特大制售有毒腐竹案告破制售地点涉及七省
昨天公安部发布信息称，在公安部统一指挥下，山东等地公安机关成功破获一起涉及山东、河南、湖北、河北、安徽、黑龙江、辽宁等7省的特大制售有毒有害腐竹案件，抓获犯罪嫌疑人41名，打掉生产有毒有害添加物的窝点8个、生产有毒有害腐竹的“黑窝点”17个，现场查扣有毒有害食品添加物105吨、有毒有害腐竹3.3万余斤，涉案金额5000余万元。截至目前，在今年的“打击食品犯罪深化年”活动中，各地公安机关已侦破制售假劣食品案件9000余起。 今年3月，山东枣庄滕州市公安局接群众举报，有一生产窝点自称制售化工漂白剂，但生产地点隐蔽，生产时间异常，生产成品无任何标识。滕州市公安局就此线索展开调查，经过4个多月的缜密侦查，基本摸清了该生产窝点大量生产有毒有害食品添加物销往腐竹生产单位并被腐竹生产单位用于生产毒腐竹的事实。案情上报至公安部后，公安部高度重视，立即派员现场督办，并召开案件协调会，组织部署相关地方公安机关密切配合、重拳打击制售有......阅读全文
特大制售有毒腐竹案告破－制售地点涉及七省
昨天公安部发布信息称，在公安部统一指挥下，山东等地公安机关成功破获一起涉及山东、河南、湖北、河北、安徽、黑龙江、辽宁等7省的特大制售有毒有害腐竹案件，抓获犯罪嫌疑人41名，打掉生产有毒有害添加物的窝点8个、生产有毒有害腐竹的“黑窝点”17个，现场查扣有毒有害食品添加物105吨、有毒有害
北京停售5不合格食品－亿客隆查出销售有毒腐竹
亿客隆超市被查出销售含有“吊白块”成分的有毒腐竹。今天，北京市食品安全办对亿客隆销售的“恒胜天祥”腐竹、木樨园华润万家生活超市销售的“世纪华泰”散装杏肉和话梅、北京奥利金荣商贸中心销售的“好正点”香辣素牛板筋、“金博”铁板牛柳共5种不合格食品下达了全市“停售令”。 据介绍，市工商局在对本市流通
揭济宁“有毒腐竹”中的添加剂：含强致癌物“吊白块”
前些天，根据群众举报，济宁任城区公安分局端掉一非法生产有毒腐竹窝点。 据山东广播电视台新闻中心报道，在济宁长沟镇这处偏僻的厂房，民警赶到时，几十口铝锅正在熬制腐竹，民警立即对这些腐竹进行了取样。 任城区公安分局治安大队民警张敦峰：“在车间南侧的小过道里发现有一大宗非食品添加剂。有次硫酸
福建龙海查处食品生产违法案件63件
福建省龙海市市场监管局加强食品生产企业监管，对生产过程中发现的违法违规行为绝不姑息，坚决依法从严惩处。截至今年8月20日，已查处食品生产违法案件63件，罚没款358.5万元。 龙海市市场监管局加强宣传培训，强化食品生产企业责任意识。多次举办专题培训，落实主体责任。先后召集全市600家食品生产企
废矸石长出绿色食品产业链－电厂余热生产腐竹
“我们已经拥有了鲁南地区最大的腐竹和面条生产企业，这不仅为矿区员工提供了绿色安全的食品，更延伸产业链条培育出了新的经济增长点。”6月7日，山东能源枣矿集团付村煤业总经理徐亚民对记者说。 付村煤业公司为了处理煤矿产生的矸石等废弃物，专门建设了一座矸石发电厂，但又出现了电厂余热不能充分利用的问
公安部公布食品非法添加犯罪十大案例
记者16日从公安部获悉，今年以来，根据国务院部署，各地公安机关依法严打各种食品非法添加活动，破获食品非法添加等食品安全案件1100余起，抓获犯罪嫌疑人2000余名。为更加有力地震慑食品非法添加违法犯罪活动，特公布了这类案件的十大典型案例。 1.沈阳蹇某等制售有毒、有害豆芽案 4.月17日，沈
多省现工业漂白剂加工腐竹窝点－黑工艺颠覆传统
豆香浓郁的腐竹,是国人特别喜爱的传统食品。但有不法分子，竟使用“吊白块”、乌洛托品溶液等有毒有害甚至致癌物质为原料，大量生产“毒腐竹”销往各地。11月2日,长沙市公安局宣布，在公安部统一指挥下，由湖南长沙公安机关牵头，联合上海、福建、江西等省市警方共同发起了一
河北制假售假案例：腐竹中非食用硼砂超标万倍！
12月21日，2016年打击侵权假冒夏秋季集中执法集中处置行动新闻发布会在省会召开，一批制假售假的典型案例被通报。 * 集中行动接地气儿，与百姓息息相关 今年8到10月，省打击侵权假冒办公室联合公安厅、环保厅、农业厅、工商局、食药监局、法院、检察院等多个部门，在全省开展了为期3个月的夏秋
9起食品安全典型案例被曝光
