外卖订餐平台抢客大战升级政策监管首次涉足送餐行业
在线外卖平台企业日前纷纷宣布拓展和融资计划，在线外卖的“烧钱大战”再次升级。11月1日《餐饮业经营管理办法（试行）》将正式开始施行，办法中首次出现对外卖送餐的管理规定：提供外送服务的餐饮经营者，应当建立健全相应的服务流程，并明示提供外送服务的时间、外送范围以及收费标准，并提供相应的单据。从业者认为，留给这个行业争抢客源的时间只有一年。而在行业一片火热的背后，高失败率折射的是食品安全隐患和监管真空。 烧钱竞争日渐激烈 近日，外卖订餐平台饿了么高调宣布其日订单量已破百万，覆盖城市接近200个，员工人数从200人骤增至超过2000人。“饿了么快速下沉抢占市场，从侧面也体现了这一市场的竞争激烈程度。因为在激烈的竞争中稍有滞后，可能就会错失很多机会。”饿了么联合创始人康嘉在形容外卖订餐行业的竞争时这样说道。 与此同时，美团网也对外宣布，未来三年内将投资10亿元，覆盖100个城市。近期，美团外卖推出了多种促销推广活动，“首次下单减......阅读全文
食品生产台账追溯－外卖商户资质审查
《福建省食品安全条例》施行将给我省食品生产经营带来哪些变化? 福建法治报-海峡法治在线8月8日讯 《福建省食品安全条例》(以下简称“条例”)将于10月1日起施行，明确了食品生产经营中台账的建立要求以及食品网络经营的相关规范。条例的实施将进一步破解食品安全监管难题，实现从源头到餐桌的安全保障。那
一顿外卖付出多少环境成本：垃圾问题亟待重视
如今，在线外卖市场越来越火爆，在庞大的订单量背后，是不容忽视的资源浪费和环境污染问题。中新网记者调查发现，目前外卖垃圾基本处于无人回收的状态。 在享受网络外卖等O2O行业带来生活便利的同时，人们会付出多大的环境成本，又该如何实现生活便利和减少污染的双赢，这亟待引起社会的重视和思考。 外卖垃圾
“限塑令”10年，外卖垃圾成法外之地？
数据显示，目前美团、饿了么、百度外卖三家平台日接单量达2000万份。按照每单消耗3个塑料餐盒估算，外卖平台日消耗塑料制品超过6000万个—— “限塑令”10年，外卖垃圾成法外之地？ 8月30日中午，北京市朝阳区一栋写字楼下，外卖小哥的摩托车后备箱塞满了午餐，他忙着通知楼上订餐的人。“一份外
查获35万粒有毒有害减肥食品！衡阳发布“清网行动”成果
为进一步加强网络食品经营安全监管，提升网络监管水平，根据湖南省食药监局《湖南省网络食品安全“清网行动”专项整治方案》的统一安排和部署，衡阳市食药监局从2017年4月15日开始，组织全市系统积极开展“清网行动”专项整治工作。9月13日，衡阳市食药监局召开新闻发布会，发布“清网行动”成果。 截
每天5000万份外卖白色垃圾污染谁来买单？
中午用餐时点，数十名外卖送餐员手提塑料包装外卖，等候在广州大学城的教学楼下。广州大学大二学生丁杰告诉记者，他一周点外卖的次数不少于五次。 打开外卖APP、选择食物、点击下单，半个小时左右外卖小哥便将热腾腾的食物送到用户手中。在追求效率的现代生活中，外卖逐渐演变为都市人的主流餐饮消费习惯，外卖垃
利润率已降至3.3％，美团选择继续降低佣金
美团终于降佣千呼万唤始出来，美团终于降佣了。三月的第一天，美团发布一则公告，宣布调整商家佣金费率，具体内容包括三点：第一，疫情地区困难商户，佣金减半且每单1元封顶。餐饮业受疫情冲击较大，往往一则疫情通报就能让一个小区告别外卖。因此对处于疫情中高风险地区以及所属区县的中小商户，若日均用户实付交易额下降
绿色行约为绿色发展提供新路径
近日，《人民日报》刊出了由美团外卖、中国烹饪协会、中华环境保护基金会与数十家餐饮外卖品牌共同发起的“绿色外卖行业公约（绿色十条）”，号召“行业绿色发展，顾客绿色消费，共创绿色生活”。这一绿色倡议从行业发展着眼，从行业自律着手，为其他行业的绿色发展提供了一个新的参考路径。 这个餐饮外卖行业提出的
最严食品安全法为何管不住饿了么？
遭遇央视“3·15”晚会曝光后，饿了么彻底火了。 央视“3·15”晚会报道称，饿了么除了涉嫌虚假宣传之外，最让人忍受不了的就是糟糕的食品安全情况。在“饿了么”的网站上显示，网名为“食速达”的商家，菜品色泽艳丽，厨房不锈钢灶具洁净透亮，而实体店的厨房却是到处都是黑乎乎的油渍；老板娘刚刚从外面买
深度|餐盒污染困局：外卖业规模化的最后一击？
