美称日本是全球最大的转基因食品及饲料进口国
北京7月16日消息：据美国农业部海外农业服务中心发布的最新参赞报告显示，日本是全球最大的转基因食品及饲料进口国。 日本每年进口约1600万吨玉米和420万吨大豆，其中大部分是转基因品种。日本还进口数十亿美元的加工食品，其中包括转基因植物油、白糖、酵母和其它食品添加剂。 食品加工商在生产中日益提高转基因成分的用量，而根据日本政府的规定，这些转基因成分不需要转基因标识。 尽管如此，日本消费者依然警惕食用转基因食品。日本政府数年来一直采取严格措施，管理转基因食品，其中包括强制性标签管理、加强安全食品及饲料监督以及生物安全环境规定。......阅读全文
我国将规范转基因食品标识的使用
国务院办公厅近日印发的《２０１４年食品安全重点工作安排》提出，要规范“无公害农产品”、“绿色食品”、“有机产品”、“清真食品”等食品、农产品认证活动和认证标识使用，规范转基因食品标识的使用，提高消费者对质量标识与认证的甄别能力。 工作安排明确，加大土地和水污染治理力度，重点治理农产品产地土壤重
美国要让转基因动物食品上餐桌
经过多年研究，一种获得其它鱼类基因和激素的大西洋三文鱼在同等饲养环境下，不仅生长速度比普通三文鱼快两倍，成鱼个头也要大很多，但对于能否将其摆上餐桌一直存在很大争议。美国食品和药品管理局(FDA)于12月21日发布评估报告宣称，这种转基因三文鱼类不会对环境构成威胁，作为食品的安全性“与普通大西洋三
美国消费者如何判断转基因食品
如果你想知道你打算购买的这块面包是否使用了玉米糖浆来增加甜味，你可以阅读面包上的食品标签。如果你担心面包里添加了防腐剂、焦糖色素或是人工调味香料，你也可以从标签中找到答案。法律规定，这些成分必须在食品标签上注明。 但转基因生物（GMO）却没有包括在内。美国食品与药品管理局（FDA）目前并没
转基因动物食品离我们有多远
据美国杂志网站报道，长期以来人类已经几乎改造了所有未他们提供食物的植物和动物，但采用的是传统的育种方法。而借助基因工程技术，将基因在不同的活体生物之间相互迁移植入的做法则让人们感到对未来的疑惑。 而这正是大约两周前在法国发生的事：一头经过转基因改造，旨在表达绿色荧光蛋白的绵羊产下的后代被推
首家转基因食品销售专区现身兰州超市
27日下午，甘肃首家转基因食品销售专区现身该省省会兰州繁华市区一家大型超市，基于当前国内转基因食品安全性仍在争论不休之际，供消费者“自主选择”。 26日，甘肃省食品药品监督管理局对外称，为保障消费者的知情权和选择权，从2014年3月1日起，甘肃将在全省范围内试行专柜销售转基因食品。在这被称为“
转基因食品可否登上中国人餐桌
“由于主管部门的积极引导，科学界和社会各方面的共同努力，国内理性认识和支持转基因发展的正能量正在上升，社会舆情逐步有所转变。”近日，在转基因科学传播座谈会暨“新语丝科学精神奖”颁奖仪式上，获得本年度“新语丝科学精神奖”的中国农业科学院生物技术研究所研究员黄大昉表示。 而最近关于转基因食品的社会
转基因食品的检测方法，你知道多少？
从1996年转基因作物开始进行大规模商业化以来，它在全球的种植面积迅速扩大，目前全球转基因作物种植面积已达25亿公顷，同时转基因作物的种类和转基因性状也在不断丰富。但是转基因作物作为一种新物种，其对人体健康、生态平衡是否具有危害还未确定。许多国家以立法或其他形式要求对转基因产品进行标记。我国于2
转基因食品检验分析技术方法介绍
根据检验技术所依据的原理,可以将目前的技术大致分为以下几种。1、依赖于GMO中DNA成分的PCR技术PCR 是聚合酶链式反应(polymerase chain reaction)的简称。它模拟 DNA 聚合酶在生物体内的催化作用,在体外进行特异 DNA 序列的聚合及扩增。PCR 简便、快速,可以在一
农大教授罗云波：转基因食品比普通食品更安全
“从消费者到从事食品安全的监管部门，很多人都不太清楚什么是转基因食品。”昨天（6月11日），中国农业大学食品科学与营养工程学院院长、北京市食品安全专家委员会副主任委员教授在北京食品安全宣传周启动仪式上接受记者采访时说，一些消费者对转基因食品存在种种误解和猜测，而实际上，“转基因食品比普
农业部:转基因食品与传统食品一样安全
