食品小作坊10月1日前需领证福州将开展专项整治
记者从福州市食品药品监督管理局获悉，福州将在2014年7月至12月期间集中开展食品生产加工小作坊专项治理行动。整治期间，食品药品监督管理部门将会同乡镇（街道）政府对小作坊开展摸底调查和监督检查。 记者了解到，专项整治将实行分类整治。对生产《福建省食品生产加工小作坊监督管理办法》明确禁止生产的婴幼儿辅助食品、乳制品、饮料、罐头、特定人群的主辅食品、声称具有特定保健功能的食品等高风险食品和非传统食品的小作坊，将由有关部门实施取缔。对生产的产品已纳入设区市小作坊食品管理目录（豆腐、脱水豆腐、手工线面、湿面、粉干、白粿）的小作坊，将责令限期取证，位处城区及城郊的小作坊在10月1日前必须完成材料申报工作。对生产的产品为低风险传统食品，但尚未纳入当地小作坊食品管理目录的小作坊，在设区市政府将该产品纳入目录后，实行限期取证。 据介绍，在整治过程中发现小作坊存在生产加工必备条件严重缺失，卫生条件差，产品质量安全存在严重隐患等情形的，......阅读全文
陕西食品生产新办法将实施：食品生产中不得添加药品
2月1日起，《陕西省食品生产监督管理办法》（试行）将实施，办法明确规定，食品生产企业生产的食品中不得添加药品。添加按照传统既是食品又是中药材的物质时，依据国务院卫生行政部门公布的目录执行。 《办法》要求，食品生产企业在生产过程中严禁下列行为：违反国家标准规定超范围、超限量使用食品添加剂；使用
重庆食品安全条例纳入立法计划
食品安全事关国计民生,食品生产加工小作坊及食品摊贩与广大群众生活密切相关。记者近日从重庆市四届人大常委会第三次会议上获悉,重庆市人大常委会已把制定《重庆市食品安全条例》列入2013年立法工作计划预备项目。 此前,重庆市人大代表鲁磊等11人提出制定《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例
泰安新泰建档备案清除监管“盲区”－确保问题食品可追溯
◆小作坊、小摊贩、小餐饮“三小”食品历来是制约食品安全监管工作的“短板”、监管触角难以延伸的“盲区”，它们虽然小，却是老百姓经常光顾的地方，关系着百姓的身体健康和饮食安全。新泰市按照规范一批、取缔一批、提升一批的原则，为辖区1612家食品生产加工小作坊建档，给950家小摊贩、800余家小餐饮店
宋太平：食品安全立法突出立法针对性和可操作性
9月6日，河北省人大常委会召开全省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例立法座谈会。省人大常委会副主任宋太平出席并讲话。 根据省人大常委会今年立法工作安排，依据新修订的食品安全法的有关规定，省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例草案，将于今年提请常委会审议。这次立法座谈会主要是交流各市开展食品生
甘肃推进白酒经营单位质量安全管理制度建立
针对白酒小作坊和散装白酒经营单位安全意识差、卫生条件差、生产经营不规范、食品安全风险隐患大等问题，根据国家食品药品监管总局有关通知精神，近日，甘肃省食品药品监督管理局作出安排部署，要求全省在春节前夕开展白酒小作坊和散装白酒经营单位整治行动。 通知要求，各级食品药品监管部门要根据辖区白酒小作坊
食品营养标签：健康“小”管家
从2013年1月1日起，我国首个食品营养标签国家标准《预包装食品营养标签通则》正式实施。根据规定，此后生产的预包装食品都必须在包装上添加营养标签，否则不得销售。 虽然营养标签“国标”实施已经两年，但是，据媒体报道，仍有不少企业“重质量轻标签”，未标注营养成分或标注错误，甚至为此付出了“学费”。
黑作坊处监管“真空”－群众举报遭“踢皮球”
我们是木杏新村11幢的居民，今年6月份，我们这幢楼的104室出现了一个加工卤菜的食品黑作坊，每天下午的3个小时中，黑作坊里都会烧制鸭脖子，一开锅，鸭脖子的味道随着蒸汽飘满整个楼道。 前段时间我们拨打了12345热线举报该黑作坊，但万万没想到的是，12345的工作人员与各个和食品监管相关的部
湖北省汉川市市场监管局开展新版食品添加剂使用标准培训
3月5日上午，湖北省汉川市市场监督管理局组织全市食品生产企业（含小作坊）、市场监管局食品生产流通监管人员共计200余人，在汉川分会场参加孝感市局召开的食品添加剂使用标准视频培训会。 2025年2月8日，新版标准GB 2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》已正式实施。为进一步规
