国家质检总局：GPS将监控奥运食品安全
昨天下午，国家质检总局局长李长江在两会集体采访中就“毒饺子事件”、奥运食品安全等热点问题回答了记者的提问。 国家质检总局局长李长江 奥运会食品全程监控 李长江表示，中国政府对北京奥运会食品安全高度重视，供应奥运会的食品将完全按照国际的最高标准来组织生产，并采取了强有力的措施确保奥运食品安全。 李长江说，在去年进行专项整治之后，国家质检总局对23类食品进行了监督抽查，监督抽查的结果是:23种食品，特别是广大人民群众生活必需的米、面、油、酱油、醋以及一些酒类和食品，合格率达到98.3%。11种涉及到群众健康安全的消费品合格率达到96.5%。 对中外记者所关心的奥运食品安全问题，李长江表示，中国政府对奥运会的食品安全高度重视，采取了强有力的措施确保奥运食品的安全。对供应奥运会的食品完全按照国际的最高标准来组织生产;对凡是给奥运会供应食品的企业实行严格的市场准入;凡是确定预选的供应奥运会的食品企业，政府有关部门派专家和有关......阅读全文
北京奥运会开赛一周以来－未发生任何食品安全事件
8月14日，北京市食品安全办主任、北京市工商局局长张志宽一如往常，坐镇奥运食品安全指挥中心现场办公。大屏幕上不断实时显示“水立方”、奥林匹克公园、进京路口等画面。“奥运会开幕近一周来，无论运动员还是媒体，都对奥运村的饮食赞誉有加——品种丰富、口味鲜美。”张志宽说，“监测显示，到目前为止没有发生任何食
从肉毒杆菌危机透视食品安全监管
肉毒杆菌进入乳清蛋白粉和食品的过程。 8月2日，新西兰恒天然集团向新西兰政府通报称，其生产的3个批次浓缩乳清蛋白粉中检出肉毒杆菌，受污染产品总量达40吨左右。 恒天然集团是新西兰乳业巨头，也是全球最大乳制品出口商。数据显示，我国是新西兰乳制品最大的出口市场之一，国内80%的进口奶粉来自新
李长江：抓好产品质量安全是全世界共同的责任
7月18日，国家质检总局局长李长江在接受中央电视台国际频道《今日关注》记者专访时，分析了我国目前质量安全现状，表明了中国政府高度重视产品质量和食品安全的态度，介绍了我国产品质量和食品安全监管体系，回应了部分境外媒体的失实报道，并强调了抓好产品质量安全是全世界共同的责任。 李长江在节
新华国际时评：不应过度迷信“洋食品”
新西兰乳制品巨头恒天然集团4日发布消息，在三批次浓缩乳清蛋白中检出肉毒杆菌。这无疑给信奉“洋奶粉”的人当头泼了一盆冷水，“洋奶粉”“百分百纯净”的神话被打破。这也再次表明，食品安全问题中外皆有，客观看待，冷静应对，方乃理性之举。 值得注意的是，这家跨国乳业巨头在“受污”问题上今年已是“二进
为了“干净的奥运会”
中国身影 在奥运会的舞台上，中国惟一被检测出兴奋剂呈阳性的案例，是在1992年的巴塞罗那奥运会上。当时的女排主力接应二传巫丹，在尿检中被确认服用了含士的宁的物质。虽然后来被证明是误服含有违禁成分的止咳药所致，但兴奋剂对于中国体育界的冲击，早已是众所周知。 中国兴奋剂问题最
工商总局要求含三聚氰胺婴幼儿配方奶粉尽数下架
9月17日 国家工商行政管理总局今天发出紧急通知，要求各地认真开展含三聚氰胺婴幼儿配方奶粉市场清查，对市场上含三聚氰胺的婴幼儿配方奶粉立即责令经营者停止销售、下架退市。 工商总局要求各地，对下架退市的含三聚氰胺的婴幼儿配方奶粉就地封存，并落实监管责任，防止再次流入市场;对退回生产厂家的含三聚氰胺的
日本生协公布饺子事件最终报告
围绕中国产饺子中毒事件，日本生活协同组合联合会(日本生协)30日公布了第三方委员会就事件的应对措施等作出考证后制定的最终报告书，说明了为防止事件复发所采取的具体措施。 据日本共同社30日的报道称，委员会指出，对于这次事件生协的初期对策不够慎重。今后生协将新增约100名品质管理负责人，人数相当于全体
日中警方第3次饺子事件信息交换会结束
关于中国产饺子致人中毒事件，中国公安部的鉴定专家与日本警方在东京举行的第3次信息交换会议27日结束。日方鉴定专家将于4月上旬前往中国举行第4次会议。 关于农药甲胺磷究竟是在中国还是在日本混入的问题，日中警方的见解存在分歧。双方就甲胺磷能否从包装袋外部渗透入内的鉴定结果也截然相反。日本警察厅就此次会
解“毒”食品安全风险－2017CIFSQ特色报告集锦
