北京11所高校试点餐厨垃圾零排放
目前全市有93所高校，而一所中型高校每天产生的餐厨垃圾大约20吨。面对如此大量的餐厨垃圾，如果填埋处理，其中的渗滤液将会渗入地下，污染环境。为了深入贯彻落实中央关于厉行勤俭节约、反对铺张浪费的精神，本市积极开展餐厨垃圾处理设备进校园工作，分步骤为各类学校免费安装餐厨垃圾就地处理设施，把“在全市率先实施校内餐厨垃圾零排放”列入政府折子工程和重点工作。据悉，该工作目前已经首先在昌平区内11所高校展开试点。 市教委相关负责人介绍，目前，北京化工大学昌平校区食堂所用的燃气已经全部实现从餐厨垃圾中“提炼”，厨余垃圾变成了清洁燃气和肥料，而这套提炼设备是化工大学自己研制的。同时，今年，中财大、华北电力大学、北京农学院等11所驻昌平大学都将上马餐厨垃圾处理设备。每校设备占地200多平方米，每天可处理餐厨垃圾200斤。通过生物菌分解，4至8个小时就可以变肥料。 在高校厉行节俭方面，本市还在高校中建立了52座中水处理站，每天可处理污水......阅读全文
黑龙江开展高校食堂食品安全检查
近日，黑龙江省食品药品监管局按照省社会综合治理办公室下发的《关于开展校园及周边安全问题隐患集中整治行动的通知》要求，积极开展全省高校公共卫生管理工作大检查，进一步规范全省高校食堂餐饮服务食品安全操作行为。 此次开展学校食堂食品安全大检查，是在各高校食堂自查自纠的基础上，重点检查食品安全管理制
985硕士毕业，应聘去监督食堂师傅做包子？
最近，有网友在豆瓣上分享了自己近期两所高校求职面试的经历，没想到引发众多网友围观和激烈讨论。 该网友为985硕士毕业，共面试两个岗位，一是某985高校编外后勤管理岗，另一是某学院编制行政管理岗。两场面试中不乏北大、浙大、吉大等国内顶尖院校硕士的身影，这位网友表示虽同为985院校毕业，但在
中国加强秋季学校食堂食品安全督查
记者3日从国家食品药品监督管理总局了解到，为促进各地学校食品安全监管工作，保障广大师生食品安全，国家食品药品监管总局和教育部日前对北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江等10余个省区市开展了学校食品安全督查。 据国家食品药品监管总局介绍，这次督查检查主要内容是：重点督查学校食堂
食堂中心温度计的基本功能
食堂中心温度计的基本功能基本功能：1.食品、液体、颗粒状物体的温度测量2.℃/°F温度切换显示3.测量温度保持功能食堂中心温度计的基本功能产品参数：尺寸：总长度22.5cm,不锈钢探针长度15cm.温度测量范围：-50℃~+300℃温度分辨率：0.1℃（0.1°F）温度测量精度：±1℃or 2°F（
湖南：学校食堂发现“甜蜜素”，被罚16万
10日上午，湖南省食安办举办新闻发布会，通报了全省“食品安全护苗行动”及第二批食品生产许可审批权限下放工作有关情况。三湘都市报记者从发布会上获悉，去年，全省查办食品药品违法案件15969件、同比增长了45%，全省食品安全满意度测评达77.37分，比2016年提高4.6%，人民群众食品安全满意度
2019年越南加强学校食堂食品安全
越南某媒体报道：近期，越南教育与培训部已向各相关部门发出紧急通知关于加强对学校食品的卫生安全方面的管理工作。 该部要求各省人民委员会严格检查食品的来源，确保食品卫生安全的加工过程等。 因此，为了改善学校里的食堂的质量，确保食品卫生安全，各相关部门必须加强食品卫生安全管理。 指导各学校必须
北京：深夜食堂门店最高补50万元
市商务局近日发布《关于申报2019年度商业流通发展项目的通知》，对新建基本便民网点、老字号传承发展、餐饮业等12个方向的项目进行资金补助。在以往基本便民服务的基础上，新零售门店、消费体验中心、智能快递柜等新生业态有了更加明确的扶持标准，对餐饮业的支持也更加细分，深夜食堂、餐厅“厕所革命”都被纳
广东试用商用食物垃圾处理系统
广东省政府机关事务局与广州市越秀区洪桥街道办日前联合举行“垃圾分类，人人参与”活动暨爱适易商用食物垃圾处理系统启动仪式。 近年来，广东加快推进餐厨垃圾处理，洪桥街辖内的省政府大院安装的爱适易商用食物垃圾处理系统，将用于处理食堂产生的餐厨垃圾，以实现无害化、减量化和资源化处理。
株洲入选试点城市－餐厨垃圾处理厂有望年内建成
