啤酒品牌蓄势火药味渐浓酒企明争暗斗难言新意
都说啤酒是足球最好的配搭，世界杯临近，国内市场上的各大啤酒品牌早已蓄势，火药味渐浓。日前，记者通过市场走访及对多家啤酒企业采访后发现，无论是渠道上的营销暗战还是在屏幕上狠砸钱，各企业均已有所动作。然而，有行业报告称，世界杯投入所能带来的啤酒销量增长并不显著，各企业扎堆大手笔投入存在风险。 百威青岛高调砸钱 世界杯充满激情，激情往往少不了啤酒。而为了赢取这其中的机会，肯砸大本钱的莫过于被百威英博收购的哈尔滨啤酒。2009年，该品牌与国际足联签约，成为2010年南非世界杯的官方指定啤酒品牌，今年哈尔滨啤酒再度赞助世界杯，成为中国惟一连续两届赞助世界杯的啤酒品牌。 记者在北京诸多大型超市和小型便利店看到，哈尔滨啤酒的世界杯宣传势头较猛。东五环的一家家乐福内，哈尔滨啤酒已在鲜明位置摆出了阵。而在电商平台上，该品牌的“尽情世界杯”则更加显眼。 据百威英博相关负责人介绍，该品牌投入了几千万美元用于哈尔滨啤酒的世界杯营......阅读全文
啤酒在线糖度仪在线安装
1、糊化锅 在糊化锅中，麦芽和水经加热后沸腾，这时天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物，称作“麦芽汁”。K-Patents 在线折光仪，通常安装在糊化锅的出口管道上，在线监测麦芽汁浓度，以维持浓度稳定一致。此工况下，建议使用蒸汽或高压水自动棱镜清洗装置。2、麦汁过滤槽 麦芽汁在被
啤酒发酵工艺过程分析（一）
啤酒生产过程主要分为：制麦、糖化、发酵、罐装四个部分。 在计算机及检测设备的配合下，借助监控组态软件平台，可根据不同需要选择不同控制方案，实现生产过程温度、压力等参数的精确调节，确保生产工艺要求。 几十年来的啤酒产业发展，是一个工业化到自动化不断演变的过程。啤酒产业的未来也应与其它流程行业相似，逐渐
啤酒浊度泡沫分析仪
检测啤酒中泡沫作为啤酒工业生产中zui重要的环节，但在检测过程中浊度标准溶液的配置却一直是一个难题。以下主要是根据GB/T4928-2008中利用福尔马肼（Formazin）标准浊度溶液校正检测仪，直接测定啤酒样品的浊度，以EBC浊度单位表示。方法摘录如下：A1、化学试剂及仪器A1.1、硫酸肼（分析
啤酒甲醛快速检测仪
技术参数 1、测量下限：1.0mg/kg 2、测量范围：0.0～100.0mg/kg 3、测量精度：≤5% 4、工作环境温度：5～40℃ 5、电源：220V，50Hz 6、重量：7.5kg 主要特点 1、采用国家最新颁布的标准方
啤酒发酵工艺过程分析（二）
啤酒大体上就分熟、生两种。所谓的生啤、熟啤，是根据啤酒不同的杀菌方法命名的。生啤酒（鲜啤酒）是指包装后不经巴氏灭菌的啤酒，其味道鲜美，但容易变质，不易保存。 干啤、淡爽、超干等名称都是根据工艺不同厂家给起的名字，它们都是常见的熟啤酒；而市场上销售最广泛的绿牌、鲜啤、原生则是生啤酒. 熟啤中的酵母已被
啤酒发酵工艺过程分析（三）
上面发酵 上面发酵的主要方法：传统的撇去法，落下法，巴顿联合法，约克夏法。 上面发酵采用上面发酵酵母“顶酵母”在15-20摄氏度下进行发酵，细胞形成量较多，酵母回收比较复杂，代数远远超过下面发酵酵母，长久没有衰退现象。 上面发酵的啤酒成熟快，设备周转快，啤酒有独特的风味，但保质期短。一般不采用后发酵
给精酿啤酒注入科技元素：GC、GCMS、LCMS解析啤酒香气与风味
在精酿啤酒界享有盛名的伊势角屋麦酒，其背后有着一位坚信“啤酒酿造需数据支撑”的领航者——铃木成宗社长。正是这位社长的执着，促成这家啤酒厂商与岛津分析计测事业部的武守佑典携手，共同探索啤酒的奥秘。两家的合作故事始于2016年的一封邮件。当时，武守佑典向伊势角屋麦酒的客户咨询中心发去了一封寻求合作的邮件
世界杯上桑巴荣耀带来全新控球体验
巴西世界杯正如火如荼，有人看的是比赛，有人看的是帅哥，今天，我们不妨来看看本届世界杯上新亮相的先进技术装备。请关注——说说世界杯上的科技新玩意儿。 巴西世界杯的开幕式选择了一名瘫痪患者利用外置机械骨骼帮助开球，这似乎昭示着本届世界杯，“里约大冒险”的主角们除了志在夺冠的球队、明星外，还有早已摩