8月28日，青藏高原农副产品集散中心市场工商所通报了市场开业以来查处的各类商品案件，主要包括冒用商标、以次充好、制假售假以及使用有毒有害物质对食品进行加工处理等。 9起典型案例直指农副产品安全 案例一： 2014年3月6日，分别在16棚a56号、17棚a61号查获销售假冒“莲花”牌味精案两
放心腐竹引入北京市场
放心腐竹引入北京市场 实现食品安全源头控制 北京日报讯(记者窦红梅)根据市工商局的监测，腐竹成为含有毒有害添加剂的高风险食品。昨天（5日）上午，在大批量销毁不合格腐竹的基础上，北京市工商局正式与我国最大的腐竹生产基地之一河南省许昌市人民政府签约，建立产销协同监管机制，为北京市场引入放心腐竹品牌，实
山西抽检：4批次腐竹含“吊白块”可导致食物中毒
7月4日，山西省食品药品监督管理局 发布2016年食品安全监督抽检信息公告。本期公布120批次监督抽检结果,涉及新鲜水果、鲜食用菌、豆类、腐竹、鸡蛋等5类，其中：不合格样品4批次，合格样品116批次。 公告披露，腐竹不合格4批次，均为外省生产的产品，分别为：1、运城市盐湖区北城冯周记火锅店购进
广东韶关查处添加吊白块等物质的“毒腐竹”工厂
生产“毒腐竹”的地下黑窝点。 非法添加吊白块和工业硼砂 为了使腐竹看起来卖相更好，吃起来韧性十足，一些不法分子便在生产时非法添加国家明令禁止的吊白块、工业硼砂等原料。韶关市公安局曲江分局昨日向媒体通报，警方联合质监部门对一家地下腐竹加工厂进行突击检查时，发现有不法分子
张家界警方破获特大生产销售有毒有害食品案
一罐看似普通的蜂蜜饮料，成本仅0.35元，但售价8元，翻了20倍；一颗外观像巧克力球、成本仅几元钱的糖果，根据“猛、威猛、生猛”等所谓不同的“效果”，卖到了60元～200元…… 3月27日，省公安厅召开新闻发布会，通报张家界慈利县警方侦破的这起公安部督办的“5·26”特大生产销售有毒有害食品案
安徽安庆：4人因生产销售有毒有害食品罪获刑
星报讯 “西布曲明”是一种减肥药，不过，因为该药可能会导致心脑血管疾病的发生，六年前被全面叫停。然而，在经济利益的驱使下，安庆男子李某利用“西布曲明”这种违禁药自制减肥胶囊，并发展了多个代理商，通过网络以及微信等方式，将对人体有危害的药品售向多个省份。 3月6日，市场星报、安徽财经网（www
北京工商局查处腐竹等不合格食品
许多人夏天喜欢吃凉拌腐竹，但选购腐竹时可要当心。据北京市工商局今天上午通报，经技术中心评估，4种不合格食品全市停售，其中，一种标称“北京永丰盛业贸易行”生产的“浩洋”牌腐竹可谓“四毒俱全”，不但检出吊白块、硼砂、甲醛，还发现二氧化硫超标。 消费者对“吊白块”并不陌生，这种违禁添加物质
北京工商局:正规超市检出硼砂腐竹
销声匿迹多时的有毒化工原料硼砂被本市工商部门在食品中检出。近日，北京市工商局通报7种不合格食品全市停售，其中包括在超市发农科店查出的含有硼砂的一批次“环宇顺”牌腐竹。另外，在乐天超市洋桥分店还发现两批含有甲醛的墨鱼丝和鱿鱼丝。 腐竹加硼砂后色泽亮、韧度高、久煮不糊。据北京市工商局有关
全国查处食品保健食品违法违规案件
29日“贯彻落实《电子商务法》与《食品安全法》，电商在行动——反欺诈反虚假宣传电商联盟启动与公约发布”活动在北京举行。国家市场监管总局特殊食品安全监督管理司稽查专员张晋京在活动中表示，解决食品保健食品的欺诈和虚假宣传的问题是一项系统的工程，需要发挥多元主体的作用来推动社会的共治。2017年7月，
贵阳涉刑食品药品案件
1月9日，记者从贵阳市食品药品案件行政执法与司法联动工作首次协调会上获悉，今后，针对涉刑食品药品案件，我市行政执法系统和刑事司法系统将协同配合，进一步改善在物证、现场执法视听资料证据等取证方面和从业禁止程序方面的相关资料收集，助力创建国家食品安全示范城市。 会议传达了《贵阳市食品药品案件行政
11·23生产销售有毒有害食品案13名嫌犯被检方批捕
记者2月8日从最高人民检察院获悉，致三人死亡、多人受伤的广东省河源市“11·23”生产销售有毒有害食品案有了最新进展：河源市源城区检察院日前依法以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪对李某等13名犯罪嫌疑人批准逮捕。 2017年8月中旬，犯罪嫌疑人李某为了谋取非法利益，在河南省安阳市文峰区设立制作假
