威海市稳步推进国家食品安全城市创建工作
抢抓“早”。一是研究部署早。接到省食安委转发国务院食品安全办关于开展食品安全城市创建试点工作的通知后，市食安办对照国家食品安全城市创建66项考评要点，逐一进行对照梳理，梳理出威海的优势项目6个、一般项目40个、差距项目12个和困难项目8个。先后召开市食安委专题会、全体会研究部署创城工作。市食安办牵头拟定了《威海市创建国家食品安全城市工作实施方案（征求意见稿）》和成立《威海市创建国家食品安全城市工作领导小组》的意见，并广泛征求各区市、各部门的意见和建议。10月30日，在市政府第53次常务会议上，通过了威海市关于创建国家食品安全城市的意见。11月14日，以市政府文件将实施方案发至各区市政府（管委）和各部门、单位。二是项目编排早。从今年9月份，市食安办就着手编排国家食品安全城市创建重点工作实施方案，制定了1条总体思路、3项基本目标和8个主要任务，明确了动员部署、全面推进、自查整改、考核评价等实施步骤，提出了4项工作要求。三是动员......阅读全文
加强食品安全监管－深入推进国家食品安全示范城市创建
郑州是食品生产流通大市，食品产业是郑州的七大支柱产业之一。市委、市政府明确提出，国家食品安全示范城市创建不止为了一块牌子，更重要的是通过创建，完善食品安全治理体系，推进食品安全保障工程，开展食品安全突出问题专项整治行动，切实规范食品生产经营行为，净化优化食品市场环境，为老百姓做一系列看得见、摸得
食品安全进校园－提升创建知晓度
6月20日，贵阳市2018年食品安全进校园活动暨“创建国家食品安全示范城市”现场推进会，在观山湖区外国语实验小学举行，共200余名师生参加。 本次活动由市政府食安办、市教育局、市食药监局联合主办。活动现场，主办方为贵阳市“两报”（手抄报、黑板报）评选活动中获奖的学生代表及优秀指导教师代表，以及
“零容忍”监管食品安全
日前，最高人民法院、最高人民检察院联合发布了一批危害食品安全犯罪典型案例，包括以假充真、非法添加有毒有害的非食品原料等，引发社会关注。民以食为天，要进一步严防严控风险隐患，压紧压实各方责任，持续提升食品安全治理能力水平，让人民群众吃得更安全、更营养。 近年来，各地区各有关部门严格落实“四个最严
食品安全监管－任重而道远
追溯体系：力保“舌尖上的安全” 2014年，食品溯源行业发展成果颇丰，政策的支持以及企业的重视，使“食品溯源”这个概念已渗透到食品行业的方方面面。 从2014年2月开始，上海、内蒙古、广东、四川、河北、贵州等省区都相继推进食品流通安全信息追溯体系建设，探索推进电子结算以及二维码等新技术应用
打造食品安全示范城－南通将创建“放心市场”
肉类、蔬菜等产品是百姓日常生活的必需品，为加强肉菜等食用农产品质量安全管理，深入推进国家食品安全示范城市创建工作，20日，南通市召开会议，对即将开展的“放心肉菜示范超市”创建活动进行动员部署。 今年，南通各县市区将建成1家以上市级“放心肉菜示范超市”，1个以上“放心肉菜示范市场”，每个“放
襄阳市部署下阶段食品安全城市创建
7月25日，全市创建国家食品安全城市推进会暨迎接省中期评估动员会召开，就下一阶段创建工作进行安排部署。会议指出，在中期评估中，对不作为导致扣分的要取消当年评先资格；对影响到年终验收的，要启动问责机制。副市长陈清泉出席会议。 2014年9月，我市被国务院食安办列入全国首批15个创建国家食品安全城
辽宁食品安全示范城市创建紧盯源头抓治理
在食品安全示范城市创建工作中推行清单管理，明确各个层级之间、各个部门之间的事权和责任，紧盯源头抓治理。5月17日，全省食品安全示范城市创建工作现场推进会在大连召开，提出要紧盯“田间地头”，聚焦餐厨废弃物，严把农产品质量关，严防“地沟油”流入食品领域。 会议指出，要严格对照国家标准，各级党委、政
深圳大力实施食品安全战略创建国家食品安全示范城市
“在深圳，不用担心买到问题菜。”近日，买完菜准备回家做饭的广东深圳退休老人惠明姝满心欢喜地与记者闲聊。惠明姝老人的喜悦正是深圳市委市政府全面贯彻落实党的十九大精神、大力实施食品安全战略的一个缩影。深圳市市场监管局党组书记、局长邝兵表示，深圳市创建国家食品安全示范城市，凸显了深圳市委市政府打造市民
提高监管效能－确保食品安全
