老吃外卖警惕乳癌风险
据英国《每日邮报》报道，西班牙的科学家们最近发现，懒得做饭的人患乳腺癌的可能性几乎是健康饮食人群的3倍。 西班牙卡洛斯三世大学的研究人员分析了国内23家医院、近2000名妇女的健康数据，并将她们患乳癌的风险与饮食习惯进行比较。结果显示，平日不常烹饪、吃外卖最多的妇女比喜欢自己煮饭的人罹患乳腺癌的几率高39%；患上侵袭性乳腺癌和难以治疗的三阴性乳腺癌的可能性增加了2.72倍。 研究人员认为，容易引起炎症的食物可能是患病风险增加的原因，并列出了一份与该病相关的产品清单。在咖喱饭和意大利面中使用的现成酱汁、工业化生产的面包和馅饼等烘焙食品都赫然在列，另外，精米、红肉、加工肉类、高脂乳制品等食物也可通过破坏DNA增加患癌风险。 专家根据此项研究成果提出建议，希望人们不要因为生活节奏加快就过多选择吃加工、快餐和即食食品。在力所能及的情况下多尝试自己在家做饭，将吃外卖的频率尽量减小，会在一定程度上起到预防癌症的作用。......阅读全文
老吃外卖警惕乳癌风险
据英国《每日邮报》报道，西班牙的科学家们最近发现，懒得做饭的人患乳腺癌的可能性几乎是健康饮食人群的3倍。 西班牙卡洛斯三世大学的研究人员分析了国内23家医院、近2000名妇女的健康数据，并将她们患乳癌的风险与饮食习惯进行比较。结果显示，平日不常烹饪、吃外卖最多的妇女比喜欢自己煮饭的人罹患乳腺癌
乳癌的术后护理
乳房癌是女性最常见的恶性肿瘤之一，在我国占全身各种恶性肿瘤的7%~10%，仅次于子宫颈癌，但近年来呈上升趋势。乳癌的术后评估：皮瓣和切口愈合情况，有无皮下积液；患侧上肢有无水肿，肢端血循环情况，患肢功能锻炼的实施情况及肢体功能恢复情况；患者对康复期保健和疾病相关知识的了解和掌握程度。护理措施：1．心
乳癌的分型治疗
乳癌是女性常见的恶性肿瘤，发病机理为与性激素紊乱有关。本病属中医学 “乳岩”范畴，现将乳癌的分型治疗介绍如下。 热毒瘀结型 症见乳房肿块增大迅速，红、肿、热、痛，甚至溃烂翻花，渗液恶臭，大便秘结，小便短赤；或伴有发热；舌质红（或暗红）、苔黄、脉滑数（或弦数）。 治则：清肝泻
贪吃奶酪或患乳癌
喜欢吃奶酪吗？美国最新研究提醒你，对这个喜好可要慎重，因为摄入过多奶酪，特别是切达干酪和奶油奶酪，可能大幅提升乳腺癌患病风险。不过，多喝酸奶会降低乳癌风险。 英国《每日邮报》报道，罗斯韦尔·帕克癌症研究所历时11年追踪调查了3000余名女性乳制品摄入情况，其中1941名女性罹患乳腺癌。结果
新研究揭示乳癌复发机理
在乳腺癌等癌症治疗中，化疗往往在一段时间后会失效，癌症随之复发。英国帝国理工学院日前发表报告说，研究人员发现这与癌细胞本身产生胆固醇的机制有较大关系。 研究团队以雌激素受体阳性的乳腺癌患者为主要研究对象，因为乳腺癌病例中70%都属于这种类型，并且雌激素对这类肿瘤的生长有很大助推作用。 此前一
吃外卖真折寿！研究发现，经常吃外卖增加死亡风险
下馆子、外卖，是一件很开心的事情。随着社会生活节奏加快，大部分年轻人因为没有时间、不会做饭等原因不愿做饭了，下馆子逐渐成为百姓生活中的常事。不过美味背后，却藏着一些健康隐患，比如油、盐摄入往往超标，久而久之导致肥胖、高血压，还会诱发糖尿病、脑卒中，甚至是肿瘤。近日，武汉科技大学医学院荣爽副教授等人在
外卖平台首次公开抽检
昨天，“食品安全检测车”开上街头对外卖平台的餐品进行抽检。北京青年报记者了解到，这是由外卖平台与市食药监局联合开展的首次公开抽检外卖餐品活动，对于“问题”商户，饿了么、美团点评、百度外卖和到家美食会四家外卖平台将信息共享，并同步采取处理措施。 昨日10点，7家店铺在“饿了么”被下单了十余种菜品
乳癌新辅助化疗的治疗方案
方案的选择对HER2阴性疾病患者常用的治疗方案包括蒽环类药物治疗方案，如阿霉素和环磷酰胺，其次是紫杉烷（多西紫杉醇或紫杉醇[AC-T]），无蒽环类药物，如多西紫杉醇和环磷酰胺（TC），在其他人中。许多需要新辅助治疗的女性患有较大的肿瘤和/或肿瘤节点参与，并有资格成为“高风险”案件。如在辅助治疗中，在
四种营养剂防乳癌
