食安法修订期逢上海福喜事件严重违规食品企业责令退市
7月20日，美国欧喜集团子公司上海福喜食品有限公司被媒体曝出涉嫌采用过期劣质原料生产加工食品。 全国人大常委会6月23日初次审议了《食品安全法（修订草案）》（简称《草案》）。7月2日，该草案在中国人大网公布，向社会公开征集意见，截止日期为7月31日。而上海福喜事件正好此时发生。业内人士指出《草案》修订应该再次分清政府责任、企业责任的界限，加大对违规企业处罚力度，对严重违规企业应实行“一票否决”。所以有关部门对福喜食品公司的处罚令人瞩目。 福喜事件对洋快餐影响严重 上海福喜事件对洋快餐影响严重。记者在7月23日上海麦当劳餐厅见到，很多消费者只点冰淇淋，鸡肉、汉堡等产品都不吃了。服务员说，目前牛肉还没有经过检验，牛肉汉堡也断货了 7月24日凌晨，麦当劳发布声明称，麦当劳中国决定终止与上海福喜的业务合作，并将供应来源调整为福喜旗下的河南福喜。上海福喜母公司福喜集团全球主席兼首席执行官向中国所有顾客致歉，并承诺类似事......阅读全文
上海“飞行”检查食品生产企业1334家－立案96起
上海开展严厉的专项整治对此间食品生产加工行业产生巨大震动。上海质量技术监督局24日披露，截止5月20日，该局吊销或注销食品生产许可证37张、涉及18大类，并立案96起，以确保上海食品安全。 上海质量技术监督局官员介绍称，在开展专项整治的一个月内，该局检查企业1334家次，开具责令整改通知书56
上海建立食品生产企业触发式监管新模式
为进一步优化食品安全治理体系，完善食品生产企业风险预警管理机制，近日，上海市市场监管局通过数字化手段，在守牢食品安全底线的基础上，探索对全市食品安全风险较低的A级食品生产企业开展预警触发式监管，提升全市食品生产安全监管效能。 据悉，该局在完善食品生产移动监管系统的基础上，全量归集食品生产企业监
上海短货架期食品验证模式便利企业通检
日前，上海东展国际贸易有限公司旗下的乔尼牧场巴氏杀菌鲜牛奶（1升装），享受到了上海机场检验检疫局启用的短货架期食品验证新模式，使保质期只有22天的巴氏杀菌鲜牛奶的检验及出证时间节省了至少3个工作日。 短货架期食品是指保质期不超过60天的食品，易腐蚀变坏。为了加快放行速度，促进贸易便利化，上海
福喜对美欧和中国双重标准：在美用X光检测食物
作为一家年收入近60亿美元、连续多年上榜福布斯美国最大私营公司榜单的全球性集团公司，福喜集团此前不可谓不低调。除了食品行业自身，外界几乎对其一无所知。 经查阅公开资料发现，作为一家生产工厂遍布全球的大型食品供应商，福喜在其官方网站上详细列举出了在可持续发展方面，公司所承担的多重责任，但各国家或
专家建议：将食品企业纳入依申请公开范围
“舌尖儿”又出事了。这次爆发食品安全危机的是一向标榜具有良好卫生形象和用餐环境的洋快餐们。被曝使用过期肉的涉事厂家为美国企业福喜集团旗下的上海福喜食品有限公司，其供应客户几乎囊括麦当劳、肯德基、必胜客、德克士、星巴克等多家洋快餐连锁店。 一个月前，食品安全法修订草案在十二届全国人大
上海：12家食品生产企业公示监督等级－信用档案在建
东方网7月16日消息：据《新闻晨报》报道，避风塘速冻食品、龙华素斋糕点月饼、唐宫饭店的调味料肉制品……沪上不少知名的食品每天在梅莲工业园区出炉。最近，生产这些食品的12家企业抱团打造了食品生产安全示范园区。这是上海首个食品生产安全示范园区，作为全市食品生产企业的样板，率先建立了食品安全生产信用档
国务院发文加强食药品监管－责令深刻吸取“福喜”教训
7月下旬发生的“上海福喜事件”促使中央发令严控食品药品监管。 10月9日，中国政府网公布了国务院办公厅9月28日发布的通知，要求进一步加强食品药品监管体系建设。 通知称，“上海福喜事件”引发社会广泛关注，国务院领导同志高度重视，要求充分认识食品安全问题的复杂性、长期性、艰巨性，举一反三，
中国百胜再发声明：即刻全面停止向中国福喜采购
7月23日晚间，中国百胜在其官方微博发表声明称，将全面停止向中国福喜(包括上海福喜)的采购。
亨氏铅超标背后到底隐瞒了什么
亨氏重金属铅超标丑闻还远远未结束，又有媒体质疑亨氏猪肝蔬菜米粉被指违规使用无标准原料。作为一家口口声声表示“永远将食品安全质量放在首位”的洋品牌，在事发后仍然坚称自己遵守中国法规的亨氏，有必要就一些核心关键问题对提心吊胆的中国消费者做公开解释。 我国对婴幼儿奶粉现在执行最严格的全项目批批检验
