抽查微信食品6成不合格浙江消保呼吁出台法规监管
今年3-5月，浙江消保委联合温州质监开始对对部分有一定影响的微信（微博）食品开展比较试验，随机抽取熟肉制品、蛋糕、糕点等44个批次进行食品卫生指标检测。检测结果显示：不符合国家标准25批次，不符合率高达56.8%。 浙江省消保委方面介绍，在抽检的25个不合格批次中，有20个批次的产品出现了菌落总数超标的情况。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣，而菌落总数不合格主要在于商家杀菌的工艺不成熟，或是在运输和存储的过程中环境条件不合理导致的。 另外，大肠菌群超标现象也很普遍，25个不合格批次产品中有16个批次出现了该问题。不少食品甚至出现大肠菌群超标8倍的现象，这些在以往同类食品的监测中也是十分少有的情况。 调查人员分析，导致大肠菌群超标的主要原因是二次污染，如加工器具没有定期清洗消毒，操作人员在上完卫生间后洗手不彻底，个人卫生状况未达标等。 除此之外，微信（微博）食品的外包装和仓储、配送配送环节的问......阅读全文
市场监管总局关于进一步开展质量融资增信工作更好帮扶中小微企业的通知
市场监管总局关于进一步开展质量融资增信工作更好帮扶中小微企业的通知各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）：为贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神以及《质量强国建设纲要》要求，进一步推动落实《市场监管总局、中国人民银行、金融监管总局关于开展质量融资增信工作更好服务实体经济高质量
安庆食品药品监管局监检结合强化食品生产监管
食品安全是一项关乎人民群众切身利益的民生工程，为确保我市食品安全，市食品药品监管局积极探索，不断创新监管方式，将监督检查、检验和风险监测有机结合，加大对食品生产企业的监管力度，从源头上保证食品质量安全。 一季度市食品药品监管局完成食品生产企业省级抽检任务10批次。同时，监检结合，对监督检查
网上高大上线下黑作坊——揭秘APP餐饮黑幕
打开电脑或手机ＡＰＰ，动动手指，图片上一道道令人垂涎的美食就可以送到餐桌。“鼠标加车轮”的Ｏ２Ｏ订餐模式受到越来越多城市白领和学生族的青睐。 但是，这些“高大上”的美食果真如屏幕上看上去那般光鲜吗？记者调查发现，一些在微信圈和“饿了么”“美团”等网络订餐平台好评如潮的“美食店”，却是无证无照
2016食品安全十大微信谣言:美国人民又不吃转基因了
中国食品科学技术学会1月6日召开2016年食品安全热点科学解读媒体沟通会，梳理了2016年食品安全微信十大谣言，其中“小龙虾浑身是虫？”传播量最高，达5400多万，专家提醒，该说法夸大其辞，虾蟹不宜生食，但煮熟的小龙虾可放心食用。 其他在微信上流传甚广的食品安全谣言还有：“葡萄无籽是用避孕药培
从“刷微信”到“刷卫星”：这款APP快来了
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/499196.shtm
环保部将建环境污染微信举报平台
针对近期中央巡视组发现的问题,环保部新任党组书记陈吉宁近日要求,要加大对环评违法违规行为的监管和惩戒力度,全面清理环保系统领导干部及其亲属违规插手环评审批或开办公司承揽环评项目,严肃责任追究,彻底根治环保系统的腐败问题。 2月9日,中央第三巡视组向环保部通报了专项巡视情况,专项巡视发现问题主要
微信学术交流群之关于蛋白的处理
Docking A:用的cdocker将晶体复合物的配体对接回原来的蛋白质重合度不好啊，rmsd也比较高，请问大家对接时受体蛋白加力场吗? B:参数没设置好吧。 C:要分析原因哦。 (1)是所有对接计算出来的pose都不好? (2) 还是打分最好的那个不好，打分差
环保部将建环境污染微信举报平台
针对近期中央巡视组发现的问题,环保部新任党组书记陈吉宁近日要求,要加大对环评违法违规行为的监管和惩戒力度,全面清理环保系统领导干部及其亲属违规插手环评审批或开办公司承揽环评项目,严肃责任追究,彻底根治环保系统的腐败问题。 2月9日,中央第三巡视组向环保部通报了专项巡视情况,专项巡视发现问题主
自制月饼风靡微信朋友圈－－购买要谨慎
