科学时报“问粮”系列报道之一:粮价冲击波

“超级风暴” 4月11日,国际货币基金组织(IMF)总裁卡恩表示,世界范围内的食品价格上涨如同金融市场危机一样,已经成为世界经济发展的一个重要问题。 这是国际社会首次将粮食危机与金融危机摆在同一个位置上并列。此前1月份,在这份与花旗、MMC保险公司、瑞士再保险、沃顿商学院危机中心和苏黎世金融服务集团合作撰写的《2008年世界危机报告》中,粮食安全还被列在仅次于系统性金融危机的位置。 整个2007年到2008年,关于粮食是一种战略物资还是获利商品的讨论,在世界各国进行。随着国际粮价一年内超过50%的增长,粮食安全的幽灵,在阔别数年之后,重新回到世界的上空。 世界粮食计划署行政总监希兰(JosetteSheeran)预测,粮食危机最终席卷全球,更形容这是一场“超级风暴”。 世界粮仓空了 南美洲。潘帕斯草原,这里是地球最大的粮仓之一,这里有肥沃的土地、充足的面包、肥美的牛羊,......阅读全文

《科学时报》聚焦粮食安全

  上世纪70年代长江流域的洪涝灾害,近40多年东北的8个严重冷害年,近3年春季我国大范围的干旱……在新中国的历史上,洪灾和旱灾几乎每年都发生,受灾地区农业往往大面积减产甚至绝收。  自古以来,脆弱的农业就无法逃离“靠天吃饭”的窘境。  截至今年8月19日,全国因洪涝、台风农作物受灾面积已达1.64

科学时报:应重视减少粮食产后损失

8月12日,美国农业部发布最新的小麦价格展望报告,其对全球小麦产量的预测下调2.3%,减至6.4573亿吨。数据显示,从6月9日至8月9日的两个月时间内,国际市场上小麦价格上涨了66%。  俄罗斯是世界重要小麦产区,干旱和森林大火导致俄罗斯小麦等农作物大面积歉收,促使俄罗斯宣布临时禁止谷物

科学时报:发展食品快速检测技术刻不容缓

今年2月,海南“毒豇豆事件”暴露出果蔬农残快速检测技术的缺陷。  海南豇豆一次次逃过例行的快速检测,最终在实验室的色谱检测中才查出了违禁高毒农药的具体品种和残留量。这让媒体对农残快速检测技术产生质疑。  我国目前普遍使用的农残速测法是酶抑制法。酶抑制法快速检测技术为什么让高毒农药一再漏网?

科学时报:PX真相还原

  近日,台风“梅花”掀起了大连福佳大化公司PX项目的“盖头”。8月14日下午,大连市委、市政府作出决定,该PX项目立即停产,并正式决定将这个项目尽快搬迁。  这场风波不禁让人联想到4年前的厦门PX事件。在两起类似的事件中,不仅政府决策与公众意见积极互动,谣言与真相也夹杂在一起,让人难以分

科学时报“问粮”系列报道之二:中国有代价的粮食安全

尽管“以粮为纲”的口号早在中国人的记忆中渐行渐远,但当2008年国际市场粮食价格一路飙升,整个世界都在探讨粮食危机的大环境下,很多人不得不开始担忧:中国这个人多地少、农业生产力水平低下的国家,将面临怎样的险境? 为此,本报记者采访了李昌平——这个曾在2000年含泪给总理写信说“农民真苦、农村真穷、农

科学时报:重建大学道德

  5·12汶川地震发生后,灾区的重建工作便提上议事日程,到一年后的今天,重建工作仍在继续,而且会持续许多年。因为像抚平地震所造成的心灵创伤,重树生活信心这一类“人的工作”从来都不是立即见效的,它需要长期的努力。   其实,当下中国的大学又何尝不是如此呢?由于近二十年的急功近利,大学受伤的程度也很

科学时报:新当选院士连线

在12月27日召开的中国科学院院士增选新闻发布会上,中国科学院副院长李静海院士宣布,29名中国科学家当选为中国科学院院士,5名外国科学家当选为中国科学院外籍院士。   从左至右:穆穆、张希、陈润生、吴岳良、胡海岩 穆穆:希望给年轻人提供民主和自由的思想空间 张希:最大理想是做个称职教授

科学时报:博士质量靠“研究”

  8月24日,华中科技大学教科院教授周光礼的新著《中国博士质量调查》在武汉面世。该书通过调查,披露了我国当前博士生教育中存在的一些问题。  该调查对象涉及在校博士生、博士生导师、博士培养单位负责人和博士毕业生。其结果显示:46%的博导同时指导学生超过7名,最多的高达47名,而大部分博导认

