北京市平谷区加强日常检查防控过期食品安全隐患
为有效控制过期食品安全隐患，保障人民群众身体健康，近日，平谷镇食药所开展了针对食品流通领域食品经营者经营超过保质期食品的现场检查。 在检查过程中，重点检查：食品经营者是否经营超过保质期的食品；食品经营者是否在经营过程中开展自查清理，随时检查经营场所及储存库房是否有超过保质期食品，并对超过保质期的食品及时登记、销毁，对临近超过保质期的食品要求厂家回收处置。 同时，平谷镇食药监管所执法人员与食品经营者现场签订了食品安全责任书，要求其张贴在经营场所的显著位置，增强自身的约束力，警醒其对超过保质期食品的防控，维护自身的信誉，营造安心的食品经营环境。......阅读全文
齐齐哈尔飞检保健食品经营企业
近日，黑龙江省齐齐哈尔市食品药品监管局对3个县、5个区共19家保健食品经营企业开展了飞行检查，以全面督查保健食品欺诈和虚假宣传专项整治行动开展落实情况。 检查中，检查组通过查阅相关资料和现场监督检查发现，大部分经营企业张贴了《抵制保健食品欺诈和虚假宣传承诺书》和《保健食品经营企业八不准》；没有
安阳取缔无证经营－筑牢食品防线
随着安阳市区中小学校开学的脚步越来越近，北关区食品药品监督管理局开始对辖区幼儿园、小学、中学的食堂及学校周边的食品经营门店进行专项检查和抽样检测。昨日，记者从北关区食品药品监督管理局了解到，截至目前，共检查900余家食品经营门店，下达监督意见书280余份，取缔无证经营商户2家。据了解，此次专项检
苏州督促食品经营单位落实主体责任
为进一步督促落实食品安全主体责任，苏州市市场监管局创新“四层四查”工作机制，即“企业自查、区县普查、市局双随机抽查、第三方排查”，层层发力，优势互补，筑牢经营环节食品安全工作防线。 一是企业自查，夯实主体责任基础。在深入调研和专题研究基础上，梳理“食品安全主体责任清单”和“高风险区域、单位和品
北京做庙会食品经营须经资质确认
最近出台的《北京市庙会、游园会、展销会等活动食品安全监督管理办法（试行）》（以下简称《办法》）规定，从2015年1月1日起，在北京市举办的庙会、游园会、展销会等活动中从事食品经营，活动主办者和经营者应当经过属地食品药品监管部门资质确认。 据北京市食品药品监管局相关负责人介绍，近年来，庙会、游
北京东城区启动过期食品专项检查
近期，一些不法商贩销售过期食品的消息引发了社会关注。昨天上午，东城区食药监管部门启动过期食品专项检查，明确要求食品经营者要对临近保质期的食品主动公示；有条件的建议在经营区域的明显位置设立临近保质期食品的专区或专柜。 据介绍，东城区目前已经在全区17个街道成立了食药所；在187个社区、33个农
消费警示：“临界食品”促销－保质期易被藏匿
消费者在挑选商品时需练就“火眼金睛” 据《北京日报》报道，离保质期只有两三天的食品，通常被称作“临界食品”。由于促销手段、价签明细和摆放位置都“很有讲究”，消费者在挑选商品时，不得不练就“火眼金睛”。 现象：促销不提保质期 “伊利谷粒多，买一箱赠半箱”，家乐福一位超市促销员高声
食药监总局：今夏严查食品经营领域预包装食品和凉菜
国家食品药品监管总局（以下简称：食药监总局）5月16日印发《关于切实加强夏秋季食品经营领域食品安全监管做好食物中毒防控工作的通知》（以下简称《通知》），要求各地针对夏秋季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖和产生毒素，食品经营领域中毒事件易发、高发的特征，加强食品经营领域食品安全监管，排查食物中
国家食药监总局关于中秋月饼食品安全的监管与消费提示
中秋佳节临近，目前已经进入月饼等传统节令性食品销售和消费的集中时段。国家食品药品监管总局提示月饼生产经营者要落实食品安全主体责任，加强管理，确保所销售的月饼符合相关食品安全标准；各级食品药品监管部门要以月饼为重点加强食品安全监管。广大消费者要提高风险防范意识。 一、各地食品药品监管部门要根据月
附赠食品过期，如何定性处罚？
案情】 近期，某商场决定对其销售的某品牌袋装葵花籽进行促销，每袋葵花籽免费赠送一只袋装鸡爪，捆绑于葵花籽上一同出售。消费者购买后发现附赠的袋装鸡爪超过保质期，投诉到食品药品监管部门要求处理。 【分歧】 执法人员对该案的认定和处理形成三种不同意见： 第一种意见认为，经营者附赠的食品是免费的
