土壤多路吸污难治理:每年受污染粮食众多
工业污染、城市污水、过度使用化肥……在种种污染源侵蚀下，万物赖以生存的大地如今满目疮痍，土壤安全正岌岌可危。记者在吉林、广东、江苏、河北等地调研了解到，土壤污染问题正逐步动摇我国粮食安全根基，在垃圾围城、土壤重金属污染、食品安全等问题愈演愈烈的今天，无好地可用、无好粮可吃等问题正引发民众担忧。 土壤污染侵蚀“舌尖上的安全” 土壤污染造成的粮食安全问题，往往导致“一竿子打翻一船人”：一个镇的粮食出问题，全市甚至全省都被市场“抛弃”。 “看到哪个县出了毒大米，那个省的大米都不敢买了。”多位广州市民近日对《经济参考报》记者说。而年加工量达4万吨的广东某米业有限公司负责人则透露，由于土壤污染，该厂的产品在某批次被检出镉超标后，声誉一落千丈，销售量锐减一半。“消费者不知道土地到底被污染没有、污染有多大，即使产品都是检测合格才出厂，很多人也不相信。” 对此，中国粮食行业协会玉米分会副秘书长刘笑然表示，民众出于天然的安全性保护心理......阅读全文
土壤污染威胁粮食安全－治理刻不容缓
中国国土资源部日前发布《土地整治蓝皮书》指出，中国耕地受到中、重度污染的面积约5000万亩，土地面临着严重污染和退化。对此，《澳门日报》27日发表文章称，土壤污染问题不仅严重危胁广大民众“舌尖上的安全”，而且危及国家粮食安全，治理刻不容缓。 土壤一旦被污染就很难逆转 “如果把国人就地拍扁，我
华媒：土壤污染威胁粮食安全－治理刻不容缓
国土资源部日前发布《土地整治蓝皮书》指出，中国耕地受到中、重度污染的面积约5000万亩，土地面临着严重污染和退化。对此，《澳门日报》27日发表文章称，土壤污染问题不仅严重危胁广大民众“舌尖上的安全”，而且危及国家粮食安全，治理刻不容缓。 土壤一旦被污染就很难逆转 “如果把国人就地拍扁，我们的
粮食为什么陈化？怎么避免粮食陈化？
这些年，跟着社会生活水平的进步，大家对食物的精度也需求更高。如今，大家不只需求能处理温饱疑问，并且还需求能吃到养分丰厚、口感好、食味品味分值高的粮食。这就给咱们粮食作业者提出了一个重要课题：怎么推迟粮食陈化，坚持储粮质量。为此，我就影响粮食陈化的首要要素和推迟储粮陈化的办法谈点观点。 一、影响
土壤污染隐藏的现实－是什么导致了土壤污染？
粮农组织于本周在全球土壤污染研讨会开幕时发布了一份新的报告，该报告警告称，土壤污染对农业生产率、食品安全和人类健康构成的威胁令人不安，然而人们对这一威胁的影响范围和严重程度知之甚少。图片来源于网络 这份名为《土壤污染：隐藏的现实》(Soil Pollution:A Hidden Reali
国际粮食峰会论剑粮食与食品安全
近日，由国务院发展研究中心指导，国务院发展研究中心农村经济研究部和中国经济年鉴社联合主办的“2014中国粮食与食品安全战略峰会”在北京召开。本次峰会以“改革创新持续提升粮食与食品安全保障能力”为主题，着眼于全面深化粮食和农业政策改革，重点探讨粮食与食品安全战略、粮食贸易、农业科技创新、农业可持续
优质粮食工程推动中国粮食品质升级
近年来，我国粮食连年丰收，形势喜人，然而，在“量”大幅增长的同时，“质”方面仍存在不少问题，粮食供给结构性矛盾日益凸显。 2017年，一项重大系统工程——优质粮食工程在粮食流通领域起锚。在顶层设计中，这项工程将是推进粮食行业供给侧结构性改革的重要“突破口”，以及加快粮食产业经济发展的重要“抓
粮食粘度仪为储备粮食检测品质
解决温饱的时代已经成为了历史，现如今的人们更追求的是吃好，吃营养。这样反应出一个问题，那就是粮食的产量有了一个跨越式的提升。粮食的剩余就涉及到粮食的存贮，如果保存的不好粮食就会变质，失去它的价值。 由于采用了科学育种、种植和高效农业的推广、普及,尤其是近几年我国粮食的产量逐年大幅度上升,已
优质粮食工程推动中国粮食品质升级
近年来，我国粮食连年丰收，形势喜人，然而，在“量”大幅增长的同时，“质”方面仍存在不少问题，粮食供给结构性矛盾日益凸显。 2017年，一项重大系统工程——优质粮食工程在粮食流通领域起锚。在顶层设计中，这项工程将是推进粮食行业供给侧结构性改革的重要“突破口”，以及加快粮食产业经济发展的重要“抓手
环保“动刀”土壤污染
