好甜还是喜咸，基因说了算？
最近持续的高温天气让人叫苦不迭, 据中央气象台首席预报员孙军表示，此次高温天气的特点是持续时间长、局部强度大，北方的高温以晴热为主，而南方的高温以闷热为主，因此南北方地区的公众在体感上也有所不同。有网友戏言：“南北方的差异简直无所不在，连热都不是一样的热。” 的确，在广袤的中国大地上，南方和北方在各个方面形成了迥然不同的生活方式和习俗。其中最明显的恐怕要属“南甜北咸”的口味偏好了。先有豆腐脑究竟吃甜的还是吃咸的，南方人和北方人绝不妥协，随后，“月饼大战”“粽子武林大会”纷纷召开，就连汤圆、番茄炒蛋也被牵连进来。 虽然南北方人都固执地捍卫着自己吃的信仰，但是造成这种饮食偏好的究竟是什么？最近有研究指出，饮食偏好其实是受基因控制的。这种说法到底靠不靠谱呢？ 饮食偏好和基因有没有关系 据国外科学研究显示，人体内有一种名为APOA2的基因，这种基因在不同个体之间存在差异，而这种差异导致了人对脂肪、碳水化合物和蛋白质的不同偏......阅读全文
基因结构变化影响草原田鼠择偶偏好
据《自然—神经科学》上的一项研究显示，雌性草原田鼠的择偶偏好牵涉到其体内基因结构的一些变化，这些变化不涉及DNA序列，但会影响遗传表达。这些所谓的表观遗传学变化会伴随着交配而发生—— 一旦交配，则意味着草原田鼠这种一夫一妻制的动物有了终身配对。 Mohamed Kabbaj等人采用
Nature Neuroscience:基因结构变化影响草原田鼠择偶偏好
据7月《自然—神经科学》上的一项研究显示，雌性草原田鼠的择偶偏好牵涉到其体内基因结构的一些变化，这些变化不涉及DNA序列，但会影响遗传表达。这些所谓的表观遗传学变化会伴随着交配进行而发生——一旦交配，则意味着草原田鼠这种一夫一妻制的动物有了终身配对。 Mohamed Kabbaj等人采
揭示哺乳动物两性存在性别偏好性的基因表达
在一项新的研究中，来自来自美国怀特黑德研究所、麻省理工学院和哈佛医学院的研究人员发现了雄性和雌性哺乳动物在基因表达上的全基因组差异。相关研究结果发表在2019年7月19日的Science期刊上，论文标题为“Conservation, acquisition, and functional imp
“第一学历偏好”还能破除吗
高校毕业生就业问题一直都是社会关注的焦点。近来，有关“第一学历偏好”的话题再次引发热议。 所谓“第一学历偏好”，指的是在劳动力市场中，一些用人单位将求职者的第一学历毕业院校是否属于“双一流”或者“985”“211”高校作为筛选门槛的现象。在这一偏好下，一些第一学历为普通院校的毕业生尽管拥有更符
Cell解析饮食对基因表达的影响
每天我们的细胞都在摄取食物中的营养，并将它们转化为生命所需的基本物质。然而，人们一直难以确切指出某一种营养或维生素对基因表达和生理机能的影响。麻省大学医学院UMMS的科学家们开发了一个新的模式系统，可以帮助研究者们解决这个问题。这项研究发表在本期的Cell杂志上，UMMS的研究人员利用这一系统向
Cell子刊：利用基因检测饮食紊乱
缺乏一种与人类厌食症和贪食症有关基因的小鼠，会比其它小鼠体重减轻，并且出现各种行为紊乱。 生物通报道：此前有数据表明，月经周期不规律的女性，易出现暴饮暴食现象，这表明暴饮暴食与雌激素有着相当密切的关联。而最近的一项研究也表明，缺失了雌激素相关受体α（ESRRA）基因的小鼠会比野生型小鼠吃的更少
好甜还是喜咸，基因说了算？
最近持续的高温天气让人叫苦不迭, 据中央气象台首席预报员孙军表示，此次高温天气的特点是持续时间长、局部强度大，北方的高温以晴热为主，而南方的高温以闷热为主，因此南北方地区的公众在体感上也有所不同。有网友戏言：“南北方的差异简直无所不在，连热都不是一样的热。” 的确，在广袤的中国大地上，南方和
婴儿食物偏好或与社会身份存在联系
一项研究发现，成年人对饮食的选择或来源于婴儿时期的食物与社会群体身份之关联。相关成果8月9日发表于美国《国家科学院院刊》。 人类饮食选择取决于诸如安全、营养、热量摄入以及健康等因素。尽管进食动力普遍存在，个体嗜好可能取决于个人经历和文化规范。 美国加州大学圣塔芭芭拉分校Zoe Liberma
研究发现光偏好行为神经环路机制
中科院神经科学研究所杜久林研究组发现，通过视网膜神经节细胞和隆凸丘脑组成的非对称性视觉通路，左边背侧缰核介导了斑马鱼的光偏好行为。该研究揭示了缰核介导光偏好行为的新功能，并首次在脊椎动物中发现了光偏好行为的神经环路机制。相关成果2月9日在线发表于《神经元》。 杜久林告诉《中国科学报》记者，光偏
基因组所设计开发出检测密码子使用偏好的新算法
近日，中国科学院北京基因组研究所基因组科学与信息重点实验室“百人计划”章张研究员带领其团队，成功设计开发出检测密码子使用偏好（Codon Usage Bias，简称CUB）的新算法：密码子偏差系数模型（Codon Deviation Coefficient，简称CDC）。该研