石家庄聚餐食品安全也有了法律约束
本报讯 昨天下午，石家庄市长艾文礼主持召开市政府第二十九次常务会议。会议研究并原则通过了《石家庄市农村聚餐食品安全管理办法》(草案)、《关于进一步做好普通高校毕业生就业工作的实施意见》、《石家庄市重大行政处罚备案规定》(草案)、《石家庄市2009年城市规划设计集中攻坚行动实施方案》等，听取了关于南水北调中线石家庄区段工程征迁有关情况的汇报。 市政府常务会议组成人员栗进路、王大虎、刘晓军、刘明轩、张树志、马玉文、陈启明、张业出席会议。市政协副主席李天印应邀出席会议。 会议指出，近年来，随着农村经济的发展，农村聚餐规模也渐趋扩大，少则几十人，多则几百人的聚餐已屡见不鲜，而且聚餐事由也扩展。由于食品加工储存条件差、厨师健康状况无保障、不按照食品安全要求进行操作，以及多数举办和参加人员卫生安全意识低等原因，致使农村聚餐存在许多食品安全隐患，食品安全事故时有发生。 会议认为，进行农村聚餐食品安全监督管理立法，使之纳入......阅读全文
岳阳：谨防饮用自制药酒和食用野生蘑菇中毒
冬季是各类聚餐活动和饮食进补的高峰季节，也是群体性食物中毒和各种食源性疾病的高发季节。为避免误饮误食导致食物中毒事件发生，日前，岳阳市食品安全委员会办公室发布食品安全警示，提醒广大群众增强食品安全意识，确保饮食消费安全。 民间素有自泡药酒的风俗习惯，但中药材种类繁多，难以辨别，大家应谨慎使用中
甘肃省将试点推广食品安全责任保险
为有效降低食品安全风险，切实维护人民群众利益，昨日，省食品安全委员会办公室、省食药监局和中国保险监督管理委员会甘肃监管局联合印发文件，就我省开展食品安全责任保险试点工作提出指导意见。 我省将从食品安全风险高发环节和风险危害影响广泛的领域入手，探索食品安全责任保险推广模式，形成初具规模的食品
食物中毒将进入高发期－餐饮食品安全预警信息发布
“根据往年的数据推测，整个5月，南湖区婚宴将超过2000桌。”南湖区市场监管局相关负责人告诉记者，在这样的情况下，再加上气温上升，食物中毒将进入高发期。 “五一”将至，集体聚餐、婚庆宴席、农村集体聚餐进入高峰期，南湖区市场监管局温馨提醒广大餐饮服务经营单位和消费者，要增强食品安全意识，注意饮食
浙江出台食品安全责任保险试点工作指导意见
记者从浙江省食品药品监督管理局获悉，日前，经浙江省政府同意，浙江省省食安办、省食品药品监管局、省金融办、浙江保监局等四部门联合出台《浙江省开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》（以下简称《指导意见》），这标志着浙江省食品安全责任保险试点工作进入实质性实施阶段。 所谓食品安全责任保险，是发达
南宁市食药监局严防严管严控－保障食品安全
4月13日，南宁市食品药品监督管理局召开2017年南宁市综合协调、应急管理、食品餐饮监管工作会议。会议研究部署今年全市综合协调、应急管理、食品餐饮监管及落实为民办实事工作。 据了解，会上传达了2017年南宁市食品安全和餐饮服务食品安全监管的重点工作。今年要创建国家食品安全示范城市，坚持严防源头
食药总局：加大基层快检设备配备
为深入贯彻落实党的十八届四中、五中全会精神，按照中央“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”和国务院“有责、有岗、有人、有手段和落实日常监管、监督抽检责任”的要求，日前，国家食品药品监管总局发布《关于加强县级食品药品监督管理部门及其派出机构食品安全执法规范化的指导意见》（以下简
安徽宣城创新设立食品安全责任保险
9月9日据中国乡村之声《三农信息》报道，近年来，安徽省宣城市创新设立食品安全责任保险，在农村自办宴席、学校及养老机构食堂、大中型餐饮企业等进行大力推广，构筑起食品安全新防线。 2017年8月，安徽宣城宁国市梅林镇桥头村村民翁端森的老父亲过世，翁端森请来厨师在自家院子办起了白喜事。可没想到一场宴
简阳市：食品安全进农村－普及饮食用药常识
在2017年食品安全宣传周期间，简阳市食药监局走进平息乡云林村，以“尚德守法·共治共享食品安全”为主题，开展食品安全进农村活动，向云林村群众普及食品安全知识，增强农村群众食品安全意识与依法维权意识。 耐心讲授如何选购安全食品及安全饮食注意事项，尤其注意食用野生菌的风险、提醒广大群众遇到问题食品
宁夏展开食品安全整治：抽检食品－整治年夜饭－排查隐患