预防乳腺癌，除了多吃果蔬等健康食品、积极锻炼和避开污染之外，控制炎症也很关键。美国Newsmax新闻网健康频道刊出了美国天然健康专家切瑞尔梅耶斯博士总结的“4大最强抗乳癌补剂”。 姜黄素。它具有很强的抗炎性，可阻止癌细胞形成，杀死现有癌细胞，并防止其转移。常见调味品姜黄根粉的姜黄素含量为5%
每天十个草莓防乳癌
2017年04月28日09:23 来源： 分享到： 草莓被誉为“果中皇后”，外观漂亮诱人、味道酸甜可口，维生素C含量比苹果、葡萄高7-10倍，成为不少女性最钟爱的水果之一。此前有研究表明，每天食用500克草莓（约10-15颗），能够有效降低血液中胆固醇的水平，并具有抗氧化与抗炎的效果。意
外卖平台首次公开自查抽检
北京外卖平台近日联合北京市食药监局首次公开自查抽检，对北京市朝阳门区域7家商铺16类产品进行了农药残留、微生物等方面的快检。 据了解，此次自查抽检持续4天，覆盖了西城、东城、朝阳、丰台4区消费者点餐聚集的区域。抽检品类以夏季较易滋生细菌、容易发生食品安全隐患的食品为主，包括色拉类、熟食冷荤类以
外卖保险是噱头还是福利？
叫外卖吃坏肚子能理赔 几乎在同一时间，外卖的排头兵美团、饿了么纷纷推出自创的新险种——外卖保险。一旦用户因为吃了该平台订的外卖拉肚子甚至生病住院，保险公司将进行理赔。外卖保险到底是噱头还是福利，拉肚子能获得理赔到底靠不靠谱？一些网友发出了质疑声。 昨日，外卖平台饿了么和美团外卖几乎同时宣布
外卖平台为何出现“克隆店”
外卖平台上有15家店自称“望京小腰” 同样是“望京小腰”，店内出品和外卖平台订餐的口味却大相径庭，背后实际暗藏“玄机”。北京青年报记者调查发现，一些店铺以“望京小腰”的名义，在外卖平台注册，并出售烤串制品。部分“克隆店”“蜷缩”在其他店面一角，以“店中店”形式运营，通过外卖平台“出货”，店
外卖店，你的证照呢？
叫外卖，成为越来越多消费者的就餐选择，我国网上外卖用户规模已达1.5亿。不过，外卖的质量安全问题一直令人担忧，外卖平台频现“黑作坊”“幽灵餐厅”等问题在全国各地普遍存在，给餐饮安全带来很大隐患。依据今年10月1日正式实施的《网络食品安全违法行为查处办法》，外卖平台应当对入网商家实行登记审查，并公
误读基因检测可能导致乳癌过度治疗
美国研究人员发现，有些接受双侧乳房切除术的女性其实只需切除一侧，但由于医生和患者对于基因检测技术了解不够，导致过度治疗。 斯坦福大学医学院和其他４所医学研究机构研究人员联合调查了２０００余名刚被确诊为乳腺癌的女性，发现经基因检测最终选择切除双侧乳房的女性中，半数并没有会增加其他癌症风险的变异，
新研究揭示为何某些乳癌更难治
同样是乳癌为何存活率差别这么大？一个国际团队日前在《自然·通讯》发表报告说，这主要是由于特定基因发生突变造成。 一项名为METABRIC的大型国际乳癌研究深入分析了约2000名乳癌病人的健康数据，将乳癌分成10个类型。基于样本数据，剑桥大学研究人员领衔的团队进一步分析了其中的基因信息。 他们
我国乳癌发病年龄提前至45岁
乳腺癌的好发年龄为40~60岁，但我国患者发病年龄提前，45岁为发病最高峰。在日前举行的2014年第十届乳腺癌高峰论坛上，来自国内外乳腺癌领域的数百位专家就我国乳腺癌的发病现状、内分泌治疗乳腺癌的选择和应用以及乳腺癌高危人群的风险控制策略进行深入的探讨。中国医学科学院、北京协和医学院肿瘤医院内科
研究称高糖饮食提高患乳癌风险
科学家警告说，在可乐之类的饮料以及番茄酱、谷物棒和饼干之类的食品中发现的常用糖可能会推动乳癌的发展。 据英国《每日电讯报》网站1月2日报道，新研究结果显示，高糖的西方饮食可能提高罹患乳癌的风险和乳癌向肺部扩散的可能性。 报道称，研究人员发现，给老鼠吃与西方饮食类似的富含蔗糖的食物，它们的肿瘤
研究发现消瘦女孩长大后患乳癌风险更大
据国外媒体5月15日报道，瑞典斯德哥尔摩卡罗林斯卡医学院的研究发现，消瘦的女孩日后更有可能患上乳癌。与小时候较胖的女孩相比，7岁时身材较瘦的女孩长大后患乳癌的风险更大。科学家还发现，小时候稍胖的女孩患难以攻克的肿瘤的概率较小。 该研究报告发表在《乳癌研究》(Breast Cancer
T细胞免疫疗法成功应用于晚期乳癌
