“东北大板”纸包装不符规定业内人士:或存食品安全隐患

红宝石公司所产东北大板冰淇淋。 今年夏天,怀旧风席卷冷饮行业,一款名为东北大板的冰淇淋更因此红遍网络。但中国经济网记者也注意到,纸包装在带给消费者童年感觉的同时,也造成了头尾处糕体裸露情况的出现。对此,有业内人士指出,纸包装东北大板不符产品标准,且在包装环节需要借助人工操作,微生物超标问题较难把控,存在食品安全隐患。 据中国经济网记者了解,东北大板雪糕的生产企业为大庆市红宝石冰淇淋有限公司,东北大板系列共有4款,其中一款是由蜡纸包装的冰淇淋产品,执行产品标准号为SB/T10013。 记者查阅后发现,该标准名为《冷冻饮品 冰淇淋》,由商务部于2008年发布。标准对冰淇淋产品在定义、生产技术、检验指标等方面均做出了规定。其中在第10条2款中明确规定,单件包装应完整,封口严密,不破损,内容物无裸露现象。 中国焙烤食品糖制品工业协会冷冻食品专业委员会相关负责人对中国经济网记者表示,协会要求冷饮生产企业必须严格按照相关规定进行生产......阅读全文

“东北大板”纸包装不符规定-业内人士:或存食品安全隐患

红宝石公司所产东北大板冰淇淋。  今年夏天,怀旧风席卷冷饮行业,一款名为东北大板的冰淇淋更因此红遍网络。但中国经济网记者也注意到,纸包装在带给消费者童年感觉的同时,也造成了头尾处糕体裸露情况的出现。对此,有业内人士指出,纸包装东北大板不符产品标准,且在包装环节需要借助人工操作,微生物超标问题较难把控

“东北大板”又“打架”-送检还好都“合格”

  一款包装“复古”的“东北大板”雪糕、冰淇淋自去年走红,冷饮市场迎来一股“怀旧”热潮,让消费者找回“小时候的味道”。  这款原由黑龙江省大庆市红宝石冰淇淋有限公司生产的“红宝石东北大板”,爆红后冷饮市场涌现出大量相似的产品,“蓝宝石”、“绿宝石”、“红钻石”等各类“东北大板”层出不穷,“品牌之争”

纸包装的白度如何检测

 一、取样   150×75毫米的试样10张以上(总厚度应该不透光),按标准条件进行温湿处理试样(温度23±2℃,相对湿度45%——55%的环境中放置至少4h)。打开反射光度计开关,此时显示屏应有数字显示,预热30分钟。   二、校零   按下试样座滑筒压板将黑筒放在试样座上,然后让滑筒升至测量口等

DBF3-防火涂料/大板法

DBF-3 防火涂料/大板法厂家:绍兴市容纳测控技术有限公司一、产品介绍本测试仪满足标准GB12441-2005中所规定的技术指标和要求,适用于在规定条件下测试涂覆于可燃基材表面的饰面型防火涂料的耐燃特性和耐燃时间的测定。 二、执行标准GB 12441-2005 《饰面型防火涂料通用技术条件 附录A

AITE阿泰克比例放大板EMET05H放大板工作原理

  PLC放大板(英语:PLC Amplifier)是用于可编程逻辑控制器(PLC)与输入设备或输出设备之间的隔离、电流放大等功能的中继板,所以也称作IO中继板。其作用是提高PLC的带载能力、保护PLC不受到过压、过载、负载短路等故障,而导致PLC主机损坏。   可编程逻辑控制器   可编程逻辑

卡拉胶在冰淇淋中应用介绍

在冰淇淋和雪糕的制作中,卡拉胶可使脂肪和其它固体成分分布均匀,防止乳成分分离和冰晶在制造与存放时增大,它能使冰淇淋和雪糕组织细腻,滑爽可口。在冰淇淋生产中,卡拉胶因可与牛奶中的阳离子发生作用,产生独特的胶凝特性,可增加冰淇淋的成型性和抗融性,提高冰淇淋在温度波动时的稳定性,放置时也不易融化。在冰淇淋

简述角叉聚糖在冰淇淋中应用

  在冰淇淋和雪糕的制作中,卡拉胶可使脂肪和其它固体成分分布均匀,防止乳成分分离和冰晶在制造与存放时增大,它能使冰淇淋和雪糕组织细腻,滑爽可口。在冰淇淋生产中,卡拉胶因可与牛奶中的阳离子发生作用,产生独特的胶凝特性,可增加冰淇淋的成型性和抗融性,提高冰淇淋在温度波动时的稳定性,放置时也不易融化。  