昨日，记者从自治区食品药品监督管理局获悉，为切实加强2014年元旦、春节期间食品安全监管，认真贯彻落实自治区食品安全委员会《关于切实做好2014年元旦、春节期间食品安全工作的通知》，保障节日期间食品安全，从即日起至2014年1月31日，自治区食药监局将在全区范围内开展为期一个半月的"食品大抽检、
内蒙古打造全国首个省级食安责任保险－服务平台
7月14日，内蒙古自治区市场监管局透露，该局以构建“政府+保险+企业+消费者”多方协同机制为核心，创新打造全国首个省级食品安全责任保险信息化综合服务平台。该平台通过数字化手段有效推动保险机制深度融入社会治理，是落实食品安全“两个责任”的重要创新。 首创“四维一体”智慧监管体系。平台集在线投保、智能
辽宁省食药监将开展食品餐饮安全检查
6月底前，辽宁省食品药品监督管理局将对全省各地餐饮服务单位进行食品安全检查。社会餐饮店、发生过食品安全事件的单位、企事业单位食堂、集体用餐配送单位、旅游景区及周边、养老院及医院将成为重点检查单位。 省食药监局将成立5个检查小组，每组3-5人，采用双随机制度进行检查。工作人员将检查餐饮单位的食
鸡西市食药监局监管用餐单位食品安全
随着气温逐渐升高，又到了各种微生物繁殖的高发季节。为预防食物中毒，保障集体用餐单位食品安全，近日，市食品药品监督管理局稽查支队举办了集体用餐单位食品安全培训班，局直管企事业单位食堂、学校食堂、大型聚餐服务单位等集体用餐单位的180位负责人、厨师长参加了培训。 培训通报了近期在监督检查中发现的
湖南省宜章县食药工质局开展学生营养餐快速检测
12月12日，湖南省宜章县食药工质局快检车开进湖南裕康圆餐饮管理有限公司，对该公司向各学校配送的学生营养餐净菜进行抽检。工作人员随机抽取了冬瓜、上海青、大白菜等三个品种，利用食品快检车设备，对农药残留进行快速检测，半个小时后，检测项目完成，三个样品均合格。 岁末年初，食品快速检测车助力该局食品
辽宁省食药监局：过春节莫忽视食品安全
2月9日，省食药监局发布食品安全提示公告，提醒食品生产流通单位、餐饮服务单位及广大消费者春节期间增强食品安全意识。 省食药监局提示餐饮服务单位在接待聚餐、年夜饭时，一次性承办10桌以上宴席的，要及时向辖区食品药品监管部门申报。一旦发生疑似食品安全事件时，必须立即处置，并及时向当地食品药品监管
进一步强化春节期间餐饮服务食品安全保障
2011年春节临近。针对节日期间聚餐活动增多、食品消费旺盛等实际情况，为确保节日期间餐饮服务食品安全，保证广大人民群众度过一个欢乐祥和的传统佳节，国家食品药品监督管理局于1月27日下发了《关于进一步加强春节期间餐饮服务食品安全监管工作的通知》，要求各级餐饮服务食品安全监管部门做
内蒙古自治区：8部门签订合作协议－保食品安全
8日上午，内蒙古食品药品监督管理局与教育厅、交通厅、住建厅、民政厅、旅游局、监狱管理局、政府机关事务管理局7部门签订了食品安全工作合作协议书。 内蒙古食品药品监督管理局局长杨玺介绍，当前，我区食品安全形势依然严峻，8部门联手整治食品安全，签订合作协议就是要发挥各方面优势，利用各自监管资源，
甘肃省发布餐饮环节食品安全风险防控清单
眼下，通过网络预订，把芝士蛋糕或鲜奶蛋糕等快递送到家的服务风生水起。实际上，远距离外送裱花蛋糕等高风险食品易造成食物中毒，其行为更涉嫌违法。为加强食品安全风险管理，切实防范化解食品安全隐患。近日，甘肃省食药监局发布餐饮环节食品安全风险防控清单，进一步明确问题导向。 记者了解到，餐饮环节食品安
河北疾控发布预警：中秋国庆严防食源性疾病和食物中毒
中秋节和国庆节即将来临，办酒宴和聚餐随之增加。今天，河北省疾控中心发布预警，提醒人们在欢度中秋、国庆时，要保持良好的饮食习惯，注意饮水安全，严防食源性疾病和食物中毒。 河北省疾控中心营养与食品安全所所长梁勇介绍，河北省食源性疾病监测结果显示，2014年和2015年连续两年由亚硝酸盐引起的食物
湖南宁乡县建立食品安全－监管“网格化”防线
湖南省宁乡县以创建国家食品安全示范城市为契机，创新食品安全监管体制机制，建立覆盖全县乡镇、村组的“网格化”防线，有效防范和杜绝了食品安全事故的发生。 该县质监部门加大投入，完善全县乡镇和村组食品安全监管网络，在乡镇（街道）设立食品安全管理办公室，村（居）委会配备食品安全协管员，组设立食品安全信
湖北省开展食品安全责任保险试点工作
