美国研究人员发现：吃辣椒可减少肠道肿瘤风险
8月6日消息，据国外媒体报道，虽然大多数人都说吃辣椒容易上火，但是辣椒的好处可不容忽视。目前，美国加州大学圣地亚哥分校的研究人员报告称饮食辣椒素——辣椒里的活跃成分——会导致老鼠肠细胞皮层受体的慢性激活，从而引发一种反应，这种反应可减少大肠肿瘤的风险。 名为TRPV1的受体或者离子通道最初发现于感官神经元，它作为抵抗环境里热量、酸性和辣的化学物质的守卫。“这都是对细胞潜在有害的刺激物。” 研究高级作者、医学教授埃亚勒·拉斯（Eyal Raz）这样说道。“因此，TRPV1被描述为分子‘痛苦感受器’。”这可以被认为是它的传统功能，全部发生在神经系统里。 然而，拉斯和同事发现肠的上皮细胞也会表达TPRV1，它主要是通过表皮生长因子受体或者EGFR来激活。EGFR是肠道细胞增值的一种驱动力，大约每4到6天上皮层就会发生更新替换。“为了维持内脏里正常细胞的更新，必须保证EGFR活动的基本水平，”研究第一作者、美国加州大学圣地亚哥......阅读全文
美国研究人员发现：吃辣椒可减少肠道肿瘤风险
8月6日消息，据国外媒体报道，虽然大多数人都说吃辣椒容易上火，但是辣椒的好处可不容忽视。目前，美国加州大学圣地亚哥分校的研究人员报告称饮食辣椒素——辣椒里的活跃成分——会导致老鼠肠细胞皮层受体的慢性激活，从而引发一种反应，这种反应可减少大肠肿瘤的风险。 名为TRPV1的受体或者离子通道最初发现
吃辣椒或能降低死亡风险
辣椒作为一种在全球范围内流行的蔬菜，能给人带来辛辣和灼烧的刺激感，人类对辣椒也产生了十分两极分化的情感，有人爱有人恨。同时，辣椒对人类健康的影响也一直备受关注。最近发表在《美国心脏病学会杂志》一项研究发现，每周食用4次辣椒，能显著降低心脑血管疾病的死亡率，并使总死亡风险降低23%。 辣椒有人爱
肠道酵母增加哮喘风险
微生物和人类有一种共生关系。人体含有数以万亿计的微生物，是人体细胞数量的10倍。这些微生物帮助我们消化食物和提高我们的免疫系统。人类肠道中的菌群被认为是一种另外的器官，因为它对人体健康有非常重要的作用。近日，会影响健康的肠道细菌家族又添新成员：真菌。加拿大英属哥伦比亚大学微生物学家Brett F
肠道酵母增加哮喘风险
近日，会影响健康的肠道细菌家族又添新成员：真菌。加拿大英属哥伦比亚大学微生物学家Brett Finlay在近日举行的美国科学促进会年会的一场分会上提出相关解释。 到目前为止，人们对微生物基因序列研究主要集中于细菌领域。之前，Finlay及其同事就鉴别出4种细菌似乎能保护加拿大儿童免受哮喘病困扰
研究发现食用辣椒可降低帕金森病风险
《神经病学年鉴》杂志刊登一项新研究发现，吃辣椒可以有效降低帕金森病的风险。 美国华盛顿大学研究人员调查了490名新确诊帕金森病患者，并将其与644名没有罹患该病的参试者进行了对比研究。所有参试者均被要求填写问卷。问题包括是否经常吃某些蔬菜、烟龄、目前是否吸烟等。 结果发现，
辣椒及辣椒制品中辣椒素检测方法
1.范围： 用高效液相色谱法测定辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质的方法及辣度表示方法。 本标准适用于辣椒和辣椒制品中辣椒素类物质的测定及辣度的表示。 本方法的检出限：辣椒素、二氢辣椒素均为1mg/Kg，线性范围为1mg/L-150mg/L。 2.试样提取： 在样品中加入甲醇—四氢呋喃混合溶剂25ml，用
辣椒及辣椒制品中辣椒素检测方法
1.范围： 用高效液相色谱法测定辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质的方法及辣度表示方法。 本标准适用于辣椒和辣椒制品中辣椒素类物质的测定及辣度的表示。 本方法的检出限：辣椒素、二氢辣椒素均为1mg/Kg，线性范围为1mg/L-150mg/L。 2.试样提取：
爱尔兰召回一款存在爆炸风险的进口辣椒酱
据爱尔兰食品安全局消息，2019年11月29日，爱尔兰食品安全局发布2019.45预警通报，由于存在爆炸风险，一款辣椒酱被召回。 产品详情信息如下： 该款产品原产于美国。召回产品为Sriracha Hot Chili Sauce；产品批次代码为H9TMKA 44 33；净含量为740mL；保
辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质检测方法