越南超过5000件违反食品产品被没收
越南某媒体报道：8月9号在越南凉山省又查获超过5000来历不明的食品产品。具体信息如下： 当天上午10点半，凉山省，文浪县，Kho Da村地区。当地市场监管队对相关车辆进行检查。 检查时发现，车牌号为12C -082.68的车辆运载超过5000食品产品，包括：方便面，规格为：85克/盒；耗
辽宁深化食品生产经营许可改革
8月7日，记者从辽宁省市场监管局获悉，为进一步破解“准入不准营”问题，激发市场主体活力，该局有序推进食品生产经营许可改革，进一步优化地区营商环境，取得良好成效。 该局对全省范围内食品生产加工小作坊和80平方米以下的小餐饮，实行告知承诺制，并制定全省统一的食品生产加工小作坊许可和小餐饮经营许可行
齐齐哈尔食药监严查考点周边食品经营企业
寒窗苦读的学子们马上迎来了一年一度的高考，为了能给鹤城学子们创造出一个安全、放心的食品消费环境，有效防控食物中毒和食源性疾病的发生，30日下午，市食药监局联合北三区食药监局对中心城区各考点周边食品经营企业进行了突击检查，全力护航广大考生饮食安全。 执法人员对实验中学、齐齐哈尔中学、恒昌中学、
《食品经营许可和备案管理办法》解读
为深入贯彻党中央、国务院关于深化食品经营许可改革的部署，落实新修订的《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规要求，顺应食品经营领域新发展，适应基层监管需求，解决企业相关政策困惑，进一步规范食品经营许可和备案管理工作，加强食品经营安全监督管理，落实食品安全主体责任，市场监管总局修订发布《
沈阳保健食品经营企业发出集体承诺
10月31日，辽宁省沈阳市市场监管局号召沈阳市保健食品经营企业对食品安全进行集体承诺。全市部分药品零售连锁企业总部、大型商超总部、在沈保健食品直销企业、部分药品批发企业、部分保健食品专营店共计300家企业的法定代表人或质量管理人员签订了食品安全承诺书。 据了解，这是沈阳市在整治食品安全问题联合
曝南海6企业售假售禁被罚－4家涉及经营禁止生产经营食品
昨日，记者从南海食药监局获悉，7月份该局公布的企业“黑名单”上有6家企业上榜，其中有4家企业涉及经营禁止生产经营食品，包括假冒伪劣的牛仔骨、江苏大米、花生油等，还有企业违规卖牛腩香膏等20多种食品添加剂。目前，“黑名单”企业和商家都已经被处罚。 “恒鑫浓缩香脆素”、“仟味秘制牛腩香膏”、“G
内蒙古颁发新版食品生产和食品经营许可证
近日，从内蒙古自治区食品药品监督管理局了解到，新《食品安全法》和《内蒙古自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》已经颁布实施。根据国家食品药品监管总局规定，结合内蒙古自治区实际，自治区食品药品监管局决定从1月1日起，颁发新版食品生产经营许可证，将原来分别颁发的食品经营许可证和餐饮服务许可证实
英国整顿食品日期标注－包装只准保留“保质期”
由于当前食品包装上的日期标注有误导消费者之嫌，英国政府决定加以废止。另外，政府还可能禁止超市以“买一送一”方式促销商品。 这些举措旨在打击严重的食品浪费行为。 四种标注迷惑消费者 英国消费者经常能在食品包装上看到四种有关日期的标注，分别是：在此日期前出售、在此日期后下架、在此日期
食品保质期内为何频变质－冷链脱节是主因
随着上海正式入夏，来自食品安全方面的各类投诉呈上升趋势。据“12345”市民服务热线统计，仅今年5月，相关来电达千余件，引起笔者注意。 “冷链脱节”致提前变质 5月24日，严女士在大渡河路一家大卖场购买了一款袋装火鸡腿，次日食用时发现有异味。查看包装袋，上面显示的生产日期是5月17日，保质期
自制食品贴标签后能不能更改保质期？
卖场超市现制现售，现场分装或包装食品，张贴标签后的产品不得再更改生产日期与保质期，也不得以加贴形式覆盖原来的生产日期与保质期。这是近日，记者在上海市食品安全工作联合会提出的《上海市团体标准 “放心餐厅”“放心食堂”》《上海市团体标准 守信超市》2项团体标准公开征求意见稿中了解到的。 从公布的上
