世界酒文化研究院首创“葡萄酒与旗袍的艺术”
日前，由世界酒文化研究院主办的“葡萄酒与旗袍的艺术”活动在深圳举行。酒类经销商、专家等50多名嘉宾参与了该活动。 据悉，本次“葡萄酒与旗袍的艺术”活动，是由世界酒文化研究院首创，充分结合了葡萄酒与旗袍的艺术共性，让在场嘉宾感受到艺术的共通。 葡萄酒以艺术家的角色浓郁了人的味觉，散发出酒香与果香等多元享受。旗袍以舞蹈家的舞姿演绎了人的美丽，展现出美轮美奂的东方魅力。把葡萄酒与旗袍完美结合，以艺术的形态充分渲染空间。在浓郁的酒香中与魅力婀娜的线条交织出时尚与优雅的氛围，焕发无限魅力。 世界酒文化研究院赖院长表示，自该活动面世后，不少商家都予以借鉴，扩大了葡萄酒与旗袍艺术的影响力。而世界酒文化研究院以其专业的触角、谦让的学识，将继续创造出独特新颖的酒类活动。......阅读全文
中国艺术研究院副院长王福州被查
中国艺术研究院副院长、中国非物质文化遗产保护中心主任王福州接受纪律审查和监察调查中央纪委国家监委网站讯 据中央纪委国家监委驻文化和旅游部纪检监察组、辽宁省纪委监委消息：中国艺术研究院副院长、中国非物质文化遗产保护中心主任王福州涉嫌严重违纪违法，目前正接受中央纪委国家监委驻文化和旅游部纪检监察组和辽宁
国内首个探索ai艺术领域的实验室成立
5月20日至21日，同济大学设计创意学院暗房报告厅外热闹非凡，aai艺术与人工智能国际论坛2021在这里举行。学者、专家、艺术家、科学家和师生们汇聚在一起，线上线下与当今世界上艺术、设计、计算机科学、文化研究等多个领域最前沿的学者和创作者共同探讨“人工智能艺术”这一未知领域，试图在艺术、科技、伦
爱艺术的女孩在家建起了物理实验室
如今，私家车、私家菜不足为奇，可你听说过私家实验室吗？第11届市长奖获奖者王炎钰因为喜欢实验，就把家里的书房“改造”成实验室。她学了十几年的舞蹈、绘画，拿过国家级的艺术奖，也同样为科学奥秘醉心不已。获奖学生王炎钰。 王炎钰今年19岁，原就读于重庆市第一中学，现在已经是重庆大学的大一学生。她告
江南大学国家艺术基金项目巡演走进社区
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/10/510710.shtm近日，由无锡市文化广电和旅游局主办的2023年无锡市优秀民乐作品巡演在该市梁溪区、锡山区举办，江南大学“山水清音”民乐团参演其中。 ?演出现场 刘学勤摄《梅里春早》是由
华南农业大学艺术馆正式开馆
12月29日，华南农业大学（以下简称华农）艺术馆正式开馆，一批名家书画在开馆首展“中国花木语?笔墨寄师情”书画展中亮相。仪式上，华农文化艺术专家委员会（以下简称文化艺术专委会）宣布成立。华农党委书记李凤亮表示，一流的大学要有一流的文化，包括先进的文化理念、健全的文化设施、有品位的文化活动、标志性的文
首届“唤梦”科学艺术研讨会在京举办
5月16日上午，由中国科学报社及诗意访古（北京）文化传媒有限公司联合主办的首届“唤梦”科学艺术研讨会于中国科学院数学与系统科学研究院成功举办。“唤梦”科学艺术研讨会专家合影本次研讨会出席嘉宾包括中国科学院院士、数学家严加安，首都博物馆原党总支书记、常务副馆长崔学谙，中国科学院文联荣誉主席、俄罗斯艺术
英国艺术家制作玻璃雕塑展示致命病毒细菌
H1N1病毒 25厘米高的H1N1病毒，艺术家卢克·杰拉姆在病毒学家和玻璃吹制工的帮助下制作而成 H1N1病毒看上去好像威胁不大，但现在全世界流行，已经夺走不少人的性命 大肠杆菌似乎一碰即碎，其实也具有致命性 艾滋病毒 天花病毒复杂的结构，这
第三届合肥科学艺术周启幕
12月17日上午，以“科艺融合创新 赋能文旅发展”为主题的第三届合肥科学艺术周正式启动。中国科技新闻学会、中国科普作家协会相关领导，中国科学技术大学、中央美术学院、中国科学院合肥物质科学研究院等单位负责人，国内外科学家、艺术家、企业家代表300余人齐聚现场，共赴科艺之约。在主旨报告环节，中国工程院院
“环保铅笔”当艺术品卖－笔杆原是回收纸