上海中福世福汇大酒店调整为中风险地区
上海市今日召开新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会，上海市卫健委通报，截至21日24时，上海市有6例新冠肺炎确诊病例，均已在市公卫中心治疗，其中5例普通型，1例轻型，病情平稳。 出现新增病例后，市、区相关部门立即开展流行病学调查，追踪排查相关人员，对相关人员和环境采取相应的防疫措施。截至1月22日1
新《环境保护法》出炉－化工企业喜忧并存
受限于原有的法律规定，长期以来，中国环保部门的处罚力度、执法手段都相当有限，相对于公安甚至税务和工商部门来说，环保部门一直都是一个“软衙门”，难以震慑日益猖獗的环境违法行为。2014年4月24日，十二届全国人大八次会议闭幕，会议以151条赞成、3票反对、6票弃权，表决通过了新修订的《中华人民共和
百余食品企业上榜“黑名单”能否亮剑捍“胃”
国家食药监总局１８日公布的数据显示，自今年８月底启动农村食品市场专项整治行动以来，截至１０月中旬，全国查处各类食品违法案件１６６７７件，取缔无证经营户６２５７户。 假冒伪劣食品严打之下仍未杜绝，近年来从国家层面到上海、深圳、杭州、山东等多地，开始探索利用“黑名单”制度亮剑“胃”。究竟哪些企业
评论：保障食品安全确保法律刚性与执法力度
无奈的事实却告诉国人，洋品牌快餐的食品安全不过也是一个传说。“重典治乱”、“严打”是必须的，但是不能看“广告”，还要看“疗效”。 据东方卫视披露，记者卧底两个多月发现，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司大量采用过期变质肉类原料。20日晚间，上海市
《食品召回管理办法》公布－食品召回管用吗
国家食药总局近日公布《食品召回管理办法》，将于9月1日起施行。该办法的主要内容是什么？食品生产企业对落实食品召回制度有哪些顾虑？消费者又有哪些期待？ 除了承担高昂的召回成本，还担心面临声誉风险 企业能否主动召回？ 《食品召回管理办法》规定：食品生产者通过自检自查、公众投诉举报、经
监管部门通报32家虚假“上海”保健食品企业名单
昨天，记者从市食品药品监督管理局获悉，近日在上海日常监督检查及其他省市的协查调查中发现，标示为“上海康泰生物科技有限公司”等32家上海企业生产经营的保健食品，所标示的企业并不存在，相关产品属于假冒保健食品。药监部门表示，现决定在全市范围内对凡标示这32家企业生产经营的保健食品一律予以查禁。
全球500强企业喜威燃气广州首家天然气站开业
本周三，全球500强企业荷兰SHV Energy NV旗下喜威燃气(中国)公司在广州大学城的天然气(LNG)车用加气站正式开业，将为广州市200多辆公交车提供液化天然气。该加气站是喜威公司在国内的第一家天然气专营加气站，也是国内各大城市中为数不多的天然气站之一，有别于广泛存在的石油液化气加气
食品安全法首修－重典严把舌尖关
2014年，羊城晚报“食刻出击”栏目与读者共同见证了食品安全重大事件；2015年，“食刻出击”栏目将与您一起，继续共筑“舌尖上的安全” 民以食为天。在过去的2014年，食品安全或许是食品行业最热门的话题。一项调查结果显示， 2014年中国全面小康进程中“最受关注的十大焦点问题”中，排在第一位
食品安全法时隔5年首修三个“最”重典把关舌尖关
“2014年，羊城晚报“食刻出击”栏目与读者共同见证了食品安全重大事件；2015年，“食刻出击”栏目将与您一起，继续共筑“舌尖上的安全” 民以食为天。在过去的2014年，食品安全或许是食品行业最热门的话题。一项调查结果显示，2014年中国全面小康进程中“最受关注的十大焦点问题”中，排在第一位的
沃尔玛为何敢屡教不改
上海福喜事件余波未平，深圳沃尔玛超市又被爆内幕：已呈黑色的熟食用油“一个月不换”，使用超过保鲜期的原材料……爆料人表示，网上所曝光的视频均是自己在后厨工作时拍摄。他进入沃尔玛工作7年，目睹熟食部种种不规范操作。目前，监管部门已介入调查。 沃尔玛在中国早已不是第一次犯事，而是劣迹斑斑。从媒体简单
顶新遭抵制：食品企业诚信是逼出来的
