酒巨头集体承压短期或难以回暖
国内酒企惨淡的业绩已不新鲜，而遭遇市场压力的似乎并非只有白酒行业。世界最具规模的高级酒品公司帝亚吉欧(Diageo)上周发布消息称，公司全年利润有所下滑。纵观各大洋酒公司的业绩表现，洋酒巨头们在华集体承压的事实已十分明显。 据公司最新发布的2014财年报显示，帝亚吉欧公司在截至6月30日的财年中，实现22.5亿英镑（约合38.1亿美元）的净利润，低于此前一年24.5亿英镑净利润的水平，而该公司的营业收入则下滑8.5%至139.8亿英镑，净销售额下滑9%至102.58亿英镑。 帝亚吉欧是水井坊第一大股东。帝亚吉欧在2014年年报中表示，水井坊业绩的下降，将会影响该集团每股收益下降3.2便士。这直接导致帝亚吉欧宣布对水井坊资产进行减记。财报称，已对水井坊资产减记2.64亿英镑，折合人民币27.46亿元。 7月水井坊发布的半年业绩预亏公告则显示，公司上半年预计将亏损1.2亿～1.4亿元。 洋酒巨头遇困难 据悉，帝亚吉欧旗......阅读全文
白酒市场触底反弹？
近年来国内酒业市场发生重大调整，白酒行业面临了一连串的消极反应，政务团购市场萎缩、高端酒销售下滑、库存大量积压成为市场难解的痼疾。然而自去年以来，多家上市酒企的业绩出现恢复性增长，尤其是三家ST酒企均在2015年业绩快报中披露已经扭亏为盈，这是否说明白酒行业已经出现回暖趋势了呢？为此，北京商报记
中酒协将启动白酒3C计划－研究年份酒准入标准
大智慧阿思达克通讯社7月2日讯，周二，大智慧通讯社从中国酒业协会获悉，协会将开展“中国白酒3C计划”，市场关注的年份酒标准也有望制定。 中国酒业协会副秘书长兼白酒分会秘书长宋书玉介绍，中国白酒3C计划包括：品质诚实-科学技术研究计划;服务诚心-白酒科普宣传计划;产业诚信-白酒行业诚信管理体
葡萄酒里没葡萄－假葡萄酒？实验检测告诉你结果
逢年过节，走亲戚的礼品里、聚会的餐桌上，葡萄酒成了常见选择。 但有市民向壹现场记者反映，自己买到的葡萄酒怪怪的，“特别甜，但酒精味还挺冲，总体来说~~~不太好喝！不会是勾兑的吧？？” 过年期间，超市里各品牌葡萄酒都在促销，百十块钱就一大瓶。细看瓶身，到处洋文，连个产地都写的稀里糊涂。 记者
暗中掺增辣增度剂勾兑低度酒变身高度酒
暗中掺增辣增度剂勾兑低度酒摇身变成高度酒 个别商家受暴利驱使，在白酒中违规添加增辣增度剂 简陋的民房、简单的生产设备，工人将勾兑好的散装白酒倒入瓶子里，贴上标签，徒手压盖后密封，一瓶“名酒”就这样产生了。 加工点负责人说，只要记者提供酒瓶和商标，要啥酒就有啥酒，要多少度就有多少度
酒业标准化改革启动－谁能抢到葡萄酒、黄酒、白酒“头彩”？
蓬莱海岸葡萄酒、通化山葡萄酒能否接轨世界，成为中国的勃艮第、香槟产区式代表？绵柔型、淡雅型白酒能否像浓香、酱香白酒那样作为一种香型代表“登堂入室”被主管部门认可？未来2年，市场上是否将出现更多具备小产区属性和风味特点的葡萄酒、白酒产品。目前国家标准相关管理部门正在推进的改革，很有可能给上述问题作
酒巨头集体承压－短期或难以回暖
国内酒企惨淡的业绩已不新鲜，而遭遇市场压力的似乎并非只有白酒行业。世界最具规模的高级酒品公司帝亚吉欧(Diageo)上周发布消息称，公司全年利润有所下滑。纵观各大洋酒公司的业绩表现，洋酒巨头们在华集体承压的事实已十分明显。 据公司最新发布的2014财年报显示，帝亚吉欧公司在截至6月30日的财年
泸州老窖并购图谋呼之欲出
泸州老窖股份有限公司（以下简称“泸州老窖”）或为快速拔高业绩，近期动作频频。泸州老窖在最新发布的公告中披露，拟以现金收购四川发展酒业投资有限公司（以下简称“川酒投”）30%股权。如果这一交易达成，泸州老窖很可能通过川酒投重启资产并购。值得一提的是，除资本市场变动外，该公司近期还因推出同名定制香水
饮用酒分析仪简介
常规的分析饮酒中酒精度含量。采用热感应分析方法，饮用酒在测量之前使用滤纸进行过滤，以去掉酒中的气体，仪器自动吸入一定体积的样品（18毫升），然后对样品进行加热并分析测量，在加热过程中伴随着不同的测量温度变化对应不同的化学成份含量，测量结果：酒精含量、真正浓度和原麦芽汁浓度在2分钟内直接显示出来并