世界杯背后的科学：如何预防心脏骤停
2003年6月26日，当联合会杯半决赛喀麦隆对哥伦比亚的比赛进行到72分钟，喀麦隆球员Marc-Vivien Foe突然倒地，经抢救无效去世，年仅28岁。Foe的突然离世震惊了整个足球界。尸检发现了肥厚型心肌病的证据，这也是年轻运动员心脏性猝死的主要原因。 在之后的十年，国际足联医疗评估和研究
别让世界杯变成“视界悲”－－护眼秘籍请查收
世界杯激战正酣，淘汰赛球迷热情高涨，日夜守候在电视机前熬夜看比赛的你眼睛还好吗？ 看世界杯固然激动人心，但也别让眼睛受伤害，唯有保护好视力，才能把球赛看得更清楚。那么问题来了，我们应该如何平衡好世界杯和眼睛的问题呢？山东第一医科大学附属青岛眼科医院北部院区白内障与干眼专科医生刘冬乐表示，保护视力，嗨
世界杯误判创造仪器仪表行业投资机会
“啊，我的天!”在英格兰1-4惨败德国之战犯下惊天大错的乌拉圭裁判的反应是惊呼一声。本应该是两场激情四溢的对抗，却因为裁判的两次误判走了样。如果没有那个世界性的误判，或许2010进驻8强历史将会改写。事实上，解决“世界误判”的方法早已有之，那就是引进智能化仪器，裁判有了该仪器，定会明察
世界杯的草坪真的会污染环境吗？
现在不熬夜看个世界杯都不好意思说自己是球迷，不知道大家有没有发现外国的足球场总是特别的绿，绿得整齐绿得干净。其实不用疑惑，这些颜色不是天然的，而是用草坪染色技术搞出来的颜色。这种有色染料会不会对环境造成伤害呢？ 一切臆想都是没用的，草坪染色到底是个什么东西，现在中奢网就给大家科普一下。 草坪
世界杯与生物技术竟有相似之处？
足球是一项奇妙的运动——每队11名球员，100码的球场，1个足球和无尽的热情。今年看世界杯非常的有趣，因为我们的孩子已经长大，可以在身边热情地尖叫，尤其是我的儿子，他对16强的得分、分组和排名的数据了解很多。足球、世界杯和生物技术行业之间有很多的相似之处，这里我提出了八个方面： 需要
您喝对啤酒了么丨岛津LC同时检测啤酒中6种风味成分
夏天来了，怎少得了啤酒呢？啤酒作为全球第三大饮料，被称为“液体面包”，因其丰富的营养和独特的口感备受喜爱。啤酒中的香气物质包括来自啤酒花的黄腐酚和麦芽汁煮沸过程中生成的异黄腐酚，以及与苦味相关的葎草灵酮、异α酸、α酸和β酸等成分。这些风味成分赋予啤酒独特的口感和香气，对消费者的口感体验至关重要。因此
5巨头垄断八成啤酒市场－近三成啤酒企业去年亏损
5巨头垄断八成啤酒市场 2013年，啤酒行业是我国酿酒业中唯一实现单位产品利润增长的行业。昨天，中国酒业协会啤酒分会发布2013年中国啤酒行业运营报告显示，去年有近三成啤酒企业亏损。不过值得注意的是，我国啤酒业产量首次突破5000万千升，其中雪花啤酒单品牌就超过1000万千升，这两个
捷锐2010年中营销会议召开
7月12日，在捷锐会议室聚集着来自全国各地的营销人员，参加了在总公司召开的年中营销会议。在一周的会议中，就公司上半年的销售工作状况做了总结，对下阶段的工作计划做了长远规划，并且就销售人员的专业知识技能做了全面训练和培养。 会议期间，捷锐人力资源部精心安排培训课程，针对工业行销部
跨国制药企业阿斯利康巨款了结非法营销指控
新华网华盛顿4月27日电(记者任海军)美国司法部27日发表声明宣布，制药巨头阿斯利康公司已与美国联邦及各州相关部门达成协议，同意支付5.2亿美元了结有关其非法营销抗精神病药物思瑞康的指控，其中3.02亿美元将支付给联邦政府，2.18亿美元由各州政府获得。 美国司法部门指控阿斯利康公司向阿尔
洋河观察之三：过度营销“蓝色文化”遭反噬
一边是二级市场上的市值大幅缩水，一边是营收和利润的不断下滑，洋河尚未坐稳的一线品牌地位正在受到动摇。过去十年，洋河股份利用蓝色经典系列高端产品一跃成为国内白酒巨头，与茅台、五粮液并称“茅五洋”，但在白酒消费回归理性的背景下，洋河的高增长神话正在破灭。 日前，洋河股份发布2013年业绩
常见在线健康营销行为可能侵犯患者隐私
1996年，美国通过了《健康保险携带和责任法案》(HIPAA)，以保护敏感的受保护健康信息(PHI)在未经患者同意的情况下不被披露。但近日发表于《模式》期刊的一项研究表明，某些PHI并不像预期的那么安全。研究人员回顾了5家数字医药公司的策略和跨站点跟踪软件的行动，以演示如何与社交网站脸书共享与健康话