中秋节快到了，月饼市场持续升温，不但实体店的传统月饼销售火爆，很多人的微信朋友圈也被打着“纯手工、无添加”旗号的私房月饼刷屏了。记者了解到，私房月饼的制作者大多没有相关的卫生许可证和经营资质，消费者无法鉴别月饼的品质，因此相关部门建议消费者谨慎购买。 记者发现，与传统月饼销售商通过打“品牌仗
北京生态环境有奖举报微信公众号开通
“北京生态环境有奖举报”微信公众号3月20日正式上线。市民可通过关注“北京生态环境有奖举报”微信公众号，向北京市生态环境局举报北京市行政区域内依法应当由生态环境部门查处的，违反大气污染防治、水污染防治、放射性废物管理、消耗臭氧层物质管理相关法律规定的环境违法行为。经查属实，将给予举报人200元~
微波炉加热食物致癌？纯属微信谣言！
最近，一篇关于微波炉致癌的文章在网上传开了，什么微波加热的食物会产生致癌物质啊，食物的营养价值会流失呀，微波辐射损伤大脑啊，有关微波炉的各种真相，马上揭晓。 “微波食品会产生新的有毒甚至致癌的化合物，食物的营养价值严重流失，当你吃微波食品时，身体会暗中产生一些变化。”这些危言耸听的
北京146家医院微信预约挂号进入内测
关注“北京114预约挂号”微信公众号就能直接预约挂号了。昨天，记者获悉，已经接入146家医院的114北京统一预约挂号平台微信版进入内测阶段。 据了解，第一次使用这一平台时，市民需搜索并关注“北京114预约挂号”的微信公众号，根据页面提示填写真实有效的就诊人员的真实姓名、有效证件号等个人资料进行
警告！近期有组织冒用CNAS名义进行微信营销
昨日，中国合格评定国家认可委员会秘书处在CNAS官网发布《关于冒用CNAS名义进行微信营销的声明》，《声明》指出，近期有个别组织以中国合格评定国家认可委员会名义进行微信推销活动。《声明》内容如下：关于冒用CNAS名义进行微信营销的声明 近日，个别组织以中国合格评定国家认可委员会（CNAS）的名
微信最土豪理财用户年赚4.5万
微信理财通15日公布数据显示，上线一年，用户超过1000万，资金规模突破1000亿，累计为用户赚得超30亿元收益，其中最大的赢家，一年在理财通赚了4.5万元，粗略估计本金超过90万元。 上海、北京用户最土豪 据统计，北上广深等一线城市用户的理财意识相对更强烈。其中，上海以897元的平均收益额
食品监管须死守市场终端
近段时间，“假羊肉”、“毒生姜”、“病死猪肉”接二连三，食品安全问题再次引发公众关注，人们在问：明天还能吃什么?其实，这些食品安全事件背后，都有一个共性：监管缺位。 监管缺位，保障食品安全就是空谈。确实，食品流通，从生产到市场终端涉及面广，流通链长，面对数量众多的食品企业，监管难免出现疏漏
食品安全监管－任重而道远
追溯体系：力保“舌尖上的安全” 2014年，食品溯源行业发展成果颇丰，政策的支持以及企业的重视，使“食品溯源”这个概念已渗透到食品行业的方方面面。 从2014年2月开始，上海、内蒙古、广东、四川、河北、贵州等省区都相继推进食品流通安全信息追溯体系建设，探索推进电子结算以及二维码等新技术应用
“零容忍”监管食品安全
日前，最高人民法院、最高人民检察院联合发布了一批危害食品安全犯罪典型案例，包括以假充真、非法添加有毒有害的非食品原料等，引发社会关注。民以食为天，要进一步严防严控风险隐患，压紧压实各方责任，持续提升食品安全治理能力水平，让人民群众吃得更安全、更营养。 近年来，各地区各有关部门严格落实“四个最严
工商加大食品监管力度
在北京“7·21”特大自然灾害发生后，市工商围绕其职能开展救灾，在加强市场监管和食品安全监督方面做出部署。将重点加强对批发市场的管理，打击哄抬物价等违法行为，杜绝雨水浸泡食品回流市场。 市工商负责人表示，要加大食品安全监管工作的力度，特别要加强对市民生活必需的食品的质量检测力度，防止发生食
甘肃省市场监督管理局7批次不合格食品抽检情况
近期，甘肃省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及其制品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品共875批次，抽检合格样品868批次,不合格样品7批次，产品信息见附件。根据食品安全国家标准规定，个别项目不合格，其产品判定为不合格产品。具体情况通告如下: 一、总体情况：餐饮食品355批次，不合格5批
安信地板首被检出甲醛超标－监管缺位致涉毒
