今麦郎饮料保质期内变质工商质检介入调查
华龙和统一两大集团合资的结晶今麦郎饮料，在高速扩张过程中也遭遇质量问题困扰。日前，记者从今麦郎江苏盐城某经销商处获悉，部分产品在保质期内出现变质，并出现消费者喝过以后产生不适的案例。 《每日经济新闻》记者在江苏盐城该经销商仓库现场看到，今麦郎绿茶等多种产品的瓶内清晰可见絮状物等杂质。据称，部分产品已流入市场，并引起纠纷。 而今麦郎公司表示，出现质量问题的饮料可能是因不正当储运所造成。昨日记者在截稿时获悉，今麦郎公司试图收回经销商手中的这批货。 经销商 饮料瓶内清晰可见絮状物 “这批变质的今麦郎饮料还有一个月就要到期了，可是我举报了几个月还是没有相关部门给出说法，而今麦郎公司也还没有为我退货。”江苏盐城今麦郎经销商萧俊(化名)指着一堆被堆放的整整齐齐的今麦郎饮料对记者说。 《每日经济新闻》记者看到，在一间房屋内堆放着今麦郎绿茶、今麦郎橙汁、酸梅汤、果奶等产品，共计有近百箱，表......阅读全文
麦氏重排的介绍
麦氏重排是MCLAFFERTY对质谱分析中离子的重排反应提出的经验规则。
麦康凯琼脂平板
This image illustrates growth of a nonlactose fermenter on MacConkey agar. MacConkey agar contains bile salts and crystal violet which inhibit the
健康饮料健康吗？
今年4月，美国波士顿大学Matthew Pase和他的研究小组在《中风》上发表了一篇文章，该文章的结论是“饮用人工的甜饮料会增加中风和老年痴呆风险”。 文章一经发表，人工甜饮料是否健康这一争论已久的话题又掀起了新一轮争论。难道我们一直以来认为健康的“无糖饮料”会引发诸多健康问题吗？ 争论由来
宝石如何测量饮料？
自2018年9月初以来，一种新的过程传感器已经上市！ 它，将重要的软饮料成分尽收眼底 这种新的过程传感器和宝石有何关系呢？ 让我们一探究竟...... Cobrix 2600 一个同时测量非酒精饮料中 溶解二氧化碳 (CO2) 和糖含量的入门级型号 Cobrix
新型NFC传感器可检测肉类变质
据外媒报道，人们通过鼻子来检测肉类是否变质的一种非常主观的方法，因为这取决于嗅觉的敏感性。考虑到这一点，科学家们现在已经开发了一种更为客观的替代方案，其形式为与能与用户的智能手机通信的一种传感器。这个传感器是由一个由来自中国南京大学和德克萨斯大学奥斯汀分校研究人员领导的团队，该传感器被集成到一个小型
越南查获800公斤变质猪肠产品
据越南谅山省市场监管部信息：11月初该机构与交警队开展联合执法行动，查获800公斤变质猪肠产品，相关违法人员被处以1300万越南盾（约合人民币4300元）的罚款。具体信息如下： 两部门在对相关车辆进行安全检查时发现：车牌号为29C-473.29的卡车载有800公斤冷冻猪肠，产品被装在13个塑
新科技！通过包装变色指示食物变质
美国麻省理工学院科学家开发出一种由蚕丝制成的食品包装，其在接触腐烂食物时会变色，且能在土壤中迅速降解。相关研究论文刊发于最新一期美国化学学会期刊《ACS Nano》杂志。 研究负责人贝内代托·马瑞利表示，其实易腐食品上贴的日期标签不能很好地预测食品何时会变质，这可能导致食物浪费或食物中毒。因此
中学食堂变质米饭致40余学生中毒
18日，丹江口市二中发生一起学生集体食物中毒事件。40多名学生在学校食堂吃完午饭后出现呕吐或不舒服症状，经医院救助，现均已脱离危险，回到学校。 据一名学生介绍，昨日中午，他们到学校食堂吃饭，发现饭的味道不大好。吃完后，就感觉不对劲。到了下午3点左右，有几名学生出现呕吐、头晕等症状。他们遂向老
【肉制品名企涉嫌再加工变质腊肠】
霉变的腊肠。 肮脏的褪毛加工区。 本报记者乔装暗访遇阻报警 警方现场查获10余吨霉变腊肠、腊肉及变质冻肉 位于源城区高埔村205国道河埔大道边的河源市知名企业――广东温氏瑞昌食品有限公司（下称温氏瑞昌公司），昨日凌晨被查出有10余吨库存变质的腊肠、腊肉及部分涉嫌变质的冰