专访Illumina肿瘤业务营销副总裁John－Leite
基因组学正在改变肿瘤研究，其最终目标是推进癌症的诊断、治疗、监控及最终的筛查方式。Illumina的肿瘤业务营销副总裁John Leite介绍了这一领域的最新进展，以及随着今天的研究转化为临床，他对未来的期望。 基因组学如何影响肿瘤学未来的发展？ 癌症通常是按照其形态来分类的，这指的是病理学
文玉讲堂十三期：科学仪器营销实战
2016年3月26-27日，文玉讲堂黄埔十三期正式开讲，来自不同地区的部件耗材、整机厂商、代理商、用户等科学仪器行业的40位精英参加了学习。本期，刘文玉老师为我们带来的是科学仪器营销实战案例教学，与学员们一
B2B行业数字营销的痛点
近年来，我国将数字经济提升到新的高度，作为数字经济的一部分，数字营销成为各行各业推广产品和服务的重要手段，其好处大体概括为：帮助企业降低营销成本，提高营销效果，增加销售额。在B2B行业，数字营销也被认为潜力巨大，被寄予厚望，但在实施中还有很多痛点，需要大家不断探索和交流经验。科学仪器行业是典型的
药界：迈进微信营销的黄金时代
业界流传一种说法，微信1个听众相当于新浪微博100个粉丝，影响力与日俱增。而作为中国唯一成功走向世界的产品，微信拥有“精确对象”和“全天候交流”两大特点，恰可迎合中国药店O2O(Online To Offline)服务所需。在自我保健和OTC用药渐成趋势的时代，患者安坐家中，通过手机咨询
啤酒行业酶制剂应用的前景
随着啤酒市场的激烈竞争，稳定产品质量和降低生产成本已成为企业生存的两大要点。外加酶的范围已从糖化过程的糊化阶段、糖化阶段，发展到发酵过程、清酒过滤。从一定意义上来讲，多种酶制剂的添加是现代啤酒酿造技术进步的一个重要标志，今后随着啤酒技术的不断发展，还有更多的酶制剂应用于啤酒生产。 然而我们也应看
简述啤酒酵母的主要类型
分类学：真菌界-真菌门-子囊菌纲-内孢霉目-内孢霉科-酵母属-啤酒酵母种 啤酒酵母在麦芽汁琼脂培养基上菌落为乳白色，有光泽，平坦，边缘整齐。无性繁殖以芽殖为主。能发酵葡萄糖、麦芽糖、半乳糖和蔗糖，不能发酵乳糖和蜜二糖。 按细胞长与宽的比例，可将啤酒酵母分为三组。第一组的细胞多为圆形、卵圆形或
啤酒色谱仪分类方法
啤酒色谱仪分类有多种。1、按分离目的可分：化验室啤酒色谱仪和工业啤酒色谱仪。2、按分离规模可分：微型啤酒色谱仪、小型啤酒色谱仪和大型啤酒色谱仪。3、按功能可分：分析型啤酒色谱仪和制备型啤酒色谱仪。4、按操作压力可分：啤酒低压色谱仪、啤酒中压色谱仪和啤酒高压色谱仪。5、按分离原理可分：啤酒吸附色谱仪、
啤酒浊度仪的特点有哪些？
1、微电脑，触摸式键盘，LCD背光液晶显示屏，标准串行RS232数据通讯接口 2、读数响应自动平衡或在期望的时间间隔内自动采集数据，可有效稳定读数 3、快捷设置平均测量模式，以最短的时间得到正确的数据，可测不稳定水样 4、内置时钟记忆储存系统，能够长期储存和调用最近校正值及测量数据 5、
啤酒甲醛快速检测仪介绍
仪器介绍 GDYQ-201SX啤酒甲醛快速测定仪是我公司的科研人员根据2003年国家颁布的（GB/T5009.49-2003）标准方法，结合检测工作和不同用户的实际需要研制完成的一种全新的第五代甲醛定量检测仪器，更具有多功能全自动的优
关于啤酒酵母的基本介绍
啤酒酵母是指用于酿造啤酒的酵母。多为酿酒酵母（Sac-charomyces cerevisiae）的不同品种。 细胞形态与其它培养酵母相同，为近球形的椭圆体，与野生酵母不同。 啤酒酵母是啤酒生产上常用的典型的上面发酵酵母。菌体维生素、蛋白质含量高，可作食用、药用和饲料酵母，还可以从其中提取细胞
安东帕受邀参加青岛啤酒年会
近期，奥地利安东帕受邀参加青岛啤酒在济南举办的年会，参会人员大部分是青岛啤酒集团质检人员，安东帕的啤酒分析系统受到客户的良好反馈，也在啤酒行业内进行了广泛的技术交流。 安东帕的工程师向与会者介绍了安东帕啤酒分析系统的发展历史，从第I型的啤酒分析仪到现在IV型的啤酒分析仪的演变过程。现在的测