英国过敏原新法将施行中餐业者警觉应对
近日，英国食品标准局（Food Standards Agency）发表声明，自2014年12月13日起，食品企业将遵照食品标签新规范，对预包装食品、非预包装食品或散装食品，需做出过敏原信息标示。被查到未遵照要求标示过敏原信息的食品企业将被视为“犯罪”，或将面临刑事诉讼。 商家需告知准确过敏原信息 否则或面临刑事诉讼 据中新网援引英国《英中时报》报道，上个月，据BBC新闻报道称，英国一名对坚果过敏的少年，在使用一家中餐外卖店的烤排骨时，因没有留意烤排骨上的烧烤酱由花生酱制成而导致死亡。事实上，英国人因食用花生米或含花生原料而丧命的事件，每年都有发生。 对此，食品咨询公司Food Forward Solutions技术总监李秀琼解读称，该法规定消费者询问过敏原信息时，商家必须给出正确信息。若消费者因商家提供错误信息而患病，企业将遭到最高5000英镑的罚款甚至面临刑事诉讼。倘若商家以不知道为由拒答，消费者可向EHO/T......阅读全文
过敏原筛选的检查过程及相关疾病
检查过程 不合宜人群：有严重的过敏体质的人 检查前禁忌： （1）服药期间不得同时饮酒，或服用镇静催眠药及抗抑郁药。 （2）H1受体拮抗剂对人类的致畸作用的研究数据尚不充分，但动物试验已证实可引起腭裂、腹股沟疝或泌尿系统畸形，故妊娠期妇女应慎重权衡利弊；同时H1受体拮抗剂也由乳汁分泌，对哺
关于过敏原筛选的临床意义的介绍
过敏原筛选是敏筛过敏源检测系统采用免疫印迹方法或者吸入致敏物质而发生的过敏反应而进行过敏原筛选的等手段进行筛选过敏原的方法。 异常结果：皮肤过敏又称为“敏感性”皮肤。皮肤过敏主要是指当皮肤受到各种刺激如不良反应的化妆品、化学制剂、花粉、某些食品、污染的空气等等，导致皮肤出现红肿、发痒、脱皮及过
美国召回含未申报过敏原的柠檬饮料
据美国食品药品监督管理局（FDA）消息，2019年8月30日，美国FDA发布召回通报称，Hiland Dairy正在召回两款柠檬饮料，因为该产品的成分标签未标出过敏原牛奶。召回产品具体信息如下：产品名称重量出售截至日期UPC工厂代码Hiland Dairy Lemonade半加仑2019年10月
过敏专家教您读懂过敏原化验单
临床中很多患者化验过敏原以后对于化验结果还是一头雾水，我是什么过敏？严重吗？我是过敏体质吗？为什么过敏原阴性我还是反复有症状呢？……因为过敏原检测是非常专业的检测项目，而且结果的所包涵的意义也很多，非专科医师与患者对于此化验当然会不知所云，今日过敏专家为您详细解读临床中常见的问题，教您读懂过
免疫学实验过敏原检测仪介绍
过敏原检测仪介绍： 过敏原检测仪是敏筛过敏源检测系统采用免疫印迹方法，定量检测人血清中过敏原特异性lge抗体(slgE)的一种皮肤病检测仪器。过敏原检测仪正常值： 抗原呈阴性过敏原检测仪临床意义： 异常结果：皮肤过敏又称为“敏感性”皮肤。皮肤过敏主要是指当皮肤受到各种刺激如不良反应
国外篇丨食品过敏原标识管理介绍
由于不同国家的饮食结构不同，所以过敏食物的种类也有差异，国外人群对一些食物的过敏在我国就很少出现。例如，欧盟人群对芹菜及其制品、芝麻等较为敏感，加拿大人群对芥菜籽、芝麻等较为敏感。在上篇中食品伙伴网介绍中国大陆、港澳台地区的食品过敏原标签管理，本篇将继续带大家了解Codex、欧盟、美国、澳新、加
解读乳业“新国标”
乳业"新国标"实施 标准下降会不会让牛奶质量下降 6月起，中国乳业“新国标”正式实施，其中共包括66项涉及生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等所有乳类和乳制品的食品安全国家标准。这是2008年“三聚氰胺事件”发生后，卫生部对这些标准进行的重新修订，意义之重大可想而知。 然而，从今年3月份标准正式
许菊云：加大食品安全监管力度－实行过程管控
餐饮业食品安全如何实现过程管控？中餐如何借助“一带一路”走出去？餐饮业企业员工社会福利如何保障？在今年的全国两会上，全国人大代表、著名湘菜大师许菊云提交了7个与餐饮有关的建议。 民以食为天。今年两会，许菊云把《关于加强餐饮业食品安全监管的建议》列为第一个建议提出来。“不是没人监管，也不是没
