天津一有机芹菜检出农药残留
有机蔬菜、绿色蔬菜、品牌蔬菜……价格往往高于普通蔬菜几倍甚至十几倍。但是,在“有机”“绿色”“品牌”等种种动人的旗号下,价高是否真的代表质优?贵的蔬菜是否一定是好的?记者在天津、贵州等地调查了解到,一些价格相差悬殊的蔬菜质量却无太大区别…… 买了贵的 未必是对的 今年7月,天津市消费者协会选择了蔬菜开展比较试验。由天津市消协工作人员和消费者代表在天津7家大型超市、副食品市场和社区便利店,随机购买消费者经常选购和食用的蔬菜样品12件,其中有机蔬菜2件、绿色食品蔬菜3件、常规蔬菜7件。样品委托天津市东丽区产品质检所对农药残留量、重金属污染物限量、理化指标进行检测。 比较试验结果让人意外,经认证的有机蔬菜、绿色食品蔬菜、品牌小包装蔬菜虽然在价格上比普通蔬菜高出好多,但有的指标检测结果并没有质量优势。 例如,天津某公司生产的有机芹菜,零售价为24元/公斤,是常规芹菜价格的6倍多,其农药百菌清残留量检测结果为0.002mg/k......阅读全文
农药残留速测仪如何检测蔬菜农药残留?
在以往传统的农药残留检测或分析中,常采用的是气相色谱法、液相色谱法、薄层色谱法及质谱联用等方式,这些方法的有优点是测试灵敏、准确度高,但是碰到价位棘手的突发情况时,其预处理较为烦琐,测试时间较长,不能适应需要,而且这些仪器较为昂贵,对仪器的使用条件和操作人员的要求也比较高,不是和普及推广,所以在基层
苏州胜浦强化农贸市场-蔬菜农药残留监管
进入夏季,随着餐桌上蔬菜尤其是冷菜品种增多,“进口”食材是否安全、从市场买回的蔬菜是否有农药残留成为老百姓关注的首要问题。为从源头上保障“餐桌上的食品安全”,苏州工业园区市场监督管理局胜浦分局加强农贸市场蔬菜农药残留监管。 7月中旬以来,胜浦分局在农贸市场监管中发现市场上销售的蔬菜经检测农药
农药残留速测仪分析绵阳蔬菜农药残留差异原因
绵阳是我国重要的蔬菜生产基地,每年生产大量的蔬菜食品。在大规模蔬菜种植过程中,农药的使用必不可少。为避免农药超标造成绵阳蔬菜出口困难,通过农药残留速测仪对绵阳生产的蔬菜进行农药残留检测,避免农药残留超标对人们身体健康造成危害。通过农药残留速测仪测量发现蔬菜农药残留种类与含量各不相同,这主要是由于蔬菜
蔬菜农药残留检测技术
目前,农药残留检测研究主要集中在化学检测、生化检测、生物检测三大类检测方法上,包括酶抑制法、仪器分析法、活体检测法、生物传感器法、免疫分析法等具体方法。 蔬菜中的农药残留是一个备受社会关注的问题。由于各类蔬菜食品样品组成成分复杂,且农药品种多,化学结构和性质各异,待测组分复杂,有的还要检测
如何减少蔬菜农药残留?
蔬菜的污染主要来自农药。白菜、空心菜等叶类蔬菜食用的是菜叶,在叶面上残留农药就会直接影响人体健康。选购此类蔬菜最好先闻一下是否有农药气味,若有,肯定是刚喷过农药不久就上市的,不宜购买。生菜、苋菜、韭菜、辣椒、芹菜、番茄等蔬菜自身抗虫能力较强,施用农药较少。还有食用部分生长在土壤中的芋头、土豆、萝
如何减少蔬菜农药残留?
