香港城大研发出快速检测物品是否含毒的新方法
香港城市大学生物及化学系近日利用化学传感技术，研发出可快速检测物品是否含有有毒物质的新方法。这种方法使用一种特制的分子聚合材料，最快一分钟内就可检出包括食品在内的样本是否含农药、污染物质或其他毒素。 据香港媒体报道，香港城市大学耗时两年、斥资超过30万港元，开发针对食品及环境测试的化学传感技术。城大生物及化学系副教授林汉华解释，传感物质以聚合材料制成，只要将粉末状的聚合材料混合酒精，加入测试样本，一旦检测出有毒物质，包括农药、污染物质或毒素等，颜色就会由粉红色转变为荧光绿色。 据报道，香港过去相关检测多在化验所进行，检测一个样本花费二、三千港元。而香港城市大学以成本较低的化学传感技术完成测试，不但很快可得知结果，测试费用较实验室测试便宜九成。 林汉华还表示，这种测试目前只能知悉样本是否含有有毒物质，无法测试该物质的准确浓度，因此测试主要解决的是样本是否含有禁用物质的问题。......阅读全文
神秘的“发光酵素”－可快速检测添加剂、农药等有毒物质
近日，俄罗斯专家团队研制出一种生物发光试剂——“Enzymolum”（发光酵素），其发光强度能随各种添加剂的作用而变化，目前已实现在环境中快速检测有毒物质如重金属或农药。 在俄罗斯科学基金会支持下，俄科院西伯利亚分院克拉斯诺亚尔斯克科学中心和西伯利亚联邦大学的科学家组成的团队开发出一种生物发光
首批食品安全快速检测箱发放－有毒物质一查就知
13种非法添加和有毒有害物质快速知晓，滨海新区食品药品监管局为一线执法人员首批发放50套食品安全快速检测箱，丰富食品安全监管手段，确保公众饮食安全。 为加强滨海新区食品安全技术监管能力，提升食品安全监管水平，日前海新区食品药品监管局向各分局首次配发了50套食品安全快速检测设备，以丰富食品安
快速检测有毒有害物的技术
快速检测有毒有害物的技术对有毒有害物质的正确检测在历次化学事故应急救援中显得十分重要。对于那些发生化学事故后尚难断定的有毒有害化学物质，查明毒物的种类就更有意义。根据《简氏核生化防护年鉴》2001年版提供的资料，目前上对有毒有害物质的现场快速检测总结起来有以下10种技术，即：★电离/离子迁移谱技术离
食品中有毒有害物质的检测方法
ELISA 在食品微生物的检测中发挥了重要作用,目前传统的微生物学方法仍然是食品检测中常用的方法,但存在操作烦琐、工作量大等缺点。对大部分微生物来说,用传统方法检测至少需要4～5天的时间,有些致病微生物甚至无法进行人工培养。而使用 ELISA 方法,比常规培养法要提前3～4天出结果,不需要特殊的试验
牛乳中碱性物质的快速检测
检测意义：牛乳在微生物的作下，乳酸分解使牛乳酸度增高。为了掩蔽牛乳酸败，降低酸度，在牛乳中最常加入的碱性物质是碳酸钠或碳酸氢钠，加碱后的牛乳不仅口感不好，使维生素破坏，而且使腐败菌生长的同时还产生有害物质，因此，对牛乳中碱性物质的检测有着重要意义。操作方法：于盛有2mL牛乳的试管中加入2mLA试剂，
中药的安全检测——内源性有毒、有害物质及检测
1、肾毒性成分马兜铃酸，主要存在于马兜铃科马兜铃属的关木通、广防己、青木香、马兜铃、天仙藤、朱砂莲等药材中。2、肝毒性成分吡咯里西啶生物碱，主要存在于千里光、佩兰等药材中。3、有些成分具双重作用，即在一定剂量内能产生药效，而配伍不当或服用过量时可产生不同程度的毒副作用，如乌头碱、苦杏仁苷、士的宁、斑
检测实验室常见120种有毒物质介绍（四）
(61)氯化钾：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。戴好手套和护目镜。在通风橱内操作。 (62)氯化锂：刺激眼睛、呼吸道、皮肤和黏膜。吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。戴好手套和护目镜。在通风橱内操作。 (63)氯化镁：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。戴好手套和护目镜。在通风橱内操作。
检测实验室常见120种有毒物质介绍（二）
(21)N，N-二甲基酰胺(DMF)：刺激眼睛、皮肤和黏膜。可通过吸入，摄入，和皮肤吸收发挥其毒性。慢性吸入可导致肝、肾损害。戴好手套和护目镜，在通风橱内操作。 (22)二甲亚砜(DMSO)：吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。戴好手套和护目镜，在通风橱内操作。DMSO为可燃物保存于密封容器