食品安全分析解析：关于“保质期”的科学解读
什么是食品的保质期？不同国家对食品保质期有何不同的要求？过了保质期的食品如何处理？日前，国家食品药品监督管理总局发布2015年第13期《食品安全风险解析》，组织有关专家解读食品的“保质期”。 一、什么是食品保质期 根据《食品安全法》和有关标准规定，食品保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质
重庆长寿开展食品冻库突击检查
为了进一步加强我区冷冻食品的质量监督，保障人民群众的饮食安全，12月1日至2日，长寿分局开展食品冻库突击检查。 重点检查了食品进销货记录、食品贮存、冻库设施设备维护、从业人员健康管理、肉类食品检验检疫证明、预包装食品的标签、环境卫生以及有无超过保质期食品等情况。执法人员在检查的同时，还向冻
农药残留超标一般怎么处罚
农药残留超标处罚标准是若是尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，
伊宁：部分商超竟销售过期食品－责令立即下架整顿
“按照标签上的包装日期和保质期算，这些馓子都过期了，立即下架接受处罚。”7月16日，伊宁市工商局解放路工商所执法人员在辖区商超检查时发现，个别商超销售过期食品，执法人员责令经营者立即下架整顿。 在解放西路一家超市内，市民蒲女士说：“这家超市副食品架上摆放的馓子，生产日期为今年7月9日，保质期
调查显示新西兰超过30％的婴儿食品残留农药
据外媒报道，近日，新西兰政府的一项调查显示，该国超过30%的婴儿食品残留农药，农药残留量约为欧盟同类食品的800倍。 这项调查显示，32款婴儿食品样本检出5种农药，其中3种对婴儿甚至胎儿有严重伤害。 调查的样本包括配方奶粉、谷物食品、奶黄/蔬菜以及断奶食品。 在受检样本当中，有超过
广西修订食品经营许可审查实施细则
8月20日，记者从广西壮族自治区市场监管局获悉，为进一步规范食品经营许可审查工作，提升食品安全保障水平，该局近日修订发布《广西壮族自治区食品经营许可审查实施细则》（以下简称《细则》）。 “此次修订以科学设定准入条件、优化审查标准、规范许可现场核查工作为核心，在严守食品安全底线前提下，更好地适配
广西修订食品经营许可审查实施细则
8月20日，记者从广西壮族自治区市场监管局获悉，为进一步规范食品经营许可审查工作，提升食品安全保障水平，该局近日修订发布《广西壮族自治区食品经营许可审查实施细则》（以下简称《细则》）。 “此次修订以科学设定准入条件、优化审查标准、规范许可现场核查工作为核心，在严守食品安全底线前提下，更好地适配
泉州：无证无照食品经营户坚决取缔查处
为进一步加强校园及其周边食品安全工作，市食品药品监督管理部门开展了为期三个月的校园及其周边食品安全“春雨行动”专项整治工作。专项整治将查处一批制售假冒伪劣食品案件，取缔一批存在较大食品安全隐患的经营单位，曝光一批违法违规食品经营单位，引导一批“四小”食品经营主体（小作坊、小餐饮、小摊贩、小超市）
安徽：省市局联合检查冷库经营食品安全
9月1日，省市食品药品监督管理局联合省市食药监局食品流通监管处一行分别对位于肥东县的合肥旺美食品有限公司和瑶海区周谷堆大兴农产品国际物流园的食用农产品冷库开展检查。 检查组重点检查了企业主体责任和辖区监管部门监管责任落实情况，现场查看了冷库食用农产品场所，查阅了冷库所提供服务的销售者的营业执照
上海将修订《食品摊贩经营管理办法》
今年，上海将修订《上海市食品摊贩经营管理办法》。昨天上午，市人大食品安全执法检查组前往杨浦区长白街道安图路食品摊贩临时疏导点检查，市食安办主任阎祖强透露，本市将加强摊贩管理纳入食品安全示范街道创建的基本条件以及本市食品安全年度绩效考核的内容。目前，夜排档暂不对食品摊贩放开，换句话说，“夜排档”仍
沈阳：新版《食品经营许可证》今年起启用
今年1月1日开始，食品流通许可证与餐饮服务许可证“两证合一”，改名为食品经营许可证，更首次将无实体门店这种通过互联网、邮政、电视、电话等方式销售食品的新兴业态纳入到许可范围中来。 这意味着，今年开始，开网店卖预包装类食品必须要先取得食品经营许可证才行，食品销售在网络经营方面将被纳入监管并逐