抽查微信食品6成不合格浙江消保呼吁出台法规监管

今年3-5月,浙江消保委联合温州质监开始对对部分有一定影响的微信(微博)食品开展比较试验,随机抽取熟肉制品、蛋糕、糕点等44个批次进行食品卫生指标检测。检测结果显示:不符合国家标准25批次,不符合率高达56.8%。 浙江省消保委方面介绍,在抽检的25个不合格批次中,有20个批次的产品出现了菌落总数超标的情况。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣,而菌落总数不合格主要在于商家杀菌的工艺不成熟,或是在运输和存储的过程中环境条件不合理导致的。 另外,大肠菌群超标现象也很普遍,25个不合格批次产品中有16个批次出现了该问题。不少食品甚至出现大肠菌群超标8倍的现象,这些在以往同类食品的监测中也是十分少有的情况。 调查人员分析,导致大肠菌群超标的主要原因是二次污染,如加工器具没有定期清洗消毒,操作人员在上完卫生间后洗手不彻底,个人卫生状况未达标等。 除此之外,微信(微博)食品的外包装和仓储、配送配送环节的问......阅读全文

国外如何监管食品

  ●美国:  明确检测方法  规定在添加剂使用之前,使用人必须提出申请。为保证食品添加剂使用安全,需要提供定量检验方法,以保证不会超过限量规定。而且这种定量的可行性分析方法,能够在实验室容易操作。  ●德国:  实行快速追溯  在德国,食品生产商必须在食品标签上将所使用的添加剂一一列出。德国食品生

传播科学-服务公众-中科院官方微博微信开通

  中国科学院官方微博、微信“中科院之声”6月7日正式开通,海内外各界可通过此渠道和中国科学院直接进行网络交流互动。   中国科学院此次开通新媒体平台,希望利用自身的智力资源优势,通过网络交互的传播方式解读社会关切的热点,实现“普及科学技术知识、倡导科学方法、传播科学思想、弘扬科学精

朋友圈被“私房菜”刷屏-微商售食品监管真空存隐患

  “私家秘制豆干,自家做的特色小吃,现做现卖,今天还有少量现货,懂吃的吃货快来买,数量不多,不一定天天有。”  这样的朋友圈广告你见过没? 朋友圈卖食品正火热,而这样售卖食品的方式是否合法?食品有无安全保证?  朋友圈自制美食被刷屏  自微信诞生那天起,人们便开始了在朋友圈中各种晒。除了晒幸福晒甜

市场监管系统扶持中小微食品企业,保障“舌尖上的安全”

  最近,安徽亳州市一家调味品企业在经营中遇到难题,生产的酿造酱油食品安全抽检显示全氮含量低于标准要求。  负责核查该企业的市场监管所执法人员了解情况后,立即向亳州市市场监管局申请派出“流动诊所”,帮助企业解决问题。  亳州市市场监管局选派专家陆爱民、杨帆到企业把脉问诊。“全氮(以氮计)是酱油的特征

食品药品监管总局:加强食品添加剂生产监管

  记者8日从国家食品药品监督管理总局获悉,为进一步加强食品添加剂生产监管工作,国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司日前组织专题会议,研究食品添加剂生产监督管理规定和生产许可审查通则修订工作。   据介绍,这次修订工作将在《食品添加剂生产监督管理规定》和《食品添加剂生产许可审查通则(2010版

辽宁:膨化食品铝含量最高相差46倍

  “六一”儿童节前夕,沈阳市消协在商场、超市、儿童用品专卖店选购了20个塑料玩具样品、10个爬行垫样品及19个膨化食品样品,并委托专业检测机构按照国家相关标准进行检测。结果显示,三类商品样品全部符合国家相关标准,但个别指标差距较大,而且价格相对较高的进口商品的相关指标值并不比国产的好,有的甚至低于

食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法

1 主题内容与适用范围本文规定了食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法。本文适用于航空食品的检验。2 设备和材料吸管(1ml、10ml)、恒温培养箱(36±1℃、44.5±0.5℃)、冰箱、均质器、振荡器、平皿、稀释瓶、天平、显微镜等3 培养基和试剂月桂基硫酸盐胰蛋白月示(LST)肉汤、煌绿乳

微信学术交流群之靶标预测

  靶标预测   A:有什么简单的方法可以通过化合物的结构式预测该化合物可能的药理毒理作用么,比如抗肿瘤,抗炎,抗神经等等。   B:反向找靶。   A:那就复杂咯,想简单点,然后去做细胞实验验证。想着是不是可以通过计算机来预测哈子。   C:反向对接。   D:直接做激酶谱不就行了。

