国际食品安全管理体系的新标准出台

近日,国际标准化组织ISO在HACCP安全管理体系标准的基础上,制定了《食品(包装)安全管理体系-对食品链中任何组织的要求》(ISO22000)。该标准可为全球企业建立有效的食品安全管理体系提供指导,并促使全球的企业以更加简单、一致的方式实施HACCP。 据悉,ISO22000是一个自愿采用的国际标准,是食品安全管理体系的新标准,明确了食品安全管理中的共性要求,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求,它旨在确保食品供应链中没有薄弱的链接。它覆盖了食品链全过程,即种植、养殖、初级加工、生产制造、分销,一直到消费者使用,其中也包括餐饮。 新标准引用了食品法典委员会提出的5个初始步骤和7个原理。5个初始步骤包括:建立HACCP小组,产品描述,预期使用,绘制流程图套印,现场确认流程图;7个原理包括:危害性分析,确定关键控制点,建立关键限值,建立关键控制点,当监视体系显示某个控制点失控时确立应当采取的纠正措施拼版,建立验......阅读全文

国际乳业联盟和国际标准组织开发三聚氰胺检测新标准

  近日,国际乳业联盟(IDF)和国际标准组织(ISO)已经开发了一种新的检测标准,用来检测液体奶、奶粉产品和婴儿配方奶粉中的三聚氰胺和三聚氰酸成分。  鉴于两年前在中国发生的影响了数千名儿童的牛奶中添加三聚氰胺危机,这个新的标准主要用来阻止掺入了次级品的牛奶供应进入市场。新标准对样品、检

国际标准化组织正式发布一项微束分析领域国际标准

  近日,国际标准化组织(ISO)正式发布了微束分析领域中的一项国际标准:“基于测长扫描电镜的关键尺寸评测方法”,该标准由中国科学技术大学物理学院和微尺度物质科学国家研究中心丁泽军团队主导制定,是半导体线宽测量方面的首个国际标准,也是半导体检测领域由中国主导制定的首个国际标准,该标准的发布有助于促进

2013年国际食品安全论坛在北京召开

  强化从预防到控制的过程管理   从风险预防到风险控制,完善主动预防的食品安全管理体系,强调对全产业链过程的有效管控,从而控制食品安全风险,这一理念也得到与会代表的积极响应。国家食品安全风险评估中心陈君石院士在肯定取消了弊病明显的分段管理体制这一进步的同时,特别指出必须重视监管模式的更新,他

中国力推食品安全国际合作

    中国全力倡导并积极参与食品安全国际合作机制,无论是对中国,还是对世界,无疑是益处多多。获得了西方国家以及整个国际社会的肯定。  近日,中美两国就食品等产品安全合作备忘录的基本框架达成一致。继欧盟、日本、美国等负责产品质量和食品安全的官员访华之后,在今年下半年,还将陆续召开中美食品安全第三次

国际培训实验室加强食品安全保障

开创性的国际培训实验室帮助美国和全世界加强食品安全保障沃特世公司和马里兰大学合作创建首个同类实验室以支持美国FDA的标准米尔福德, 马萨诸塞州 - 2010年5月21日   沃特世公司(NYSE:WAT)和马里兰大学于今日宣布其达成开创性合作关系,建立全球首个为外国政府和企业科学家培训当前标准分析方

食品安全标准将“瘦身”-超半数标准年底前整合

  我国食品标准将“瘦身”。国家卫生计生委昨天介绍,今年年底前,我国将完成50%以上食品安全国家标准整合工作。至2015年底,完成对各类食品标准中涉及安全内容的整合工作,基本解决现行标准交叉、重复、矛盾的问题。   国家卫生计生委食品安全标准与监测评估司司长苏志介绍,国家卫生计生委

【食品安全标准应用】食品营养强化剂-使用标准问答

   问:使用营养强化剂的目的是什么?  答:使用营养强化剂的主要目的,一是弥补食品在加工、储存时的营养素损失;二是在一定地域范围内,当有相当规模的人群出现某些营养素摄入水平低或缺乏时,通过食品营养强化改善因摄入水平低或缺乏导致的健康影响;三是某些人群由于饮食习惯和(或)其他原因,出现某些营养素摄入

8大食品安全标准建立

  婴幼儿奶粉营养成分要求是什么?不同种类食品可以使用哪些食品添加剂?食品生产经营过程有哪些卫生要求?随着我国建立起食品安全标准体系,这些群众关心的问题,可以有据可查。  记者从国家卫生计生委昨日举办的食品安全宣传周活动上获悉,我国历时7年建立起现行的食品安全标准体系,完成了对5000项食品标准的清