《2014年青岛市食品生产质量监测分析报告》发布
日前，山东省青岛市食品药品监督管理局发布《2014年青岛市食品生产环节质量监测分析报告》（以下简称《报告》），从全市食品生产概况、食品生产质量监测、获证企业状况、食品添加剂质量状况、小作坊加工食品质量状况、投诉举报舆情等方面对全市食品生产质量状况进行了汇总、统计、分析。 一是积极开展专项整治，
张掖市市场监督管理局建立食品生产风险清单－确保食品生产源头安全
今年以来，张掖市市场监督管理局结合日常监管、飞行检查、体系检查、抽检监测等相关内容，聚焦重点企业、重点区域、重点品种，督促食品生产企业根据生产的品种、管理制度落实、过程控制、原辅料采购、出厂检验、成品贮存等方面存在的具体风险和“日管控、周排查、月调度”的实际情况，研究建立了食品生产监管“一企一档
食品安全监管重在抓好生产环节
多年来，食品安全问题已经成为国人的心病，从三聚氰胺、毒豆芽、瘦肉精、农药残留超标等事件反映出国内食品问题的严重性及解决此类问题的复杂性和长期性。尽管从媒体对食品安全问题的披露、政府有关部门的打击、惩罚到法律法规的不断出台，但至今为止，食品安全问题仍有较大的提升空间。 食品安全问题除了社会的重
甘肃实施首部食品安全监管地方性法规
“民以食为天，食以安为先”，食品小作坊、小餐饮店、小销售店、小摊点是老百姓日常生活中最常见的食品业态，但也存在不少问题。1月5日下午甘肃省食品药品监管局副局长王庆邦就新出台实施的《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》进行了解读。 《条例》分八章共五十条，系统规范了食品小作坊、小餐饮、
甘肃省首个食品安全地方性法规施行
《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》已于12月1日正式施行。这是我省首个食品安全地方性法规。 《条例》共八章五十条，将食品小作坊、小摊点纳入规范，并在登记条件、禁止规定等方面作出区别规定。 《条例》明确了各级政府及相关部门对“四小（食品小作坊、小餐饮、食品小销售店、小摊点）”的
三亚力推米粉规范包装上市
“不知道哪家生产的米粉质量是安全的。”在米粉的选购上，这一问题长期困扰消费者。8月23日，三亚日报记者从市食药监局获悉，这一问题有望得到彻底解决。按照省食药监局统一部署，各米粉生产加工小作坊必须按照《进一步推进实施海南米粉等产品包装的通知》要求，在8月30日之前完成河粉包装实施工作，在9月30日
茂名打造放心花生油示范点－51家小作坊贴上“放心”标签
日前，茂名放心花生油小作坊示范单位授牌仪式在市食药监局举行。市食药监局、市食品行业协会相关领导以及市花生油小作坊代表参加了授牌仪式。市食品行业协会向51家花生油小作坊颁发“放心花生油小作坊示范点”牌匾。 在茂名，花生油几乎是餐桌标配。据了解，基于茂名传统饮食习惯的市场需求，茂名目前有花生油生产
泸州江阳食药监局开展食品安全检查
2013年12月31日，泸州江阳食药监局召开全局职工会，专门部署节前食品安全执法检查。会后，分管局长亲自带队，自2014年1月起对全区范围内高危食品生产企业和小作坊进行一次节前食品安全大检查。 此次检查针对食品生产企业和小作坊在节日期间容易出现的食品安全隐患，重点对全区的白酒、糖果糕点、粮食加
青海省第一部食品安全方面配套的地方性法规将施行
2016年12月30日，省政府新闻办公室召开新闻发布会，《青海省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》（以下简称《条例》），将于2017年1月1日起正式施行。 《条例》分总则、食品小作坊、食品摊贩、监督管理与服务、法律责任、附则共六章五十六条。《条例》明确了政府及相关部门的监督管理职责，建立
广东拟禁食品摊贩经营盒饭凉菜引热议
食品摊贩将禁止经营盒饭、凉菜等食品，我们的口粮是安全了还是不方便了？近日，广东省法制办公布《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例（送审稿）》并征集意见，引起公众热议。 食品小作坊的生产目录将有了“禁区”。条例规定，禁止将下列食品列入食品小作坊目录：乳制品、饮料、罐头制
安徽省食品安全条例征求意见－网售食品要有经营许可
据安徽商报消息 网上卖食品也要取得食品经营许可并公示、小餐饮禁止经营裱花蛋糕、生食水产品……备受关注的《安徽省食品安全条例》（征求意见稿）日前全文公布，公开征求意见。《安徽省食品安全条例》（征求意见稿）共一百一十六条，对食品生产、经营等各个环节的监管和规范进行了详细规定。 关键词：添加剂食