简述角叉菜胶在冰淇淋中应用

  在冰淇淋和雪糕的制作中,卡拉胶可使脂肪和其它固体成分分布均匀,防止乳成分分离和冰晶在制造与存放时增大,它能使冰淇淋和雪糕组织细腻,滑爽可口。在冰淇淋生产中,卡拉胶因可与牛奶中的阳离子发生作用,产生独特的胶凝特性,可增加冰淇淋的成型性和抗融性,提高冰淇淋在温度波动时的稳定性,放置时也不易融化。  

蒙牛承认冰淇淋代加工厂违规

  据新京报报道,针对网友反映的蒙牛乳业冰淇淋代加工厂天辅乳业存在脏乱差问题,蒙牛乳业昨日在其官方微博公布了调查结果,承认环境管理存在违规问题,并指出,该工厂已被要求整改,相关责任人被停职处理。   否认抽检不合格   近日,来自西安的大三学生在网上发布《我在内蒙古的十天——

环保农业两大板块迎发展机遇

  今年中央经济工作会议对明年经济工作提出了五大主要任务:一是努力保持经济稳定增长;二是积极发现培育新增长点;三是加快转变农业发展方式;四是优化经济发展空间格局;五是加强保障和改善民生工作。  纵向来看,历年中央经济工作会议对于来年主要任务的分析,主要包括宏观调控、经济结构调整、“三农”问题、保障改

紫外分析仪对纸包装的重要性

食品包装协会常务副会长董金狮透露,《一次性纸杯卫生标准》已完成制定,这一强制性标准有望9月底开始执行。目前,像一次性纸杯这样的纸包装材料在包装、生活领域用得越来越频繁。由于一次性纸杯用完即抛,无须洗刷,越来越多的市民将其视为生活必需品。然而,在国家标准中对纸杯出厂微生物检测标准指标较多,而对一些化学

紫外分析仪对纸包装的重要性

          紫外分析仪对纸包装的重要性目前,像一次性纸杯这样的纸包装材料在包装、生活领域用得越来越频繁。由于一次性纸杯用完即抛,无须洗刷,越来越多的市民将其视为生活必需品。然而,在国家标准中对纸杯出厂微生物检测标准指标较多,而对一些化学物质的检测却要求不严。一些不法厂家便大钻其空,违规使用荧

[欧洲]欧盟统计局公布冰淇淋产量排名

  欧盟统计局网站8月26日数据显示,欧盟国家中,德国冰淇淋年产4.94亿吨,占28国总产量的15.5%,排名第一,其次为法国(4.51亿吨,14.1%)及意大利(4.35亿吨,13.7%)。

国外禁售的网红冰淇淋还能吃吗

  炎炎夏日没有什么比吃上一口冰淇淋更能解暑的了。最近,一款不同寻常的冰淇淋在网络上走红,它不同之处在于它黝黑的外表。国内商家在报道时称,这款黑色的网红冰淇淋能美容养颜。但在美国纽约,这款冰淇淋却被禁售了。这是怎么回事?网红冰淇淋到底能不能吃?真的可以美容养颜吗?  颜色是来自“植物炭黑”  其实,

AMAMFSAc18095-冰淇淋-冷冻甜食-样品的制备

试验过程:把冷冻制品块切成约1/2 pt的块。随机选2或3块放在高速混合器的杯中,盖紧。在室温软化,混合(对于普通制品用2min,对含坚果或硬糖果碎屑的制品应≤7min)。在软化和混合步骤中的任何时候,不要让温度超过12℃。如果脂肪分层或发生"搅乳",应废弃样品重做,用较短的混合时间。立即把混合物注

应用电子鼻区分不同储存阶段的冰淇淋

本试验采用电子鼻检测冰淇淋冷链过程中的四个环节,以验证其是否可达到快速、客观、准确地控制产品质量的目的。检测仪器:德国AIRSENSE , PEN3 电子鼻检测指标:不同储存阶段的冰淇淋样本的气味实验结果:将电子鼻用于对冰淇淋的检测,旨在寻求一种快速有效的方法以实现对不同储存阶段冰淇淋的判定。用电子

哈根达斯检出环氧乙烷,现在的冰淇淋还能吃吗?

  最近,哈根达斯在销往多个国家和地区的产品中被曝检出环氧乙烷,之后哈根达斯启动了召回。虽然没有见到中国大陆市场与所涉及的产品有关系的报道,但哈根达斯作为冰淇淋江湖的头牌,出现这样的事情还是引发了许多关注。(当然,跟国产雪糕霸屏还是没法比的)。  这个事情头绪比较多,直接列出要点:  1、 环氧乙烷

承认冰淇淋厂脏乱差-蒙牛H股走低

   6月21日早间,承认冰淇淋加工厂脏乱差的蒙牛乳业(02319.HK)开盘后一路下挫。截至9:43,该股报21.25港元,跌幅达到1.16%。   消息面,针对网友反映的蒙牛乳业冰淇淋代加工厂天辅乳业存在脏乱差问题,蒙牛乳业昨日公布了调查结果,承认环境管理存在违规问题,并指出,该工厂

西部985,去东北!