关注中国奶业－生鲜乳中国农垦乳业联盟团体标准发布
《中国农垦乳业联盟产品标准 生鲜乳》近日正式发布，从乳蛋白和乳脂肪含量、菌落总数和体细胞数、贮存和运输等方面制定了生鲜乳的团体标准，将有利于进一步提高农垦奶牛养殖水平，提升优质生鲜乳生产能力。 这是记者从日前在北京举行的2019中国农垦乳业联盟成员大会上了解到的。 中国农垦乳业
中国奶业D20峰会召开－共话奶业“品牌与品质”
今日，由农业部倡议、中国奶业D20企业联盟主办、飞鹤乳业承办的2017中国奶业D20峰会在齐齐哈尔召开。 对于目前我国奶业发展情况，农业部副部长于康震在致辞中指出，加强品牌建设，造就一大批知名品牌是赢得竞争新优势、建设奶业强国的必由之路。他认为，近年来，我国奶业转型升级加快，在奶源基地建设、技
光明乳业代郭本恒总裁收回奶业标准最差论
在乳业专家王丁棉关于“中国乳业标准全球最差”的观点引起轩然大波后，光明乳业总裁郭本恒成为首个站出来公开支持该观点的企业家代表，然而郭言甫出，即被光明乳业代其收回;而王丁棉本人昨天也向记者表示，自己最近备受各方压力和“公关”。 此前，郭本恒于7月3日在上海举行的中国经营论坛上就奶业标准问题发
美国奶业政策正酝酿变革业者要求改革现有奶业政策
何时让中国宝宝吃上放心的国产奶粉成为各家企业的当务之急。图为山东青岛一孕妇在商场选购进口奶粉。 近日，新西兰政府表示，此前怀疑乳制品巨头恒天然集团奶品肉毒杆菌受污染事件系乌龙事件。这一表态为前段时间闹得沸沸扬扬的“毒奶粉”事件暂时画上一个句号。事件虽然暂时平息，但是由此引发的对奶制品质量和安全
新希望乳业布局华南市场－收购澳牛乳业55％股份
新希望乳业联姻澳牛乳业签约仪式今天在福州举行，宣布完成对澳牛乳业55%股权的收购。自此，新希望乳业在东南市场的布局迈出实质性的一步。 数据显示，鲜奶产品的市场需求正在向高端化转变。2018年，高端和超高端的鲜奶产品在整体鲜奶品类中的占比增速迅猛，增长率分别为20.3%和56%。基于鲜奶市场的
英国沉船面临“新危机”！
1545年，英国国王亨利八世最喜爱的“玛丽玫瑰”号战舰在海战中沉没。于是，这艘船一直躺在海底，直到1982年被打捞出水。对人们而言，它是16世纪都铎时期的“时间胶囊”，研究人员正在努力为后代保存它。 10月27日，《物质》刊登的一项研究显示，科学家利用X射线分析，识别了木材中此前未被发现的样品—
英国研发走路充电装置
英国研究人员研发一种新型发电装置，可利用人们走动时膝盖的活动，为随身携带的电子设备充电。这项发明在军事等领域都有很好的应用前景。 英国克兰费尔德大学、利物浦大学及索尔夫德大学的科研人员，在7月份的《智能材料和结构》期刊上发表研究报告称，这种装置绑定在膝盖位置，走路时随着膝关节的动
英国能源市场亟待改革
2010年底，英国政府公布了电力市场改革建议，碳排放最低限价计划初具轮廓。《卫报》评论认为，建议中提出的改革措施非常重要，英国需要同时为家庭和工业提供可靠、安全和低碳的电力。 负责监督减排的英国气候变化委员会认为，当务之急是在2030年之前实现英国能源供应基本脱碳。届时
英国Carbolite马福炉
·结合了最好的传统和现代材料，制造出显著的性能和可靠性。 ·独特的加热原理，两个加热部件分布于炉膛的两侧。每个加热部件由高质的耐磨氧化铝固定。加热部件直接辐射，梯度分布，补偿 热量损失，使炉膛温度更趋均一。这种马福炉升温快、能效高。炉膛入口四周嵌耐火砖，极其耐用，炉膛内为低热质耐火材
英国Stuart加热板介绍
Stuart加热板广泛应用于实验室的加热板具有高度的安全系统，其中包括固定的安全电路、过热显示和误差显示，Stuart加热板中还可以装置一个接触式电子温度计，既可达到高精度的温度控制效果，Stuart加热板具有功能性、安全性和耐久性三大特性。 Stuart加热板是一种高温度长寿命的加热
英国Stuart加热板介绍
Stuart加热板广泛应用于实验室的加热板具有高度的安全系统，其中包括固定的安全电路、过热显示和误差显示，Stuart加热板中还可以装置一个接触式电子温度计，既可达到高精度的温度控制效果，Stuart加热板具有功能性、安全性和耐久性三大特性。 Stuart加热板是一种高温度长寿命的加热
