美国盐产品加速进入中国或推动盐业体制改革
中盐上海市盐业公司15日在此间与美国盐业巨头莫顿盐业公司签署战略合作协议，全力发展双方在华的合资企业，并通过后者批量引进美方各类盐产品，扩建包装生产线，应对全面扩大的产品市场投放。 在近年来中国盐业体制改革呼声不断的背景之下，中美双方的此次扩大合作显得尤为引人关注。 根据英国罗斯基尔信息服务有限公司最新调查显示，中国已是全球最大的用盐消费市场，早在2012年中国用盐需求已经占全球1/4，随着经济增长，预计中国会成为全球最大的盐进口国。 “双方在华的唯一合资企业、上海中盐莫顿盐业有限公司目前正在上海加快建设全新的分装中心，以应对全面扩大的产品市场投放，这个新的中心预计将在2015年3月正式投入运营”，美国莫顿盐业首席执行官赫曼对双方合作充满信心。 赫曼说，此次签约扩大了双方的合作范围和层级，合作不仅包括商标及技术许可，而且上海中盐莫顿有限公司将通过莫顿公司引进包括莫顿食盐、莫顿天然海盐、莫顿海盐研磨瓶及其补充......阅读全文
南通：“脚臭味”食盐藏身殡葬服务中心
3月23日，南通海门市盐务局接到举报称，有人在商店和超市推销河南宇鹰牌食用盐，这种盐散发出一股脚臭味。执法人员调查发现，该批次的食盐缺少质检报告，且散发出明显异味。食盐国家标准有明确要求，有异味涉嫌不合格。执法人员当即要求店家暂停出售，并抽样送江苏省盐检站检测。报告显示，该批次的食盐感官项目不
江苏沛县一夫妇贩卖700吨劣质食盐销至苏鲁农村
江苏沛县人魏寒长期佯装成民工在青海打工，但每隔两三个月就会返家再赚“外快”，通过私运私营劣质食用盐非法获利。11月25日，沛县公安局对外介绍，待主犯魏寒夫妇落网后，警方顺藤摸瓜又捣毁藏匿于江苏、山东等地10余处制贩窝点。 2013年年初，沛县公安局新城区派出所民警陆续接到群众反映，在商店买
评论：废止食盐专营许可证－无关食盐专卖破局
昨日，国家发改委宣布废止《食盐专营许可证管理办法》，被解读为审批权力下放，但无关食盐专卖的破局。 虽是如此，吹皱一池春水，也是极好的。 盐业改革，延宕多年。食盐专卖，竟可追溯至春秋。管仲向齐桓公提出“官山海”,即专营山海资源，主要对盐实行国营，利出一孔。管仲粗算，齐国据此一年可获
北京19家商场超市开卖无碘盐－暂不增新网点
昨日，新世界商场超市内，一名工作人员正在摆放一瓶无碘盐。 过去人们只能在食盐专卖店凭医院证明才能买到无碘盐，近日，无碘盐开始进入超市销售，而且不需要任何证明。昨天，记者从中盐北京市盐业公司得到证实，为方便特需人群购买，近期已在华堂亚运村店、崇文门新世界商场等19
SRGFAAS－测定食盐中铅
GB5009-96中规定测定食品中铅的第一法是石墨炉原子吸收光谱法,背景校正为氘灯或塞曼效应。由于食盐中无机盐成分含量大,共存元素多,背景干扰较严重,用氘灯扣背景较正能力比较差,用自吸收谱线校正背景石墨炉原子吸收测定食盐中的铅的方法结果较好。 仪器及工作条件 仪器: 岛津AA-6800
SRGFAAS－测定食盐中铅
GB5009-96中规定测定食品中铅的第一法是石墨炉原子吸收光谱法,背景校正为氘灯或塞曼效应。由于食盐中无机盐成分含量大,共存元素多,背景干扰较严重,用氘灯扣背景较正能力比较差,用自吸收谱线校正背景石墨炉原子吸收测定食盐中的铅的方法结果较好。 仪器及工作条件 仪器: 岛津AA-6800
商务部市场运行调节司就食盐市场供应问题答记者问
3月16日以来，全国部分地区出现抢购食用盐现象。商务部市场运行调节司负责人就此回答记者提问时表示，我国盐的产能达到8000多万吨，食盐一年销量只有800多万吨，目前全国食盐储备非常充足，盐业公司一般都会有三个月的库存量，食盐供应是完全有保障的。当前个别地区出现的抢购现象，主要是由于社会传言和谣言
居民食盐量超标一倍多－低钠盐将在北京全面推广
来自卫生部门调查显示，本市居民每天食盐平均摄入量超过了世卫组织推荐的一倍还要多。为此，本市将全面推广使用有利于预防高血压、保护心脑血管的低钠盐。 据市卫生局副局长毛羽介绍，市民在超市购买原400克小包装食盐时，会获赠75克由市政府赠送的低钠盐和一把2克定量盐勺，且“加量不加价”;小包装食盐
记者暗中查访假盐中转点多包假盐的流水号完全相同