一.范围用高效液相色谱法测定辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质的方法及辣度表示方法。本标准适用于辣椒和辣椒制品中辣椒素类物质的测定及辣度的表示。本方法的检出限：辣椒素、二氢辣椒素均为1mg/Kg，线性范围为1mg/L-150mg/L。 二.试样提取在样品中加入甲醇四氢呋喃混合溶剂25ml，用保鲜膜封口，用
研究揭示肠道细菌导致手术后感染风险
人们通常认为手术时的无菌环境是预防术后感染的关键，医院在手术室卫生措施方面已做得较好，而一项新研究显示，患者肠道内的细菌也是导致手术后感染的重要风险因素。一个国际团队近期在美国学术期刊《细胞报告》上发表论文说，他们分析了近4000名在接受较大型手术后出现感染的患者情况，结果发现几乎所有患者感染的病原
孕妇肠道细菌健康决定自闭症风险
弗吉尼亚大学（UVA）医学院一项最新研究指出，母亲微生物菌群决定孩子自闭症和其他神经发育障碍风险。 人体寄生着一群微生物，菌群会因我们吃进去的东西而发生改变，越来越多证据表明，通过食用益生菌或“粪便移植”等操作，可能会阻止自闭症病情发展。 UVA的研究人员通过阻断免疫系统生产炎症分子（诱发多
辣椒制品中辣椒素检测方法
1.范围： 用高效液相色谱法测定辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质的方法及辣度表示方法。 本标准适用于辣椒和辣椒制品中辣椒素类物质的测定及辣度的表示。 本方法的检出限：辣椒素、二氢辣椒素均为1mg/Kg，线性范围为1mg/L-150mg/L。 2.试样提取： 在样品中加入甲醇—四氢呋喃混合溶
除了肠道细菌，肠道病毒失衡也可能与糖尿病风险有关
1型糖尿病是一种慢性自身免疫性疾病，多发于青少年。虽然科学家们已经知道一些与1型糖尿病相关的风险基因，但是哪些人会发展成1型糖尿病仍然不能很好地预测。近日，华盛顿大学医学院领导的一项新研究发现，肠道病毒可能会影响一个人发展成糖尿病的风险。肠道病毒群落多样性较差的儿童更可能产生导致1型糖尿病的自身
除了肠道细菌，肠道病毒失衡也可能与糖尿病风险有关
1型糖尿病是一种慢性自身免疫性疾病，多发于青少年。虽然科学家们已经知道一些与1型糖尿病相关的风险基因，但是哪些人会发展成1型糖尿病仍然不能很好地预测。近日，华盛顿大学医学院领导的一项新研究发现，肠道病毒可能会影响一个人发展成糖尿病的风险。肠道病毒群落多样性较差的儿童更可能产生导致1型糖尿病的自身
辣椒烘干机干燥辣椒与晾晒干燥辣椒的质量区别
辣椒脱水干燥是辣椒储存加工过程中不可缺少的一道工序，目前辣椒干燥方式主要有普通的晾晒脱水干燥和使用烘干机干燥，那么这两种脱水干燥后的辣椒质量有什么不同，那种方式干燥的辣椒质量更高那？相信这是很多人存在的疑问，所以下面方信机械就来带大家了解一下，这两种辣椒干燥后辣椒质量的区别。 辣椒颜色区别：普
Nature：高脂肪饮食或诱发肠道肿瘤生长
据《自然》杂志上一项针对小鼠的研究显示，高脂肪饮食会改变肠道中的微生物群从而刺激肠道肿瘤的生长。除了该项发现外，科学家还找到一项与肠癌有关的遗传倾向。这表明，设计出可调节微生物群的饮食干预或可减小直肠癌发病风险。 肥胖与高脂肪饮食一直以来被认为与肠胃患癌有关，但是其刺激肿瘤生长的原理
酪酸梭菌对肠道肿瘤有何作用？
酪酸梭菌（Clostridium butyricum）是一种益生菌，属于革兰氏阳性厌氧菌。近年来，研究发现酪酸梭菌在肠道健康、免疫调节以及抗肿瘤方面具有潜在的作用。 调节肠道菌群平衡：酪酸梭菌可以产生酪酸（butyrate），这是一种重要的短链脂肪酸（SCFA），对肠道菌群具有调节作用。酪酸可
自闭症风险由孕妇肠道细菌健康决定
人体寄生着一群微生物，菌群会因我们吃进去的东西而发生改变，越来越多证据表明，通过食用益生菌或“粪便移植”等操作，可能会阻止自闭症病情发展。 UVA的研究人员通过阻断免疫系统生产炎症分子（诱发多发性硬化症、类风湿性关节炎的分子），阻止了小鼠自闭症样疾病发展。他们还提供了怀孕早期检测自闭症的方法。
辣椒的介绍