ELISA试剂盒化学试剂变质原因
ELISA试剂盒指液态试剂或试剂溶液释出试剂蒸汽的景象。这类试剂的分子量较小、沸点较低，在常温简单蒸发。其水溶液称为蒸发性溶质的溶液。如液溴、盐酸、硝酸、氨水以及低碳数（戊烷、二硫化碳）的各类有机物质。液态试剂的蒸发可形成试剂的损耗和空气的污染，而试剂溶液的改变还使试剂的浓度规范发生改变。ELISA
如何判断细胞保护剂是否变质？
可以通过以下几种方法判断细胞保护剂是否变质：外观检查：观察细胞保护剂的颜色、透明度和是否有沉淀。如果原本无色透明的保护剂出现颜色变化、浑浊或有可见的沉淀，可能已经变质。pH 值检测：使用 pH 试纸或 pH 计检测保护剂的 pH 值。如果与正常的 pH 范围有显著偏差，可能表明其性质发生了改变。有效
病害肉变质肉快速检测仪介绍
病害肉变质肉快速检测仪广泛应用于肉类及肉制品在肉源、生产加工、运输和销售等流通环节中的质量检测。为病害肉、不明死畜肉、肉制品卫生质量和肉品分类提供了快捷、可靠的检测手段。 仪器特点： 1.依据最新国标及快速检测方法，快速定量检测猪肉中病害肉特征物、挥发性盐基氮、组胺等含量； 2.采用
引发和促使化学试剂变质的原因
环境主要是指贮存的温度、光照和介质。介质一般是指空气和混有的杂质。贮存室里除空气中含有的氧、二氧化碳和水蒸气以外,还往往含有存放的各种挥发性试剂扩散到空气中的蒸气,常见的有氯化氢、硝酸、硫化氢、二氧化硫、溴、碘、乙烯、甲醛等蒸气；另外还有飘混在空气中的尘埃,其中有无机物也有有机物及各种微生物。
化学试剂盒是如何变质的？
elisa试剂盒指液态试剂或试剂溶液释出试剂蒸汽的景象。这类试剂的分子量较小、沸点较低，在常温容易蒸腾。其水溶液称为挥发性溶质的溶液。如液溴、盐酸、硝酸、氨水以及低碳数（戊烷、二硫化碳）的各类有机物质。液态试剂的挥发可形成试剂的损耗和空气的污染，而试剂溶液的改变还使试剂的浓度规范发生改变。elisa
溶液储存时可能的变质原因有哪些
（1）玻璃与水和试剂作用后多少会被侵蚀（特别是碱性溶液），使溶液中含有钠、钙、硅酸盐等杂质。某些离子容易被吸附于玻璃表面，这对于低浓度的离子标准液更不可忽视。故低1mg/ml的离子溶液不适合长期保存。 （2）由于试剂瓶密封不好，空气中的二氧化碳、氧气、氨或酸雾侵入使溶液发生变质。 （3）某些
郎景和院士：科普是科学家的责任
科学家把自己的研究成果奉献给人民、用于造福社会，这是其职责所在。事实上，科学家用科学知识和科学技术为社会作贡献有多种方式和途径，而最终落脚点在于提高人们的文化素质和科学素质，让科学成为人们手中的武器。 研究遗传基因可能带来重大科学突破，普及优生知识会产生巨大社会效益。我们不好比较这些贡献的大小
“拼命三郎”鲍一明和他的“最美”团队
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/10/510198.shtm在中国科学院北京基因组研究所（以下简称北京基因组所）一楼的机房里，伴随着大型计算机运转的嗡鸣声，各种大大小小的红绿色指示灯不停地闪烁着。这里承载着两块沉甸甸的“国字头”招牌——国家生
“拼命三郎”鲍一明和他的“最美”团队
在中国科学院北京基因组研究所（以下简称北京基因组所）一楼的机房里，伴随着大型计算机运转的嗡鸣声，各种大大小小的红绿色指示灯不停地闪烁着。 这里承载着两块沉甸甸的“国字头”招牌——国家生物信息中心和国家基因组科学数据中心（NGDC）。 建成国际一流生物信息中心，曾是我国几代生命科学研究者30年
口腔颌面部郎格汉斯细胞病的简介
郎格汉斯细胞病(Langerhans cell disease)亦称朗格汉斯细胞肉芽肿(Langerhans cell granuloma)。以前常用的名称是组织细胞增生症X(histiocytosis X)或特发性组织细胞增生症(idiopathic histiocytosis)。由于近年来普
小麦磨粉机：合理控制润麦水分和润麦时间介绍
