浙江查封48吨福喜原料发现福喜品牌产品一律就地封存
上海福喜食品有限公司大量使用过期变质肉被曝光后，浙江省食品药品监督管理局紧急启动了福喜原料清查工作，目前，19类涉案产品中包括12个品种肉类和7个品种蔬菜，共48.371吨问题食品原料被封存。 浙江省食品药品监督管理局负责人表示，凡是在市场上发现福喜品牌的产品，省食品药品监督管理局将一律就地封存。 这些问题肉生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉，直接售给肯德基、麦当劳、必胜客等知名洋快餐连锁店。 浙江麦当劳餐厅食品有限公司在全省共有97家门店，涉及使用上海福喜食品有限公司的食品原料共18类44.189吨，所有门店已按要求对上海福喜公司供应的18类食品全部就地封存；上海必胜客有限公司浙江区域共有106家门店，涉及上海福喜食品有限公司肉类食品原料有1个产品，即调味牛肉排，所有门店就地封存问题食品原料约245箱。 虽然上海方面已经确认福喜原料流入肯德基，但是，浙江相关检查部门在对浙江肯德基有限公司下属397家门店进行排查后......阅读全文
福斯推出ProFoss－2在线近红外－提高食品和饲料生产效率
2021年2月18日，FOSS宣布推出ProFoss™2，这是一款先进的在线近红外（NIR）分析仪，可帮助食品和农业生产者在黄油、豆粕、肉、新鲜奶酪等产品的生产中充分利用资源。ProFoss™2通过直接在过程中提供直接和连续的测量来帮助生产者。它可严密监控关键控制参数，从而对目标进行更严格的生产控制
福岛食品在台湾解禁？－台消基会呼吁公开检测资料
食品伙伴网讯 据台湾“中央社”消息，福岛食品来台可能解禁，对此台消基会提出 6点回应，包含与资讯公开有关的揭露部会风险管制依据的完整信息、公开检测辐射值，及公布食品检测数据背景值。 台消费者文教基金会对福岛食品资讯公开回应如下： 第一，消基会认为，从目前政府释出的讯息，无法得知从“地区
食品安全法修订草案二审－：转基因食品应按规定标识
昨日，食品安全法修订草案二审稿提请全国人大常委会审议。草案二审稿增加了关于食品贮存和运输、食用农产品市场流通、转基因食品标识等方面内容。二审稿规定，生产经营转基因食品应当按照规定进行标识。 食品安全法 修订草案有何变化？ 【贮存运输】 增加规定，非食品生产经营者从事食品贮存、运输
韩国将食用昆虫中的蛋白质提取浓缩后作为食品原料使用
11月4日，据韩媒报道，韩国农村振兴厅研发出一种新技术，可以将从食用昆虫双斑蟋中提取的蛋白质成分浓缩后作为食品原料使用。 韩国农村振兴厅为了提高食材的耐贮性和成分含量，去除了双斑蟋内的脂质成分，用市场销售的蛋白质水解酶进行处理后，在适当温度下浓缩后干燥制成粉末。 该粉末的蛋白质含量为78.9
国家食品药品监管总局要求－严查明胶及明胶原料产品
国家食品药品监督管理总局16日要求严查明胶及明胶原料产品，发现违法问题坚决查处并向社会公布。 食品药品监管总局有关负责人介绍，2012年“铬胶囊”事件后，为保障食品药品安全，监管部门一直将食用和药用明胶以及明胶产品作为监管重点，加大风险监测、例行抽检、现场排查等频次和力度，不断规范生产经营
新原料研发及我国特医食品的安全食物环境研讨会
10月25日，由北京科技社团服务中心主办，北京食品学会承办的“新原料研发及我国特医食品的安全食物环境研讨会”在北京举办。会议邀请国家食品安全风险评估中心、中国农业大学、东北农业大学等科研院所的相关领导和专家学者，以及食品企业代表等，旨在通过政策解读、产业交流和技术研讨，共同探讨特医食品的安全食物环境
欧盟批准一种脯氨酰寡肽酶制剂作为新资源食品原料