国际粮食峰会论剑粮食与食品安全

  近日,由国务院发展研究中心指导,国务院发展研究中心农村经济研究部和中国经济年鉴社联合主办的“2014中国粮食与食品安全战略峰会”在北京召开。本次峰会以“改革创新持续提升粮食与食品安全保障能力”为主题,着眼于全面深化粮食和农业政策改革,重点探讨粮食与食品安全战略、粮食贸易、农业科技创新、农业

优质粮食工程推动中国粮食品质升级

  近年来,我国粮食连年丰收,形势喜人,然而,在“量”大幅增长的同时,“质”方面仍存在不少问题,粮食供给结构性矛盾日益凸显。  2017年,一项重大系统工程——优质粮食工程在粮食流通领域起锚。在顶层设计中,这项工程将是推进粮食行业供给侧结构性改革的重要“突破口”,以及加快粮食产业经济发展的重要“抓手

优质粮食工程推动中国粮食品质升级

   近年来,我国粮食连年丰收,形势喜人,然而,在“量”大幅增长的同时,“质”方面仍存在不少问题,粮食供给结构性矛盾日益凸显。  2017年,一项重大系统工程——优质粮食工程在粮食流通领域起锚。在顶层设计中,这项工程将是推进粮食行业供给侧结构性改革的重要“突破口”,以及加快粮食产业经济发展的重要“抓

科学时报:“清退”引致淘汰机制改革

  读研的目的可能各不相同,有的是对某个领域的研究感兴趣,有的是为了毕业后能跨入理想的行业。无论是何目的,毕业是前提。  现行研究生的学制一般为2~3年,最多不应超过4年。“超学时”研究生遭到清退,是否意味着中国研究生教育趋于“宽进严出”?在美国,研究生的门槛并不高,研究生教育不属于传统的

科学时报:绿色保险前路仍曲折

  2005年底发生的松花江污染事件产生的一个后续影响就是环境污染责任保险制度的出台。制度设计者的构想是:参加了环境污染责任保险的企业一旦发生事故,保险公司就会及时向被害者提供赔偿,如此一来,企业避免了破产,政府减轻了财政负担,达成“三赢”的结果。然而,自2008年启动以来,这个被称为“绿

《纽约时报》:年度13大科学新闻

  《纽约时报》近日对2017年在科学和医学领域的进展进行了一次回顾。文章中说:“很难说哪个特定的科学发展在某一年是最重要的,但如果我们必须选择一些亮点,我们会选择以下这些令人难忘的事件和发现。”  美国大日食没有什么能像躲在月球后面的太阳那样把人们聚集在一起(图片来源:维基百科)  8月21日,数

科学时报:论文抄袭标准应当从严

  四川大学近期发布《关于学位(毕业)论文抄袭、剽窃等学术不端行为的处理办法(试行)》,规定在校博士、硕士和本科生学位(毕业)论文中,只要引用超过200字而不注明出处, 就算作者“剽窃”。  该《办法》定义论文抄袭为“把他人具有著作权的内容原封不动或虽改变形式但未改变内在本质,而在本人的论

科学时报:服装“染毒”不容忽视

  小李是标准的“网购一族”,经常在网上买衣服,觉得便宜又省事。最近,她在网上买了一套内衣,穿上没几天,皮肤一直痒,还出现了红肿。去过医院,才知道可能是网购的“三无”内衣含有违规化学成分所致。  “三无”服装有健康风险,可是品牌服装居然也不安全。近日,国际环保组织绿色和平发布了一项调研报告

科学时报:钱伟长的三大愿望

“做科研、创期刊、办教育,这是贯穿于钱先生一生的3个愿望。”中国科学院院士、中国科学院力学研究所研究员李家春在接受《科学时报》记者采访时说。  7月30日,我国著名科学家钱伟长在上海逝世,享年98岁。早在20世纪50年代,钱伟长就创办了我国第一个力学研究室,并参与筹建中国科学院力学研

科学时报:“神八”诱变育种猜想

  航天育种也称空间诱变育种、太空育种,是指利用返回式航天器和地面模拟空间环境装置,通过空间环境对植物发生诱变作用,致使种子产生变异,再通过严格的地面选育过程,获得优良的农作物品种。  今年,中国航天育种正迎来一个高潮。随着天宫一号升空,神舟八号携带的育种诱变装置将与其交会对接,由此