当“低碳”成为一种生活方式，市民手边的生活用品也慢慢向环保型转变。近日，记者发现，不少艺术用品店叫卖“环保铅笔”，取代了普通铅笔。 在大智路一家工艺小店门内，一排排“环保铅笔”整齐排列，架子上印着两行小字：“我们爱环保！100%回收纸制造。” 记者抽出一支，发现
电源可靠性预测：艺术和科学结合的产物
数据手册是元器件、模块或系统性能的全面的、经测试和经验证信息的完美信息库。在电源单元（PSU）的情况下，数据手册为工程师提供了大量的性能参数，包括纹波和噪声、效率、调节精度、隔离电压、电磁排放量等。所提供的信息的数量和详细程度为用户在任何给定应用中实现预期性能提供了极大的信心。 但另
科学与艺术融合博物馆论坛在南京举办
当科学遇见艺术，会有什么样的交流、碰撞与融合?冷冰冰的化石如何更形象、更有温度？远古生命“动起来”会不会让你更加想探索地球生命的神奇？ 9月25日，科学与艺术融合博物馆论坛——《“从龙到鸟”国风科学绘画展》暨《地球生命大冒险》首映式在南京古生物博物馆举办，这也是2022年全国科普日主题活动之一
祁云枝：藏在科普作者中的艺术家
在科普作家圈，她以美文见长；在散文创作者中，她不仅懂专业知识，又是少有的漫画高手；在漫画界，她是自学成才的非科班出身人士…… 她就是西安植物园副研究员祁云枝。除了从事园林植物的引种驯化研究，她的绝大部分精力都花在了科普创作与科普研究上。 “科普就是对‘科学种子’进行二次加工，让它以迷人的面目
科学家携手艺术家畅谈“元宇宙”
“新冠疫情促使人们的生活场景从线下更多转移到线上，同时随着互联网技术、大数据、算法、5G、人工智能、区块链等技术的发展，一条可能改变人们生活环境的内化道路在2021年引爆科技圈，那就是‘元宇宙’。”在近日举办的未来科学艺术论坛上，当代艺术批评家、独立策展人顾振清说。本次论坛的主题为“元宇宙景观下·科
哥本哈根街头出现关注气候变化的艺术品
哥本哈根街头出现关注气候变化的艺术品 哥本哈根世界气候大会于2009年12月7-18日在丹麦首都哥本哈根召开。来自192个国家的谈判代表将参加峰会。图为哥本哈根街头出现关注气候变化的艺术品。
科技与艺术的“联姻”——高光谱镜头证实莫奈真迹
喜欢莫奈作品的人们总有这样一个习惯，当他们看到任何自己中意的画作时都会利用莫奈作品的标准去评价，比如“那幅画好有莫奈作品的感觉！”。莫奈会在自己的作品角落处签下自己的名字，这也成为后人用来辨别其作品的主要线索。 芬兰于韦斯屈莱大学数学信息科技学院日前正式宣布，确定一幅名为《
科学与艺术融合博物馆论坛在南京举办
当科学遇见艺术，会有什么样的交流、碰撞与融合?冷冰冰的化石如何更形象、更有温度？远古生命“动起来”会不会让你更加想探索地球生命的神奇？ 9月25日，科学与艺术融合博物馆论坛——《“从龙到鸟”国风科学绘画展》暨《地球生命大冒险》首映式在南京古生物博物馆举办，这也是2022年全国科普日主题活动之一。
广州科普大讲坛：诠释科技艺术和谐共融
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/517644.shtm近日，广州市科协主办的广州科普大讲坛第210期专题科普节目《3D真身数字人，让元宇宙进入平常百姓家》在广州荔湾举行。活动中，广州大学建筑设计研究院南粤工匠技能大师（王河）工作室创始人王
红外光谱法分析葡萄酒各项数据
一杯红酒，一盏甘醇，葡萄酒的品鉴既是一门艺术，也是一门科学。葡萄酒的主要成分是水和酒精，除此之外，还含糖和甘油（均为发酵的残留物），酸类物质，包括单宁在内的多酚类物质，以及其他更少量的酯类等。葡萄酒的香气主要来自于其中的酯类，而口感则主要由其他的物质决定。比如，糖类影响其甜度，酸类影响其酸度，多酚类
宁波建华东首家进口葡萄酒检测室
宁波市将建设华东地区首家进口葡萄酒类专业检测实验室，将为宁波市民饮用的进口葡萄酒质量安全把关。11月4日，宁波检验检疫局与保税区管委会正式签订了建设进口葡萄酒类专业实验室的协议。3个月后，该检测室将建成运作。 宁波保税区进口葡萄酒市场自去年下半年运作以来，发展迅速，目前市场共有会员企
研究发现经常喝葡萄酒易受孕