日前，副区长惠冰带领有关部门负责同志，到王顶堤农贸批发市场，就食品安全提升工作相关情况进行调研。 调研组一行听取汇报后指出，王顶堤农贸批发市场作为天津市重点食品安全窗口单位，要将市场打造成为龙头市场、标杆市场和老百姓(603883,股吧)放心市场。一是要强化市场主体责任，完善市场布局，推进精细
食品安全引入公众“指尖监管”
扬州市政府日前专门召开推介会，在全市推广使用当地自主研发的“美滋滋”食品安全公共服务软件。食品安全执法人员可藉此对企业进行动态监管，公众可对餐饮商户进行口碑排名。 本报讯扬州市政府日前专门召开推介会，在全市推广使用当地自主研发的“美滋滋”食品安全公共服务软件。食品安全执法人员可藉此对企业进行动
食品安全期待有效监管
一个多月前，笔者在自家附近的菜市场买到了10枚苏丹红鸡蛋，拨打食药监投诉电话12331举报后，虽然有监管人员与笔者联系，但是在得知鸡蛋为散装、无品牌和产地标识后，表示取证困难，对于笔者提出的“再次购买用于证据”建议也不置可否。此后再无下文。 一个多月过去了，这个菜市场的鸡蛋摊生意依旧。笔者不禁
看看国外如何监管食品安全
食品安全问题关系到人类赖以生存和健康发展的整个食物链的管理与保护。面对同样的课题,让我们看看西方发达国家与发展中国家采取什么处理措施,有什么是值得中国借鉴的。 美国: 三把利剑保安全 ·惩罚性赔偿很厉害 不可否认,美国是世界上食品安全体系比较完善、健全的国家。严密的食品安全监管
完善食品安全监管机制
不久前欧洲多国相继曝出“毒鸡蛋”。检测显示鸡蛋里的氟虫腈含量超标。氟虫腈是一种可杀灭跳蚤、螨和虱的杀虫剂，人如大剂量食用可致肝功能、肾功能和甲状腺功能损伤，被世界卫生组织列为“对人类有中度毒性”的化学品。欧盟法律规定，氟虫腈不得用于人类食品产业链的畜禽养殖过程，食品中的氟虫腈残留不能超过每千克中
食品安全还有多少监管盲区？
记者探访北京大兴一家非法豆芽生产“基地”，这里的豆芽销往北京各大市场及河北、山东等地，日销量高达20吨。北京市食品药品稽查总队检查发现，生产豆芽的绿豆和黄豆中均含有有毒的AB粉，经“泡药”的豆芽长度远超正常豆芽，违禁成分超标200余倍。目前，该“基地”及新发地的三家涉案摊位均已停业，案件正在进
赤壁市构建食品安全长效机制－创建食品安全城市
赤壁作为全省首批20个省级食品安全城市创建试点之一，市委、市政府高度重视省级食品安全城市创建工作，把它作为一项重大的民生工程、德政工程列入政府惠民十件实事予以推进，并创建工作专班。 该市建立健全食品安全长效机制，搭建食品质量安全追溯信息平台，在商场超市、农贸市场、行政服务中心等地设置了5台查询
银川市创建国家食品安全示范城市
2017年，银川市将食品安全“你送我检”1万批次作为为民办20件实事之一，全年举办8次开放日活动，完成食品快速检测超过1万批次。2018年，银川市结合创建国家食品安全示范城市和自治区60大庆食品安全保障工作，将进一步推进“你送我检”常态化，自5月起，每周定期开展“你送我检”开放日活动。 “
江苏省开展食品安全城市创建活动
日前，江苏省食品安全委员会决定开展食品安全城市创建活动，并向社会公布《江苏省食品安全城市创建活动工作方案》，就创建的总体要求、基本原则、基本标准、实施步骤等进行部署。 一是加强组织领导。各市食安委要加强对本辖区食品安全城市创建工作的领导和组织协调；县（市、区）政府要统筹推进创建工作，发挥好主导
国家食品安全示范创建城市品牌效应初显
12月14日，全国食品安全示范城市创建工作推进会在湖北省宜昌市召开。会议旨在贯彻落实成都“双安双创”现场会精神，总结交流国家食品安全示范城市创建经验，深化推进创建工作，不断提升食品安全治理水平。国务院食品安全委员会办公室副主任、国家食品药品监管总局副局长滕佳材出席会议并讲话。 自2014年创
烟台食药监局：力争通过食品安全城创建省级验收
“2016年市食药监局将全面落实好市委、市政府对食品药品安全工作的批示和指示要求，确保完成承办的市政府2016年为民服务实事，守住食品药品安全底线，确保不发生重特大食品药品安全事故，在2016年度全省科学发展考核、社会治安综合治理考核及食品药品安全工作考核中，确保继续位居前列。”市食药监局局长