香槟酒“香”从何来？
欧洲研究人员28日公布研究成果称，香槟酒的扑鼻香味主要来自香槟酒气泡破裂时释放出来的芳香化合物。这项研究成果将发表在29日出版的美国新一期《国家科学院学报》上。 法国兰斯大学、德国慕尼黑大学的研究人员利用高分辨率质谱仪分析了香槟酒表面的气雾。结果发现，这些气雾中包含着高浓度的芳香化合物，正
伪劣葡萄酒试纸说明
【适 用 范 围】适用于葡萄酒真伪的快速鉴别。 【检 测 步 骤】用吸管吸取酒样，分别滴于试纸1及试纸2上各1滴，显色约10秒后，甩掉纸片上的多余液体，通过比较试纸1和试纸2的颜色差别判断葡萄酒的真伪。【结 果 判 定】1. 若试纸1呈现明显蓝绿色，试纸2呈现红色，说明葡萄酒可能是真品。2. 若试纸
酒醇仪使用说明
酒醇仪方法1 适用范围：本方法适用于蒸馏酒（又称白酒或烧酒）中甲醇急性中毒剂量的现场快速测定。既适用于80度以下蒸馏酒或配制酒中甲醇含量超过1%（0%～60%范围内）或2%（60%～80%范围内）时的快速测定。2 方法原理：在20℃时，水的折光率为1.3330，随着水中乙醇浓度的增加其折光率有规
高档酒造假窝点藏身民房
制假窝点藏身于民房院内，专造高档白酒，茅台、五粮液、剑南春应有尽有。日前，海淀工商分局联合公安机关成功端掉一制假窝点，涉案金额高达153万余元。目前，已将该案件线索移交相关部门进一步调查处理。 制假窝点藏身民房院内 2018年1月24日下午，海淀工商分局八里庄工商所接到属地街道综治办情况通报
酒鬼酒已经开始接受退货
“我们正在向各个经销商统计退货情况，一共可能就几十箱。”酒鬼酒（000799）南方营销中心（粤琼大区）负责人袁先生对证券时报记者表示，50度酒鬼酒本身所占比例很小，而广东人喝这款酒的也不多，存货主要是在一些专卖店。“在渠道里存量也不多，大多已经喝掉了。” 11月21日
酒剂、酊剂的制备实验
浸渍法 实验材料 谷类酒 试剂、试剂盒
酒驾检测方式血液检测
血液中酒精（乙醇)含量专用气相色谱分析仪（GC-7980F型），是郑州泽铭科技公司研发、*推出的血液中乙醇专用顶空气相色谱分析系统（血液中乙醇的测定），本系统方法利用乙醇的易挥发性，以叔丁醇为内标，用顶空气相色谱---火焰离子化检测器进行检测，整套设备符合2016年司法部颁布实施的SF/Z JD行
酒鬼酒确实有“鬼”
昨日，国家质量监督检验检疫总局挂出湖南省质量技术监督局最新发布的对酒鬼酒的检测结果，称50度酒鬼酒样品DBP(邻苯二甲酸酯类物质，俗称塑化剂)最高检出值为1.04mg/kg，已要求企业整改。酒鬼酒公司相关人士昨日对记者表示，企业正高度关注此事，正在召开紧急会议，接下来会有相关措施
甲虫用酒灌溉真菌花园
没有人喜欢发霉的桃子，所以一些农民通过在酒精中浸泡这些果实阻止真菌生长。但这种方法并不适用于虫道真菌。使用这些真菌的甲虫可以在“花园”中用乙醇培育出这些菌。一项新研究表明，酒精不仅能帮助这种真菌生长，而且还能抑制与真菌争夺资源的微生物“杂草”。 食菌小蠹通过靠钻进树木和正在生长的真菌生存。
红白葡萄酒鉴别
要分辨红白葡萄酒，光凭外观就可以辨认，那么，除了颜色，其余的区别你还知道吗？1.由不同的葡萄品种酿造通常来说，红葡萄酒是用红葡萄（黑比诺，赤霞珠等）酿造的，而白葡萄酒则是用白葡萄（霞多丽，灰比诺等）酿制而成。白葡萄品种中含有大量的浅色黄酮类物质，一般会呈现浅绿色、黄色、稻草色甚至带有淡灰色。红葡萄品
酒剂、酊剂的制备实验
实验材料 谷类酒试剂、试剂盒 当归黄芪蜜炙牛膝防风白酒黄酒蔗糖仪器、耗材 天平烧杯玻璃棒实验步骤 1. 将当归，黄芪（蜜炙），牛膝，防风4味，粉碎或粗粉。2. 按渗漉法，用白酒2400 ml与黄酒8000 ml的混合液作溶剂，浸渍48小时后，缓缓渗漉。3. 在渗漉液中加入蔗糖840 g搅拌溶解
湖南质监介入调查酒鬼酒
对于酒鬼酒塑化剂事件，记者昨天从国家质检部门了解到，目前已由湖南质监部门介入对酒鬼酒展开调查和检测，检测结果可能需要四五天时间。 据了解，湖南省质监局昨天责成管辖酒鬼酒厂家的湘西自治州质监局立即开展执法检查等工作，并表示坚决依法从严查处违法行为。 湘西自治