据欧盟委员会消息，7月26日欧盟委员会发布（EU） 2017/1387条例，按照（EC） No 258/97 条例，批准一种脯氨酰寡肽酶制剂作为新资源食品原料。 该酶制剂由转基因黑曲霉菌株生产，来自DSM Food Specialties 公司。欧盟食品安全局经过评估认为，按照拟定的使用条件
食品安全办谈火锅添加剂问题：未发现不合格原料
全国食品安全整顿办回应“火锅料”问题 各成员单位整治违规违法添加物 针对近期社会广泛关注的“火锅飘香剂”“一滴香”等问题，全国食品安全整顿办相关负责人30日接受记者采访时表示，全国食品安全整顿办专门向各成员通报了有关信息，并要求各成员单位积极采取行动。 据这位负责人介绍，质检总
抹茶食品原料可能并非真正抹茶粉－绿茶粉掺杂香精充数
抹茶蛋糕、抹茶饼干……市面上各式各类抹茶味食品随处可见，而抹茶口味也是近几年在国内食品市场兴起，颜色清新而带着淡淡茶香味尤其受到年轻群体的喜爱。不过，这类抹茶食品却并非百分之百添加抹茶粉所制成，不少商家会为了节约成本而使用价格更便宜的绿茶粉，为保证色泽和口感还会添加香精和色素。 抹茶食品和抹茶
韩国拟对28种健康功能食品的功能性原料进行再评估
2月8日，韩国食品药品安全处发表消息称，为向消费者提供安全、优质的健康功能食品，采用了功能性原料相关再评估制度，今年将对28种功能性原料进行再评估。 健康功能食品再评估分为以功能性原料认证后10年的原料为对象实施的定期评估、确认新的危害信息等有必要迅速进行再评估时所实施的随时性评估。由专门
食品问题无小事！“胖哥俩”被立案查处，杨国福等被罚！
昨天，媒体曝光胖哥俩肉蟹煲北京两家店大量使用过期食材，登上了微博热搜。丰台市监局现场抽检涉事门店 立案查处 针对媒体曝光的“胖哥俩肉蟹煲”凯德mall大峡谷店存在食品安全问题，丰台区市场监管局立即行动，组织执法人员前往被曝光的门店开展执法检查。 被曝光门店为北京宏聚餐饮有限公司，经营场所地址
亨氏1.65亿美元收购福达食品－旗下有多个名牌产品
8年前欲收购王致和控股权最终却遭到中方坚决抵制的亨氏再度发力中国调味品市场，记者昨天从亨氏中国公司获悉，亨氏公司全球总部21日宣布，已同意以1.65亿美元的价格收购福达食品公司。 福达是我国一家酱油及腐乳生产商， 拥有大约2500名员工以及4座生产厂，旗下品牌味事达酱油、广合腐乳先后获得“中国
腾喜龙试验的相关疾病有哪些
小儿重症肌无力，重症肌无力样综合征，重症肌无力，眼科重症肌无力，妊娠合并重症肌无力，重症肌无力危象
千喜片的注意事项及贮藏
注意事项 （1）服药期间，忌食辛辣，油腻食物； （2）由于药物本身的色素，服药后大便显黑色，所以请注意与消化道出血相鉴别。 （3）对本品过敏体质者慎用。 贮藏 密封。
评论：院士“年轻化”的喜和忧
中国科学院、中国工程院2009年院士增选结果近日出炉。“年轻化”，成为新科院士群体的一大特点。新当选的48名中国工程院院士中，最年轻的41岁，50岁以下的占29.2%，平均年龄从2007年的60.6岁下降到56.2岁;新当选的35名中科院院士中，最年轻的42岁，平均年龄54.1岁。 院士年
千喜片的成分及功能主治
成份 穿心莲、千里光 功能主治 清热解毒，消炎止痛。止泻止痢。用于肠炎、结肠炎、细菌性痢疾和鼻窦炎等。
日本喜开理CKD流量传感器
静电容量式电磁流量传感器WFC系列，液体温度测量功能（选择项） 无需另外配置液体温度传 感器，从而减少了空间占 用和配线工时。 高使用压力 2.0MPa 在中压冷却液中也可使用。 带显示180度翻转功能 可根据设备灵活显示。 远程零点调整 可通过外部输入调整零点。 可并列
好甜还是喜咸，基因说了算？
最近持续的高温天气让人叫苦不迭, 据中央气象台首席预报员孙军表示，此次高温天气的特点是持续时间长、局部强度大，北方的高温以晴热为主，而南方的高温以闷热为主，因此南北方地区的公众在体感上也有所不同。有网友戏言：“南北方的差异简直无所不在，连热都不是一样的热。” 的确，在广袤的中国大地上，南方和
