河南省开展肉及肉制品检查执法专项行动

日前,河南省政府食品安全办公室下发《关于深入开展肉及肉制品检查执法专项行动的紧急通知》,要求各省辖市、省直管县(市)政府食品安全办,省民委、公安厅、商务厅、工商局、食品药品监督管理局、畜牧局、郑州海关、出入境检验检疫局建立健全协作联动工作机制,制定专项方案,明确责任分工,深入开展肉及肉制品检查执法专项行动。 各地、各有关部门迅速行动,按照《通知》要求,集中监管执法力量,全面检查肉制品生产企业、重点销售场所、餐饮服务企业等,深入排查清理不合格肉及肉制品,监督生产经营者落实责任义务。 各地、各有关部门要组织开展针对性的宣教培训,完善查处肉及肉制品违法行为的案件线索信息通报、移送跟踪、执法联动和全程督办机制,做到有案必查、一查到底。......阅读全文

瘦肉精引发行业地震-肉企增数千万元检测成本

  “瘦肉精”会不会像“三聚氰胺”一样成为揭开国内肉制品行业黑幕的导火索?济源双汇被曝“瘦肉精”事件后,双汇发展当日股价跌停,并拖累整个肉类制品板块。目前济源双汇仍在停产整顿,损失惨重。双汇会不会成为下一个三鹿?种种猜测仍在继续。   按照农业部门的相关规定,目前生猪进入企业屠宰抽检的比

河南严查“瘦肉精”涉事县市畜牧局长被停职

  近日,记者从河南省政府部门获悉,3月15日河南“瘦肉精”猪肉事件被曝光的当天,河南省及相关地市迅速反应,组成调查组赴各地展开调查, 涉嫌使用“瘦肉精”的生猪及猪肉制品全部封存,凡涉及的县市的畜牧局长全部停职。  调查组分赴各地严查“瘦肉精”  河南省委、省政府当即出台

关于肉制品检测仪器,那些不得不说的事

  肉制品检测仪器适用于猪、鸡、鸭、羊、牛、牛奶等畜禽产品中兽药残留、有毒有害物质和抗生素残留的检测可广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、畜牧兽医、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。  随着生活水平的提高,肉制品不再是逢年过节才能够享用奢侈品,成为

食药监总局通告2批次肉及肉制品不合格

  近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检肉及肉制品、饮料、焙烤食品和乳制品等7类食品620批次样品,抽样检验项目合格样品618批次,不合格样品2批次。其中,肉类及其制品96批次,不合格样品2批次,占2.1%;饮料51批次,焙烤食品90批次,糖果及可可制品72批次,炒货食品及坚果制品99批次,罐头8

广东省食安办:专项整治各类有毒有害肉制品犯罪

  假牛羊肉、病死肉、注水肉等困扰着人们的食品安全,本月初最高人民法院和最高人民检察院出台司法解释,要严惩食品安全违法行为。昨日,广东省食安办向全省各地和相关厅局发出通知,全省开展肉及肉制品专项整治行动。   专项治理行动方案显示,即日起各地开展部署行动,6月中上旬开展集中治理,6月下旬

“雨润”肉制品检出致病菌-专家:尽量避免生吃食物

  雨润食品四批次检测不合格   国家食品药品监督管理总局公布的这份抽检结果显示,雨润食品有四批次食品不合格。马鞍山雨润百瑞食品有限公司生产的雨润贝贝罗尼意式萨拉米(100克/袋),被检出致病菌单核细胞增生李斯特氏菌;马鞍山雨润食品有限公司生产的雨润拆烧(200克/袋),大肠菌群实测值为2400MP

LIOO-JS500T生物显微镜在肉制品的应用

在现今的食品行业生物显微镜检测食品安全已经是一道必不可少的工序,现在人们的生活主题是健康,前段时间的双汇事件还让我们心有余悸,其他很多未涉及到的企业也增加了检测的力度和检验程序,比如说加强对牲畜屠宰加工环节的检查,加强对屠宰中心的监管,要求站点生物显微镜配置升级,普遍将抽检样品比例提高到了3-5%。

怎么检测肉制品铝塑复合膜包装的剥离强度?

