福建六旬老妇制售“毒豆芽”害人害已受罚
福建省泰宁县法院以被告人甘月萍犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑1年6个月，并处罚金。 经审理查明，被告人甘月萍为了使其生产的豆芽品相更好，更好销售，从2010年起在生产豆芽的过程中，添加“增白剂”、“无根素”、“消叶灵”“增粗剂”等化学物质，使其生产的豆芽更粗壮、不长根、不长叶。被告人甘月萍每天将其生产的豆芽全部由丈夫拿到泰宁县城关农贸市场销售。经检测，被告人甘月萍生产的豆苗样品所含的赤霉素、6—苄基腺嘌呤超标。 法院审理认为，被告人甘月萍在生产豆芽的过程中掺入有毒、有害的非食品原料并销售，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。为此，法院作出上述判决。 ......阅读全文
江苏发布最新抽检，涉及微生物污染、兽药残留等问题
11月29日，江苏省市场监督管理局发布2019年第42期食品安全抽检信息，完成省级食品安全监督抽检任务800批次，不合格样品18批次。不合格食品涉及微生物污染、非食用物质、兽药残留等问题。 7批次食品检出微生物污染问题 7批次食品检出微生物污染问题，包括餐饮食品不合格4批次，饮料不合格1批次
上海起草制订两项食品测定方法－补充国标缺失部分
上海起草制订两项食品测定方法补充国标缺失部分 豆芽非法、超量使用生长调节剂将不再难罚？33种减肥降脂类化合物再“无所遁形”？昨天，记者了解到，由上海市食品药品检验所起草制订的“豆芽中植物生长调节剂的测定”和“食品中西布曲明等化合物的测定”，是国家食药监总局《食品补充检验方法工作规定》实施后
2011上半年食品安全事件大盘点－政府整治重拳频出
民以食为天，食以安为先。2011上半年我国食品安全乱象频出，从“瘦肉精”到“染色馒头”，从“毒血旺”到最近的“黑心烤鸭”，此起彼伏的食品安全事件刺痛我们的神经，更拷问我国食品安全监管制度。为保障食品安全，中国政府积极应对重拳频出，出台了一系列整治措施，打响了史上最为严厉
河北省公安厅公布2014年食药打假典型案例
添加了尿素的无根豆芽、宰杀病死牛贩卖牛肉、仿冒药品公然在医院销售……这些假冒伪劣的食品、药品正在危害着广大群众的生命安全。4月9日，河北省公安厅食品药品安全保卫总队发布2014年食药打假典型案例。 1、石家庄市公安局食药支队侦办的刘某等生产销售“毒豆芽”案 2013年11月初，石家庄食药
农兽药残留超标等问题－重庆这16批次食用农产品被通报
9月12日，重庆市市场监督管理局通报，近期该局组织抽检食用农产品1260批次样品。其中，16批次样品检出不合格，涉及重金属、农兽药残留等问题。 5批次样品检出农兽药残留超标 不合格样品中，有5批次样品检出农兽药残留超标。其中，农药残留超标的有4批次，分别为：重庆谊品弘渝科技有限公司大渡口柏华
水利部门管食品安全？－监管体制不顺广为公众诟病
食品安全在行动·执法检查五问 一问：监管体制何时理顺？ “民以食为天，食以安为先”。从瘦肉精、甲醛血旺，到最近引发广泛关注的塑化剂，食品安全事件一次次刺痛着国人的神经，影响着人们的生命健康。 今年3月，全国人大常委会启动了食品安全法执法检查。这是2009年6月1日食品安全法实施以来，全国人大常
上海：食安信息追溯覆盖粮肉菜鱼－扫二维码可查来源
一枚贴在豆芽成品包装上的二维码，市民买菜时轻轻一扫，就能查到它从哪里来、经过哪些流通环节，辨别其是否毒豆芽。为解决豆芽“卖难”尴尬，上海亚细亚食品公司在下辖的静安区10家标准化菜市场里，引入这种“菜博士”包装豆芽：一包300克，售价约1元。 新修订的食品安全法明确，食品生产经营者需建立食品安
河南曝光48批次不合格食品
2月26日，河南省市场监督管理局发布2020年第6期食品安全抽检信息，组织抽检了粮食加工品、肉制品、乳制品、水产制品、薯类和膨化食品、酒类、饮料、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、糕点、蛋制品、食用农产品、特殊膳食食品、茶叶及相关制品、调味品、方便食品、保健食品17大类食品2683批次样品，抽样检验项目
湖北通报15批次不合格食品－八成为食用农产品