印度修订《进口食品安全标准法规》

  2017年8月2日,印度食品安全标准局发布F.No.REG/11/25/import amendment/FSSAI-2017号公告,修订《进口食品安全标准法规》的第2、3、7章,内容涉及进口商的注册及进出口代码要求、进口食品的保质期要求及风险因素等,其中进口食品保质期规定不得少于60%的保质

-食品安全企业标准网上可查

  市卫生局昨天公布,从本月起,食品安全企业标准将在卫生部门进行备案,备案后的食品安全企业标准文本在北京卫生信息网供公众免费查阅。   食品安全企业标准不同于国家制定的食品安全标准,指的是没有食品安全国家标准或北京市地方标准的;或者严于食品安全国家标准或北京市地方标准的。   根据新的职责划分,

食品安全标准要瘦身更要健体

  国家卫计委日前透露,去年启动的食品安全国家标准整合工作将于今年年底前完成,届时,食品安全标准数量将从5000多项压缩为1000项左右。相较于空前的清理力度,舆论似乎更关注这5000多项标准都是些啥,更有人质疑,如此多的标准咋就管不好一个食品安全呢?   数量多从来就不必然意味着质量高、效力强。近

ISO发布农业食品安全标准

  农业食品安全是食品安全管理体系ISO 22000 标准系列最新的一个ISO 技术规范。农场食品供应链中的第一个环节,新国际技术规范ISO/TS 22002-3:2011,用以促使农业经营者保持最佳的卫生环境,并在食物链中控制食品安全隐患中发挥作用。   ISO/TS 22002-3 是IS

用“标准”给食品安全划出底线

前言:限量值,一个陌生的名词突然间让许多中国人熟悉起来。 近日,国务院颁布实施《乳品质量安全监督管理条例》,第六条明确规定:乳品质量安全国家标准应当包括乳品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属以及其他危害人体健康物质的限量规定,乳品生产经营过程的卫生要求,通用的乳品检验方法与规程,与乳品安

食品安全标准跟踪评价工作开展

  国家卫生计生委食品司关于做好食品安全标准跟踪评价工作的通知  国卫食品标便函〔2017〕126号  各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生计生委(卫生局)食品安全相关处,国家食品安全风险评估中心:  为贯彻落实《食品安全法》和国务院工作部署,围绕建立“最严谨的标准”,加强标准制定与执行的有效

新加坡推出新食品安全认证标准

  新加坡标准理事会推出新的食品安全认证标准,使食品安全管理体系更贴近国际顶级标准,从而提升食品安全的信誉及加强本地食品制造商的市场竞争力。   这项名为“SS 590:2013”的新认证标准是由新加坡标准理事会属下的食品标准委员会制定,涵盖食品生产链的各个环节,包括材料来源、处理、加工、制造

我国磁试验标准提案被ISO批准为国际标准

  日前,由北京卫星环境工程研究所提出并起草的国际标准提案《Space systems  -Magnetic testing》(磁试验),得到国际标准化组织ISO/TC20/SC14技术委员会各成员国的广泛支持,顺利批准为新国际标准项目,纳入国际标准编制计划。这是继该所《Space systems-

行业标准同步完善-盘点首个丝绸国际标准反响

  去年,由我国主导制定的中国丝绸行业第一个国际标准ISO15625:2014《生丝 疵点 条干电子检测试验方法》正式发布。这不仅是ISO在丝绸领域的第一个国际标准,也是我国丝绸行业的首个国际标准。该项标准规定了采用电容、光电、多锭的生丝电子检测设备对表征生丝质量的疵点、条干不匀检测的试验方法,并规

盐雾箱盐雾机专用标准CNS中国国际标准

  盐雾箱盐雾机专用标准CNS中国国际标准   盐雾试验箱,盐雾腐蚀试验箱专用标准   中國國家標準   表面處理用鹽水噴霧試驗法   總號   4 1 5 8   CNS   類號   H 2 0 4 0   Method of Salt Spray(Fog)Test for S

新版国际生态纺织品标准生效

  国际生态纺织品标准一直是全球纺织产品的绿色标杆,它的动向直接影响到全球纺织品的生产、贸易及最终的使用。新版Oeko-Tex Standard 100标准已于2010年1月1日生效,与上一个版本相比,新版标准中的检测项目有所变化。   一是关于多环芳烃。自1月11日起,对四个产品类别的合成纤维、