安信中国总部 导读：万科使用的安信地板首次被检出甲醛超标，万科、安信地板老总今天赶赴佛山"救火"。经济之声聚焦：64份质检报告中仅有一份不合格，还有多少有毒地板没有被查出?万科地板东窗事发，暴露出装修行业怎样的潜规则?毛坯房还是精装房，消费者该如何选择? 据经济之声《央广财经评论》报道，
减化多段监管－机构升格能否带来食品监管升级
当食品安全的话题在社会上已经风声鹤唳的时候，所有人都期待食品安全的监管能够出现重大突破。 在公众的期待与瞩目中，国家食品药品监督管理总局成立。随着5月15日晚间，中央机构编制委员会办公室公布了这个监管部门的三定方案后，这个与食品安全密切相关的部门的职能浮出水面。 总局还是“协调”监管食品安全
北京食品安全监管办法实施－食品经营生产三级监管
今年1月1日起，《北京市食品安全监督管理办法（试行）》正式实施，将食品生产经营者按照三个级别进行监管。 分级依据主要是经营者所从事生产经营活动的风险高低，并综合考虑上一年监测数据、消费者群体规模、致害程度、召回情况和被投诉举报情况等。食品生产经营者监管级别评定工作按年度进行，原则上每年12月
国家工商总局：采取多种手段配合食品市场监管工作
15日是全国食品安全宣传周的消协主题日。新消法实施三个月，国家工商总局和中国消费者协会通报食品安全消费维权相关情况。 我们知道，工商行政管理部门是在注册登记、广告监管，注册商标专用权保护，反不正当竞争消费维权等方面来配合做好食品市场的相关监管工作，工商总局副局长马正其介绍说，在2013年，全
采取多种手段配合食品市场监管工作
今天是全国食品安全宣传周的消协主题日。新消法实施三个月，国家工商总局和中国消费者协会通报食品安全消费维权相关情况。 我们知道，工商行政管理部门是在注册登记、广告监管，注册商标专用权保护，反不正当竞争消费维权等方面来配合做好食品市场的相关监管工作，工商总局副局长马正其介绍说，在2013年，全国
科技部官方微博微信“锐科技”将于12月15日正式上线
记者从科技部政务信息公开培训会上获悉，科技部官方微博微信“锐科技”将于12月15日正式上线。本次培训是科技部针对官方微博微信建设举行的首场培训，由中央网信办移动网络管理局局长徐丰主讲。 科技部官方微博微信的开通是科技部党组认真落实习总书记讲话精神，贯彻《国务院办公厅关于进一步加强政府信息公开回
微商私房月饼走俏，但吃出问题谁来管？
中秋节临近，月饼市场也热闹起来。一些微商销售的月饼以“纯手工”“无添加”“可订制”为卖点，颇受消费者青睐。但是，很多人可能没想过，网络自制食品大多是“三无产品”，一旦出现食品安全问题，消费者难以维权。 微商私房月饼走俏，你买了吗 一些微商通过微信、朋友圈销售的私房月饼，打着“养生”“”无添加
徐州市食品药品监管局创新食品安全监管新模式
去年以来，江苏省徐州市食品药品监管局积极创新食品安全监督新模式，大力推动“你点我检”进市场，切实回应社会关切，真正问计于民、服务于民，在全省率先完成了食品安全“你点我检”服务体系建设，填补了食品监管现场检测的空白。这一创新性举措，有力地增强了食品安全监督抽检工作的针对性和有效性，直接捕捉到消费者
食品药品监管总局开展中美食品药品监管工作交流活动
为了配合总局深化改革工作，借鉴国际经验，国家食品药品监管总局国际合作司与美国食品药品管理局（FDA）相关部门联合制定了工作方案，邀请美国FDA总部及驻华办有关官员来华就美国药品监管整体情况进行系统介绍和交流。 整体活动计划旨在全面介绍美国FDA关于食品药品监管的体制、药品审评机制、医疗器械审评
食品中大肠菌群的测定实验——生物统计法
实验方法原理大肠菌群系指一群能发酵乳糖，产酸产气，需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。该菌主要来源于人畜粪便，故以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量，具有广泛的卫生学意义。它反映了食品是否被粪便污染，同时间接地指出食品是否有肠道致病菌污染的可能性。食品中大肠菌群数系以每100 g（或ml）检样
卫生部规范食品中大肠菌群指标检测工作
日前，卫生部发布2009年第16号公告，进一步规范食品中大肠菌群指标的检测工作。公告要求：现行食品标准中规定的大肠菌群指标以“MPN/100克或MPN/100毫升”为单位的，适用《食品卫生微生物学检验大肠菌群测定》(GB/T4789.3-2003)进行检测;以“MPN/克或MPN/毫升”、“CF