嗜酸性粒细胞升高是喜还是忧？
前 言 血常规是一项在临床广泛开展的检验项目，与红、白细胞计数，血红蛋白浓度，血小板计数相比嗜酸性粒细胞的作用稍稍逊色。 临床上，嗜酸性粒细胞计数升高多提示过敏
千喜片的性状及功能主治
性状 本品为薄膜衣片，除去包衣后显绿褐色至黑褐色；味苦。 功能主治 清热解毒，消炎止痛。止泻止痢。用于肠炎、结肠炎、细菌性痢疾和鼻窦炎等。
小儿喜食片的规格及用法用量
规格 每片重0.42克 用法用量 口服。一至三岁一次2～3片，三至五岁一次3～5片，五岁以上酌量增加，一日3次。
喜炎平注射液的用法用量
肌内注射：成人一次50～100mg，一日2～3次；小儿酌减或遵医嘱。 静脉滴注：一日250～500mg，加入5%葡萄糖注射液或0.9%氯化钠注射液稀释后静脉滴注；或遵医嘱。 儿童：一日按体重5～10mg/kg(0.2～0.4ml/kg)，最高剂量不超过250mg，以5%葡萄糖注射液或0.9%
喜开理CKD传感器的种类
1.按用途 压力敏和力敏传感器、位置传感器、液位传感器、能耗传感器、速度传感器、加速度传感器、射线辐射传感器、热敏传感器。 2.按原理 振动传感器、湿敏传感器、磁敏传感器、气敏传感器、真空度传感器、生物传感器等。 3.按输出信号 模拟传感器：将被测量的非电学
百余食品企业上榜“黑名单”能否亮剑捍“胃”
国家食药监总局１８日公布的数据显示，自今年８月底启动农村食品市场专项整治行动以来，截至１０月中旬，全国查处各类食品违法案件１６６７７件，取缔无证经营户６２５７户。 假冒伪劣食品严打之下仍未杜绝，近年来从国家层面到上海、深圳、杭州、山东等多地，开始探索利用“黑名单”制度亮剑“胃”。究竟哪些企业
专家：并无原料涨价压力
早前一直对涨价消息不置可否的美赞臣、雀巢，这回终于“来真的”了！记者昨日从数家连锁母婴店获悉，本月15日美赞臣将更换全新包装的产品，到时新产品价格将比老一代产品贵二三十元。另有媒体报道称，北京已有商家收到美赞臣和雀巢的调价通知，全线奶粉分别涨13%和10%。
糖异生反应所需原料介绍
1、凡是能生成草酰乙酸的物质都可以变成葡萄糖。例如三羧酸循环的中间物，柠檬酸、异柠檬酸、α-酮戊二酸、琥珀酸、延胡索酸和苹果酸都可以转变成草酰乙酸而进入糖异生途径。2、大多数氨基酸是生糖氨基酸如丙氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、丝氨酸、半胱氨酸、甘氨酸、精氨酸、组氨酸、苏氨酸、脯氨酸、谷胺酰胺、天冬酰胺、甲
脂肪酸合成原料
合成脂肪酸的原料有乙酰辅酶A、HCO3-（C02）、NADPH和ATP，Mn2+可作为酶的激活剂。
DBS技术的核心原料
DBS（Dry blood spot）技术是一项性价比较高的采集，储存和运输婴儿/孩童和成人全周血样品的技术，尤其是在资源相对贫乏无法进行冷链运输的区域，只需将少量的足跟血（婴儿），指尖血（儿童/成人）或者加了抗凝的全血滴在903卡后干燥封存运输即可。最早进行DBS采样主要用于血糖测定，而最早将这项
塑料原料怎么检验
塑料原料检验方法：塑料原料检测1、ABS塑料原料（丙烯腈-二丁烯-苯乙烯）苯乙烯热熔塑料。硬塑料材料不透明。黄焰、黑烟、水滴燃烧，有酸味、橡胶燃烧味，比重1.04。易溶于丙酮、二氯乙烷和三溴甲烷。缓慢燃烧，耐酸碱，但暴露于某些酸和有机溶剂时会发生应力开裂。主要用途：玩具、肠衣、日用品；特点：坚硬，不
低温保存原料的原理
一、干燥法 干燥法也称脱水法，主要是使肉内的水分减少，阻碍微生物的生长发育，达到贮藏目的。各种微生物的生长繁殖，都需要最适宜的含水量，一般来说，至少需要40%～50%的水分。如果没有适当的水分含量，微生物就不能生长繁殖。猪肉的水分含量一般在70%以上，应采取适当方法，使含水量降低到20%以下或