菏泽通报菏泽市食品安全城市创建情况
13日，菏泽召开新闻发布会，邀请菏泽市食药监局有关负责人通报菏泽市食品安全城市创建情况，并回答记者提问。齐鲁晚报·齐鲁壹点记者了解到，菏泽坚持“风险防控、综合治理”理念，不断强化“从农田到餐桌”的全过程监管；全面加强基础建设，强化食品安全支撑保障，在全省率先建成基因检测实验室，保健食品功能检测实
食品安全，别让网络成监管盲区
据新华社报道，记者从国家食品药品监督管理总局获悉，食药监总局近期组织抽检蜂产品、淀粉及淀粉制品、食糖、酒类、水产制品等5类食品447批次样品，抽样检验项目不合格样品8批次。不合格产品已被责令下架、召回，不过有一个问题，再次引起人们的注意，那就是问题食品多数是在网络渠道销售的。 现在，网购已经成
食品安全监管稳步常态化
2015食品安全重点工作安排覆盖七个方面，明确细化出三十个点，点面结合，虽面面俱到却又重点突出，其核心在于：重建设，严监管，抓落实。 “重建设”。首先是监管重点在问题清单中一一列出，强调知己知彼，知根知底，摸清现状，心里有数。问题清单突显环境对食品安全的重要性和当前的紧迫性：农药兽药残留问题
食品安全是监管出来的吗？
"您认为当前食品安全问题频发的核心原因是什么?"当笔者将这个问题抛向公众和行业专家时，所得到的答案并不一致。 接受笔者采访的公众几乎众口一词把原因归结为监管不力，分段管理、相互协调的食品安全机制并没有发挥充分的作用，九龙治水的结局就是"龙多不治水". 而专家尽管也认可当前的监管尚有不
食药监总局将启动食品安全城市创建试点工作
11日从国家食药监总局官网获悉，近日，全国省级局长培训班暨年中工作座谈会在京召开。国家食品药品监管总局局长张勇做主题报告；并对下半年重点工作进行了部署和要求。 会上，张勇充分肯定了今年上半年食品药品监管工作。他指出，通过全系统共同努力，食品药品监管工作实际效果、社会效果都有了新体现、新起色、
菏泽市扎实推进创建省级食品安全城市工作
8月31日，鲁网记者从菏泽市食品安全城市创建新闻发布会上获悉，近年来，菏泽市全面提升食品安全保障水平，积极参与创建“山东省食品安全城市”和“山东省食品安全先进县（区）”三年行动计划。目前，菏泽市创建省级食品安全城市工作扎实推进，食品药品监管工作进一步提高。 近年来，菏泽市委、市政府高度重视
杭州：以百姓为本，－创建食品安全示范城市
自2015年9月启动国家食品安全示范城市创建以来，杭州市严格落实“四有两责”，切实加强食品安全监管，食品安全水平得到明显提升。“杭州食品安全工作已经写入市‘十三五’规划、市委市政府工作报告，是市委市政府综合考评和政绩考核的重要内容。这不仅是对创建食品安全示范城市的重视，也是对我们工作能力的信任
食品安全监管的部门扯皮之患－晒晒监管灰色地带
“有毒豆芽”再曝监管灰色地带 日前，辽宁省沈阳市曝出“有毒豆芽”事件（相关报道见本报4月20日第3版）后，该市相关部门开会进行专题研究，但工商、质监、农业等职能部门均称“不归我管”，而且都有“充分”的理由。 据《法制日报》报道，该市工商部门表示，对既未取得食品生产
“幽灵企业”暴露食品安全监管黑洞
5月21日，北京曝光并下架的60种滥用添加剂的面制品，其中有35家企业集中在郑州市管城区。近日，记者调查发现，郑州市质监局目前仅确定6家企业8个批次产品，其余29家企业要么查无此厂，要么早已停产搬离不知去向。 产品出了问题，去追查当事企业，谁知不查不知道，一查却吓人一大跳，要么查无此厂，要么停
中美将互设食品安全监管机构
本报讯：美国食品药品监督管理局正在中国京沪穗三地设立办事处，今天，首家办事处在京开张。帮助中国进行食品药品安全监管方面的能力建设，对中国出口至美国的食品药品进行检查。 同时，中方也将对等在美国设立食品安全派驻监管机构，卫生部部长陈竺昨天在京出席“中美食品安全论坛”时表示，目前正在筹备。 18日举
中美将互设食品安全监管机构
本报讯 (记者魏铭言) 美国食品药品监督管理局正在中国京沪穗三地设立办事处，今天，首家办事处在京开张。帮助中国进行食品药品安全监管方面的能力建设，对中国出口至美国的食品药品进行检查。 同时，中方也将对等在美国设立食品安全派驻监管机构，卫生部部长陈竺昨天在京出席“中美食品安全论坛”时表示，目前正