日前有媒体刊文称，有人实验证实转基因食品与肿瘤、不孕不育等具有高度相关性，且西方转基因大国绝不对自己的主粮搞转基因。转基因食品是否不如非转基因食品安全?各国转基因作物的生产和消费情况如何?针对此，国家转基因生物安全委员会委员林敏接受记者采访时表示，凡是通过安全评价上市的转基因
近期“转基因”事件概览
近期转基因作物成为公众关注的一个焦点，发生了不少值得关注的大事：德国转基因共存法即将出炉；美国转基因大米调查；印度基因抗虫棉时间对簿公堂等等。 印度转基因抗虫棉事件对簿公堂 据印度时报（TheTimesofIndia）报道，8月4日Aruna Rodrigues和基因运动（GeneCampai
陕西4千亩转基因玉米被铲－转基因食品恐惧问题难解
据媒体报道，本月初，陕西榆林靖边县4000多亩玉米被当地政府强行铲除事件被曝光后引起社会关注。在玉米即将成熟收获之际，如此“大动干戈”的背后竟是农民种植的玉米父本中包含转基因成分。 为了稍作弥补，当地政府承诺向农户每亩补偿1400元。而“始作俑者”玉米种子提供者刘振国已被警方以非法经营罪拘留，
不敢吃转基因食品？天然“转基因作物”已经吃几千年
世界上第一棵转基因作物是什么？早在数千年前，它已在自然条件下诞生。我们常吃的圣女果、血橙，其实都归功于不安分的“转座子”。 世界上的第一棵转基因作物是什么？它是出身于实验室里，由科学家培育出来的吗？你可能想象不到，早在数千年前，第一棵转基因作物就已经在自然条件下诞生了。 自然界外源“转基因”
食用风险有多大？中国拒收美国转基因玉米引发关注
国家质检总局的最新数据显示，从2013年10月至今，因为检出未经我国农业部批准的MIR162转基因成分，已退运了100多万吨美国进口玉米。 对于转基因农产品，社会认识不统一。转基因玉米用途是什么?食用是否安全?美国人吃不吃转基因食品?为此，新华社“新华视点”记者走访了中国农业部、美国农业部、中
转基因的安全性是否经得起公平检验
世界粮食生产受环境变化、人口增长以及可耕种土地等因素的制约日益严重，转基因作物是解决这一问题的重要方法之一。近年来，转基因食品和饲料引起了公众越来越多的关注，特别是由之带来的健康风险和营养安全问题是近年来争议最多的话题之一。 转基因作物的安全性研究从转基因技术问世以来一直是一个研究热点，虽然这
转基因技术的发展历史简介
1974年，波兰遗传学家斯吉巴尔斯基（Waclaw Szybalski）称基因重组技术为合成生物学概念，1978年，诺贝尔医学奖颁给发现DNA限制酶的纳森斯（Daniel Nathans）、亚伯（Werner Arber）与史密斯（Hamilton Smith）时，斯吉巴尔斯基在《基因》期刊中写
中美食品和饲料安全双边高层会议在京召开
11月3日和4日，国家质检总局与美国食品药品管理局(FDA)在京召开第三次中美食品和饲料安全双边高层会议和工作组会议。国家质检总局副局长蒲长城与美国食品药品管理局(FDA)局长顾问默里·冷普金就美国食品安全现代化法进展，中美监管体系对接，中美食品和饲料安全协议续签等议题交换了意见。 在工作
海鲜加工水或可用于食品或水产养殖饲料
目前，瑞典查尔姆斯理工大学的一项研究项目显示了用于海鲜加工后的用水一般都含有宝贵的营养成分，实验也证明了这些营养素的确有回收到食物链中的潜力，可用于食品或水产养殖饲料，但目前，这些工艺用水被视为废物。相关引用信息如下： 在鲱鱼，虾和贻贝的制备过程中，会产生大量的工艺用水，例如，当煮沸虾或贻贝时
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报
据欧盟官方网站消息，在2019年第32周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有7例。 具体通报信息如下：
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报
据欧盟官方网站消息，在2019年第44周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有2例。具体通报信息如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施 通报类型2019-10-28波兰咖啡压滤器2019.3779铅迁移（1mg/dm²）、镍迁移（13mg/
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报