白酒塑化剂风波又起食药监局已正名－酒鬼酒仍在跌
白酒行业再掀塑化剂风波。针对酒鬼酒和10年红花郎酒中再度发现塑化剂分别超标427%和243%的消息，国家食品药品监督管理总局昨天发文称，未发现酒鬼酒与红花郎塑化剂超标。然而争议声仍不能平息。业内人士呼吁，尽快出台国内白酒塑化剂标准，确立塑化剂在白酒中的限值标准。 国家食品药品监
郎酒红花郎年份酒被曝勾兑每年调出百亿元销售收入
在白酒业，有一款年份酒可以直接把企业从年销售收入3亿元推向100多亿元。以它为主的年份酒系列产品，占据了企业年销售收入的半壁河山，堪称中国年份酒销售规模老大。 和贵州茅台、五粮液股份推出的年份酒均非主打产品不同，从2004年诞生以来，它就佩戴着标有数字年份的“身份证”，被厂家定位为“
白酒保持高增长1.2亿大单涌入酒鬼酒等3股
统计显示，昨日酿酒食品板块81只上市交易的个股中，上涨的个股有30只，占该板块个股总数的37.04% 昨日酿酒食品板块市场表现依然抢眼，该板块昨日上涨0.30%，位居沪深两市板块涨幅榜第二的位置，跑赢上证指数涨幅的0.79个百分点。 市场分析人士认为，中报行情正在演绎，尤其是白酒公司
白酒行业面临整合酒鬼酒半年报“不争气”
白酒行业将面临重新整合，而在一番重新洗牌中，必有一些二三线白酒品牌退出市场。关键在于各白酒品牌如何应对。 自8月27日酒鬼酒半年报发布后，上周余下三天，各种研报、荐报无不对其给出“卖出”的评级，即使上周五下午一周收市前的14：30有大单买入，但市场做多也是给出“关注”的建议。酒鬼酒市场行情
单季最靓成绩单！盈利近百亿，宁德时代三季报披露速递
业绩预告和“提前批”三季报披露拉开序幕；多家机构看好白酒企业下半年业绩。宁德时代第三季度预计 盈利88亿元-98亿元昨日晚间，宁德时代发布公告，预计前三季度实现归母净利润165亿元-180亿元，同比增长112.87%-132.22%；其中第三季度预计为88亿元-98亿元，同比增长169.33%-19
为建设世界科技强国创造辉煌业绩
——习近平总书记在两院院士大会上的重要讲话引起热烈反响 习近平总书记在中国科学院第十九次院士大会、中国工程院第十四次院士大会上的重要讲话，持续在社会各界特别是科技界引发热烈反响。大家表示，一定要认真贯彻落实习近平总书记对科技创新的重要要求，坚定信心，攻坚克难，为建设世界科技强国创造辉煌业绩。 讲
理工监测：资产整合完成，业绩逐步兑现
事件:2月29日,公司公告2015年业绩快报,收入达到4.5亿元,同比增长130%；归属净利润达到1.06亿元,同比增长73%。 对此我们点评如下: 增长主要来源于外延并购,业绩符合预期。2015年业绩快报披露,收入达到4.5亿元,同比增长130%；归属净利润达到1.06亿元,同比增长73
国产奶粉品牌大幅提升今年业绩目标
去年以70亿元销售额位居国产婴儿奶粉第一的飞鹤奶粉将今年的营收目标定在了100亿元，预计增幅50%。图片来源于网络 另一家被称为婴儿奶粉行业黑马的君乐宝则在去年婴儿奶粉销售额25亿元的基础上将今年的目标直接翻番达到50亿元；去年奶粉销售40亿元的澳优奶粉今年的目标也是增长五成达到60亿元。北
先河环保年度业绩增长近四成
先河环保于24日晚间公布2010年度业绩快报，公司营业收入171,696,987.32元，较上年同期增长25.16%，营业利润41,857,761.52元，较上年同期增长45.90%，利润总额54,252,491.22元，较上年同期增长41.27%，归属于上市公司股东的净利润46,68
丹纳赫重申2014业绩－展望2015年
2014年12月11日，在召开机构投资者和分析师会议之前，丹纳赫再次确认了公司2014年第四季度摊薄每股净收益为1到1.04美元。 公司预测，如果2015年核心业务收入增长率保持在3%到4%，则摊薄每股净收益将在4.35美元到4.45美元之间。调整摊薄每股净收益不包括2015年非现金摊销部分，