分析测试百科网讯 2017年11月2日，由国际食品保护协会主办的2017中国国际食品安全与质量控制会议专题讲座在北京新云南皇冠假日酒店拉开帷幕，讲座现场座无虚席，国内外知名教授纷纷展示食品安全最新国际标准和最新研究进展。除了精彩的大会报告以外，会议还分为8个分会场的专题讲座，包括：全球统一化学品
台湾连曝食品安全问题－毒淀粉事件发酵
台湾毒淀粉事件发酵，台南市政府22日追查淀粉源头时，又在善化区茂利面粉厂封存2吨毒淀粉，该市目前已封存逾6吨毒淀粉。 综合中央社、三立电视台、《联合报》等台湾媒体报道，今年3月，嘉义县调查站接获检举称，在食物中发现毒淀粉顺丁烯二酸，全台各地卫生局随即展开稽查;历经一个月时间，查出粉圆、黑轮
高毒农药禁而不止屡次酿食品安全事件
高毒农药缘何禁而不止 编者按： 今年相继发生了海南豇豆、山东含磷韭菜等农产品质量安全事件，暴露出我国高毒农药的生产、经营、使用等环节存在诸多问题。而此前，农业部曾下发过《关于进一步加强农药管理工作的意见》，要求各级农业部门加强农药监管。但是，高毒农药为何屡禁不止
德国“毒鸡蛋”食品安全事件已波及12个州
德国近日发生数百万枚鸡蛋被检测出杀虫剂氟虫腈残留的食品安全事件。截至３日，这些从荷兰进口的“毒鸡蛋”已影响到德国１２个联邦州。另外，德国本土农场出产的鸡蛋也被检测出氟虫腈残留。 被检测出氟虫腈残留的“毒鸡蛋”最初出现在德国西部北莱茵－威斯特法伦州，目前已波及黑森州、巴伐利亚州、不来梅州等１２个
李长江：出口稳定增长说明中国制造受欢迎
相信中国制造 李长江：出口稳定增长说明中国制造受欢迎 享受充满资讯的早晨，欢迎收看第一时间，大家早上好，我是欧阳夏丹，今天是8月20号，星期一。首先来关注我们经济频道的主题报道，“相信中国制造”。 最新的统计数据表明，中国的外贸出口依然保持稳定的增长，最近，国家质检总局局长李长江接受记者采
专项整治12个100％目标全部实现
1月16日从全国产品质量和食品安全专项整治行动总结电视电话会议上获悉，为期４个月的专项整治已达到预定目标，12个100％任务全部完成。国务院产品质量和食品安全领导小组副组长、国家质检总局局长李长江在会上通报了全国专项整治的总体情况。 据悉，截至2007年12月20日，专项整治的八大任务已经完成、1
中国产品质量和食品安全新闻发布会报道
相关报道 联合早报：美表决食品安全标签法是否针对中国？ 2007年7月20日（星期五）上午10时，国务院新闻办公室举行新闻发布会，请国家质检总局局长李长江介绍中国产品质量和食品安全等方面情况，并答记者问。 [新加坡联合早报记者]： 我想请问一个问题。我们看到有些消息说美国国会昨天在表决食
李长江：不接受美对中国4种水产品采取自动扣留
国家质检总局局长李长江２９日说，中方不能接受美国不加区别地对中国的４种水产品全部采取自动扣留并禁止入境。 他是在２９日晚就此事件与美卫生与人类服务部部长莱维特以及美国食品药品管理局有关官员举行电话会议时作上述表述的。 美国卫生与人类服务部下属的食品药品管理局６月２８日晚发
国务院新闻办就“饺子中毒事件”调查进展情况举行发布会
2月28日，国务院新闻办就日本“饺子中毒事件”调查进展情况举行新闻发布会。国家质检总局副局长魏传忠、公安部刑侦局副局长余新民，分别代表两部门发布了事件的最新调查情况。调查显示，“饺子事件”不是一起因农药残留问题引起的食品安全事件，而是人为的个案。同时中方通过调查认为，投放甲胺磷发生在中国境内的可能性
Nature封面故事：奥运会专辑
2012年的伦敦奥运会开幕已进入最后的倒计时，四年一度的盛会吸引着全世界的眼球。最新一期(7月19日)《自然》(Nature)的杂志也发表了一系列与奥运会中应用科学相关的评论文章。 在其中一篇中，流行病学家就数百万人突然汹涌而至参加这一为期两周的竞赛活动有可能造成的传染病方面的影响而展开了
陈竺：奥运医疗卫生保障工作已转入实战阶段
据卫生部网站消息，2008年3月14日下午，卫生部召开全国电视电话会议，就第29届奥运会和第13届残奥会(以下简称奥运会)的医疗卫生保障工作对全国卫生系统进行全面动员和总体部署。卫生部部长陈竺强调，成功举办奥运会是今年党和国家工作的重中之重，做好奥运会医疗卫生保障也是今年 卫生工作的重中之重。 陈
中美有望签署加强食品安全领域合作协议