寸有所长,尺有所短,这个道理同样适用于不同材质的单层膜材料,软包装复合膜通过将各具优点的各单层膜复合在一起,可充分发挥各薄膜的长处,达到优势互补的效果,而各层膜间的复合牢度是影响补强作用的重要因素。若复合膜的复合牢度低,易发生分层,则在相同时间内渗透过薄膜材料的气体量增加,表现为复合膜的氧气透过量增

肉制品干制过程抑制微生物的活动和酶的活力

干制的基本原理肉类等易腐食品的脱水干制,既是一种贮藏手段,也是一种加工方法,对于不同类别的干肉制品来说,脱水干制可能是其主要的加工过程,也可能只是整个加工工艺过程中的一个环节。肉品中含水量一般高达70%,经脱水干制后,不仅极大地缩小了产品的体积,而且可以使肉品中水分含量降低到6%~20%。由此可见,

新余部署开展养老机构食堂肉制品小作坊食安专项整治

  为进一步加强渝水区养老机构食堂、肉制品小作坊食品安全工作,有效保障人民群众身体健康和生命安全,11月20日,新余渝水区市场监管局召开养老机构食堂、肉制品小作坊食品安全整治部署工作会。  会议重点围绕许可证照审查、管理制度建立、从业人员管理、场所环境卫生、食品加工操作、原料采购储存等十个方面对养老

肉制品干制过程抑制微生物的活动和酶的活力

  干制的基本原理   肉类等易腐食品的脱水干制,既是一种贮藏手段,也是一种加工方法,对于不同类别的干肉制品来说,脱水干制可能是其主要的加工过程,也可能只是整个加工工艺过程中的一个环节。肉品中含水量一般高达70%,经脱水干制后,不仅极大地缩小了产品的体积,而且可以使肉品中水分含量降低到6%~20%

怎么检测肉制品铝塑复合膜包装的剥离强度

  生物过滤床   生物过滤床是一种在其中填入具有吸附性滤料(如泥炭、土壤、活性炭等物质)的净化装置。挂生物膜前,在过滤床中掺入pH缓冲剂和N、P、K等营养元素(如NH4NO3和K2HPO3),当具有一定湿度的废气进入生物滤床,通过约0.5~1m厚的生物活性填料层时,滤料中的微生物(主要是细菌、放

怎么检测肉制品铝塑复合膜包装的剥离强度

寸有所长,尺有所短,这个道理同样适用于不同材质的单层膜材料,软包装复合膜通过将各具优点的各单层膜复合在一起,可充分发挥各薄膜的长处,达到优势互补的效果,而各层膜间的复合牢度是影响补强作用的重要因素。若复合膜的复合牢度低,易发生分层,则在相同时间内渗透过薄膜材料的气体量增加,表现为复合膜的氧气透过量增

河南禹州新增34例本土确诊

  记者1月10日从许昌市人民政府新闻发布会上了解到,禹州市1月10日0—12时新增本土确诊病例34例。截至1月10日12时,禹州市本轮疫情共报告确诊病例194例。目前,已全部闭环转运至省定点医院救治。  另讯,记者从河南安阳市汤阴县委宣传部获悉,1月8日汤阴县育才学校出现一名学生核酸检测阳性后,当

河南社旗规范生鲜猪肉市场

  近日,河南省社旗县食安办、食药工商局联合公安、畜牧、商务等单位,开展生鲜猪肉市场专项整治。  整治行动对生猪屠宰点、农贸市场、公路沿线摊点、超市等生鲜猪肉经营主体责任落实情况进行检查,检查猪肉的来源、去向、检验检疫合格证明、进货查验及索证索票情况等。共检查猪肉经营点126个,查出未经检验检疫生鲜

食品快检进驻河南水产市场

  近日,记者从区食品药品监督管理局获悉,为做好节日期间市场经营领域的食品安全监管工作,区食品药品监督管理局环山所从1月12开始在河南水产市场部署开展“食品快检进市场”活动。  抽检人员将随机对市场内几个商贩的在售农副产品进行采集,其中蔬菜类主要以抽检芹菜、菠菜、芹菜、生菜等居民食用率高而且容易产生

河南启动2016年“绿色创建”申报

  河南省环保厅近日联合省工信厅、省教育厅分别印发了《关于申报推荐河南省“绿色企业”的通知》《关于推荐申报河南省“绿色学校”的通知》《关于申报省级“绿色社区”的通知》,全面启动了2016年省级绿色创建申报工作。  《通知》对申报条件、考核验收时间、标准、程序等作了明确规定,为省级绿色创建申报工作持续

河南新添小麦玉米国际科研平台

   近日,国际玉米小麦改良中心与河南农业大学签署共建国际玉米小麦改良中心分支机构及引进杰出科学家备忘录。中国工程院院士、河南农大校长张改平和国际玉米小麦改良中心所长马丁·柯罗浦夫代表双方在备忘录上签字,标志着河南又一国际科研平台诞生。   该分支机构将以黄淮海和中国小麦、玉米全产业链的现实重大科技