近日，湖北省食品药品监督管理局和湖北保监局联合印发通知，自2014年10月起在全省范围内启动食品安全责任保险试点工作。 通知要求各市州选择部分县市区开展试点，所有食品生产经营企业均可作为参保对象，重点选择各类学校食堂、集体配餐企业、中央厨房、大中型酒店、农村集体聚餐提供者等餐饮服务单位；生
四川达州达川区食安办年中督导各乡镇食品安全工作
7月22日，四川达州市达川区食品安全委员会办公室从区市场监督管理、商务、农业农村、粮食、卫生健康、教科、城管等相关成员单位抽调人员组成8个督查组，对全区54个乡镇（街道）2019年上半年食品安全工作开展情况展开为期1周的专项督查。 督查内容：年初各乡（镇）人民政府、街道办事处与区人民政府签订的
中华人民共和国卫生部公告（2010年－－第－11号）
今年入夏以来，一些地方群体性食物中毒事故多发，严重危害消费者身体健康和生命安全。根据全国突发公共卫生事件报告和食品安全监管部门通报的信息，2010年1月—5月，全国共发生108起食物中毒事故，中毒2452人，死亡56人。其中5月份发生18起食物中毒事故，中毒772人，死亡18 人。为了预防和控制
我国发布首个食品安全预警公告
为防控食品安全事故发生，中国卫生部21日专门发布公告就食品中毒等进行预警。这是食品安全法颁布以来卫生部发布的首个食品安全预警公告。 今年入夏以来，中国一些地方群体性食物中毒事故多发。根据全国突发公共卫生事件报告和食品安全监管部门通报的信息，2010年1月至5月，全国共发生108起食物
黑龙江一家庭假期聚餐，因食物中毒致7人死亡，2人抢救
10月5日，黑龙江省鸡西市鸡东县兴农镇某社区居民王某及其亲属9人在家中聚餐，其间共同食用了自制酸汤子（用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食）。调查得知，该酸汤子食材已在冰箱冷冻一年，疑似该食材引发食物中毒。黄曲霉毒素 经当地公安机关刑事技术部门现场提取物检测，未查出氰化物（剧毒类）、有机磷类
湖南首批7家食品企业签约试点食品安全责任强制保险
2014年9月4日，湖南省食品药品监督管理局召开全省食品安全责任强制保险试点工作会议，统一发布食品安全责任强制保险试点湖南地区专属产品，组织首批参保企业现场签约，安排部署全省食品安全责任保险试点工作。 会议强调，根据省食安委办公室、省食品药品监督管理局、湖南保监局《关于开展食品安全责任强制保险
亳州市食药监局强化“四重点”加强夏季餐饮食品安全监管
夏季是食物中毒高发、频发季节，为有效防控食品安全风险，防止重大、群体性食品安全事件发生，近日，亳州市食药监局在餐饮服务食品安全监管中强化四个重点，多措并举保护人民群众饮食安全。 一是针对夏季餐饮服务食品安全特点，结合区域内餐饮监管实际，制定相应监管措施，深入开展风险隐患排查，实施精细化监管。
兰州新区将启动粮油等重点产品质量安全追溯体系建设
4月21日，兰州新区组织召开了食品药品安全委员会2015年度工作会议，总结了“兰州新区食品药品安全百日整治行动总结及安排部署兰州新区2015年度食品药品安全重点工作，新区管委会主任、新区食品药品安全委员会主任李睿出席会议，新区管委会副主任、新区食品药品安全委员会副主任张永平与各成员单位签订《兰州
大理市切实做好春节期间食品安全工作
为切实维护好春节期间食品生产经营秩序和食品安全，大理市食品药品监督管理局出动68名执法人员，分为9个组，从1月25日起在市辖区内全面开展食品安全专项检查工作，严厉打击生产、流通和消费环节中的食品安全违法行为，全力保障春节期间食品安全。 据了解，本次专项整治对食品安全各环节，特别是重点领域、重
湖北加大节前食安监管力度－首次严查网络订餐监管
昨日，省食药监局对国庆期间食品安全监管工作作出部署，要求各地结合节日期间食品消费特点，进一步强化工作措施，加大监管力度，排查风险隐患。 网络监管首次成为节日监管的重要部分。我省各地将深入贯彻落实《网络食品安全违法行为查处办法》，督促网络食品交易第三方平台提供者严格履行法定责任和义务，严格网络
保定市五家单位“试水”食品安全责任险
市政府食安办日前正式出台《保定市食品安全责任保险推广工作实施方案》，华中假日酒店、高速公路野三坡服务区、高速公路涞水服务区、高速公路曲阳服务区、耶鲁·福米立幼儿园共五家单位在长城保险经纪河北分公司统一组织下投保食品安全责任险，成为首批参保单位，这意味着保定市市民“舌尖上的安全”又多了一重保障。