雅安市首例使用回收油生产食品行政案件公开审理
近日，雅安市首例使用回收油生产食品被处罚的行政案件在雅安市汉源县法院公开开庭审理。 原告高某某因不服雅安市食品药品监督管理局对其作出的行政处罚决定书，向汉源县法院提起行政诉讼要求撤销该处罚决定书。 经过法庭审理，查明原告高某某的侄儿李某准备在老家开一家串串店，高某某便在自己经营的火锅店内
食品中的有毒成分概述
食品中的有毒成分主要来源于以下几个方面： （1）食品中天然存在的毒素，如苦杏仁中的氰化物； （2）食品中生物污染的毒素，如黄曲霉毒素； （3）食品中化学污染的毒素，如重金属等； （4）食品加工过程中形成的毒素，如赖丙氨酸等。
食品中的有毒成分概述
食品中的有毒成分主要来源于以下几个方面： （1）食品中天然存在的毒素，如苦杏仁中的氰化物； （2）食品中生物污染的毒素，如黄曲霉毒素； （3）食品中化学污染的毒素，如重金属等； （4）食品加工过程中形成的毒素，如赖丙氨酸等。
如何预防有毒金属污染食品？
禁止使用含汞农用化学物质，限制食品加工工具、管道、包装、容器、食品添加剂中的铅含量及各种原料的砷含量；制定与完善食品中铅、汞、镉、砷等有毒金属的食品卫生标准，加强对食品的监测；严格农药、砷化物等保管制度；严格控制工业三废的排放标准，防止水土遭到污染；要特别注意保护水资源，防止生活用水被污染。
21种不合格食品北京下架－平安腐竹含吊白块
话梅中检出过量的甜蜜素、二氧化硫，腐竹中检出禁用的“吊白块”，标称是“纯净水”的桶装水，菌落总数却大幅超标……昨天，北京市食品安全办公室要求全市下架21种不合格食品，其中工商部门检出16种，质监部门检出5种。 标称河南省二安乡工业区平安腐竹厂生产的“平安”散装腐竹，二氧化硫超标两倍，还检出了禁
浅谈食品案件中违法所得的认定
近日，笔者在开展食品日常监督检查中发现，某食品冷冻店经营的冻鸡三节翅等肉类食品没有动物检疫合格证明的复印件，执法人员现场对该批肉类食品予以查封扣押，随后进行了立案调查。在调查中，该冷冻店的经营者承认该批肉类食品没有动物检疫合格证明，并提供了具体的进货数量、进货单价及销售单价。 在对该起食品
湖南侦破涉案上亿元的特大生产销售有毒有害食品案
27日，记者从湖南省公安厅召开的新闻发布会上获悉，湖南张家界慈利县公安局“5·26”专案组辗转奔波新疆、上海、山东、广东、四川、湖北、江苏等省市，经过近一年时间的深挖扩线、艰苦奋战，全环节、全链条摧毁一个覆盖全国，从原料生产到销售有毒有害食品的犯罪网络，成功告破这起部督特大案、国家精品案例——“
广西公布食品抽检结果：腐竹二氧化硫超标
29日，广西自治区食品药品监管局公布一批食品抽检结果，37批次样品中共检出2批次不合格，分别为腐竹和酱油。 据悉，不合格腐竹来自桂平市德利食品厂生产，由广西桂平市汇德购物广场销售，其二氧化硫残留量检出值为0.4g/kg。 二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，进入人体内后最终转化为硫
山东：一年侦办2046起食品案件
包子里铝残留量超标，违禁药物养殖水产品……这些食品犯罪案件都是山东省公安厅发布的典型案例。自2014年6月以来，山东各级公安机关共侦办食品犯罪案件2046起，抓获犯罪嫌疑人2726名，打掉黑窝点797个、犯罪团伙186个。 在烟台市公安机关侦破的一起制售假劣调味品案中，犯罪嫌疑人将已过保质期的
食品非法添加物－硼酸与硼砂有何不同？
什么是硼酸和硼砂硼砂也叫粗硼砂，是一种既软又轻的无色结晶物质。硼砂有着很多用途，我们熟悉的如消毒剂、保鲜防腐剂、软水剂、洗眼水、肥皂添加剂、陶瓷的釉料和玻璃原料等，在工业生产中硼砂也有着重要的作用。硼酸，为白色粉末状结晶或三斜轴面鳞片状光泽结晶，有滑腻手感，无臭味，大量用于玻璃（光学玻璃、耐酸玻璃、
毒食品案9成涉保健品－有毒有害案已成主要犯罪类型
记者今天从北京市第一中级人民法院了解到,近3年来,一中院辖区各法院共审理侵犯食品安全类案件147件,生产、销售有毒、有害食品、保健品案件分别占 64.6%和58.14%。法院调研发现,生产、销售有毒有害食品案件已成为侵犯食品安全类案件的主要犯罪类型。在生产、销售有毒、有害食品案中,生产、销售掺