何方洋：做食品安全的守护者
2001年，我们第一次知道“瘦肉精”的存在，并且一夜之间谈肉色变。 2003年，“反季节火腿”被喂敌敌畏，损失的不仅是一个著名品牌，还有我们对美食的兴趣。 2005年，一种叫做“苏丹红”的化学试剂再一次让全体国人的心灵蒙上了阴影。 而2008年的“三鹿牌婴幼儿奶粉”事件，使中国人的科普水平整体上升一个档次，起码全都知道了“三聚氰胺”这个名词。但同时，也让国人对食品安全的信心降至谷底——究竟还有什么能够放心地吃?究竟谁能来守护食品安全? 这两个如今困扰所有人的问题，早在12年前就闯入了一个人的视线——何方洋，国内首例瘦肉精检测试剂盒的研制者。 1997年的一个下午，正在中国农业大学攻读生物物理专业硕士研究生的何方洋在图书馆里发现了“瘦肉精”这个陌生的名词。那是一篇来自欧洲的食品检测报告，它让何方洋见识了欧洲食品检测市场的如火如荼，也点燃了他理想的火种。 创业当为天下先 ......阅读全文
国内八成洋奶粉品牌实为“伪洋奶”
杂牌“洋奶粉”售约三百元，成本仅七八十元 业内指实由新、澳、瑞士三大工厂OEM生产 新快报记者 邱春燕 见习记者 朱玲 报道 即日记者走访发现，无论是可瑞康还是诺优能，目前在广州市场上都比较少见;反而一些在国外并无知名度甚至并无销售的杂牌“原装进口奶粉”,占据了母婴店及超市货架，
备受关注的曲马多路在何方
国家药监局发布了《关于修订曲马多注射剂和单方口服说明书的公告》，本次修订主要集中在五个方面，首先是增加了【警示语】，使用曲马多的患者存在成瘾、滥用、误用以及发生严重致死性呼吸抑制的风险。【儿童用药】加入禁止12岁以下儿童、切除扁桃体或增加曲马多呼吸抑制作用的敏感性因素的18岁以下青少年使用的警示
我国临床细胞治疗创新路在何方？
对于细胞治疗来说，春天似已到来；因顶层明确鼓励开放和创新，实施层医院渴望规范开展工作已蓄势待发，然而，具体实施细则犹抱琵笆半遮面，迟迟没有出台，导致细胞治疗的现状与上述重大国家新政策发布前几无二致。中国临床细胞治疗创新路在何方？实施细则不能出台的障碍是什么？如何化解？ 国务院今年5月14日宣布
生物农药：敢问路在何方？
近年来，因农药生产和使用不当造成的农产品质量安全和环境污染事件时有发生，刺激着公众对食品安全的敏感神经。另一方面，我国是农药生产、使用和出口大国，但生物农药的生产量和使用量却处于较低水平。目前我国已登记生物农药有效成分仅占农药登记总数的12%左右;制剂产品数量占整个农药登记产品数还不到10%。从
除了加湿机，避免静电伤害有何方法
冬天空气干燥，静电不断出现，静电不止是影响工业生产，对人体伤害也很大，据统计，在冬季，大约三分之一的心血管疾病都与静电有关。体内静电会引起脑神经细胞膜电流传导异常，影响人的中枢神经，从而导致人的血液酸碱度和肌体氧特性的改变，使人感到疲劳、烦躁、失眠、头痛，严重者可能导致精神病变。静电对人的伤害远不止
里约之后国际环境公约走向何方？
在新近闭幕的"里约+20"峰会上，国际环境公约的履约问题成为备受关注的议题。联合国副秘书长、"里约+20"峰会秘书长沙祖康认为，里约峰会取得了巨大的成果，"不仅是因为我们谈判后决定建立全球可持续发展目标，而且我们还决定建立一个高级别论坛来监督履约情况"。 目前，国内关于国际环境条约遵约机制
环境调查|14年求水路在何方？
14年前，一座规模化养猪场的兴建和运行，成为下游村民饮水问题的分水岭。 打从养猪场在上游运行起来以后，李洪和周围71户村民就开始了和养猪场的各种“交锋”。战线从2004年至今，足足折腾了14年。饮水管架设了一茬又一茬，村民的诉求只有一个：还我干净的饮用水。 一夜之间死了2000尾鱼 李洪的
智能工业软件与开源创新，走向何方
部分与会者合影 清华大学供图日前，清华软件论坛暨小米高校学术论坛在该校举办。论坛以“智能工业软件与开源创新”为主题，邀请了智能工业软件和开源技术领域专家进行专题讲座。该论坛由清华大学软件学院院长王建民主持。中国工程院院士孙家广在致辞中指出，软件定义世界已经成为不争的事实，软件成为解决“卡脖子”难题
重组胶原蛋白立新规－市场走向何方