湖南省株洲市日前已成功入选全国第五批餐厨垃圾处理试点城市，全市首座餐厨垃圾处理厂有望于年内建成投用。 据株洲市城管局垃圾监督管理处处长杨云和介绍，入选餐厨垃圾处理试点城市，不仅能获得更多处理工艺及技术方面的支持，还能得到投资金额10%~20%的国家补贴。 餐厨垃圾处理厂力争早日开建 株洲市
垃圾焚烧厂垃圾渗滤液的深度处理
随着城市规模的扩大和人口的增多，生活垃圾的产生量也迅速地增长。根据《城市生活垃圾管理办法》的要求，城市生活垃圾的治理实行减量化、资源化和无害化的原则，采用填埋、堆肥、焚烧等方法对生活垃圾进行处理。但是无论采用何种方法，均会产生垃圾渗滤液，若不加处理而直接排入环境当中，会造成严重的环境污染。本文以某垃
评论：“土垃圾”已头疼,哪还容得下“洋垃圾”
为完成“建设美丽中国”的神圣使命,我们不但要处理好本国制造的各种垃圾,还要拒绝不能用作原料的洋垃圾的入境,对可以用作原料的固体废物实行限制进口 美国的废弃塑料,英国的医疗垃圾,最后的归宿竟是远渡重洋之后在中国沿海的码头卸货――因为中国的买主能出别人两倍以上的价钱回收它们,经过重新加工,再流
地球已被太空垃圾包裹，漫天垃圾还需分类处理
虽然人类已经可以对部分太空垃圾进行有效的编目管理，但对于如何批量处理太空垃圾，目前仍然缺乏直接高效的办法。专家认为，要区分太空垃圾所处的轨道高低和体积大小，有针对性地采取不同手段进行处理。 实习记者 都芃 不久前，一大块俄罗斯太空垃圾靠近国际空间站，导致国际空间站不得不进行机动规避，这也导致
长江大保护宜昌垃圾发电项目首车垃圾进厂
2月28日，一车车生活垃圾送进湖北省宜昌市夷陵区鸦鹊岭镇凤凰观村。这里，宜昌市生活垃圾发电特许经营项目正紧张施工。首车垃圾顺利进厂，为该项目的试投产迈出了重要一步。 宜昌市生活垃圾发电特许经营项目占地约168亩，是三峡集团投资建设的第一个生活垃圾发电项目，也是宜昌市主城区首个垃圾发电项目，由三
探访台湾垃圾焚化厂：垃圾边上喝咖啡
坐高速电梯直抵120米高的旋转餐厅，坐下来一边喝咖啡、吃甜点，一边眺望阳明山、观音山，俯瞰淡水河、基隆河及关渡水鸟保护区，秀丽山川让人心旷神怡。 这不是在台北101大楼，而是位于北投区洲美街的台北市北投垃圾焚化厂。厂区里矗立着工厂常见的大烟囱，但特别的是这个烟囱不仅绘上彩虹般的五颜六色，而
广州派发分类垃圾桶推进农村垃圾分类
城市人垃圾分类派垃圾袋，农村则选择挨家挨户发垃圾桶。本报“垃圾分类广州范本”试点增城东洞村，昨天开始入户发放分类垃圾桶，普及垃圾分类知识。广州市委宣传部派驻东洞村的扶贫干部李永恒解释，垃圾桶符合农村实际，发垃圾袋反而制造更多垃圾。 有别于其他地方以奖励
Cell：“垃圾”RNA不垃圾，帮助细胞应对压力
非编码RNA通常因不能编码蛋白质的RNA而被称为“垃圾RNA” ，包括小RNA以及长链RNA。近期，来自于哈佛大学医学院附属麻省总医院（MGH）的研究团队却发现，“垃圾”RNA并不垃圾，它通过与一种负责基因沉默的酶互作，确保应激基因的表达，促使细胞对抗胁迫。 研究人员发现的“垃圾”RNA是B2
北京将加快垃圾焚烧设施建设－破解垃圾困局
作为特大城市的北京，常住人口已突破2200万人，每天产生生活垃圾1.84万吨，如果用装载量为2.5吨的卡车来运输这些生活垃圾，这些卡车连成一串，能够绕三环路一圈。令人担忧的是，生活垃圾的数量仍在不断增长。 生活垃圾处理是一个系统工程，当前在国际上垃圾处理的方式主要有卫生填埋、生化处理和垃圾
浐灞垃圾分类见成效垃圾减量600吨
近年来，随着城市的高速发展，城市人口的持续增长，生活垃圾量连年增加，生活垃圾处理正逐渐成为困扰城市发展的瓶颈。 记者了解到，2016年，以“垃圾分类，绿色生活”为主题的西安浐灞生态区生活垃圾分类项目启动仪式在浐灞半岛社区举行，标志着西安市开展的城市生活垃圾分类项目正式启动。据统计，浐灞生态区生
大学校园食堂施行光盘行动初见成效
“实施光盘行动两个月来，现在每天的剩菜剩饭少了一半，个别食堂每天卖出的饭菜份数虽然差不多，但是营业额出现下降，因为学生打菜打饭更理性、更精打细算了。”说起实施光盘行动后，这个学期剩饭剩菜大幅减少、但是个别食堂营业额也下降，浙江农林大学后勤集团餐饮服务中心主任叶云龙表示，从食堂的经济利益上来说，
辽宁大连建立餐厨垃圾处置体系