小麦磨粉机是专门用于对小麦进行粉碎的设备，它的诞生为大家带来了更多的便利，以前大家都是使用非常传统的粉碎方式对小麦进行粉碎，那样不仅费力，还费事，以前小麦粉碎也许要花一天时间，而如今有了小麦磨粉机，仅仅只需要几个小时就可以了，工作质量非常的高效。但是在使用小麦磨粉机时，除了需要注意一些基本的
稻麦单穗脱粒机在稻麦研究取样的应用
大型的稻麦脱粒机在田间的使用十分重要，是一种有效的收割机械。主要适用对象有小麦或水稻。稻麦脱粒机大大降低了稻麦生产的劳动强度，同时也改善了农业生产力水平。在研究实验室内稻麦单穗脱粒机的应用比较常见。 稻麦脱粒机工作过程是:作物经滚筒脱粒，草从机后或机前排出，粮粒及部分茎秆经筛孔靠自重落入集料斗底部，
稻麦单穗脱粒机在稻麦研究取样的应用
大型的稻麦脱粒机在田间的使用十分重要，是一种有效的收割机械。主要适用对象有小麦或水稻。稻麦脱粒机大大降低了稻麦生产的劳动强度，同时也改善了农业生产力水平。在研究实验室内稻麦单穗脱粒机的应用比较常见。 稻麦脱粒机工作过程是:作物经滚筒脱粒，草从机后或机前排出，粮粒及部分茎秆经筛孔靠自重落入集料斗
抗麦胶蛋白(麦醇溶蛋白)抗体(AGA)的临床意义
阳性：见于麦胶（麸质/谷物）过敏性肠病诊断和鉴别诊断，阳性率85%-95%。
爱喝饮料的人注意啦，首例能量饮料致大脑出血！
阿拉巴马伯明翰大学的研究人员研究了一个消耗能量饮料出现出血性中风的第一个病例 -脑出血。 在美国急诊医学杂志的一篇文章中，UAB医生详细说明了一名57岁的男性患者在饮用普通能量饮料后15分钟内出现颅内出血的情况。 患者在当地急诊科就诊，之后被转移到UAB的中风单位，伴有右臂和腿的感觉改变（
可口可乐回应饮料涉及误导问题－承认不是健康饮料
日前，有媒体报道可口可乐旗下一款命名为“酷乐仕维他命获得”营养饮料在美被提起诉讼，被指含有误导嫌疑，而可口可乐也在庭上承认该产品并不是健康饮料。 由于该产品早前已经在华上市，情况引起外界关注。可口可乐昨天回应表示，有关饮料符合国家法规。 “对于此项尚在诉讼中的案件我们不发表任何
希腊修订食物及饮料法典中无酒精饮料相关条例
2023年7月10日，希腊食品管理局（EFET）提议修订《食物及饮料法典》关于无酒精饮料的部分条例，意见反馈期截至2023年7月31日。主要修改内容为： 1.无酒精饮料的类别进行了简化，分为:风味无酒精饮料、含水果和/或蔬菜汁的无酒精饮料和饮料； 2.用于制造无酒精饮料的授权原材料清单根据现
麦当劳已全面停用福喜原料－北京麦当劳门店客流大降
在华深陷“变质肉”丑闻的美国福喜集团正试图挽回中国消费者的信任，昨日福喜集团在上海召开新闻发布会，再次对国内消费者道歉，并称将调整福喜中国管理团队。然而这份道歉却留不住合作伙伴的心，麦当劳中国昨日发表声明，宣布“由于消费者的担忧，麦当劳已全面暂停使用所有福喜中国(包括其合资公司)的食品原料”。
你吃的全麦食品真的是全麦么？－含量比糖还低？
以健康、营养而著称的全麦食品，在消费市场上人气越来越高。但近来也有不少消费者发现，有些所谓的全麦面包、全麦饼干，实际上并不是完全用“全麦”制作的，有些号称“全麦食品”的“全麦”含量甚至比白砂糖还要低。 全麦食品市场人气高 “都说全麦食品膳食纤维含量高，也更健康，所以每次都尽量选全麦面包。”本
科学家破解藜麦基因组－藜麦有望成为“超级作物”
据外媒报道，一支国际科研团队破解了藜麦的基因组。这意味着这种历史悠久、营养价值丰富的粮食作物有望迅速改进其形状，甚至还有成为“超级作物”的潜力。 早在6000年前，南美洲安第斯山区的印加人就已经在种植藜麦，并将其作为最为主要的粮食来源。这种作物的适应能力十分强大，能够在干旱、盐碱等多种恶劣环境
中国饮料工业协会行业关于发布《固体饮料》的通知
各有关单位：近两年，中国饮料工业协会已组织起草了多项国家标准，目前已上报国家标准化管理委员会，相关状态如下： 标准名称 审定日期 发布状态 《苹果醋饮料》 2011年1月24日 待发布 《植物蛋白饮料豆奶和豆奶饮料》 2011年9月2日 待发布