11月14日，湖北省市场监督管理局通报，该局近期组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、方便食品、罐头、冷冻饮品、茶叶及相关制品等15类食品464批次，发现不合格样品15批次。 不合格样品中八成为食用农产品 不合格样品中，食用农产品有12批次，占所有不合格样品的八成
这些年，你被“食品安全新闻”坑过吗
11月20日，由国家食品药品监督管理总局新闻宣传中心、中国食品工业协会主办的2016食品安全科普创新竞赛启动仪式在北京大学新闻传播学院举行。国家食品安全风险交流中心的钟凯博士在启动仪式上给准备参与竞赛的大学生分析了那些年食品安全新闻背后的故事。 看完这些故事，你就会发现，这个世界上最远的路，就
奥密克戎毒株正迅速取代其他毒株成为主要流行毒株
当地时间1月11日，世卫组织发布的新冠肺炎每周流行病学报告指出，1月3日至1月9日期间，全球新增新冠肺炎确诊病例超过1500万例，较前一周增加55%，新增死亡病例与前一周相近。除非洲区域外，各区域新增确诊病例均有所增加，东南亚区域增幅最大，较前一周增加418%。欧洲地区发病率仍为最高。上周上报确
毒豇豆未完－毒节瓜又来－食品安全谁来保障
日前，各地农业部门检测发现，海南豇豆含有禁用农药。全国各地都在销毁有毒豇豆，本来以为此事就快完结了。可是广东省江门市检测出1个节瓜样品含有禁用农药水胺硫磷。昨天，江门市依法将还封存的2200公斤涉毒海南豇豆和追回的部分涉毒节瓜销毁。继海南豆角在多个地方被检出染“毒”后，又爆出江门检出了来自海南的
自来水加食品添加剂兑成白酒－触目惊心的造假
自来水和食品添加剂冲兑成白酒、猪下脚料熬制的食用油、猪肉加香精做成的牛肉、药水泡出的黄豆芽……这些让人咋舌的案例，就是昨天江苏省质监局公布的2012年度查处的违法经典案例，质监专家提醒消费者，在购买这些类似产品时，要特别小心。 案例一： 生产“营养”食品遭罚 2012年4月1日
德致死大肠杆菌病源初步锁定为豆芽－工厂已关闭
中新社柏林6月5日电 (记者黄霜红)德国下萨克森州农业部长林德曼5日晚召开新闻发布会宣布，产自该州的豆芽被初步认定为近来德国大面积传染的肠出血性大肠杆菌EHEC病源。生产这些带菌豆芽的工厂目前已被关闭，待次日实验室检验结果揭晓后再行处理。 林德曼称，位于下萨克森俞尔岑(Uelzen)地区的一家
黑豆腐作坊建在垃圾场旁－加激素促豆芽生长
豆腐坊建在垃圾场旁边，作坊内垃圾遍地、污水横流，而且豆腐中还被添加了大量石膏粉，而制作豆芽则使用一种化学制剂让豆芽长得“高大”。昨日，郑州市工商部门根据举报，一举端掉了一个没有任何手续的黑豆腐作坊。 豆腐黑作坊建在垃圾场旁边 郑州市惠济工商分局老鸦陈工商所
历经五次生物大绝灭－古生物“海豆芽”研究解密
近日，西北大学地质学系研究团队通过对5.2亿年以来的舌形贝腕足动物壳体进行大数据整理分析和壳体形态解剖研究，得出舌形贝类穴居型生活方式早在奥陶时期就已建立，其壳体形态和生活方式（包括固着、黏附、群居和穴居）多样性达到高峰。随后，穴居型和群居型生活类型在奥陶纪末和二叠纪末的生物大灭绝事件中被随机性地保
沈阳警方查获25吨“有毒黄豆芽”－8人被刑拘
辽宁省沈阳市公安局新闻办18日发布消息说，沈阳市公安局皇姑分局端掉6个黄豆芽黑加工点，查获掺入非食品添加剂豆芽25余吨，犯罪嫌疑人张某某等8人以涉嫌销售有毒、有害食品罪被刑事拘留。 沈阳市公安局新闻办有关负责人说，近日，市公安局皇姑分局发现，在和平区浑河站乡下河湾村一大
化解食品之毒——
我国的食品之毒，已因轻责而弥深，再不宜温汤慢药的缓治了，刮骨去毒的重罚势在必行，否则待毒入骨髓，将无方可治。 国家机关大部制改革是今年两会的热点，中央针对目前食品药品监管“九龙治水”的混乱状态，拟把国务院食品安全委员会、卫生部、工商总局、质检总局的食品药品安全监督职能统一划给新部门，以实现
铬毒胶囊检测
方案优势 线性关系好,回收率高，可满足药用空心胶囊中微量铬元素的测定。 采用标准 2010年《中国药典》 方法/原理/步骤 样品的前处理 将阿莫西林胶囊和
解密肉毒杆菌
新西兰乳制品巨头恒天然8月3日发布消息称，在三批次浓缩乳清蛋白粉中检出肉毒杆菌。多美滋、娃哈哈、可口可乐等多家企业涉案，并启动召回工作。 肉毒杆菌的毒素被用来开发成生化武器，是世界上最毒的物质之一。此次婴儿配方奶粉和运动饮料使用了受肉毒杆菌污染的乳清蛋白粉，会有哪些风险?肉毒杆菌真的有这么