湖南、江西工业盐流入宝安 本报记者暗访假盐中转点 你有没有想过，在路边店买的食盐有可能是用工业盐做的。前日晚，有市民微博举报称，在宝安区沙井街道万丰村一废弃停车场有疑似假盐加工黑作坊，记者经暗访证实，该处是一假盐存放点和中转点。昨日下午，宝安区市场监督部门、盐业局前来调
黑作坊分装工业盐冒充食盐－10分钟可加工上百袋
黑作坊内的人正在分装假盐，并警惕地观察周围。大袋的工业盐倒到大盆里，之后被分装。右为黑作坊造的假盐，每袋1000克；左为正规的食用盐，每袋400克。一女子在加工劣质酱油。 黑作坊分装工业盐冒充食盐 位于通州区潞城镇七级村 食用后对人体有危害 近日，本报接到读者反映
高于适量但未过量－山东省食用盐碘含量或不下调
记者7月27日获悉，根据抽样调查，山东食用盐碘含量多在31mg/kg左右，没有过高含碘量的盐。省盐务局食盐专营处相关负责人表示，现在关于食用盐碘含量下调只是卫生部的一个意见稿。 记者27日获悉，根据抽样调查，我省食用盐碘含量多在31mg/kg左右，没有过高含碘量的盐。地方病
长沙警方截获14吨有毒化学食盐－摄入三克可致命
长沙警方截获14吨有毒化学品假冒的名牌“食盐” 长沙市公安局25日宣布，长沙、湘潭两地警方和盐务管理部门联手，成功侦破一起使用包括亚硝酸钠等“工业盐”在内制售假冒驰名品牌“加碘精制盐”的大案。警方一举端掉了生产加工“黑作坊”，查处销售假盐门店7家，抓获违法犯罪嫌疑人9名，查获假劣食用盐近1
官方公函承认碘过量威胁健康－拟降低食盐碘含量
卫生部26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》，拟将食盐中碘含量的上限降低。此前，我国对食盐中的碘含量进行过3次调整。 这次的标准主要有以下变化：规定了我国目前使用碘酸钾作为碘强化剂；将食盐碘强化量为20mg/kg~60mg/kg修改为食
如何检测食盐中的硫酸盐
取食盐样品少量,加水溶解.再加入少量稀盐酸酸化,向其中滴加氯化钡溶液,如果产生白色沉淀,证明含有SO42-SO42- + Ba2+ = BaSO4 ↓（白色不溶于酸的沉淀）
UV法测定食盐中的碘含量
【紫外分光光度计法测定加碘酸钾食盐中碘的含量】 常规测定食盐含碘量的方法包括滴定分析法、吸光光度法、色谱法、专用测碘仪法等。本文通过对比碘(I2)、碘离子(I-)和碘三离子(I3-)的紫外吸收光谱图，确定287 nm、350 nm作为检测波长，测量碘三离子在两波长下的吸光度，在0.0024
工业盐“变身”食用盐，2万多吨假盐入北京、江苏等7省市
假盐产自北京郊区，非法产业链运行长达7年；大巴司机参与贩卖假盐 2万多吨工业用盐，在一个七八平方米的小作坊里，通过一台分装机就改头换面被包装成了食用盐，其后被运往北京、江苏、天津、河南、河北、安徽、山东等7省市销售。 这样一条非法产业链运行长达7年才被发现。江苏泰州警方日前破获的一起假盐案令
实验室粉碎磨中表面覆层技术有哪些效果？
食用盐是我们生活中食品调味剂的一个重要组成部分，但是实验室检测食盐品质中对于食盐的碾磨条件比较困难，事实上加工时食盐的腐蚀量大于磨损量，这对于实验室粉碎磨的伤害比较大，降低仪器使用寿命，不仅仅增加了试验的成本同时对于仪器的维修和保护是一大难题。为了解决以上问题通过表面覆层技术的添加进一步地
江苏多地碘盐脱销－抢购者担心海水被污染没盐吃
在南京翠岛花城南门一超市，店员指着空空的塑料筐说，盐都被人抢光了。 超市的盐都被抢光了！昨晚本报陆续接到无锡、南京及苏州等地读者打来的电话，称在超市既买不到碘盐，别的盐也脱销了。有的抢购者担心日本核电站爆炸对人体有影响，买点加碘盐回去吃预防核辐射，有的则担心海水被放
北京居民碘水平轻度超标－专家称不会影响身体健康
卫生部日前发布《食用盐碘含量征求意见稿》，将食盐碘强化量从每公斤20至60毫克改为碘含量平均水平每公斤20至30毫克。这一调整引起了社会的广泛关注。北京市疾控中心传染病地方病控制所专家李阳桦日前透露，本市居民碘营养水平只是轻度超过国际标准的“适宜水平”，处于充足状态，市民不必担心会影响
标签不合格、开盖有异味－江苏4批次食盐检出存在问题