今年8月底，环保部部长陈吉宁在十二届全国人大常委会第十六次会议举行联组会议上，就全国人大常委会执法检查组关于检查《中华人民共和国水污染防治法》实施情况的报告进行专题询问时，作出了相应的表态。 陈吉宁在会议上说，涉及重金属的项目必须进入工业园，园外的也要逐步搬迁到工业园区，新改扩建项目要明确污染
什么是土壤污染
土壤是指陆地表面具有肥力、能够生长植物的疏松表层，其厚度一般在2 m左右。固体废物不断向土壤表面堆放和倾倒，有害废水不断向土壤中渗透，大气中的有害气体及飘尘也不断随雨水降落在土壤中，导致了土壤污染。土壤污染物的来源广、种类多，大致可分为无机污染物和有机污染物两大类。无机污染物主要包括酸、碱、重金属（
国家粮食局局长：加快粮食仓储设施建设－推进粮食信息化
7月23日从国家粮食局网站获悉，7月17至21日国家粮食局局长任正晓赴广西、广东调研粮食流通工作，先后深入广西壮族自治区巴马县练乡粮食储备库、百马村富硒稻生产示范基地、国泰粮食集团，广东省深圳粮食集团平湖储备库、华润粮油超市、广铁西站粮食交易集散货场、惠州市军粮储备供应站和粮油应急供应点、华南粮
“舌尖安全”告急耕地治污刻不容缓
日前环保部和国土部公布的《全国土壤污染状况调查公报》指出，我国耕地土壤点位污染物超标率为19.4%，土壤污染已经引发部分地区的粮食重金属超标，并且造成浅层地下水污染。 博友纷纷表示，耕地污染威胁的是千家万户的饮食安全，相关部门摸清污染现状值得点赞，下一步要立即展开治理行动，加大土壤治理资金
粮食水分快速测定仪如何测粮食水分？
如何测粮食中的水分含量？目前在市场上多用粮食水分快速测定仪来进行测定。粮食水分快速测定仪属于一款种子检验设备，仪器采用先进的微电脑技术进行信息处理，主要应用于实验室研究中。至于为什么要测量粮食中的水分含量，这还要从水分和粮食的关系上进行了解。水分是粮食中重要的化学成分之一，它不仅影响粮食的籽粒的生理
国家粮食局：积极稳妥消化粮食库存
记者４日从国家粮食局获悉，从今年３月开始，国家有关部门陆续下达计划，对部分国家临储玉米进行转储轮换，组织开展超期储存和蓆茓囤储存粮食定向竞价销售，还将通过其他方式积极稳妥消化粮食库存。 为确保合理消化粮食库存工作顺利推进，国家粮食局就做好有关监管工作发出通知要求，突出交易、出库、运输等重点环节
粮食运动粘度计判断粮食新鲜程度
随着生活水平的提高，人们对一日三餐所食用的米、粉质量要求也愈来愈高，因此,粮食的新陈会直接影响米、粉的食用风味和口感。粮食的粘度就是影响粮食风味的一个指标。对于粮食粘度的测定可以选用粮食运动粘度计进行有效的测定。 粮食的主要成分是淀粉、蛋白质和脂肪，其中脂肪的含量较少，但脂肪对粮食的陈化却有很大的影
粮食水分测定仪能减小粮食霉变几率
我们知道，粮食霉变是一个很大的安全问题，尤其是一些大型粮仓，它关乎到人们的温饱。引发粮食霉变的主要原因还是因为水分过高。因此，水分检测也成了安全储粮中的重要工作内容。通过粮食水分测定仪就可以快速、准确的测量出当前谷物粮食的水分含量，通过科学手段将粮食水分控制在安全范围内，减小粮食霉变几率。
用粮食运动粘度计分析粮食陈化问题
随着人们对营养丰富、口感好、食味品尝分值高的粮食需求量越来越大，如何贮存粮食和延缓粮食陈化，保持储粮品质，已成为迫切需要解决的课题。粮食是有生命的物质，与其它物质不同，粮食在储存中有一个陈化变质的过程，粮食的陈化使其食用品质下降，商品价值降低，给国家和企业带来严重的经济损失。粮食陈化是一种自然现
利用粮食运动粘度计预防粮食陈化
粮食陈化是粮食储藏中需要面临的一个重要问题。因此，利用粮食运动粘度计预防粮食陈化，有其重要的实际意义。粮食陈化每年造成大量的粮食损失，而不合理的储藏是造成粮食陈化的重要原因，因此改善粮食的储藏环境，合理的开展粮食的储藏和保存工作是利国利民的意见事情，而指导粮食储藏工作的开展，还是需要依靠科学的检测技
聚焦土壤污染防治:踩土壤污染刹车－保舌尖上安全
毒大米、毒蔬菜、毒面粉……随着工农业的快速发展和城市化进程的加快，土地正在承受越来越多的污染，危害日趋严重。 在此间举行的全国政协十二届常委会第二次会议上，土壤污染防治成为焦点话题。常委们大声疾呼，防治土壤污染，保障“舌尖上”的安全，保护人民健康，时不我待、刻不容缓! 我国土壤环境状