  1月31日,西北工业大学与辽宁省人民政府签署战略合作框架协议。签约仪式前,辽宁省委书记、省人大常委会主任郝鹏,省委副书记、省长李乐成会见学校党委书记李言荣,校长宋保维一行。辽宁省领导蒋天宝、姜有为、霍步刚,学校校领导程基伟、张开富参加会见。  郝鹏、李乐成对李言荣、宋保维一行来辽共商省校合作表示

德国REXROTH力士乐放大板的功能和原理

  品牌介绍   博世力士乐作为全球先进的传动与控制技术供应商之一,博世力士乐致力于为各类机械和系统设备提供、强大、安全的智能运动解决方案。公司在行走机械应用、机械应用与工程及工厂自动化等领域拥有丰富的项目经验,并且凭借其智能元件、定制化解决方案及服务,为实现互联工业创造的应用环境。同时,博世力士

牛皮纸包装食品和IT两个领域使用分析

  牛皮纸用作包装材料,强度很高,通常呈黄褐色。牛皮纸包装盒制作就是一例。牛皮纸包装盒制作采用硫酸盐针叶木浆为原料,经打浆,在长网造纸机上抄造而成。可用作水泥袋纸、信封纸、胶封纸装、沥青纸、电缆防护纸、绝缘纸等。  1、牛皮纸包装盒制作在食品领域的使用,相信大家去吃肯德基或者麦当劳的时候,可以看到牛

食品纸包装材料中荧光增白剂的检测方法

  近年来,食品安全问题吸引了大众广泛的目光。随着时代的进步,人们的关注已不止于食品本身,食品接触材料的安全性也受到越来越多民众的关注。食品接触材料的安全性能直接影响食品的质量,一些不法商贩为了利润最大化不惜使用废弃回收料,甚至在生产、加工食品纸包装材料时添加各种非法助剂来达到节省成本、改变外观的目

精准感知助野生东北虎、东北豹数量实现双增

4月28日,在2024中关村论坛年会平行论坛“创新驱动助力绿色发展论坛”上,国务院参事、北京师范大学教授葛剑平表示,通过精准感知,东北虎豹生物多样性保护工作取得显著成效,野生东北虎的数量由东北虎豹国家公园设立前的27只增长到50只以上,野生东北豹的数量由公园设立前的42只增长到60只以上。葛剑平口中

吃冰淇淋时吃太快为什么容易“大脑冻结”?

  过快地享用最初几勺冰淇淋时可能会在前额突然产生一种刺痛,这种痛觉被称为“大脑冻结(brain freeze)”。但是这种刺痛感会在短短几秒消失,对人体健康并无大碍。  北京时间11月23日消息,据国外媒体报道,你或许不会认为冰淇淋是一种痛觉诱发物质,但是过快地享用最初几勺冰淇淋时可能会在前额突然

蒙牛回应冰淇淋“代工门”-承认环境管理存违规

  日前网络有帖子图文并茂地爆料指蒙牛一家在内蒙古的冰淇淋代工厂存在脏乱差现象的“代工门”事件,昨日蒙牛(2319.HK)给出了调查结论,指出帖子反映的问题一些是基本属实,但是也有不实之处。蒙牛表示,已责令有关工厂对存在的问题立即整改,并对相应的责任人已做出停职处理。   网传垃圾图片非

中国市场对俄罗斯冰淇淋需求持续增长

  俄罗斯《消息报》报道称,根据俄罗斯海关统计显示,今年上半年,俄罗斯冰淇淋出口同比增长17.5%,共出口640吨,创收1700万美元(1美元约合人民币6.7元)。2016年同期出口550吨,创收1220万美元。冰淇淋出口为俄罗斯带来很大收益。  俄罗斯乳业企业联合会执行主席别洛夫指出,出口增长主要

满洲里市开展进口冰淇淋、-巧克力专项检查

   随着夏季旅游旺季的到来,为规范满洲里口岸进口冰淇淋、巧克力市场,有效维护满洲里进口食品市场秩序,维护广大消费者权益,近日,满洲里检验检疫局开展了针对进口俄罗斯冰淇淋和巧克力的专项检查活动。   满洲里检验检疫局工作人员对进口俄罗斯冰淇淋和巧克力的进口企业的经销专柜和存放库房进行检查,对进口企业

一杯大豆冰淇淋背后的“科技与狠活”

农大食品学院教授郭顺堂团队之手。干净的配料表、低卡低脂的配方,造就了大豆冰淇淋的美誉度。这背后,是郭顺堂团队优选原料、革新工艺、技术赋能的结果,满满的“科技与狠活”。中国农大食堂售卖的黑豆冰淇淋(左)和黄豆冰淇淋(右)。图源:中国农大教授团队全程参与研发《中国科学报》了解到,为了研发口感更好的产品,