辣椒（拉丁学名：Capsicum annuum L.，别名：长辣椒），茄科辣椒属草本植物。它原产于墨西哥和哥伦比亚，世界各国普遍栽培。 其茎近无毛或微生柔毛，叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，顶端短渐尖或急尖；基部狭楔形，花单生，花萼杯状，花冠白色，花药灰紫
辣椒的简介
辣椒（拉丁学名：Capsicum annuum L.，别名：长辣椒），茄科辣椒属草本植物。它原产于墨西哥和哥伦比亚，世界各国普遍栽培。 其茎近无毛或微生柔毛，叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，顶端短渐尖或急尖；基部狭楔形，花单生，花萼杯状，花冠白色，花药灰紫
辣椒的概述
辣椒（拉丁学名：Capsicum annuum L.，别名：长辣椒），茄科辣椒属草本植物。它原产于墨西哥和哥伦比亚，世界各国普遍栽培。 其茎近无毛或微生柔毛，叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，顶端短渐尖或急尖；基部狭楔形，花单生，花萼杯状，花冠白色，花药灰紫
辣椒烘干机烘干与晾晒的辣椒区别
辣椒种植户为了辣椒能够长期储存，一般需要进行辣椒脱水烘干处理。我们知道辣椒一般干燥方式有两种，一种是普通的晾晒，另外一种是采用辣椒烘干机烘干。这两者的烘干方式不同，晾晒的辣椒与烘干机干燥的有哪些不同？ 1、辣椒颜色的不同：普通晾晒的辣椒，因为是直接利用太阳光和自然风来进行干燥的，环境的温度、湿
打呼噜可能增加罹患肿瘤风险
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/3/474844.shtm 睡觉呼噜打得响，可能增加肿瘤发病风险。这绝对不是玩笑！ 最近《中华医学杂志》刊登了广东省人民医院欧琼教授与南方医科大学第二临床学院熊海林的一篇题为《阻塞性睡眠呼吸暂停与肿瘤患
打呼噜可能增加罹患肿瘤风险
睡觉呼噜打得响，可能增加肿瘤发病风险。这绝对不是玩笑！ 最近《中华医学杂志》刊登了广东省人民医院欧琼教授与南方医科大学第二临床学院熊海林的一篇题为《阻塞性睡眠呼吸暂停与肿瘤患病关系的研究进展》研究综述。该文指出，阻塞性睡眠呼吸暂停（OSA）发病机制中的一些因素参与了肿瘤的发生发展。OSA的间歇
研究:肥胖增加血液肿瘤的风险
一项来自华盛顿大学圣路易斯医学院的新的调查研究显示：超重会使血液异常，可能导致多发性骨髓瘤。 我们知道超重或肥胖会增加多发性骨髓瘤（一种发生在血液和骨髓的浆细胞肿瘤）的风险，并且该疾病多发于60岁以后。多发性骨髓瘤发生之前，患者常常会先出现被称作MGUS的血液异常，这种异常指的是浆细胞会产生许
性早熟儿童患卵巢肿瘤风险高
南京市妇幼保健院最近曝出的3例卵巢恶性肿瘤患者，最小的只有8岁，最大的才12岁。昨日，南京市妇幼保健院肿瘤妇科主任苏亦平接受女报记者采访时说，儿童患卵巢肿瘤多为恶性，而且患病早期不易被发觉。 幼童患卵巢肿瘤多为恶性 “性早熟是造成女童易患卵巢癌的主要原因。”苏亦平说，低龄女童患卵巢癌已不是首例
肠道真菌能更好预测肿瘤免疫治疗疗效
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/512054.shtm
EBioMedicine：肠道胶质细胞竟然会促进肿瘤生长
由北卡罗莱纳州立大学领导的研究发现，当肠神经胶质细胞接触结肠肿瘤的分泌物时，神经胶质细胞可以被转化为肿瘤生长的促进剂。这项工作证明了肠神经胶质细胞在肿瘤微环境中的重要性，并可能导致结肠癌治疗的新靶点。 肠道神经系统的功能相当于肠道的"大脑"或局部神经系统。肠神经系统中的神经元和肠胶质细胞共同作
内镜下胃肠道肿瘤切除术
内窥镜切除术（ER）是手术切除粘膜和粘膜下肿瘤病变和粘膜内癌的内窥镜替代方案。ER包括内窥镜粘膜切除术（EMR），其涉及发育不良病变的圈套切除术和内窥镜粘膜下剥离术（ESD），其中内窥镜工具用于从粘膜下层移除病变。ER提供诊断和治疗功能。局限于粘膜和粘膜下层浅层的病变似乎最适合内镜治疗。病变的分类E
母体肠道菌群与婴儿食物过敏风险下降相关
根据《自然-通讯》发表的一项研究Maternal carriage of Prevotella during pregnancy associates with protection against food allergy in the offspring，孕妇肠道菌群中存在人体普氏菌(Pre