“营养强化米”推广不可操之过急
中国粮油学会营养分会等单位将逐步推广营养强化大米，替代当前营养物不足的普通大米主导地位，其中高档品定价8~10元/500克。据了解，营养大米其实是人造大米，营养是通过机器加工添加进去的，将这种米粒以4%到5%的比例，混匀在普通大米中，就是“营养强化大米”。 这几天，关于“营养强化米”的新闻引起了公众的广泛关注，这也难怪，民以食为天嘛。再者，随着生活水平的提高，现在人们对食品是否营养，是否健康也越来越关注了。既然这种大米打着“营养强化米”的称号，老百姓自然要倍加关注了。 但以笔者的看法，即使这种“营养强化米”真的有益无害，它的推广也不能操之过急，因为在它正式被端上千家万户的饭桌之前，还有许多工作要做。如果操之过急，很可能会带来各种问题，最后反而不利于它的普及。 首先，我们目前只是强调了它的“营养”，但是它安全吗、“绿色”吗、健康吗？毕竟是在普通大米里添加了那么多其他营养成分，这些被人为添加进去的营养成为，是否做到......阅读全文
强化食品和营养素补充剂中维生素的稳定性
维生素是一群“娇气”的家伙，它们在食物中的稳定性不仅受到高温、水分、氧气、pH值(酸碱度)和光照等诸多因素的威胁，有时相互之间还会发生倾轧，其含量会在食物的储存过程中显著减少。有研究表明，蔬菜即使冷冻储藏在零下23℃条件下，维生素C还是会发生损失。 而对于很多强化食品和营养素补充剂来说，
9项食品安全国家标准（食品营养强化剂）公开征求意见
分析测试百科网讯 近日，国家卫生计生委办公厅发布关于征求《食品安全国家标准 食品营养强化剂 葡萄糖酸镁》等9项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函，就《食品安全国家标准食品营养强化剂 葡萄糖酸镁》等9项食品安全国家标准（征求意见稿），向社会公开征求意见。以下为公告全文： 国家卫生计生委办公厅
卫健委发布食品添加剂和营养强化剂等27项食品安全标准
分析测试百科网讯 近日，国家卫健委发布食品添加剂 聚氧丙烯甘油醚等27项食品安全国家标准，其中包括5项食品添加剂标准，11项食品营养强化剂标准等。现附全文如下：关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧丙烯甘油醚》（GB 1886.297-2018）等27项食品安全国家标准的公告(2018年
云南：2批次营养素强化饮料、饮用水检出微生物污染超标
7月30日，云南省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，抽检任务43批次，涉及产品为饮料，抽检项目包括重金属、食品添加剂、微生物等指标。其中合格样品41批次，不合格样品2批次，不合格项目涉及微生物污染超标。 其中1批次昆明石林青龙矿泉饮料有限公司生产的给你能量（营养素强化饮料），菌落总数
麻疹疫苗强化免疫热点三：本次强化免疫收费吗？
本次强化免疫对儿童家长不收取任何费用，疫苗及注射器费用均由国家财政负担。
“营养大米”替代“普通大米”－遭质疑
4月26日，中国粮油学会营养分会、国家公众营养改善项目办公室、国家发改委公众营养与发展中心等单位在国务院新闻办举办了“营养强化大米”上市仪式，仪式上提出营养强化大米未来将逐步推广，替代当前营养物不足的普通大米，江苏是本次推广试点的重点地区之一。这则关系“米袋子”的消息，引起许多老百姓的关注：这是
麻疹疫苗强化免疫热点一：为什么要开展强化免疫？
开展强化免疫，是我国提出的综合性消除麻疹策略的重要组成部分。此次实施强化免疫的主要目的一方面是为既往未接种过疫苗的儿童、或因个体差异等其他原因免疫不成功的儿童提供一次补种的机会，从而使儿童产生有效的免疫力；另一方面在短时间内对特定人群开展麻疹疫苗强化免疫可迅速提高人群免疫力，形成免疫
营养明胶
成分 蛋白胨 5g 牛肉膏 3g 明胶 120g 蒸馏水 1000mL pH6.8～7.0 制法 加热溶解、校正至pH7.4～7.6，分装小管，121℃高压灭菌10min，取出后迅速冷却，使其凝固。复查最终pH应为6.8～7.0。 试验方法 用琼脂培养