9月18日，江苏省食药监局公布了近期开展的省级食盐安全监督抽检的相关信息公告，本次抽检涉及食盐共计400批次，有4批次检出存在问题。 公告显示，不合格食盐中有3批次检出为标签不合格。其中，唐山达峰盐业有限责任公司江苏分公司销售的腌制（渍）盐检出产品标签未标注生产日期。依据GB 7718-2011
销售不符合安全标准食盐－陕西两名被告人获刑
为谋取利益无视国家法规，销售不符合安全标准食盐，经陕西省洛南县检察院提起公诉，2017年7月27日，洛南县法院作出公开宣判，一审依法判处被告人张某、王某犯销售不符合安全标准的食品罪，分别判处有期徒刑七个月，宣告缓刑一年，并处罚金一万元。据了解，这是洛南县人民检察院提起公诉的首例食盐案。 201
江苏淮安市查获特大食盐制假案
江盐集团江西富达盐化有限公司”“清江”牌小包装食盐。 近日，淮安市淮阴区盐务稽查人员陆续发现市场中有标称为“江盐集团江西富达盐化有限公司”“清江”牌小包装食盐销售，但该品牌代表并未向市、县两级盐务主管部门报备。这种不正常的现象引起了执法人员的注意，便加强了对周边的暗访，经过不懈的努力，终于查获
深圳20吨工业盐变食盐入市场－警方捣毁一造假厂
警方在现场抓获两名犯罪嫌疑人 深圳坪山警方在巡逻中发现一个生产、销售假盐窝点，并出击将其捣毁。行动中缴获假盐成品、原材料共4210多公斤。 1月23日上午，坪山宝山派出所民警在巡查至坪山沙湖社区新屋村时发现异常。一栋出租屋一楼窗户全用报纸遮住，出租屋内传出机器轰鸣声
食盐中添加亚铁氰化钾有害吗？
p> 亚铁氰化钾别名黄血盐 (Potassium Ferrocyanide)，分子式：K4Fe(CN)6·3H2O。为浅黄色单斜体结晶或粉末，无臭，略有咸味，相对密度1.85。 大鼠经口LD50为1.6～3.2g/kg。FAO/WHO(1974)规定，ADI为0～0.25mg/(kg·d)。由于
食盐中碘含量速测试纸检测说明
【产 品 简 介】碘是人体必须的微量元素，人体缺碘和碘摄入量过多均会对机体造成危害。它被人体吸收后，作为一种原料，在甲状腺内合成、制造甲状腺激素，这种激素有促进人体发育，特别是大脑发育、增强智力的作用。但是，在食盐市场上，却混有大量假碘盐或劣质盐以及工业废盐和土盐。给消费者的健康带来隐患。本品适用于
“脚臭盐”－会影响健康吗？
最近央视等多家媒体都报道了“脚臭盐”的事。据悉，全国多个省市出现的一款有臭味的食用盐数量已经达到几百吨，多地职能部门目前已要求该食盐下架。食盐是我们日常膳食里重要的调味品，为什么会有脚臭味呢？这样的盐会不会影响健康？ 有臭味就表示不合格 商品标签显示，被曝光的食用盐的生产商是河南省平顶山神鹰
卫生部表示:无证据证明碘盐与甲状腺癌有关
昨天是我国第20个防治碘缺乏病日。市卫生局公布，近年的监测结果显示，本市儿童、育龄妇女、孕妇三类碘缺乏病防控重点人群的碘营养水平均处于适宜状态，但孕妇接近适宜水平下限。 碘缺乏会造成“大脖子病”等，更严重的是，碘缺乏会对胎儿、婴幼儿及青少年造成体格及神经系统发育损伤。目前本市儿童、育龄妇女
部分省市疑因补碘过量致甲状腺病剧增
食用加碘盐已成为人们的习惯(资料图片) 2009年5月，一项“沿海地区居民碘营养状况”调查由卫生部牵头，在浙江、辽宁、福建、上海四省市，低调展开。原本预防大脖子病的碘盐，反而导致市民碘过量，存在巨大的健康风险。近期，南方尤其是沿海城市开始对全民补碘进行反思，一家媒体甚至提出了惊人的“碘
中国居民减盐核心信息正式发布－建议每日食盐不超过6克
近日，国家卫生健康委食品司委托中国营养学会组织开发中国居民减盐核心信息，并在国家卫生健康委官网正式发布“中国居民减盐核心信息十条”（以下简称“十条”）。 “十条”指出，高盐（钠）饮食可导致高血压、脑卒中、胃癌、骨质疏松等多种疾病，大约50%的高血压和33%的脑卒中是高盐饮食导致的。 “目前我
湖北被列入碘过量五省份之一－即将调整碘盐浓度
7月27日从湖北省疾病预防控制中心了解到，该省居民碘营养状况调查已进入尾声，最快可于3周后得出调查报告。卫生、盐业部门随后将据此对我省碘盐浓度进行调整。 26日，卫生部发布食品安全国家标准《食用盐碘含量（征求意见稿）》，拟将最高强化碘含量20―60毫克/公斤，修改为平均水平2