食品中其他有毒有害物质残留的检测方法！
食品中其他有毒有害物质残留的检测方法！ 百欧博伟生物：除了重金属、农药、抗生素等残留外，食品中还可能存在其他多种有害物质。例如，白酒中的甲醇和杂醇油、食品中污染的苯并[a]芘、食用油中的棉酚、动物性产品中的瘦肉精等激素残留与水产品中的孔雀石绿、通过食品包装材料迁移至食品中的各种有害物质，
检测实验室常见120种有毒物质介绍（五）
(81)三氯乙酸：有很强的腐蚀性。戴好手套和护目镜。 (82)三乙胺：有剧毒，易燃。对皮肤、眼睛、黏膜和上呼吸道有强腐蚀性。吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。戴好手套和护目镜。始终在通风橱内操作。远离热源、火花和明火。 (83)三乙醇胺：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。戴好手套和护
检测实验室常见120种有毒物质介绍（三）
(43)抗淬灭剂：见苯二胺。 (44)考马斯亮蓝：吸入，摄入，皮肤吸收可造成损伤。戴好手套和护目镜。 (45)联结剂(DMP)：刺激眼睛、皮肤和黏膜。可通过吸入，摄入，皮肤吸收发挥其毒性。不要吸入气体，戴好手套、面罩和护目镜。 (46)链霉素：有毒性，怀疑为致癌剂和突变诱
检测报告指无证烧烤食品多含有毒物质
中新网杭州7月9日电 “无证流动摊贩的食品都含有不同程度的危害。几乎所有被抽查的食品中都含有二氧化硫、亚硝酸盐等有害物质，部分生食和一些熟食中甲醛的含量偏高。”这是浙江工商大学食品与生物工程学院的学生们对部分流动摊贩食品出具的检测报告。今天上午，这份报告，送到了杭州市西湖区行政执法局。
检测实验室常见120种有毒物质介绍（一）
(1) Tris： 吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。戴好手套和护目镜。 (2) 氨基乙酸：吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。戴好手套和护目镜。避免吸入尘埃。 (3) X-半乳糖 (X-gal)：对眼睛和皮肤有毒性。使用粉剂时遵循常规注意事项。应注意的是，X-gal 溶液是在一种有机
检测实验室常见120种有毒物质介绍（六）
(101)血(人类)和血产品和爱普斯坦病毒：其中可能含有隐藏的传染性物质，如乙型肝炎病毒、HIV，可能造成实验上室传染。戴一次性手套，使用吸枪式吸管，在生物安全橱中、操作，防止形成悬浮和污染。污染的塑料器皿在丢弃前要高压处理;污染的液体高压处理或丢弃前用漂白粉处理至少30min。 (10
食品中有害化学物质快速检测方法
（一）、农药残留和化肥污染物快速检测方法概述1、残留物农药的残留直接影响到人体健康，特别是使用农产品的农药残留。由于农药滥用或者使用不当，农药残留严重的影响着人类的健康。实验室面对这需要准确分析结果的要求。对于农药残留分析，人们关注食品和环境中农药残留，这也就使各国政府重视食品和环境中的农药残留管
韩国接受有毒物质修订
日前，韩国发布了总统令，修订韩国的有毒物质管理的第一大法——《有毒物质控制法》(TCCA)。其中包括添加了政府将在指定某些物质为受限或禁止前将发布预通告，以给予业界一定的准备时间。修订的法案授权政府可考虑到对人体健康和环境，而对某些物质采取紧急措施，这种情况下，可不进行预先通告。该修订将在发布后
检测显示多种修正液有毒物质超标严重(组图)
实验1 把修正带涂到一张白纸样本上，放进X射线荧光能谱仪的探测口，测试重金属。 实验 2 选1种修正液取1ml到离心管，加入甲醇摇匀后，再放到台式冷冻离心机进行离心1分钟。 实验3 取1克修正带用快速自动萃取仪萃取，萃取出的溶液进行衍生处理后
急性中毒物质的快速筛选和检测（一）
概述 GB/T 5009.199-2003农药中毒残留物的快速筛选及蔬菜中农药残留量的快速检测 APHO-E-01-2005鼠药(毒鼠强、氟乙酰胺、敌鼠等)中毒残留物的快速筛选检测 APHO-E-02-2005亚硝酸盐中毒残留物的快速筛选及食品中残留量的快速检测
急性中毒物质的快速筛选和检测（二）
方法一速测卡法(纸片法) 2.1范围 本标准规定了由酶抑制法测定蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检验方法。本标准适用于蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速筛选测定。 2.2原理 胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯(红色)水解为乙酸与靛酚(蓝色)，有机磷