国家质检总局局长李长江日前出席第四次中美战略经济对话期间对媒体表示，在本次对话的专题会议上，双方将重点总结上次中美签订《食品和饲料安全合作备忘录》以来的进展，并有望签署一份关于今后5年合作规划的协议。他相信该文件的签署对今后双方更加务实、有效实施备忘录条款会起到积极作用。 第三次和第四次中美战略经
国家果蔬及制品检测重点实验室通过验收
日前，国家质检总局公布了2013年度通过核查验收的45家国家检测重点实验室名单，由山东烟台检验检疫局负责筹建的国家果蔬及制品检测重点实验室位列其中，成为烟台局建设的第二个国家级检测重点实验室。 该实验室由总局于2009年批准筹建，实验室依托烟台局检验检疫技术中心，主要负责烟台辖区进、出口水
日方就“饺子中毒事件”要求中方提供实验数据
自中国产冷冻饺子中混入杀虫剂成分事件被曝光以来，到今天正好是一个月。日本与中国警方进行调查的结果截然不同，双方意见对立，在这种情况下，日本警察厅要求中方提供科学实验数据，以便查明两国的科学调查结果为何会截然不同。 毒饺子事件是由于从中国河北省天洋食品公司加工生产的2种冷冻饺子中检测出杀虫剂成分甲胺
中美有望签署加强食品安全领域合作协议
中国国家质检局局长李长江十七日出席第四次中美战略经济对话期间对媒体表示，在本次对话的专题会议上，双方将重点总结上次中美签订《食品和饲料安全合作备忘录》以来的进展，并有望签署一份关于今后五年合作规划的协议。他相信该文件的签署对今后双方更加务实、有效实施备忘录条款会起到积极作用。 第三次和第四次中美战
日媒称来自中国的进口食品更符合日本食品卫生法
《日本产经新闻》7月26日讯，据厚生劳动省“2011年度进口食品监测统计”数据显示，2011年，日本自中国进口食品项目约63万项，其中抽检项目有11万项，抽检率达17.6%，是进口食品前五位国家中最高的，而其中不符合食品安全规定的仅278项，占0.25%，是前五位国家中最低的。美国、法国、泰国和
饺子粉呕吐毒素超标怎么办？守护您舌尖上的安全！
钟爱自己和面包饺子的朋友肯定知道，和面的时候选用高筋面粉，包出来的饺子耐煮、不易破皮、饺皮口感更筋道。专用的饺子粉就属于高筋面粉，在食品安全监督抽检的食品分类中属于粮食加工品——小麦粉（食品细类）一类。 就是这样一种生活中常见的商品，也存在潜在的食品安全风险。 “北纯”有机饺子粉
提高产品质量－确保食品安全
昨日，国家质检总局局长李长江一行来津考察，深入贯彻7月27日在京召开的全国质量工作会议精神，指导和推动本市质检工作。市委常委、常务副市长黄兴国陪同考察。 李长江来到津滨质量技术监督检测中心，深入摩尔实验室和天维实验室，认真察看了检测仪器，观看了产品检测过程，与工作人员亲切交谈，详细询问了实验室的检
毒杯－防腐剂－橙汁肉虫－历数麦当劳食品安全事件
编者按：最近有调查发现，洋快餐麦当劳的麦乐鸡含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”，但麦当劳方面称无碍健康。并不只有麦乐鸡问题，麦当劳一直以来各种问题层出不穷，含毒玻璃杯、汉堡含防腐剂过多、炸薯条中反式脂肪酸含量增加、被英国营养协会列入“黑名单”等等。食品安全是一道不容有任何疏漏
沈阳开展食品安全专项整治－确保零中毒零事故
记者5月9日从沈阳市食品药品监督管理局获悉，从5月份开始至10月份，小餐饮、学校食堂、火锅店、集体用餐配送单位、中央厨房和旅游景区餐饮单位等重点单位将成为沈阳市餐饮服务环节整治的工作重点。通过专项整治，沈阳市将确保全市食品安全水平明显提高，实现全年食品安全"零中毒、零事故"的目标。 据介绍
部分已被吃下肚－“毒鸡蛋”泛滥－欧洲正经历食品安全危机
欧洲目前正经历一场食品安全危机。近日，该地区多国出现含有杀虫剂氟虫腈成分的“毒鸡蛋”，并且已经扩散到德国、荷兰、英国、法国、比利时、丹麦、罗马尼亚等多个国家。英国食品标准局表示，“毒鸡蛋”被做成三明治馅料和沙拉等加工食品，部分食品已被吃下肚，其余的正在全面下架。中国国家质检总局日前提醒中国消费者
印度将申办2036年奥运会
据美联社10月14日报道，印度总理纳伦德拉·莫迪已经确认，印度将申办2036年奥运会和残奥会。 报道称，莫迪14日在孟买举行的国际奥委会全会开幕式上说，举办这一赛事是印度“由来已久的梦想”。 莫迪说：“印度人不仅仅是体育爱好者，我们也生活在体育中。印度将不遗余力地进行筹备，以成功组织2036