营养琼脂
成分 蛋白胨 10g 牛肉膏 3g 氯化钠 5g 琼脂 15～20g 蒸馏水 1000mL制法 将除琼脂以外的各成分溶解于蒸馏水内，加入15%氢氧化钠溶液约2mL，校正pH至7.2～7.4。加入琼脂，加热煮沸，使琼脂溶化。分装烧瓶，121℃高压灭菌15min
营养肉汤
成分 蛋白陈 10g 牛肉膏 3g 氯化钠 5g 蒸馏水 1000mL pH7.4制法 按上述成分混合，溶解后校正pH，分装烧瓶，每瓶225mL，121℃高压灭菌15min。
公众营养中心回应质疑－表示营养大米是媒体误读
昨天， 国家发改委公众营养与发展中心（以下简称“公众营养中心”）与英国最大的零售企业乐购超市联合宣布， 后者成为前者力推的营养大米项目首批唯一一家超市企业；但此前不久，营养大米刚一推出，其营养成分以及高价格等均遭受市场严重质疑，对此，公众营养中心主任于小冬昨天也做出
四问水体富营养还是“负”营养？
自2007年以来，浒苔已连续进犯青岛。“到青岛看草原”已经成了当地一句戏谑。“海上草原”是海水中一种大型绿藻浒苔高度聚集而引发的生态“奇观”。这些个体呈管状中空结构的单层细胞藻类，最短几十厘米，最长2米，无数的个体缠绕着、簇拥着，在风海流的作用下，源源不断地涌向近海岸边，吞噬着美丽的海岸线。浒苔
强化环境问题整改质量
8月21日，中央第五环境保护督察组副组长刘华率队到四川省成都市调研督察当地生态环境保护和边督边改工作。 刘华先后深入成都市摸底河金沙段，市区洗车场、修车厂，居民小区等，实地调研督导黑臭水体整治、经营场所噪声扰民、生活小区垃圾站污染等问题整改情况。 今年3月，摸底河被列入住建部、环境保护部挂
铁强化无需权力强推
推行“铁强化酱油”，可以有效预防和控制铁缺乏和缺铁性贫血，初衷是好的。但凡事过犹不及，就算中国缺铁人数众多，因此就让其他人跟着补铁，是不合理的。再好的政策也应该以不伤害百姓权益为前提，吃什么样的酱油应该让百姓自主选择，而不是由权力强推。而且，越来越多的铁强化食品，在标签上没有标明用
为什么引入强化精馏
引入强化精馏的目的是为了提高化工技术。根据查询公开信息显示强化精馏中综合利用了吸附分离因数高、产品纯度高和能耗低的特点和蒸馏易于连续生产、处理能力大的优点而开发出的一种新型的强化精馏过程。精馏是利用混合物中各组分挥发度不同而将各组分加以分离的一种分离过程，常用的设备有板式精馏塔和填料精馏塔。
混凝土振动台（1米/0.8米/0.5米型
混凝土振动台本仪器实验室内震实成型混凝土试件及制品之用。主要技术参数： 台面尺寸：1*1米 0.8*0.8米 0.5*0.5米 震动台频率：2860次/分 振幅：0.3-0.6mm 电机功率：1.5千瓦 380V （同时供应各种规格的砼磁力振动台）一、准备工作 1、振动台安
强化督查:要求进一步强化“散乱污”企业检查
5月10日，23个督查组共督查291家企业（单位），发现182家企业存在环境问题，约占检查总数的62.5%。存在问题的企业中，“散乱污”问题企业45个，未安装污染治理设施的23个，治污设施不正常运行的20个，存在VOCs治理问题的12个。 环境保护部通过环境质量监测手段，指导大气强化督查工作，
麻疹疫苗强化免疫热点五：为什么说强化免疫是有效的？
世界卫生组织将强化免疫定为消除麻疹的最有效策略之一，从世界各国的实践来看，也有力地证明了这一点。 比如，美洲国家消除麻疹的成功经验证明了麻疹强化免疫策略的有效性。美洲国家自1994年确立阻断本土麻疹病毒传播的目标以来，在控制麻疹方面取得重大进展。向泛美卫生组织（PAHO）报告麻疹发病情况的41
卵黄营养组成
卵生鱼卵黄的体积和密度（未必是卵的大小）严重影响个体发育。例如，由于卵黄外周空间不同，相同直径的卵可能有不同量的卵黄，这可导致卵黄体积也有所不同。在大尺寸的卵中，普遍发现低密度的极小卵黄，而许多较小的卵则含有相对大的高密度卵黄。此外，不同的卵或个别雌性的卵黄数量也存在很大差别。 鱼卵营养组成具有种特