北京6月4日电，英国《自然·医学》杂志4日在线发表了一项癌症学研究重磅进展：利用自身T细胞，美国一患者免疫系统调整后，完全彻底清除了乳腺癌细胞。这是T细胞免疫疗法首次成功应用于晚期乳腺癌，其也为所有常规治疗无效的晚期癌症提供了一种可能的治疗方法。治疗癌症最成功的临床免疫治疗方法，是免疫检查点阻
乳癌药对前列腺癌亦有疗效
根据一项临床研究，一种最初用来治疗女性乳腺癌及卵巢癌的新型癌症药物或许能够让广大男性癌症患者受益。 这种药物能够阻止1/3的患有一种致命晚期前列腺癌患者的肿瘤生长。几乎所有对药物有响应的人在其肿瘤中都生有突变，这表明该药物将一种常见的细胞进程作为标靶。研究人员在刚刚于宾夕法尼亚州费城举行的美国
荧光剂实时“示踪”乳癌术中肿瘤边缘
英国《自然·通讯》杂志近日发表的一项临床试验研究，报告了一种评估荧光示踪剂用于确定乳腺癌手术期间肿瘤边缘的方法。试验结果表明，荧光示踪剂bavacizumab-800CW是安全的，它可以显著改进对乳腺癌患者肿瘤边缘的检测。 在肿瘤切除期间，外科医生依靠视觉检查和触诊来检测肿瘤边缘，但是这种方法
外卖食品重新加热小心食物中毒
现代都市人工作忙碌，在辛苦了一天以后，一些人会因为没有时间，常常会把当天的外卖重新加热一下当晚餐吃。这听起来不错，但是其中的风险也不小。外卖食品重新加热，不仅营养价值会有很大的损失，而且还容易引起食物中毒。 据外媒报道，有专家表示，重新加热的外卖食品，必须加热到82摄氏度才能确保杀灭所有病菌
卡住环保喉咙的外卖垃圾怎么解
近日，重庆市绿色志愿者联合会起诉饿了么、美团外卖、百度外卖三大外卖平台，指其在向消费者提供服务时未尽到责任以致造成资源浪费、环境污染。北京市第四中级人民法院已宣布受理上诉案件。 这只是目前外卖垃圾困局的一幕缩影。近段时间，一场由外卖垃圾所引发的环保论战持续发酵，越来越多的人将目光聚焦在了塑料餐
研究：外卖食品多放盐可减重？
据英国《每日邮报》6月12日报道，美国爱荷华州大学近期研究发现，高盐、高脂饮食者更易减重，该消息可谓快餐爱好者的福音。但同时，他们也警告称，过多的盐分摄入仍会增加心血管疾病的患病风险。 该实验假设，盐分及脂肪共同作用可以增进食欲、增加体重。研究发现，16周时间内，食用高脂、低盐食物的老鼠增重
首个绿色外卖国家标准公布
首个绿色外卖国家标准明确：减少各种包装材料用量。 为了指引餐饮企业开展绿色外卖服务管理活动、促进资源节约和环境友好型社会建设，日前发布实施的《绿色外卖管理规范》推荐性国家标准明确：外卖餐品经营企业应减少各种包装材料的用量，用环保的材料替代，避免或减少环境污染。 经国家市场监督管理总局（国家标
观点：网上外卖进入“许可证”时代
近日，上海浦东新区市场监管局颁发了一张特别的食品经营许可证，餐饮类别显示为专业网络订餐，这也是上海颁发的首张专业网络订餐类别的食品经营许可证。 随着互联网的不断发展，催生了网络订餐这个新生事物，而网络订餐安全问题一直备受关注。有些没有资质的小餐馆通过网络上线，接受订单售卖食品，这就给消费者的安
外卖垃圾“围城”－这锅该谁来背？
无论是金融中心里的摩天大楼、宿舍林立的大学校园，还是新老小区，点外卖已经成为很多人生活的一部分。日前，有媒体根据一份《2017中国本地生活O2O行业研究报告》推算得出，国内每周会产生4亿个外卖打包盒、4亿份一次性废弃餐具。外卖规模如此庞大，废弃的塑料餐盒、塑料袋会造成怎样的影响呢？会造成环境污染
全国首个外卖餐盒团体标准正式发布
近日，上海市外卖餐盒团体标准发布新闻通气会在上海市质监局召开，标志着全国首个外卖餐盒团体标准正式发布。团体标准推行后，外卖行业将采用生产技术较为成熟的淋膜纸碗代替塑料送餐盒，在保证送餐盒质量安全的基础上，约可减少75%以上的塑料垃圾。 外卖行业的兴起，为广大市民吃饭就餐提供了便利。据不完全统计
山东出台指南规范外卖封签使用
为贯彻落实《山东省食品安全条例》，全面推广并规范使用封签，切实提高网络餐饮食品安全水平，山东省市场监管局日前公布了《山东省外卖封签使用管理指南》（以下简称《指南》）。《指南》自2025年1月1日起实施。 《指南》明确了外卖封签的性能及材质，外卖封签应当具备使用后无法恢复原状的性能，避免破损掉落