广东大朗拟建食品集中加工中心
对食品小作坊大朗将创新管理模式，从而为民众饮食把好“入口”关。记者1月24日从大朗食药监分局获悉，该镇将在大井头市场统一规划建设一个食品集中加工中心，在严格市场准入机制的情况下，对全镇所有符合要求的食品生产、加工小作坊实行集中监管，以提高食品安全让民众吃得放心。 据了解，该食品小作坊集中加工中
宜兴开展农村食品市场专项整治行动
宜兴市食药安办根据上级统一部署，组织质监、工商、卫生、公安、城管等部门联合开展了农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。整治行动开展近一个月以来，全市食品小作坊、小经营户等食品安全状况得到进一步改善，农村食品市场保障水平进一步提高。 在整治过程中，该市着重加大对食品加工小作坊和主要辐射农村
全球食品生产商加强食品安全
全球最大的食品生产商正纷纷加强对其制造流程的控制。此前，美国最近沙门氏菌爆发引起的恐慌，突显了食品供应链中的致命弱点。 美国沙门氏菌爆发导致至少8人死亡，数千种用花生制作的产品被召回。 近年来全球爆发的一系列食品安全丑闻，激起了有关是否需要加强食品安全的争论。 这些事件包括加州
小作坊酸梅粉自来水兑酸梅汤－声称自制忽悠消费者
除了酸梅汤，这家作坊还生产其他饮料 夏日炎炎，街边冷饮摊、小吃店中，1.5元一杯的酸梅汤随处可见，受到不少市民的青睐，但不少消费者对其口感不甚满意。记者连日来对酸梅汤的生产、批发、售卖等环节暗访，发现不少所谓“自制”酸梅汤其实都是酸梅粉加自来水勾兑的，可以批发
一家传统药企，小作坊起家今超越亚马逊成为最大电商
1901年，沃尔格林从芝加哥一个家庭作坊式的小店开始，历经百年，成为全球最大的药品零售企业，这其中，不乏令人惊叹的漂亮数据： 自创立起年年盈利，创造了连续100多年的盈利神话，且业绩超过英特尔、通用电气、可口可乐及默克公司等世界著名企业； 仅在美国就有8173家连锁药店，80%的美国人家附近
珠海六批食用油黄曲霉毒素超标－为小作坊散装加工油
广东省食药监局15日发布2016年对食用植物油生产加工小作坊、油品生产企业的监督抽检结果，显示珠海有五家小作坊类生产经营店的六个批次散装花生油检出黄曲霉毒素超标，被判定为不合格产品；企业类未检出不合格产品。 记者从省级公告中了解到，省食药监局近期对粤东、粤西、粤北等地的食用植物油生产加工小作坊
咸宁市全面推进食品药品安全战略－创建示范城市
2月28日，记者从全市食品药品监管暨党风廉政建设工作会议获悉，今年我市全面推进食品药品安全战略，以创建国家食品安全示范城市为抓手，落实“四个最严”和“四有两责”要求，坚守不发生重特大食品药品安全事故的红线，促使我市食品药品安全形势由明显好转向稳定好转转变。 从今年开始，我市将开展国家食品安全示
安徽池州开展塑化剂问题专项整治
为规范油脂类、酒类生产经营行为，落实油脂类、酒类生产者食品安全主体责任，安徽省池州市贵池区即日起开展油脂类、酒类获证生产企业和小作坊塑化剂专项整治工作。 池州市贵池区市场监管局重点检查油脂类、酒类生产企业及小作坊的管道、设备、容器以及包装材料，包括瓶盖、垫片等是否使用含有塑化剂的食品接触材料；
安徽省人大常委会通过《安徽省食品安全条例》
7月28日，安徽省十二届人大常委会第三十九次会议表决并通过了《安徽省食品安全条例》（以下简称《条例》）。《条例》共六章九十条，将于今年12月1日正式实施。 《条例》以《食品安全法》等上位法为立法依据，结合本省实际，而制定出台，具有五方面的主要特点。一是严格食品安全责任。明确了乡镇政府、街道办事
2014年立法项目征集民意－灰霾治理入项
昨日，省政府网站公示四川省政府2014年立法项目，18日起至本月25日上午9点，向社会各界公开征集意见，市民可上网为自己赞成的省政府立法项目投票。 本次共有68项立法项目公开征集意见，包括地方性法规39件，投票者可选5项投票;省政府规章29件，可选10项投票。与此同时，每个项目立法的必要性
青岛平度开展食品添加剂明胶生产使用环节专项整治
针对近日媒体报道辽宁省营口市公安部门破获的使用工业明胶加工皮冻、香肠等食品的违法案件，平度市食药局店子监管所根据市局要求，有针对性地开展了食品添加剂明胶使用环节（包括食品生产企业和小作坊）专项检查。 检查针对火腿等肉制品加工企业及皮冻、香肠、凉皮等可能使用食品添加剂明胶的小作坊。重点检查经营者