重组胶原蛋白市场的新物种有了新规。近日，国家药品监督管理局审定通过YY/T 1888-2023《重组人源化胶原蛋白》医疗器械行业标准（以下简称重组胶原蛋白行业标准）。巨子生物、锦波生物、暨源生物、创健医疗、丸美股份、华熙生物、福瑞达生物股份等国内聚焦医美、化妆品的企业或在原材料研究和应用上越来越“卷
美国高校科研经费用向何方？
美国高校是美国研发经费的第二大执行者，其承担着全美一半以上的基础研究任务（2013年为51%）。2014年美国高校科学与工程领域的研发总支出为637亿美元，此外，非科学与工程领域的研发支出为34.12亿美元。如按通货膨胀调整计算，2014年较2013年支出减少1%。从近40年来看，美国高校研发支
化工园区遭“嫌弃”－未来出路在何方？
“3.21” 响水爆炸，犹如石化化工行业的八级地震。3月25日，国务院安委会发出紧急通知，要求认真贯彻落实习近平总书记对江苏响水天嘉宜化工有限公司“3•21”爆炸事故重要指示精神，就进一步做好当前安全生产工作，坚决防范遏制重特大事故作出部署。各省针对通知部署，纷纷发布相应的文件部署安全生产工作，
三水发展新能源，路在何方
刚刚在北京落幕的全国“两会”吹响了绿色发展、新能源应用的号角，并首次将风能、太阳能等可再生能源放在向污染宣战、生态文明建设的国家战略高度。这引起了千里之外的三水的强烈反响。 从 2009年1月首个太阳能产业标志性项目的签约落户，到如今的身兼全国首批分布式光伏发电示范区和
央视调查贴牌洋奶粉5100元贴洋奶粉商标
京华时报制图何将 奶粉的洋马甲 崇洋源于对国产奶粉不信任 针对目前国内贴牌洋奶粉乱象，昨天，央视新闻直播间播出了记者关于贴牌洋奶粉的调查。调查中，记者只需交5100元就可贴新西兰奶粉商标，只需花一万多元，就可拥有一个原产地新西兰的品牌。 >>暗访 原产新西兰只需1
检验检测机构改革之路将走向何方
我国社会对检验检测业务的需求日益增长，市场竞争格局已经形成，国办发[2014]8号文已经明确，整合与变革成为今年的热点与焦点。如何适应改革？如何做大做强检测业务？如何在民生市场中获得更大收获？2014检博会期间，中国检验检测机构品牌建设与发展高层论坛隆重举办，这将成为中国检验检测机构改革后的第一
流式细胞仪，未来路在何方？
40年来，流式细胞术一直由多色流式主导。 尽管Fulwyler发明的初代仪器基于库尔特体积，但荧光在短短几年内成为流式细胞仪主导技术。 从20世纪80年代初到现在，技术开发人员一直致力于构建能够测量更多荧光参数（我们通常将其称为“颜色”）的仪器。 最开始，Göhde在1968年首次发表关于荧光
流式细胞仪，未来路在何方？
40年来，流式细胞术一直由多色流式主导。 尽管Fulwyler发明的初代仪器基于库尔特体积，但荧光在短短几年内成为流式细胞仪主导技术。 从20世纪80年代初到现在，技术开发人员一直致力于构建能够测量更多荧光参数（我们通常将其称为“颜色”）的仪器。 最开始，Göhde在1968年首次发表关于荧光
所谓的千亿土壤修复市场究竟在何方？
近年来，国家日益重视对土壤的保护和治理。随着“土十条”落地并执行，以及“十三五”关于土壤修复政策的提振，前瞻产业研究院分析报告显示预计2017年土壤修复产业规模有望达到240亿元。而且还测算，“十三五”100个重点项目包括1000万亩耕地修复，以修复成本5万/亩计算，未来五年年均土壤修复市场空间
陆如泉：油气深度合作－应向何方发展？
中国石油“走出去”实施国际化经营已有25个年头。截至目前，已在全球建成了中亚—俄罗斯、中东、非洲、美洲和亚太五大油气合作区，构筑起横跨我国西北、东北、西南和东部海上的四大跨国油气运输通道，形成了亚太、欧洲和美洲三大国际贸易运营中心，并在70多个国家拥有油气技术服务和作业队伍1300多支。中国石
创新还是跟风？国家科技奖励路在何方？
由于众所周知的历史原因，中国的科学技术在过去的一百多年里基本上走的是跟踪模仿的道路。在近代科技发展史上，由中国人原创并产生世界性深远影响的科技成果寥寥无几。但对于一个占世界人口四分之一的大国而言，这种状态如果长期持续下去，终究难逃落后挨打的结局。科技创新不仅关系到现实的经济发展和国家实力，也关乎