我国理应主导制订中医国际标准

  中医药是中国文化的瑰宝,近年来在全球的影响力不断上升。但一些国家却“捷足先登”,通过相关国际标准的研究制订,将中医药“去中国化”,如称其为“东方医学”、“东亚医学”等。  加快中医药国际标准化进程已被列为国家战略。日前,国际标准化组织(ISO)中医药技术委员会秘书处正式落户上海,标志着我国开始把

我国核电材料试验标准填补国际空白

标准发布会现场 最新发布的四项标准  日前,中国核学会标准发布会在第十五届中国国际核工业展览会上举办,4项高温高压水环境下的材料试验标准正式发布。该标准由中国科学院金属研究所、中科院核用材料与安全评价重点实验室牵头编制。 据悉,在本次发布会上,核学会亮相的标准分为4类共

广药启动凉茶国际标准研究

  近日,广药集团下属广州医药研究总院院长、诺奖得主穆拉德代表广药集团与瑞士SGS(从事检验、测试、质量保证与认证的国际机构)签约,启动凉茶国际标准研究。   据悉,该研究项目将以欧盟、北美、日本等对药用植物的指控标准为参照,按照FDA、EPA、USDA等机构公布的食品安全要求,运用高效液相色谱、

中国完成管道管理规范国际标准

  记者近日从中石油集团公司获悉,由中石油管道公司发起,中石油管道局设计院、北京天然气管道公司、石油管工程技术研究院及国外专家参与制订的管道完整性管理规范国际标准,日前已完成初稿。业内人士称,这是我国管道企业主导的首个国际标准,将大幅提高我国的管道标准化水平和管道企业在国际管道界的话语权。  据了解

中国核电材料试验标准步入国际前沿

由中科院金属研究所与中科院核用材料与安全评价重点实验室牵头编制的4项高温高压水环境下的核电材料试验标准正式发布。  中新网沈阳4月8日电 (记者 朱明宇)中国科学院金属研究所8日发布消息称,由该所与中科院核用材料与安全评价重点实验室牵头编制的4项高温高压水环境下的核电材料试验标准正式发布。  据中科

硫包衣尿素国际标准获批

  日前,中国肥料标准国际化进程获重大突破,国际标准化组织肥料和土壤调理剂标准化技术委员会全票通过了由中国肥料和土壤调理剂标准化技术委员会和汉枫缓释肥料公司共同主导起草的两项缓释肥料国际标准——“硫包衣尿素一般要求”及“硫包衣尿素分析方法”最终国际标准草案,成为中国肥料行业历史上首例国际标准,即将面

新绿色建筑国际准则引入ASTM-标准

  国际准则委员会(ICC)日前发布了2012 国际绿色建筑准则(IgCC),它引用了46 项ASTM International 标准,涉及到了建筑领域的方方面面,旨在在确保建设设计和施工安全性和可发展性的基础上,节约成本并增加就业机会。IgCC 在准则和建筑行业的专业人士、环保组织、决策者和公众

CDMA国际标准的发展概述(二)

1.3.3   网络接口标准的发展 网络接口是网络子系统各功能实体之间以及与其他通信网络之间的接口的总称。相对于A接口来说,网络接口标准的制订过程比较简单。目前通用和网络接口标准主要为IS-41系列,这套标准是由ANSI  TIA授权LUCENT公司贝尔实验室制订的。IS-41系列标准在其发

CDMA国际标准的发展概述(一)

   目前,国际通用的CDMA标准主要是由美国国家标准委员会ANSI  TIA开发颁布的。ANSI(American National Standard Institute)作为美国国家标准制订单位,负责授权其它美国标准制订实体,其中包括电信工业解决方案联盟ATIS、电子工业委员会EIA以及

噪音的国际标准是多少

中国的标准,每个国家的标都不一样,正常标准是60分贝,噪音大的话可以安装隔音屏障来降低噪音。小区、高速公路、高架桥、冷却塔、空调机组、居民住宅、工厂等地方,噪音大的地方都能用到。

国际标准化比值时间缩短

凝血酶原国际标准化比值偏低可能是凝血功能出现障碍造成,其比值是从凝血酶原时间和测定试剂的国际敏感指数推算而来。如果没有不适,全身没有出血点或淤斑,可以视为正常,不需要特殊处理。受检血浆的凝血酶原时间/正常人血浆的凝血酶原时间的比值,参考值为0.82-1.15秒,血浆凝血酶原国际标准化比值在2.0-2