丹麦的科学家最新研究发现，滴酒不沾的妇女不容易怀孕。丹麦的研究人员称，经常喝葡萄酒的妇女比喝啤酒和白酒的妇女更容易受孕。 研究小组研究了30000名妇女的饮酒与生活习惯的关系。这些妇女来自丹麦全国各地。研究人员专门研究了这些妇女受孕到底需要多少时间。 哥本哈根的丹麦流行病学与科学研究中心的研
《进口葡萄酒相关术语翻译规范》正式发布
2月6日，中国食品土畜进出口商会牵头起草了《进口葡萄酒相关术语翻译规范》，现正式发布。规范主要包括四个部分：第一部分为规范性引用文件；第二部分为基础术语，收录了在葡萄酒标签上可能出现的有关词条；第三部分为酿酒葡萄品种，以表格的形式收录了在世界范围内（中国除外）的主要酿酒葡萄品种，包括品种、原产
葡萄酒降低性功能障碍发生几率
美国临床营养学期刊发表的一项研究发现，葡萄酒和富含黄酮类的水果或能降低勃起功能障碍（ED）的发生几率。 哈佛大学和东安格利亚大学的科研团队发现，最能预防ED的黄酮类物质是柑橘类水果里的黄酮类（Flavones）、黄烷酮类（Flavanones）和蓝莓、草莓、黑莓、小萝卜、黑加仑和葡
法国公司推出假冒葡萄酒鉴别芯片
法国知名芯片制造公司INSIDE Secure和近场通信(NFC)公司Selinko联合推出 CapSeal安全体系，用于识别假冒葡萄酒及烈酒。 法国知名芯片制造公司INSIDE Secure声称，CapSeal能有效解决利用空瓶灌装葡萄酒假酒的问题。 该方案包含一嵌于瓶颈处标签内的INSI
使用相衬显微镜鉴别葡萄酒质量
因为鉴别葡萄酒的质量问题往往需要鉴别其沉淀物质，一些化学分析往往需要较多的沉淀物质，可是只有葡萄酒出现质量问题较严重时才产生大量的沉淀。所以当沉淀物很少时，建议将少量的沉淀离心在显微镜下观察，也可以获得较好的鉴定结果，而且还可以及早发现问题，及时处理，减少损失。 实验室里配置一台
研究：葡萄酒矿物味并非来自土壤
西班牙葡萄酒研究公司Excell Ibérica和Outlook Wine的最新研究显示，葡萄酒中的“矿物质”味道并非直接来源于土壤。 这个特殊的味道是来自葡萄树的新陈代谢、酵母和细菌的发酵、酿酒工艺和陈酿等过程。 研究第一部分名为《白葡萄酒和红葡萄酒中嗅觉和味觉层面的矿物质特征的化学根据》
研究发现：葡萄酒酒精含量与酒标不符
如果宿醉早起头疼，其实可以小小辩解一下，并不全是自己的错。因为葡萄酒实际酒精含量其实一般都会高于生产商标注的，这也对葡萄酒饮用者的健康暗藏风险，更是提高了酒后驾驶出事故的几率。 加州大学（University of California）学者做过一项调研，从世界各地10万瓶葡萄酒中取样研究
进口葡萄酒检验检疫程序全过程
进口葡萄酒上桌前就得把好关!一瓶进口葡萄酒到岸后，究竟要经过怎样的检验检疫程序? 首先，在一批葡萄酒从国外到达港口以后，接收这批葡萄酒的企业或个人就要向出入境检验检疫部门提供《入境货物报检单》等材料，这些申报材料中标注了葡萄酒的品名、数重量、原产地等信息，以及进口后要贴在葡萄酒瓶上的中文标签的
《葡萄酒》国家标准开始征求意见
7月10日，据全国食品发酵标准化中心消息，《葡萄酒》国家标准开始征求意见，时间为2017年7月10日~9月10日。本标准代替了GB 15037－2006《葡萄酒》，为推荐性国家标准。 GB 15037－2006《葡萄酒》于 2006 年发布实施，距今已近十年了。随着这么多年来的发展，葡萄酒工业
真菌感染葡萄酒－气味有好也有坏
把真菌感染的葡萄拿来酿造葡萄酒，气味会更好还是更坏？ 在最近发表于《化学前沿》的一篇文章中，一支科研团队对酿造不同葡萄酒如白雷司令、红雷司令、琼瑶浆等的葡萄品种受真菌感染的影响，以及酿酒品种Gm8622-3受白粉病影响的情况进行了研究。 他们发现，果腐病实际上导致了更积极的香气评级，因为类似
葡萄酒发酵罐的材质选择特点
发酵罐材质的选择对葡萄酒浸渍关键性作用，葡萄皮中含有非常丰富的色素和芳香物质，花色苷是红葡萄的主要色素物质，赋予葡萄、葡萄酒鲜亮的色泽。葡萄酒浸渍过程是动态变化的过程，在葡萄酒酒精发酵期间同时能够浸渍出色素物质和单宁，而且要防止带有苦味和生青味的劣质单宁浸出。在设计发酵容器时充分考虑葡皮渣浸渍的需