水体营养化
水体富营养化是水体衰老的现象，氮、磷元素的大量排放会造成水体的富营养化，因此我国将总氮和总磷作为评价污水厂处理效果的重要考核指标。随着“水十条”的颁布，总氮和总磷指标开始引起重视。
细菌的营养
细菌从周围环境中吸收作为代谢活动所必需的有机或无机化合物称为营养物质。一种物质可否作为细菌的营养物质，决定于两个因素：①该物质能否经一定的方式进入细胞；②细菌是否具有相应的酶，使进入细胞的物质用于细菌的新陈代谢。 细菌的营养物质有两方面作用：①用于组成细菌细胞的各种成分；②供给细菌新陈代谢中所
有机奶粉更营养更安全？－“更营养”不能自圆其说
随着近年来不断曝光的奶粉安全事件，许多父母致力于为孩子寻找一款更安全、更营养的奶粉，以安全着称的有机奶粉于是成了很多家长的首选。与此同时，越来越多的乳企瞄准这一“大蛋糕”，纷纷推出有机新品。 不过，以“更安全、更营养”为卖点的有机奶粉，是否真的名符其实呢？ 观察篇 有机奶粉“物以稀
10520米！
井深达10520米的深地川科1井20日上午在四川盆地开钻。 该科探井位于四川盆地西北部剑阁潜伏构造，地面海拔717米。中国石油西南油气田公司（简称西南油气田）技术专家赵路子介绍说，万米深地油气钻探是全球油气勘探领域超级工程，面临诸多世界级难题。“深地川科1井因其复杂的地质结构，对标全球13项工
麻疹疫苗强化免疫－政府责无旁贷
全国范围的麻疹疫苗强化免疫活动正在安全有序进行。截至目前，接种工作情况良好。政府主导、各部门密切配合的工作机制，为强化免疫活动有序开展打下了良好的基础。政府及相关部门以实际行动，切实履行着让民众免于传染病危害的职责。 为群众提供均等化的公共卫生服务是政府的职责。去年4月发布的
强化科技支撑－推进精准扶贫
2012年以来，宁夏自治区科技厅通过实施科技扶贫指导员“百人团”、申报落实“三区”（边远贫困地区、边疆民族地区和革命老区）人才科技人员专项计划、组织科技特派员以长年扶贫及定点帮扶形式开展扶贫工作，共投入科技经费8000多万元，争取其他部门扶贫资金3000多万元，为贫困村引进各类作物和牛羊鸡新品
强化“碳”意识－稳步建体系
碳交易在国内还处于起步阶段，未来仍充满诸多不确定因素，建立全国性碳排放权交易体系将是一个长期而艰巨的过程，需要从小地方、小范围试点开始 随着深圳等7大试点地区推进碳交易，我国碳交易市场建设进入实质性阶段。但同时也需要清醒认识的是，碳交易在国内毕竟还处于起步阶段，未来仍充满诸多不确
贵州强化监管确保环境安全
本报讯 贵州省近日出现普遍强降雨天气，为确保暴雨天气下的环境安全，贵州省环保厅强化环境监管力度，积极采取防范应对措施，对此次强降雨天气可能引发的次生环境灾害做好防范应对工作。 记者从贵州省环保厅获悉，全省环保部门要从5个方面强化环境监管。一是要对周边存在环境敏感点的有色金属、重金属及稀有金
山东强化联防联控治理大气
山东省近日发布了《京津冀及周边地区2017年大气污染防治工作方案》实施细则，将实施范围由济南、淄博、济宁、德州、聊城、滨州、菏泽市7个京津冀大气污染传输通道城市扩大到全省17个设区市。 记者从山东省政府举行的新闻发布会上了解到，山东省政府办公厅日前印发了《山东省环境空气质量生态补偿暂行办法》，
强化督查:VOCs治理问题突出
6月29日，28个督查组共检查352家企业（单位），发现134家企业存在环境问题。存在问题的企业中，属于“散乱污”问题的25家，未安装污染治理设施的14家，治污设施不正常运行的18家，存在挥发性有机物（VOCs）治理问题的49家。 6月30日，28个督查组共检查391家企业（单位），发现183
韩英强化海上能源合作
在海洋风力能源开发领域居世界领先水平的英国和韩国，日前正式启动了两国间的海洋能源技术合作项目。 根据英国可再生能源协会和韩国风能产业协会签署的合作协议，两国将进一步加强海洋能源技术方面的合作，从而使两国分别在欧洲和亚洲保持海洋风力发电市场的优势地位。该项目的重点是开展两国在学术研究方面的合