英国Carbolite马福炉
CWF马福炉--英国Carbolite ·结合了最好的传统和现代材料，制造出显著的性能和可靠性。 ·独特的加热原理，两个加热部件分布于炉膛的两侧。每个加热部件由高质的耐磨氧化铝固定。加热部件直接辐射，梯度分布，补偿 热量损失，使炉膛温度更趋均一。这种马福炉升温快、能效高。炉膛
英国水务公司的“紧箍咒”
英国属于温带海洋性气候，大西洋上空的温湿水汽给这个国家带来了丰富的雨水。然而，受到全球气候变化的影响，英国近年来不断遭受恶劣天气的影响，洪灾频发，这就给英国保证饮用水安全，尽可能避免洪水给饮用水带来污染提出了新挑战。 面对这一新情况，英国政府作出明确的职责划分，水务公司在保证饮用水安全，避
英国全面叫停中成药
英国药物与保健品管理局(MHRA)于2013年11月21月颁布的传统草药制品限售法令已于2014年5月1日起正式实施。目前，英国市场上的所有草药制品(包括中成药)必须通过传统草药注册方案(THR)、拥有THR标志和认证号的才可继续销售。然而，限期已至，尚未有任何一种中成药注册THR
英国正式承认中国疫苗
最新消息，从2月11日凌晨4点起，英国承认中国疫苗证书，这意味着在中国大陆完全接种了科兴和北京生物疫苗，在返回英格兰前和达到英格兰后无需再进行COVID-19测试，和进行隔离。 未完全接种疫苗的入境者只需在抵达英国的前两天进行一次新冠检测（证明是阴性）并在抵英后再进行一次PCR检测（需提前预定
英国Grant水浴锅
水 浴 锅 --英国GRANT ·Grant的新型OPTIMA系列产品使用简单，选择方便。根据温度范围、精度和水浴槽的尺寸，可以分别选定组件式恒温控制器、水浴槽和相关配件，组成所需要的恒温水浴。具体可分为三步： 1 选择恒温器 2 选择水浴槽 3 选择配件 S系
英国药典基本概况
英国药典(BP)是英国医药产品和药用物质的法定标准集。BP由英国药品与医疗保健产品监管局(MHRA)英国药典委员会秘书处制定,通过设定公开可用的药物质量标准,对公众健康做出了重要贡献。 自1864年开始,BP一直为医药产品和药用物质提供权威的标准;它继续在全球标准制定过程中发挥重要作用。目前超过10
英国自然杂志《Nature》介绍
英国自然杂志《Nature》 www.nature.comNPG Nature Asia-Pacific www.natureasia.com 出版：英国MacMillan.Ltd 创刊：1869年 刊期：周刊 定位：兼顾学术期刊和科学杂志，即科学论文具较高的新闻性和广泛的读者群。论文不仅要
醇基燃料的热值是多少及用什么设备测试热值大卡
近年来随着人民生活水平的提高，优质燃料的需求量正在大幅度上升，优质燃料用户年递增30％以上，增加了国家优质能源供应的压力。 油.jpg 新型醇基液体燃料无毒无味，对人体无害，对环境无污染，运输方便，可用普通塑料桶装运，常温常压下燃烧安全可靠。燃烧热效高于其他燃料 20%多。新型醇
延迟用餐有助调整生物钟
人体机能的运行会参照一个24小时生物钟，该时钟由人脑和外部环境所控制。近日，研究人员在《当代生物学》期刊上报告称，他们找到一种调节生物钟的简单方法。研究人员表示，倒时差其实很简单，只需改变吃饭时间就可以，这样做能够改变体内血糖水平波动周期，从而调整生物钟。该研究结果也显示，有规律的用餐时间或许能
《中国植物性食品产业发展报告2022》正式发布
植物性饮食是一个相对较新的术语，它代表了一种积极的绿色饮食运动。植物性食品可以满足素食人群和乳糖不耐受人群的膳食需求，可作为保护动物福利、实现农业和食品产业低碳可持续发展的解决方案，也是践行大食物观的重要路径，得到越来越多消费者的青睐。按照目前的发展模式，能够供给更充足的蛋白质、营养素是人类社会
《中国植物性食品产业发展报告2022》正式发布
植物性饮食是一个相对较新的术语，它代表了一种积极的绿色饮食运动。植物性食品可以满足素食人群和乳糖不耐受人群的膳食需求，可作为保护动物福利、实现农业和食品产业低碳可持续发展的解决方案，也是践行大食物观的重要路径，得到越来越多消费者的青睐。按照目前的发展模式，能够供给更充足的蛋白质、营养素是人类社会