全国土壤污染状况调查显示－二成耕地土壤污染超标
17日，环境保护部和国土资源部向媒体发布了全国土壤污染状况调查公报。调查结果显示，全国土壤环境状况总体不容乐观，部分地区土壤污染较严重，耕地土壤环境质量堪忧。 全国土壤点位超标率为16.1% 南方污染重于北方，表层土壤镉含量增加明显 根据国务院决定，2005年4月至2013年1
我国每年重金属污染1200万吨粮食－3成米铅超标
近日，国家环保部一份文件引发了国内公众对土壤污染的强烈关注。 这份文件指出：我国有3.6万公顷耕地土壤重金属超标，由此每年造成的“粮食污染高达1200万吨，直接经济损失超过200亿元”。 土壤污染的背后，是粮食安全问题。对于人多地少，并一直难以粮食自足的中国而言，日益严
以便携式重金属检测仪发展实地检测技术
近年来，我国土壤重金属污染问题频发，水稻、小麦等粮食作物重金属超标问题也令人担忧。因此，土壤重金属污染防治与修复工作亟待加强。国外针对大尺度污染状况调查、成因分析方面的工作较多，并利用便携式重金属检测仪进行长期动态监测。近些年，我国也开展了多次大面积污染调查工作，开展土壤污染详查工作，但尚缺乏基于历
中国粮食进口激增－粮食安全战略需顶层设计
从来不把粮食问题当作“小问题”的中国，近年来粮食自给的问题渐渐开始为人关注。自去年我国粮食进口首次超过7000万吨，今年上半年粮食进口上升势头继续有增无减。对此，多位农业专家表示，工业化城镇化发展、国际国内粮食差价、大豆进口占比过高等多重因素造成了我国粮食在“九连增”的情况下，进口量迅速增加。目
粮食运动粘度仪对粮食粘度的测定及认识
我国粮油储存品质有一定的判定规则，小麦粘度指标是小麦储存品质的判定指标之一，这确保储备粮油的质量良好、储存安全等方面,发挥着重要作用。所以,深入研究影响粘度值的各种因素并控制这些因素,做到粘度值测定的准确、可靠,从而准确判定小麦的储存品质,为小麦的合理轮换提供科学依据。粮食运动粘度仪是测定粘度值的重
粮食粘度测定仪对谷物粮食粘度的测定
谷物粮食的主要化学成分就是淀粉，其含量一般能达到60%以上。大米因种类不同，其粘度也大不相同，粘度的大小是由其胶体体系决定的，而胶体体系主要取决于淀粉组成及其性质。因此,测定稻谷粘度的变化是检测稻谷食用品质的关键指标。粮食的粘度测定仪器主要有粮食粘度测定仪。 淀粉的糊化特性是淀粉的一个主要
粮食水分测定仪测粮食水分含量的好处
在具体了解粮食水分测定仪之前，我们先来了解一下测量粮食水分的意义。1、霉变：贮藏期间，种子水分过高，呼吸作用旺盛，产生大量呼吸热和水分，会引起种子堆发热而霉变。 2、药害：高水分种子呼吸旺盛，药剂熏仓时吸入过多药量而产生药害，从而降低生活力。(（库存种子越夏熏仓前必须晒种子)。3、冻害：高水分种
破解土壤污染治理难题
近30年来，随着社会经济的高速发展和高强度的人类活动，我国因污染退化的土壤数量日益增加、范围不断扩大，土壤污染正进入集中多发期。 “我国土壤环境总体状况堪忧，部分地区污染较为严重。”近日，环保部副部长赵英民在十二届全国人大常委会专题讲座时谈到。 “土壤污染除具有隐蔽性、滞后性、累积性和不可逆
陕西省严格控制新增土壤污染并开展土壤污染治理
土壤质量的好坏直接关系到食品安全和人民身体健康。日前，陕西省出台《土壤环境保护和综合治理工作实施意见》，严格控制新增土壤污染。 陕西省将力争到2015年底，全面摸清陕西省土壤环境状况；建立比较完善的土壤环境例行监测和评估制度，对全省60%以上的耕地和服务人口50万以上的集中式饮用水水源地土壤环
粮食分样器
粮食分样器就是将扦取的颗粒粮食油料样品进充分混合均匀的分取的一种常用检验工具。在对颗粒粮食、油料进行品质检验时，除了扦取一定数量的具有代表性样品外，对样品是否进行充分混合、平均，关按量分取所需的代表性检验样品，是影响粮食油料检验测下结果的一个重要因素。广泛使用的粮食油料分样器就是将扦取的颗粒粮食油料
粮食的陈化机理
生理变化：粮食陈化的生理变化无论是含胚与不含胚的粮食主要表现为酶的活性和代谢水平的变化。粮食在储藏中，生理变化多是在各种酶的作用下进行的。若粮食中酶的活性减弱或丧失，其生理作用也随之而减弱或停止。随着陈化的进行粮食的生活力逐渐丧失，与呼吸有关的酶类，如过氧化氢酶的活性趋向降低，呼吸作用也随之减弱；而