河南济源力保出境断面水质达标

  河南省济源市环保局充分认识出境断面水质达标任务的艰巨性,咬定目标不动摇,采取多项措施,力保出境断面水质达标。  济源市要求,强化水质自动监测,在日常监控中发现数据波动大时,第一时间到现场取样分析,及时上报省环保厅,并调整监测频次,开展加密监测,充分发挥自动站的监控预警作用。  济源市积极协调相关

河南:发布民生科技重点支持领域

  6月3日,河南省科技厅召开社会发展科技工作会议,宣布未来5年将在社会发展科技领域,重点支持人口与健康、节能环保、公共安全等方面的关键技术研究开发、成果转化和示范推广。   河南省科技厅副厅长马世民表示,他们将针对河南省经济转型时期迫切需要解决的民生科技问题,扎实推进上述领域的科技创新,加强民生科

河南郸城:秸秆变废为宝拉动循环经济

  大量焚烧秸秆,不仅造成环境严重污染,浪费资源,破坏土壤,甚至引发火灾。然而,近年来政府年年禁烧,秸秆却又年年被烧。“政府与群众利益应该是一致的,只堵不疏,绝不是治本之策!”在河南省郸城县秸秆禁烧综合利用会议上,该县县长罗文阁掷地有声地表示。  据了解,河南省郸城县是一个典型的

中药高教年会在河南大学召开

  7月18日,全国中药高等教育研究会2010年年会在河南大学金明校区开幕。中国工程院院士、天津中医药大学校长张伯礼,国家中医药管理局人事教育司司长姜在旸,全国中药高等教育研究会理事长、北京中医药大学副校长乔延江,河南大学副校长赵国祥、邢勇等出席。年会进行了全国中药高等教育研究会换届选举,与会人员围

河南:油炸食品为何“铝”禁不止?

  在河南,“包子油条胡辣汤,油饼肉盒水煎包”是常吃的早点,但油炸食品发面时所用到的膨松剂含有铝成分,过量使用将危害食客的健康。近日河南省食药监局公布抽查情况,较有知名度的方中山胡辣汤航海东路格林店售卖的肉盒、新乡胖东来生活广场销售的油条和其他40企业、餐馆因铝超标一起“榜上有名”。  抽查  方中

河南财政加大投入节能减排

  1月23日,河南省财政厅透露,2012年全省财政节能环保支出达109亿元,2013年,河南省将继续加大财政投入,大力支持节能环保,加大对淘汰落后产能、重点节能工程、节能技术改造和环境保护的支持力度。   据了解,2013年河南省节能减排的重点工作之一,是支持循环经济试点省建设,开展产业园区循环

河南首批省级绿色矿山试点公布

  5月2日,河南省国土资源厅对我省第一批省级绿色矿山试点单位进行公示,焦作煤业集团赵固(新乡)能源有限责任公司赵固一矿等21家矿山榜上有名。   在这21家绿色矿山试点单位中,我省优势矿种在争创绿色矿山方面显示出积极态度,焦作煤业集团、神火集团、永煤集团等企业都确定了试点煤矿,金矿

河南多地发生未知原因巨响

跟据环球时报报道,2月14日前后河南多地发生巨响。目前巨响来源并未查明。

河南再提禁止新增化工园区

  12月22日,河南省政府印发《河南省煤炭消费减量行动计划(2018~2020年)》(简称《行动计划》),力争2020年全省煤炭消费总量比2015年下降15%左右,累计削减3800万吨。为此,《行动计划》提出,要提高耗煤项目准入门槛,压减焦化和化工行业产能,禁止新增化工园区。  《行动计划》提出,

河南社旗规范生鲜猪肉市场

  近日,河南省社旗县食安办、食药工商局联合公安、畜牧、商务等单位,开展生鲜猪肉市场专项整治。  整治行动对生猪屠宰点、农贸市场、公路沿线摊点、超市等生鲜猪肉经营主体责任落实情况进行检查,检查猪肉的来源、去向、检验检疫合格证明、进货查验及索证索票情况等。共检查猪肉经营点126个,查出未经检验检疫生鲜

河南大学迎来3位新院长

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/503066.shtm   ?6月7日下午,河南大学在郑州校区友兰学堂305会议室举行物理与电子学院、未来技术学院、化学与分子科学学院、国际商学院院长聘任仪式。校长张锁江,校党委副书记、副校长谭贞,

2024年河南省杰青

郑州大学共获得18项资助遥遥领先,河南大学获7项居第二位项目名称获资助人依托单位肝癌干细胞机制研究及靶向陈真真郑州大学功能基元序构吸波材料的设计与电磁性能调控范冰冰郑州大学利用粲强子衰变精确检验标准模型柯百谦郑州大学新型免疫调节双功能因子增强CAR-T细胞清除实体瘤能力的研究李峰郑州大学眼用生物医用