以电热蒸发或直接插入技术来引入ICP光源。 2）固体样品引入ICP光源 A) 电弧式火花融蚀，用放电方式将固体样品的表面产生气溶胶引入I
EBSD－样品制备知识小知识
EBSD，即电子背散射衍射（Electron Backscattered Diffraction ）。EBSD的主要特点是在保留扫描电子显微镜的常规特点的同时进行空间分辨率亚微米级的衍射。目前EBSD技术的应用领域集中于多种多晶体材料，例如金属、合金、陶瓷、半导体、超导体、矿石，用以研究各种现象
饲料样品的采集与制备
实验材料饲料试剂、试剂盒氯化钙仪器、耗材剪刀刀取样铲组织捣碎机样本粉碎机采样器套管采样器扦样玻璃管烘箱干燥器扦样筒从受检的饲料产品或原料中，按规定抽取一定数量具有代表性的部分，称为样品。样品一般分为原始样品，平均样品和试验样品。1、原始样品从一批受检的饲料或原料中最初抽取的样品，称为原始样品，原始样
样品制备的目的是什么
样品制备的目的可以有几个：1）为某研究需要提供少量原料，可以过制取样品提供。2）新产品研发，通过制取样品，对样品进行分析判断是否为需要的产品。3）通过样品制备过程，获取制备的各种工艺参数，设备情况，从而设计生产线进行产品生产。
常用制备样品溶液的方法
根据样品中被测组分的存在状态的不同，选择溶解法或分解法来制备样品溶液。当样品中被测组分为游离状态时，采用溶解法制备样品溶液。当样品中被测组分为结合状态时，采用分解法制备样品溶液。1.溶解法采用适当的溶剂将样品中的待测组分全部溶解。1.1 水溶法用水作为溶剂，适用于水溶性成分，如无机盐、水溶性色素第。