环保微信平台收到群众举报13719件

  环境保护部今日向媒体公布了2015年“12369”热线及全国环保微信举报受理情况。环境保护部“12369”环保举报热线认真履行“有报必接、违法必查、事事有结果、件件有回音”的服务承诺,全力为群众提供优质服务;全国环保微信举报平台自2015年6月5日正式开通以来,总体运转良好。   2015年,环

禁用微信?多所顶尖大学发布重磅通知

  当地时间2月8日,位于加拿大蒙特利尔市的康科迪亚大学(Concordia University,2024QS世界大学排名第387名)宣布,其网络于2月12日开始,禁止访问微信(Wechat),任何试图在康大以无线或有线网络访问微信的人,都将无法连接。  2023年11月14日,康科迪亚大学就已发

微信支付回应被多所高校停用

  6月29日,多所高校停用微信支付一事冲上热搜。  此前,西北大学发布公告称,因腾讯公司微信支付将于7月1日起对校园场景用户进行精细化管理,除收学费外,其它收费均会受到限制并收取0.6%的手续费。为维护师生利益,从6月30日起对校内一卡通用户暂停提供微信扫码支付服务,一卡通校园卡、交通银行(5.8

肯德基诉微信传谣能否成法治样本

  因不堪长期网络谣言困扰,肯德基日前一纸诉状将10个涉嫌造谣的微信账号告上法庭,除了要求立即停止侵权行为、赔礼道歉外,还向三被告企业要求总共达350万元人民币的赔偿。关于肯德基使用6个翅膀8条腿怪鸡的谣言已经流传已久,今年上半年,有微信公众号以“耸动”的标题和带有明显PS痕迹的图片,使该信息又在朋

心脏支架没有微信传的那么可怕

  焦点一:国际上被淘汰的技术,中国人如获至宝?  据广东省第二人民医院心血管外科主任钟志敏介绍,当前治疗冠心病的主要手段是心脏搭桥手术或心脏支架手术。介入治疗(支架术)是一种心脏导管技术,是通过大腿根部的股动脉或手腕上的桡动脉,经过血管穿刺把支架或其他器械放入冠状动脉里面,达到解除冠状动脉狭窄的目

食品中大肠菌群检测方法的比较

  【摘 要】随着近年来食品安全问题的突出,作为食品检测的重要检测对象,食品中大肠杆菌群检测也变得越来越重要。目前检测大肠杆菌群的方法随着技术进步也越来越多。本文比较了三中检测大肠杆菌群的方法,即发酵法、平板计数法、测试片法三种大肠杆菌群的检测方法,分析其优缺点,以便对大肠杆菌群的不同检测方法形成比

禾信仪器因违规行为遭监管警示

  据上交所在2024年12月4日发布的公告,禾信仪器(688622)及其相关责任人周振和陆万里因违规行为受到监管警示。公告指出,广州禾信仪器在募投项目实施和信息披露方面存在问题,具体包括未履行审议和信息披露程序,擅自变更募投项目的实施地点,且相关募集资金使用超出原定的10个主要城市覆盖范围。此外,

食品药品监管总局加强复配食品添加剂监管

  复配食品添加剂是食品添加剂的重要类别,且品种多样,发展很快,在食品生产加工中使用广泛。为切实保障复配食品添加剂产品质量,国家食品药品监督管理总局于去年年底部署了全国复配食品添加剂获证生产企业专项监督检查工作。此次专项监督检查的重点是检查复配食品添加剂获证生产企业实际生产产品是否与许可范围一致;产

国家市场监管总局:校园食品、保健食品为监管重中之重

   1月24日,国家市场监管总局召开电视电话会议,就落实全国市场监管工作会议精神,做好2019年食品安全监管重点工作进行部署。中国妇女报·中国女网记者从会上获悉,今年校园食品、保健食品列为食品安全监管重中之重。  会议强调,食品安全监管要坚持严字当头、重典治乱,通过巨额处罚、数罪并罚、联合惩戒,加

长沙食品检测合格率达98.5%-网店微商陷入监管真空

  10月29日,长沙市十四届人大常委会第二十四次会议举行第一、第二次分组会议,审议了关于长沙市人民政府关于贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》情况的报告以及市人大常委会执法检查组的执法检查情况报告。   食品检测合格率达98.5%   近年来,长沙市各级政府及其有关部门认真贯彻实施食品安全法,坚持

天津消协因比较试验成被告-蔬菜企业告天津消协败诉

   蓟县人民法院日前对蓟县绿普生蔬菜种植有限公司诉天津市消费者协会“名誉权纠纷”案作出一审判决,认定天津市消费者协会所做的比较试验是履行其公益性职责的具体表现方式,原告证据不足以证明其名誉因消协比较试验行为受到损害,驳回原告诉讼请求。这是继中消协后全国第二个、同时也是省级消协组织第一个因比较试验工