抽检72款家装胶粘剂两成含“毒”－8批次产品卤代烃超标
胶粘剂（包括树胶、强力胶等）是家庭装修的必备材料，但相关部门抽检却显示，胶粘剂产品如今安全隐患严重。嘉邦士一款万能胶被检出卤代烃超标，容易引起神经系统疾病，甚至急性中毒；立保得一款万能胶苯超标，严重者可能引发再生障碍性贫血或白血病。广州市工商局发布今年第一季度市面销售胶粘剂黑名单，一共有16款胶
上海以风险和消费量定监测频次
日前，上海市食药监局副局长谢敏强在市人大有关食品检验监测工作专题座谈会上表示，去年上海食品检验检测数已超8件/千人，2012年食品合格率为 88.9%,仍有高温季熟食卤味和盒饭变质等问题。去年上海共监督抽检食品和环节样品38120件，合格33895件，其中保健品共监督抽验2330件，合格20
太原美特好超市所售谷物蛋违规使用兽药上黑榜
在山西人心中，“美特好”堪称老西儿们的骄傲。但是太原美特好超市发生了一系列的食品安全问题：太原美特好销售的谷物蛋等被查出禁用动物专用抗菌药；美特好产业路店销售过期食品，一些馒头和灌肠表面有霉斑，馄饨馅、卤蛋等多种食品过期…… 越来越多的网友痛呼：对这个品牌不敢再爱了。 谷物蛋等被查出禁用动物
牛栏山陈酿白酒酒精度不达标－深圳通报13批次不合格食品
7月30日，深圳市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，本次共抽检餐饮环节食品2590批次，涉及餐饮环节经营主体1506家次，共检测食品指标11904项次，其中检出不合格样品13批次。 据悉，涉及不合格食品类别有餐饮食品1批次，淀粉及淀粉制品1批次，酒类1批次，粮食加工品1批次，食用农产
变异毒株又又又来了，墨西哥变异毒株来了
现在，"变异毒株 "恐怕已经成为今年最令人生厌的词汇之一。继英国、南非、巴西、印度、美国等地纷纷发现了新冠变异毒株后，科学家们又检测到了一种新型变异毒株。 近日，发表在《医学病毒学杂志》上的一项研究中，来自意大利博洛尼亚大学的研究团队又检测到另一种新冠变异毒株。该毒株在最近几周内一直在北美和欧
“毒跑道”背后:施工队违法挂靠－跑道胶水掺毒
“招标，竞标者不报以低价，就拿不下标的。竞标者嫌报价过高，供货商就只能变着法儿掺次品。这是整个产业链的问题，你连着我我连着他，市场已经搞坏了。”6月22日，沧州，一家橡胶颗粒厂厂主李子华（化名）哀叹。 头一天，沧州市盐山县作坊使用废旧轮胎、电缆加工塑胶跑道被央视曝光。22日，河北多地采取行动，
西宁市通报油条粉丝（条）铝严重超标
4月23日，记者从西宁市召开的2013年食品药品抽检情况新闻通气会上了解到，2013年，根据国家、我省、西宁市相关要求，西宁市食品药品监督管理局对西宁市1200批次餐饮服务食品样品、450批次药品进行抽检。根据抽检结果总体来看，西宁市药品合格率较高；在餐饮食品领域，油条铝超标、摆台餐具洗涤液残留
监测出污水瞬时超标算是超标排放吗
认为瞬间也是超标排放，环办政法函[2017]1624号复函明确规定：污水处理厂“现场即时采样”即为一次性采样，根据我国环境保护总局公告2007年第16号的规定，是可以判定瞬间超标也算是超标排放的。但也有人认为这样不合理，根据《城镇污水处理厂污染物排放标准》4.1.4.2的规定，污水处理厂水污染物是否
检出兽药残留问题，福建通报这3批次不合格食品
11月8日，福建省市场监督管理局发布第41期食品安全抽检信息，本次公告的监督抽检信息涉及10大类食品164批次，包括：肉制品、乳制品、饮料、方便食品、茶叶及相关制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、糕点、食品添加剂、食用农产品。合格161批次，不合格3批次。 不合格产品中，食用农产品不合格2批次
不法商家催长“无根豆芽”－海南省食药监局：别购买
海口网记者19日从海南省食品药品监督管理局获悉，该局近期对常用食品进行全覆盖拉网排查结果表明，绝大部分食品的不合格率呈下降趋势，但“无根豆芽”问题较突出。下一步，该局将逐步淘汰落后的小作坊的豆芽生产方式和散装裸售方式。 据悉，9月份以来，省食药监局组织对日常消费量大的26种食品开展了100%