蔬菜的污染主要来自农药。 白菜、空心菜等叶类蔬菜食用的是菜叶,在叶面上残留农药就会直接影响人体健康。选购此类蔬菜最好先闻一下是否有农药气味,若有,肯定是刚喷过农药不久就上市的,不宜购买。生菜、苋菜、韭菜、辣椒、芹菜、番茄等蔬菜自身抗虫能力较强,施用农药较少。还有食用部分生长在土壤中的芋头、土
蔬菜中有机磷农药残留气相色谱仪检测
有机磷农药是用于防治植物病、虫、害的含有机磷农药的有机化合物。有机磷农药可经消化道、呼吸道及完整的皮肤和粘膜进入人体,对人、畜的急性毒性很强,可导致人体出现肺水肿、脑水肿、呼吸麻痹等中毒现象。有机磷农药由于半衰期长、不易降解和代谢,种植者对蔬菜不合理的施用有机磷农药,会危害到人体健康。目前,检测食品
农药残留检测仪:注意瓜果蔬菜上的农药残留
人体每天都从食物中摄取营养素满足身体的需要,根据中国营养学会推荐人体需要1斤左右的蔬菜水果,蔬菜水果是维生素C的主要来源,我们每天农药残留的类型主要是有机磷类和有机氯类。食用少量的农药残留,人体自身会降解,不会突然引起急性中毒,但长期食用没有清洗干净带有农药残留的农产品,必然会对人体健康带来极大
农药残留检测仪:注意瓜果蔬菜上的农药残留
人体每天都从食物中摄取营养素满足身体的需要,根据中国营养学会推荐人体需要1斤左右的蔬菜水果,蔬菜水果是维生素C的主要来源,我们每天农药残留的类型主要是有机磷类和有机氯类。食用少量的农药残留,人体自身会降解,不会突然引起急性中毒,但长期食用没有清洗干净带有农药残留的农产品,必然会对人体健康带来极大
淄博食品安全监督信息公布-部分常见蔬菜检出农药残留
记者近日从淄博市食品药品监督管理局获悉, 根据《中华人民共和国食品安全法》等有关规定及淄博市食品安全抽检计划安排,为进一步保障食品安全,1-2月份,淄博市食品药品监督管理局对食品流通环节部分食品进行了监督抽检,其中生姜、韭菜等常见使用农产品检出农药残留。 据了解,本次抽检针对淀粉制品、肉制品
蔬菜中多种农药残留的测定
实验材料 蔬菜试剂、试剂盒 水硫酸钠二氯甲烷正己烷-乙酸乙酯仪器、耗材 捣碎机振荡机具塞三角瓶容量瓶滤瓶实验步骤 1. 前处理 取各种蔬菜的可食部分切碎,置于高速组织捣碎机中捣碎匀浆。 称取匀浆试样10.00 g于250 mL具塞三角瓶中,视样品含水量多少,加入30~100 g无水硫酸钠,摇匀
蔬菜的26农药残留限量标准
根据我国2005年发布的食品中农药最大残留限量GB2763-2005的规定,具体列出我国对水果蔬菜中农药的残留限量值(单位为:mg/kg)的规定: 甲胺磷 禁止在蔬菜中使用 对硫磷 不得在蔬菜和水果中使用 甲基对硫磷 不得在蔬菜和水果中使用 呋喃丹 不得检出 马拉硫磷 不得检出 甲拌磷 不得检出
检测蔬菜残留农药有那些方法
实验原理:目前农药残留快速检测方法种类繁多,究其原理来说主要分为两大类:生化测定法和色谱检测法。其中生化测定法中的酶抑制率法由于具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点,被列为标准方法(GB/T 5009.199-2003),已成为对果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留进行现场快速定性初筛检测的主流技
检测蔬菜残留农药有哪些方法?
实验原理:目前农药残留快速检测方法种类繁多,究其原理来说主要分为两大类:生化测定法和色谱检测法。其中生化测定法中的酶抑制率法由于具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点,被列为国家推荐标准方法(GB/T 5009.199-2003),已成为对果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留进行现场快速定性初筛
蔬菜中多种农药残留测定实验
气相色谱质谱联用法 实验材料 蔬菜 试剂、试剂盒
严把蔬菜农药残留检测关
连日来,灵宝市农业畜牧局以“三品一标”生产基地、农民专业合作社、家庭农场、种植大户为主要监测对象,开展例行检测,加强风险预警,重点检测蔬菜、水果、食用菌等农产品中农药残留,严把产地出口关。 自工作开展以来,该局精心组织,广泛动员,落实责任,全面开展蔬菜农药大检查。同时,充分利用报刊、广播电
农药残留检测仪对蔬菜农药残留的测定方法
随着仪器技术的快速发展,毛细管电泳、免疫分析法、生物传感器、直接光谱分析法等一些新的分析技术也逐渐应用于食品中的农残检测。近年来,有机磷农药的检测方法及最适条件的研究都已十分充分。农残仪在农药残留的测定上有着十分重要的作用。 喷洒一定浓度的农药于小白菜、菠菜和生菜上,用农残速测仪检测农残情况。药
蔬菜中有机磷农药残留气相色谱仪检测方案
有机磷农药是用于防治植物病、虫、害的含有机磷农药的有机化合物。有机磷农药可经消化道、呼吸道及完整的皮肤和粘膜进入人体,对人、畜的急性毒性很强,可导致人体出现肺水肿、脑水肿、呼吸麻痹等中毒现象。有机磷农药由于半衰期长、不易降解和代谢,种植者对蔬菜不合理的施用有机磷农药,会危害到人体健康。目前,检测食品
农药不可怕丨蔬菜什么部位农药残留最多?