随着饿了么与百度外卖宣布合并，外卖行业“三国杀”的游戏演变为“二人转”的戏码。不过因一桩官司，这几家外卖平台却意外地站上了“同一条船”。 本月初，百度外卖、饿了么、美团外卖的主体公司分别因环境污染责任纠纷被重庆市绿色志愿者联合会（以下简称重庆绿联会）诉讼至法院。而在这背后，是外卖行业迅速扩张带
重庆市市场监管局出台政策保障“舌尖上的安全”
为防范疫情蔓延扩散，确保网络餐饮服务食品安全，重庆市市场监督管理局发布了《关于加强餐饮环节食品安全监管严防严控疫情蔓延的指导意见》，对进一步强化疫情防控期间餐饮环节重点品种、重点场所食品安全等方面提出了明确要求。 同时，组织重庆市正在开展经营活动的网络餐饮服务第三方平台提供者、本地网络订餐平台
上海市市场监管局发布国庆期间食品安全消费提示
国庆假期是婚庆喜宴和家庭聚餐等食品消费高峰，为保障节日期间食品安全，上海市市场监管局向广大市民和餐饮单位发出食品安全消费提示，希望全社会共同行动，共同守护节日期间食品安全。 外出就餐注意事项 1、看许可证照。现场查看餐饮单位是否有食品经营许可证和营业执照等合法证照。自觉抵制到无证餐饮单位消费
北京市食药局发布消费警示－网络订餐请选择正规供餐单位
针对目前网络订餐的种种乱象，市食品药品监督管理局今天上午发布消费警示，提醒消费者注意网络订餐一定要选择合法正规的供餐单位。 虽然目前“互联网＋订餐”的方式给传统餐饮服务行业注入了新的商机和活力，但目前网络订餐市场食品安全管理还不规范，违法违规行为时有发生，食品安全存在一定风险。为此，市食品药
国内三大网络餐饮平台将设“首席食品安全官”岗位
职能部门： 建网络餐饮食品安全联络工作机制 广州市食药监局相关负责人介绍，为落实美团外卖、百度外卖、饿了么等网络餐饮服务第三方平台食品安全监管责任，加强信息沟通和交流，促进社会共治，广州市食药监局建立网络餐饮服务食品安全联络工作机制，全面提升广州市网络餐饮食品安全治理效率。 据介绍，该机制
安徽外卖员、快递员等新业态就业者须与平台签劳动合同
近日，安徽省人社厅等八部门联合印发了《关于维护新就业形态劳动者劳动保障权益的实施方案》，聚焦平台企业用工主体责任、劳动者权益保障制度、劳动者权益保障服务供给、依法治理新业态领域劳动纠纷等重点问题，明确4个方面18项举措，维护网约车司机、快递员、外卖员、电商销售员等新就业形态劳动者的权益。 《实
吃外卖真折寿！研究发现，经常吃外卖增加死亡风险
下馆子、外卖，是一件很开心的事情。随着社会生活节奏加快，大部分年轻人因为没有时间、不会做饭等原因不愿做饭了，下馆子逐渐成为百姓生活中的常事。不过美味背后，却藏着一些健康隐患，比如油、盐摄入往往超标，久而久之导致肥胖、高血压，还会诱发糖尿病、脑卒中，甚至是肿瘤。近日，武汉科技大学医学院荣爽副教授等人在
2024中国成都餐饮外卖产业及包装展览会11月8日举办
2024 中国成都餐饮外卖产业及包装展览会11月8日举办指导单位： 中国烹饪协会招商执行单位： 重庆中博展览有限公司展会背景：作为中国西部地区餐饮外卖产品加工配送、售卖行业唯一的专业展会，在外卖迅猛发展、餐饮群体迅速扩大、电商外卖与团购、配送与销售需求激增、个性化快速餐饮服务不断进步的行
济南:网络订餐“净网”行动－点餐后封存检测
不愿或没时间做饭时，订份外卖成为越来越多人的选择。如何让百姓吃上一份安全、放心的外卖，是食药监部门的“心头事”。2018年1月26日，“食安护佳节”特别行动组在济南历下区开展了一次别开生面的网络订餐“净网”行动——让记者线上随意点餐，执法人员线下突击检查供餐单位，餐食抵达后，检验人员立即封存进行
国家食药监总局：对食品安全违法犯罪“零容忍”
国务院新闻办昨日举行新闻发布会，国务院食安办主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉就婴幼儿奶粉监管、网络订餐、“塑料紫菜”谣言等热点答问。毕井泉指出，食品安全没有“零风险”，但是对食品安全的违法犯罪必须“零容忍”。 1.网络订餐：商户要有实体店 《网络食品安全违法行为查处办法》提出只有取得许
美团点评与检测机构签署战略合作协议－保障舌尖安全
外卖订餐平台对合作商户的食品安全监察力度再次加码。近日，美团点评先后与检科测试集团有限公司、中农孚德检测技术（北京）有限公司（简称“中农孚德”）、Intertek天祥集团等专业的第三方检测公司签署战略合作协议，将在餐饮商户的抽检和专项检测方面开展深度合作，用专业团队的力量把控食品质量，加强对外卖