据欧盟官方网站消息，在2017年第44周通报中，欧盟RASFF通报中国食品及相关产品（不包括港澳台）有4例。 具体如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2017-11-3波兰花生2017.BYG缺卫生证书未在市场销售，再次派送拒绝入境通报2017-11-3西班牙
欧盟食品和饲料类快速预警系统通报
据欧盟官方网站消息，在2020年第3周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有3例。具体通报信息如下： 据通报，不合格烤花生除在比利时销售外，还销售至了卢森堡。食品伙伴网提醒出口企业，严格控制花生产品中的黄曲霉毒素，按照出口国要求进行产品出口，了解出口国是否允
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报
日前，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）发布了2016年第48周通报。共72项，其中，针对中国输欧产品3项（不包括对香港地区和台湾地区的通报），占本期欧盟通报总数的4%。其中，预警通报1，拒绝入境通报2项。现将RASFF对华通报摘译如下：
欧盟委员会拟议修订食品和饲料法规
近日，欧盟委员会公布提案，建议修改现行所有官方控制的规管食品和农业行业的立法。该计划可能影响到所有涉及生产、制造、供应和监管食品、饲料、活体动物、植物和植物繁殖材料的机构。 欧委会的目标是确保在整个食品和农业领域形成一个更为一致的官方控制方法，如检验和批准。该变化也是为了支持在欧盟成员国之
角蛋白在饲料和食品工业方面的应用
羽毛角蛋白可作为优质饲料蛋白。利用角蛋白还可以生产氨基酸微量元素鳌合剂，可与畜禽生长所必需的微量金属离子反应生成具有环状结构的配位化合物，提高微量元素的利用率。羽毛角蛋白中还含有丰富的谷氨酸、天冬氨酸等鲜味氨基酸，可以用来制作新型食品添加剂应用到食品加工业中。
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报
据欧盟官方网站消息，在2017年第48周通报中，欧盟RASFF通报中国食品及相关产品（不包括港澳台）有5例。 具体如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2017-11-30意大利食品搅拌机2017.CEO总迁移量超标允许运至目的地，海关密封拒绝入境通报2017-11
食品、粮油、饲料水分活度检测的必要性
一、食品细菌、保质期、水分活度的关系 常规食品的变质发霉,主要是细菌繁殖所致，水分活度值Aw恰好反映了游离水与食品结合的强弱以及被微生物利用的有效性。 经研究，细菌繁殖与水分活度呈现着一定的对应关系，水分活度越高，细菌繁殖的可能性就越大，食品安全性越低。各种微生物要求的zui低水分活度值
欧盟发布了食品和饲料中的农药残留数据
欧盟食品安全局（EFSA）根据第396/2005号法规发布了食品和饲料中的农药残留数据，本次数据是2017年从各成员国中收集得到的。各成员国必须依据此法规监测食品和饲料样品中的农药残留水平，并将监测结果提交给EFSA和欧盟委员会。 部分原文如下： According to Regula
HPLC测定多种食品和饲料中的胶霉毒素
烟曲霉是侵袭性曲霉病(inva-siveaspergillosis，IA)最常见的病原菌，可产生多种免疫抑制性真菌毒素。胶霉毒素是烟曲霉产生的真菌毒素之一，是其重要的毒力因子，对人和一些哺乳动物细胞具有免疫抑制及促凋亡作用。关于胶霉毒素的毒害作用，报道主要集中在侵袭性曲霉病患者血清中[1]。周万青等
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报
据欧盟官方网站消息，在2019年第25周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统通报中国食品及相关产品有2例（不含港澳台地区）。 具体通报信息如下： 提醒各出口企业，要严格按照出口国要求进行产品出口，注意食品接触性材料中各物质的迁移量是否超标，保证食品的安全性，规避出口风险。