当下中国的食品安全问题正是困惑民众的一个普遍问题,其中威胁食品安全的农药残留问题也被推上风口混尖,引发质疑和困惑。为了帮助大众全面认识和了解农药,本期小编向大家推荐《农药不可怕:农药小知识》,该书依据最新资料,用简明通俗的文字,辅以生动形象的配图,介绍农药的定义、分类、安全性、管理制度、常用品种和科
农药残留检测仪对有机氯农药残留分析
有机氯农药测量通常采用农药残留检测仪进行,农药残留检测仪在分辨能力、灵敏度、分析速度等各方面都要比传统的农药残留测量方法优秀,能够轻松实现多种类型的农药残留分析与同类型农药多残留分析以及新品种农药残留的分析。下面让我们了解下农药残留检测仪前处理方法,仪器前处理过程简便、快捷、成分损失小、适应大批量样
农药残留检测仪助力研究蔬菜农药残留去除效果
蔬菜是人们饮食中的重要组成部分,因此蔬菜安全与否直接关系到人们的身体健康情况。农残仪分析显示蔬菜是我国农药使用最多的作物种类。每年都会发生多起由蔬菜农药残留超标造成的中毒事件。人们开始加强对于蔬菜农药残留去除方法的研究。 农药残留检测仪分析不同种类蔬菜残留农药去除效果,四季豆、番茄、空心菜、甘
农药残留检测仪在蔬菜农药残留检测中的应用
农药残留检测需要有专业的知识,以及一些高水平的技术,而且对于一些精细的试 验,人为操作的责任心对试验结果的准确性是至关重要的。如检测时取样的取样位点的选择是否具有代表性,取样部位是否合理,取样时间是否科学等等,这些细微 之处可能对试验结果才能起到决定性的作用。所以,检测人员的水平高低及责任心的强弱是
农药残留检测仪是如何快速检测蔬菜中农药残留的
在蔬菜种植过程中,往往需要使用农药来控制各种病虫害,以减少对蔬菜生产力的影响。虽然大量使用农药可以有效控制害虫,减少生产损失,但也会导致蔬菜农药残留超标的问题。如果这些蔬菜被人体食用,会大大地危害健康,导致后代畸形。因此,有必要做好蔬菜农药残留的检测工作。农药残留的检测方法有很多,可以根据实际需要进
如何识别蔬菜农药残留量?
如何识别蔬菜农药残留量?人们购买蔬菜时总是会很关心农药是否超标、种植的土壤是否受过污染等问题,有什么方法可以帮助我们识别吗?有研究指出,由于根的吸收能力*强,根类蔬菜如甘薯、萝卜、胡萝卜、藕等对土壤和水源的污染*为敏感。而茄果类蔬菜如青椒、番茄等,嫩荚类蔬菜如豆角等,以及鳞茎类蔬菜如葱、蒜、洋葱等储
上市蔬菜的农药残留检测状况调查
随着改革开放的发展,新型农药的生产、农村大面积土地承包和大型蔬菜生产基地的兴起,给蔬菜种植注入了新的元素,蔬菜的农药残留及其卫生安全问题成为群众广泛关注的热点问题。为了解某市蔬菜生产中农药使用及市售蔬菜农药残留状况,笔者于 2010 年 3 月对某市蔬菜种植基地进行了问卷调查,并抽样进行实验
蔬菜农药残留标准是什么
农药残留标准是根据农药的毒性、农产品中农药的残留量、我们的食物消费结构等,利用风险评估技术计算得出的安全值。在制定标准时,以最大可能的风险为基础,也就是以一个人一生天天吃某种农产品和可能吃的最大量来计算。在此基础上,考虑到物种差异以及孕妇和儿童的安全,再增加100倍的安全系数,因此标准是十分严格的,
蔬菜农药残留检测仪概述
概述 农残检测仪适用于蔬菜、水果中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒含量的检测,它可以广泛应用于农业基地 蔬菜农药检测仪 蔬菜配送 卫生防疫站 仪器原理 农药残留检测仪在一定条件下,有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率与农药的浓度呈正相关系。正常情况下,酶催化神
蔬菜和水果中有机磷类农药多残留的测定方法分析
蔬菜和水果中有机磷类农药多残留的测定方法一NY/T 761-20081范围 本部分规定了蔬菜和水果中敌敌畏、甲拌磷、乐果、对氧磷、对硫磷、甲基对硫磷、杀螟硫磷、异柳磷、乙硫磷、喹硫磷、伏杀硫磷、敌百虫、氧乐果、磷胺、甲基嘧啶磷、马拉硫磷、辛硫磷、亚胺硫磷、甲胺磷、二嗪磷、甲基毒死蜱、毒死蜱、倍
有机磷农药残留测定
实验方法原理 有机磷农药(organophosphorus pesticides,简称OPPs)是含有C一P键或C—O—P、C—S—P、C—N—P键的有机化合物,目前常用的有四大类: 1. 磷酸酯类磷酸中3个氢原子被有机基置换后生成的化合物称磷酸酯。 2. 硫代磷酸酯类磷酸分子中的氧原子被硫原子
有机氯农药的残留检测
概述现代农业农药的使用量很大,品种复杂,而且地域分布范围广。经济越发达,使用农药越多。使用农药能增产,为其利;使用农药污染土壤,污染饮用水,食物中有农药残留,有损于公众健康,产生健康风险,为其弊。利弊权衡和兴利除弊是当前化学品对环境影响的中心问题。由于农药使用多而频繁,在作物上,特别其果实上可能会有