经过多年的探索，辽宁大连市建立起环环相扣的餐厨垃圾收运处置体系，出台《大连市餐厨垃圾管理办法》。从10月开始，由大连市城建局为牵头单位组织实施联合执法，在城市主要路口和重点区域对非法收运处置餐厨垃圾开展联合执法工作，到餐饮单位对餐厨垃圾违法排放行为进行执法，堵住地沟油外流渠道。 按照规定，食
海口唯一政府授权正规餐厨垃圾处理企业为何“吃不饱”
5月29日下午2点，负责海口餐厨垃圾集中回收的工作人员蒙大哥，开着餐厨垃圾收运车来到了海口某单位食堂，然而，在他之前，已经有社会人员在这里收集餐厨垃圾。“我们是政府指定正规回收的，可这些单位就是不愿意配合，而是要把餐厨垃圾给那些社会人员回收。”蒙大哥只能无奈地驾车离去。 据了解，蒙大哥所在的海
中国民航大学多个食堂擅自涨价被处理
据中国民航大学空中交通管理学院团委微信号“空管青年”6月5日消息，中航大产业公司餐饮管理中心6月5日发布《关于对擅自涨价食堂严肃处理的情况通报》称，近期，接到多起学生投诉食堂菜价高的反映，学校高度重视。经查发现个别食堂确实存在对部分菜品未经报审擅自涨价的行为。经研究决定，对擅自涨价食堂和业务管理人员
新疆阿克苏地区加强食堂食品安全监管
日前，记者在新疆阿克苏地区食品药品监管局采访时获悉，为保障广大师生饮食安全，该地区食药监系统启动2016年春季学校食堂食品安全专项整治行动。 专项整治行动主要包括督促各类学校组织开展以落实管理制度、人员健康管理、原料采购、加工制作、食品添加剂使用、留样管理和清洗消毒等内容的自查自纠是否落实到
幼儿园食堂里怎有亚硝酸盐
1月22日，河北省灵寿县一民办幼儿园发生食物中毒事件。据新京报报道，初步确定为幼儿园食堂工作人员误将亚硝酸盐当做食盐使用导致。目前，全部幼儿均已送当地县级医院进行检查治疗，症状明显患儿13名，均无生命危险。 亚硝酸盐，可用作肉制品护色剂，还有防腐作用。按照标准，食品企业在生产中，可在严格标准下
严格学校等集中用餐单位食堂许可审查要求
食品安全无小事。校园食品安全是校园卫生与健康工作的重要一环，更是一项关乎国家长远未来的工程。近日，国家市场监督管理总局对外发布修订的《食品经营许可审查通则》（以下简称《通则》），提出严格重点领域许可审查要求，强调严格学校、托幼机构等集中用餐单位食堂许可审查要求，分别从申办许可主体、标注经营形式、层级
夏季食物中毒多发－集体食堂尽量避免吃扁豆
夏季来临，又到了食物中毒多发的季节。北京市卫生局副局长毛羽在7月1日的健康播报当中介绍，今年初至6月中旬，北京市已经确定食物中毒4起，发病人数65人，其中有两起是细菌性食物中毒。与去年同期相比，发生起数降低了55.5%，发病人数减少了48.4%。 毛羽分析，除了温、湿度的因素外，夏季
资阳启动春季学校食堂食品安全专项督查
“水沟盖板要换成不锈钢加密的，严防老鼠进入食堂！”“食盐直接放在地上会受潮变质，必须离地存放！”……近日，在安岳县朝阳乡九义校，资阳市食品药品监督管理局餐饮科科长周海燕带队对该校春季食堂食品安全进行督查。 本轮春季食堂食品安全专项督查工作从3月6日开始，至3月14日结束，市食药监管局从县（区）
银川将建20个学校食堂食品快检室
作为今年的为民办实事项目之一，银川市市场监督管理局今年计划在20所学校或托幼机构食堂建立食品安全快速检测室，目前正在初步选定地址。 记者了解到，宁夏六盘山高级中学现有学生6000余人，是一所寄宿制学校，学校食堂的食品安全关系着所有师生的健康。3月27日上午，银川市市场监督管理局工作人员仔细查看
高校食堂菜肴食品检测标准问题与对策研究
〔摘 要〕随着高校的扩招,食堂不断扩大和各类问题的不断发生,许多高校对菜肴食品安全及质量越来越重视,不断引入各种标准进行管理和规范,部分学校近年来采用“ISO 22000”和“HACCP”等标准进行食品安全卫生等方面控制,并取得了一定成效。但对于菜肴食品质量检测方面,由于地方口味要求和制作方法的
浙江桐乡本月起上门收运农村餐厨垃圾
“师傅这里一共有两个餐厨垃圾桶，拿上去小心些啊。”昨天上午，在桐乡市红蚁屋服饰有限公司内，市区梧桐街道的两名餐厨垃圾收运工作人员正在将放置在该企业的两个餐厨垃圾桶搬上一辆名为“桐乡市餐厨废弃物收运车”的垃圾回收车，一会儿它们将被统一拉至梧桐街道餐厨垃圾中转站。 “市区餐厨垃圾的统一收运处置工作于2