提升区域农业科技创新能力路在何方
11月20日，《2020中国区域农业科技创新能力报告》在2020中国农业农村科技发展高峰论坛上正式发布。 报告指出，农业具有显著的区域性特征，需要按照区域农业生产功能需求和产业发展问题导向，合理布局农业科技资源，才能有效推动农业高质量发展。 该报告通过对区域支撑能力、投入能力和产出能力的系统
贴上“洋标签”就是进口的－网售“洋食品”真假难辨
近年来，在网上淘进口食品已成一种新时尚，但不少"网淘族"也发现，同一款进口食品，从网上买来的味道口感往往与在高端超市中所买到的不同，更有些标榜"进口"的食品，实际产地其实就在中国。 据了解，根据国家《进出口食品标签管理办法》的规定，进口食品标签必须事先经过审核，在取得进出口食品
Science专访：基因驱动，消除疟疾
基因驱动，渐成生物界“新宠” 近年来，“基因驱动”成为生物学界的新兴热门研究领域之一，它指的是特定基因有偏向性地遗传给下一代的一种自然现象。借助被誉为“基因剪刀”的CRISPR基因编辑技术，科学家研发出人工“基因驱动”系统，并在酵母、果蝇和蚊子中证实可实现外部引入的基因多代遗传。 作为一种可
洋甘草的形态特征
根皮褐色，里面黄色，具甜味。茎直立而多分枝，高0.5-1.5米，基部带木质，密被淡黄色鳞片状腺点和白色柔毛，幼时具条棱，有时具短刺毛状腺体。叶长5-14厘米；托叶线形，长仅1-2毫米，早落；叶柄密被黄褐腺毛及长柔毛；小叶11-17枚，卵状长圆形、长圆状披针形、椭圆形，长1.7-4厘米，宽0.8-
研究揭示慢速洋脊洋壳增生相关的岩浆演化规律
洋中脊是地壳的最主要增生场所，理解洋壳增生过程有助于了解地球的圈层结构的形成与演化。研究洋中脊洋壳增生过程的主要途径是研究其岩浆作用过程，目前主要手段包括地震地球物理直接探测、蛇绿岩原位对比和洋中脊玄武岩反演。地震地球物理通过探测洋中脊下方熔体透镜体识别岩浆房并结合喷发的MORB成分来限定岩浆动
ChatGPT将会把人文学科引向何方
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/2/494324.shtm
空军接疫苗，50万支中国疫苗去向何方？
中国向巴基斯坦赠送50万剂新冠疫苗，空军专机起飞，来接中国疫苗 巴基斯坦应对新冠疫情国家指挥和行动中心(NCOC)发表声明称，巴空军一架专机31日已启程前往北京，运输第一批中国疫苗。 声明说，伊斯兰堡已经采取了所有必要的措施来储存疫苗，并通过空运将疫苗运送到各地。 此前，巴基斯坦负责疫情防
路在何方？电池安全与效率如何“两全”
“车辆电动化是国际公认的发展趋势，电池的技术革命一直在路上，汽车性能提升导向对新型电池的需求也在不断地提高，将推动电池技术及其系统集成、管理控制发生新的变化。”北京理工大学机械与车辆学院教授何洪文在12月3日举办的“科学麻辣烫”第四期活动上指出。 问鼎2019年诺贝尔化学奖的锂电技术已在电动
中国科技创新人才培养、引进，路在何方？
全球新一轮科技和产业变革加速演进，中国面临科技创新人才培养、引进的新考验。全国两会期间，多位全国政协委员就加强中国科技创新人才建设提出建言。 解后顾之忧 支持青年“挑大梁” 北京航天飞行控制中心里有一群平均年龄不到35岁的年轻人。 中新社记者 侯宇 摄 青年是科技创新人才中的生力军，是最具活力
煤炭石油：借鉴美国－国内页岩气走向何方
背景：美国页岩气产量近十年高速增长，能源革命进行时页岩气水平井等技术的商业化运用使美国页岩气产量大爆发，00年至12年由117.96亿立方米上升至2762.95亿立方米，复合增长率达到30%，特别是06年以来复合增长更是达到48%。与此同时，页岩气占美国天然气总产量的比重由00年的2.2%升至1
“水十条”落地－水价改革将走向何方？
国务院日前发布了被称为“水十条”的《水污染防治行动计划》，其中明确提出加快水价改革。县级及以上城市应于２０１５年底前全面实行居民阶梯水价制度，具备条件的建制镇也要积极推进。 记者了解到，今年４月到５月期间，乌鲁木齐、济南、张家口、衡水、廊坊、信阳等北方水资源并不丰富的城市，均