岛津：打造快速检测有害物质的利器
越来越多的企业正面临环保生死关 “对有害物质的控制决定着一些企业的生死存亡。”经常与电子电器企业打交道的岛津国际贸易（上海）有限公司大型分析仪器部部长朱建农不久前接受记者采访时深有感触地说。 朱建农告诉记者，有一次他和技术人员一起去一家大型电子企业的生产现场，正好碰到企业对一个胆电容做检测，发
急性中毒物质的快速筛选和检测（五）
方法二(对—邻试纸法) 1原理：氰离子与对—硝基苯甲醛能够缩合为苯偶姻。在碱性条件下，苯偶姻使邻二硝基苯还原，产生典型的紫色反应。 2试剂： 2.1对—邻试纸：取1.5g对—硝基苯甲醛和1.7g邻二硝基苯溶于100ml95%乙醇中，用普通定性滤纸浸泡5min后取出晾
急性中毒物质的快速筛选和检测（四）
APHO-E-03-2005甲醇的快速检测 甲醇和乙醇在色泽与味觉上没有差异，酒中微量甲醇可引起人体慢性损害，高剂量时可引起人体急性中毒。我国发生的多次酒类中毒，都是因为饮用了含有高剂量甲醇的工业酒精配制的酒或是饮用了直接用甲醇配制的酒而引起。甲醇中毒剂量的个体差异较大，有的7～8
急性中毒物质的快速筛选和检测（三）
APHO-E-01-2005鼠药(毒鼠强、氟乙酰胺、敌鼠等)中毒残留物的快速筛选检测 在我国，每年食物中毒事件中，鼠药中毒占有相当大的比例。杀鼠药对人、畜皆具有不同程度的毒性，误食或人为投毒食用后，严重者有致命的后果。目前常用的杀鼠药有敌鼠、安妥和磷化锌。“毒鼠强”和“氟乙酰胺
外源性有毒有害物质——真菌毒素
305通则真菌毒素检测征求意见稿中，液相色谱质谱联用法包括了液相色谱-串联三重四极杆质谱法、液相色谱-串联高分辨质谱法，制定赭曲霉毒素等毒性较强的限量值。将黄曲霉素M2，伏马毒素B1/B2、链格孢酚、黄绿青霉素等检出限从25 μg/kg降低至3.1 μg/kg。 赛默飞TSQ Altis Pl
外源性有毒有害物质——农药残留
中药中禁用农药的检测是一个动态监管过程，禁止在中药中使用的农药已有61种，药材和饮片(植物类)中禁用农药不得检出新增禁用农药：杀扑磷、毒死蜱、乙酰甲胺磷、丁硫克百威、乐果、绿道。中药材农药残留方法可借鉴《GB 2763食品中农药残留最大限量》，实现食药同源检测。 赛默飞TSQ 9610三重四级
实验室福利：德国发明变色手套可检测有毒物质
透过特制的防护手套，可藉由变色警告避开有毒物质。 安全是工厂和实验室的第一要务，但许多作业员工和研究人员却不得不暴露于有毒的工作环境中。将来，他们只要戴上特制的防护手套，就可透过手套变色的警告避开有毒物质的威胁。 据德国夫朗和斐(Fraunhofer)应用研究促进协会网站报导，化学品工厂
俄科学家研制出有毒纳米颗粒快速检测仪
俄罗斯科学院西伯利亚分院化学动力学与燃烧研究所的科学家们开发出一款能够快速检测危害人体健康的纳米颗粒仪器——扩散式光谱仪。 据俄罗斯、乌克兰、英国和美国等国的研究表明，在纳米颗粒浓度高的城市中，心脏病、癌症和肺部疾病的发病率明显增高。因此，找到有害的气溶胶源、研究气溶胶形成机理及其对人体的影响
科研人员研发新型复合材料用于检测水中有毒物质
据俄罗斯国家科学院西伯利亚分院网站报道，该院克拉斯诺亚尔斯克科学中心科研人员研发出一种成本低、易制造的新型复合材料，用于检测工业废水中的苯酚等有害物质。研究成果发表《Journal of Nanoparticle Research》杂志上。 据科研人员介绍，苯酚是水最常见的污染物之一，现有测定
欧盟拟禁用包装中的有毒物质
近日，欧盟议会投票通过了有关对欧盟包装与包装废弃物指令(94/62/EC)的修订案的一读。此修订案规定在修订后的指令正式施行之后的两年内，欧盟将淘汰所有含有超过0.01%的致癌，致畸，有生殖毒性，致内分泌紊乱的物质的“包装”。 此修订案也要求欧盟各成员国，以2010的数据为基准
外源性有毒有害物质——重金属
新版中国药典四部指导原则9302“中药有害残留物限量制定指导原则”中对中药材种的铅、砷、镉、汞、铜的一致性限量指导值进行比对和风险评估，以及完善砷、汞形态价态测定法尤其需要关注乌药、射手、巴戟天、青蒿、穿心莲、山银花、黄连、川芎、川牛膝、骨碎补、金钱草等23种高风险药材品种评估。 砷汞价态分析