英国过敏原新法将施行－中餐业者警觉应对
近日，英国食品标准局（Food Standards Agency）发表声明，自2014年12月13日起，食品企业将遵照食品标签新规范，对预包装食品、非预包装食品或散装食品，需做出过敏原信息标示。被查到未遵照要求标示过敏原信息的食品企业将被视为“犯罪”，或将面临刑事诉讼。 商家需告知准确过敏原
关注网络餐饮－青海开展网络餐饮食品安全专项整治行动
临近春节，针对社会关注的外卖食品安全问题，青海省市场监督管理局从2019年12月开始，在青海全域开展网络餐饮食品安全专项整治行动。 专项整治行动开展一个月来，青海各地市场监管局通过检查7467家次网络餐饮服务提供者，发现部分入网餐饮服务提供者存在无证、冒用或使用虚假食品经营许可证，未在网上公示
重庆启动对网络食品提供者资质的在线随机监测
“外卖”是否干净卫生，社会各界普遍关注。 在2019年年初召开的重庆市五届人大二次会议上，市人大代表李春秀提交了相关建议，呼吁加大网络餐饮服务食品安全的监督力度。 针对代表提出的“建立第三方平台审核相关资质工作机制”建议，去年11月，重庆市市场监管局通过购买服务，启用信息化手段对“美团”、“
被食品谣言、中成药名忽悠－官方整顿食药秩序
被食品谣言忽悠、订外卖发现不卫生、盲目服用夸大疗效的中成药……不少人有过这些遭遇。食品药品问题直接关系到公众的身体健康和生命安全。 国新办2月27日举行的发布会上,国务院食安办主任、国家食药监总局局长毕井泉介绍了我国食品药品安全监管工作情况,并就如何粉碎食品谣言、奶粉抽检情况怎样、外卖如何监管
网上高大上线下黑作坊——揭秘APP餐饮黑幕
打开电脑或手机ＡＰＰ，动动手指，图片上一道道令人垂涎的美食就可以送到餐桌。“鼠标加车轮”的Ｏ２Ｏ订餐模式受到越来越多城市白领和学生族的青睐。 但是，这些“高大上”的美食果真如屏幕上看上去那般光鲜吗？记者调查发现，一些在微信圈和“饿了么”“美团”等网络订餐平台好评如潮的“美食店”，却是无证无照
物流单号记录软件
1. EL嵌联物流单号记录软件可以在现有线体、传送带基础上，增加对各类条码、标签进行记录功能，以实现发货登记。同时，还可以对接各厂家的管理后台，实现数据的对接、统计和查询功能。2. EL嵌联物流单号记录软件提供了数据自动上传功能，可以对接到客户指定的数据上传接口。方案还提供了短信、邮件等
DWS物流分拣系统
产品介绍随着快递物流行业、电商行业的快速发展，高昂的人力成本，低效率的收发货环节已经严重地制约了老板们的赚钱效率。针对这一行业痛点，嵌联自控设计了称重扫码一体化方案，以更高的效率、更少的人力成本来帮助老板在短时间内赚到更多的利润。该方案由传送带、称重读码系统，分拣系统等几部分组成。传送带用来传输货物
丰台食药局开展元宵专项检查－筑牢线上线下双层防火墙
在我国，元宵象征着团圆、承载着幸福，家家户户的节日餐桌上都不可缺少。元宵节将至，为了让百姓吃上放心元宵，过好团圆佳节，丰台区食品药品监督管理局开展了一系列元宵专项抽检行动，从批发、零售市场、网络购买、外卖订餐等多个环节着手，对辖区内元宵类食品进行全方位、全覆盖式监督检查。 为保障元宵的食品安全
“新版限塑令”下的外卖垃圾难题
国家发改委、生态环境部1月19日印发《关于进一步加强塑料污染治理的意见》（以下简称《意见》），明确了未来一段时间内塑料污染治理的具体时间表和路线图。“新版限塑令”的到来也直接将大众目光重新引向近年来讨论声量越来越高的外卖垃圾。目前大家的焦点也相对集中在对于外卖垃圾的回收处理、如何有效减少外卖垃圾
网售食品“小黑店”该咋管？
从B2C的食品网上商城到C2C的自制食品微商，再到层出不穷的O2O外卖平台，现如今，消费者购买食品的渠道越来越多。虽然足不出户就能买到世界各地的美食，让人感觉“美美哒”，但是也有不少消费者遭遇过网购食品质量“呵呵哒”的尴尬。 在第三方平台上网购的食品，拿到手后却发现是“三无”产品，谁担责？
老吃外卖警惕乳癌风险
据英国《每日邮报》报道，西班牙的科学家们最近发现，懒得做饭的人患乳腺癌的可能性几乎是健康饮食人群的3倍。 西班牙卡洛斯三世大学的研究人员分析了国内23家医院、近2000名妇女的健康数据，并将她们患乳癌的风险与饮食习惯进行比较。结果显示，平日不常烹饪、吃外卖最多的妇女比喜欢自己煮饭的人罹患乳腺癌