荆州市食药监管进入“微时代”

  近日,荆州市食品药品监督管理局新浪官方微博(荆州食药监管局 http://weibo.com/u/5227278764)和官方微信公众平台(微信号:JZ-FDA)正式上线运行,这是该局运用新媒体向公众传播食药安全知识,回应公众关切、树立部门形象,营造食品药品安全社会共治格局的一项重要举措。  

大肠菌群及其食品卫生学意义

  大肠菌群主要包括肠杆菌科中的埃希氏菌属、柠檬酸细菌属、克雷伯氏菌属和肠杆菌属。这些属的细菌均来自于人和温血动物的肠道,需氧与兼性厌氧。不形成芽泡,在35—39℃条件下,48h内能发酵乳糖产酸产气,革兰氏阴性。大肠菌群中以埃希氏菌属为主,埃希氏菌属被俗称为典型大肠杆菌。大肠菌群都是直接或间接地

当一群教授开始“骚扰”微信好友

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/7/526667.shtm 文|《中国科学报》记者 孙滔 “小徐老师晚上好,我来为西部困境儿童向你募捐了。” 5月6日晚,当徐可(化名)收到孙强这条微信时,她有点诚惶诚恐。她是一名工作不久的

微信8.0,视觉时代,动起来才可以!

  今天你的朋友圈,是不是一半在“放炸弹”,一半在“燃烟花”?  昨晚微信8.0版更新,微信表情会动的话题备受瞩目,在屏幕间炸开的炸弹和烟花,让网友们开启了一场基于表情包的大型狂欢。  “微信更新8.0版本”、“微信黄脸表情会动了”两个话题也迅速登上微博热搜。  从微信8.0的更新来看,本次的新增功

关注analytica-China微信,夏日好礼每日送!

  关注analytica China微信,夏日好礼每日送!   自2014年7月起, 慕尼黑上海分析生化展analytica China全新开通了微信观众注册通道。为回馈广大用户一直以来对展会的支持,我们将举办“关注analytica China微信,夏日好礼每日送”的活动,欢迎大家积极参与!  

药界:迈进微信营销的黄金时代

  业界流传一种说法,微信1个听众相当于新浪微博100个粉丝,影响力与日俱增。而作为中国唯一成功走向世界的产品,微信拥有“精确对象”和“全天候交流”两大特点,恰可迎合中国药店O2O(Online To Offline)服务所需。在自我保健和OTC用药渐成趋势的时代,患者安坐家中,通过手机咨询

全国首家微信全流程就诊平台上线

         近日,全国首家开通的微信全流程就诊平台在广东省韶关市粤北人民医院正式运行,用户扫描微信二维码或搜索“粤北人民医院”添加关注,填写简单的个人信息,即可用手机完成预约挂号、挂号、缴费、查看候诊通知和检查检验结果等就诊流程。从挂号、缴费拿药都无需久等  据悉,通过关注“粤北人民医院”公众

“社会协同共治-维护食品安全”主题座谈会在北京举行

活动现场   2014年全国食品安全宣传周“工商主题日”的重要活动,“社会协同共治 维护食品安全”主题座谈会6月15在北京召开。   国家工商总局马正其副局长指出,举办本次座谈会目的就是集思广益、建言献策,共同努力营造更加安全放心的食品消费环境。   马正其副局长强调,去年以来,国务院对政府职能转变

中消协:食品质量投诉逐年攀升-安全类投诉下降

  近日,中国消费者协会围绕食品安全消费主题,召开了以“我的餐桌我做主 知情才能保安全”为主题的新闻发布会。根据中消协在会上公布的2010-2012年全国消协组织接到的有关食品安全投诉统计数据,因质量引发的消费投诉呈现逐年上升趋势,但因安全问题引发的投诉则在下降。   据悉,2010-2012

蛋糕店奶油多不标明身份中消协称:烘焙食品应明示

  都叫奶油蛋糕,但普通人大概很难分清自己购买的生日蛋糕用的是“人造奶油”还是“天然奶油”。虽然都有“奶油”二字,实则两者成分却大不相同,价格也差了不少。记者调查发现,很多蛋糕店都不会主动标注生日蛋糕的配料。中国消费者协会对此发出呼吁,称产品的生产者有义务提供所用原料的真实信息。

改口检验部门公信何在

        好消息   我国主动发布的食品安全信息约占六成   据不完全统计,目前网络媒体报道的各类食品安全信息,由各级政府和监管部门主动发布的约占60%。据国务院食品安全办处长李云峰介绍,目前我国食品安全基础还比较薄弱,政府部门加大力度主抓影