处理食品安全事件，就应拿出刮骨疗毒的勇气和魄力，不能因为涉事企业规模庞大，就可以大而不倒，不能因为企业是地方经济支柱和纳税大户，而投鼠忌器。 继上月“馊水油风波”后，顶新集团旗下企业以饲料油混制食用油又被曝光，再加上此前的油品掺铜叶绿素事件，这家旗下拥有康师傅、味全等品牌的知名企业，一年连
麦当劳肯德基业绩大幅下滑－洋快餐遭遇信任危机
今年7月底上海福喜食品公司使用过期劣质肉被曝光，此事使得洋快餐巨头遭受信任危机。随着第三季财报的出炉，福喜事件对肯德基、麦当劳两大洋快餐巨头的冲击情况一一展现，其中麦当劳亚太地区营运收入同比下降55%，肯德基三季度中国同店销售下滑14%。麦当劳与百胜集团均预计，受相关食品丑闻影响，中国区业绩需要
盘点2014食品热词：过期肉检验合格仍违法
1月13日，由国家食品药品监督管理总局、中国科学技术协会指导，中国食品科学技术学会主办的“2014年食品安全热点科学解读媒体沟通会”在北京举办。来自国家食品安全风险评估中心、中国农业大学、江南大学、北京食品科学研究院等多所高校及科研院所的专家们对福喜事件、台湾馊水油等多个食品安全热点进行了科学解
第三方食品追溯平台－为食品企业保驾护航
在食品安全屡现问题，又备受关注的当下，通过立法手段加强食品追溯力度，可谓“对症下药”。《上海市食品安全信息追溯管理办法(草案征求意见稿)》如果通过并实行，最快今年下半年，上海食品流通业的经营者就要为消费者提供可查询追溯信息的销售单据，一些规模型企业的经营者还必须向消费者出示具有追溯码的食品货架标
食品加工企业检测方案
为严把大型餐饮配送中心食品流通环节的消费安全，提高在蔬菜、水果、菌类及其制品，肉、禽蛋，水产品，粮食和粮食制品，油脂，调味品，茶叶，豆类制品等农副产品原辅料的自检能力，需加强通过自检实验室的建设。 旨在建立以快速检测仪器大量筛查，一旦出现不同阳性采用不同方法学的快速检测二次复检，再次阳性的
上海百亿元注入节能服务企业
一边是受困于资金匮乏而嗷嗷待哺的节能服务企业，一边是手握巨资的金融机构，上海市通过政府“穿针引线”，以合同能源管理的“未来收益权质押”这一市场化手段连接两头，成功地使巨额资金从银行注入节能服务企业，为节能减排增添动能。 日前，“合同能源管理未来收益权质押百亿绿色融资银企对接活动”在上海举办
今年以来经珠海供应澳门肉类产品均抽检合格
珠海检验检疫局日前提供的数据表明，今年以来，由珠海检验检疫局验放出口澳门的肉类产品已达1212批、6236吨、货值2264万美元。所有批次均经澳门官方抽检合格。 据了解，在这些供澳门的肉类产品中，来自珠海辖区外的为889批，4275吨，货值1631万美元，分别产自广东（深圳、云浮、惠州）、四
雀巢与喜宝等婴儿食品被指含有大量毒元素
研究发现：稻米产品含量更高，婴儿若每日进食2次米糊，砷吸入量超母乳50倍。 在土壤中发现的少量砷以及其他有毒物质，已“渗入”到一些畅销婴儿食品中，其中就包括雀巢以及喜宝(Hipp)等品牌。 英国《每日邮报》今晨报道称，尽管制造商们坚称，上述物质在婴儿食品中含量很低，不足以对健康构成威
雀巢与喜宝等婴儿食品被指含有大量毒元素
研究发现 稻米产品含量更高 婴儿若每日进食2次米糊 砷吸入量超母乳50倍 中国网·滨海高新讯 在土壤中发现的少量砷以及其他有毒物质，已“渗入”到一些畅销婴儿食品中，其中就包括雀巢以及喜宝(Hipp)等品牌。 英国《每日邮报》今晨报道称，尽管制造商们坚称，上述物质在婴儿食品中含量很低，
2016年制药行业十件大事
2016年我国制药行业从临床核查到一致性评价、工艺核查，各项检查成为常态，多个制药方面的法规、征求意见稿、政策解读让你应接不暇；一波又一波整顿和严查严打，让你疲于应付。制药人今年是个个不轻松。但从另一方面来看，行业整顿，亦是洗牌和喜事，这将推动制药行业的规范和前进。而盘点制药行业的大事是蒲公英小
2015食品行业十大新闻发布
由中国食品报社、新华网、中国医药报社联合举办的“食安中国城市论坛”10日在北京开幕。论坛上，中国食品报社发布了2015年中国食品行业十大新闻。 这十大新闻是：新修订的《食品安全法》于10月1日起施行；食品安全战略列入“十三五”规划建议；“一带一路”为食品企业带来机遇和挑战；马铃薯有望成中国第四