科学时报:解密京沪GDP增速减缓

  7月,上半年全国各省区市国内生产总值(GDP)数据全部公布,北京、上海GDP增速仅为8%和8.4%,分列全国增速排名倒数第一和倒数第二。  这则消息一经发出,就引起了社会各界的关注。中国经济的两只“领头羊”为何放慢了奔跑的脚步?这对整个中国经济的发展意味着什么?未来,它们将会走向

科学时报:请给袁隆平们更多掌声

  中国农业部验收组9月19日公布,袁隆平指导的“Y两优2号”百亩超级杂交稻试验田平均亩产926.6公斤,创中国大面积水稻亩产最高纪录。这项创新,可以说是粮食领域的“高铁”,应该得到社会更多的关注,而袁隆平式的创新英雄和科研人员也应该得到更多的掌声。   近些年,创新是一个被说来说去的词语,金融业

科学时报:大学创业教育升级待何时

  近些年来,在教育部倡导的“把创新创业教育融入人才培养全过程”的理念下,高校内创业学院、创业孵化园、创业课程等如雨后春笋般涌现。  然而,大学生创业和所学专业紧密对接的问题,始终未能很好地得到解决。  法学硕士毕业后卖臭豆腐,双硕士辞职卖围巾……这类看似大学生与小学生“抢饭碗”的

科学时报:高校师资错位为哪般

学经济专业的教市场营销或许还不算太离谱,可学保险、经济专业的教英语,学数学的教化学,学哲学的教中文,学社会学的教计算机,刚毕业的学生就当上讲师,就不能不让人怀疑最起码的教学质量。  在部分高职院校、民办高校甚至一些地方高校,记者发现,一些教师辛辛苦苦学到的专业却派不上用场。这些教师抛开自己所学

科学时报:饶毅凭什么不能落选

  近日,2011年中国科学院院士增选初步候选人名单公布,饶毅先生未能进入该名单。此事引起舆论广泛关注。  从314位有效候选人,到145位初步候选人,淘汰比例从数字上可见一斑。甚至可以说,只要参选,就有可能落选,落选概率远远大于最终的当选概率。从此意义上讲,谁也不能说饶毅先生就不能落选。  有人说

科学时报:英国学者眼中的难事

10月30日,英国研究理事会(RCUK)中国代表处成立典礼在北京举行,多位在生命科学研究中卓有建树的英国著名科学家亲临北京表示祝贺。尽管英国在许多领域的科学研究都走在了世界的前列,但与会学者在接受记者采访时却纷纷表示,“难事不少”。 英国研究理事会中国代表处10月30日在北京成立。本报记者

科学时报:现行牧区政策期待改变

  脆弱的生态环境产生了干旱草原食物链和游牧文化,两者互为依存,唇亡齿寒。在学者们看来,任何违背这一客观现实的人为扰动,都将给草原带来厄运。  “十年浩劫”给牧区绿色生产生态系统造成的致命创伤未能医治;草原牧业陷于恶性循环仍在继续;牧民收入与农区相比,差距加大;外来开垦草原压力日益加

科学时报:核电前沿技术迷局

  1942年12月2日,美国芝加哥大学足球场西看台下的一个室内网球场里,费米领导他的团队成功完成了第一座原子核反应堆的首次自持链式反应实验。此时的他,可能并没有想到,人类会由此出发,在探索利用核能技术提供日常能源的道路上走得那么远。  1954年,苏联建成电功率为5000千瓦的

科学时报:中美前沿科学研讨会十年

2007年10月,第十届中美前沿科学研究会(CAKFoS)在北京召开。本次会议实际上庆祝了中国科学界与国际科学界互动交流与合作的10年。作为会议的指导和组织者,中国科学院常务副院长白春礼和中国科学院国际合作局副局长曹京华在最新出版的《美国国家科学院院刊》上撰文,回顾了10年中美前沿研讨会的意义和作用

《江南时报》:召回食品要吸取前“食”之鉴

  国家质检总局就修订的《食品召回管理规定》征求意见稿征集民意。征求意见稿明确指出,食品生产企业对其生产的食品安全负责,切实履行召回义务。质量监督部门应当将食品生产企业召回食品的情况,记入食品生产经营者食品安全信用档案。  食品召回制度体现了政府部门对问题食品零容忍的态度,但是我国也很有必要建立食品

《江南时报》:对问题食品的监管为啥总是滞后

  在所有产品质量中,食品质量安全最受消费者关注。而在食品质量安全中,涉及孩子的食品安全又是重中之重。三聚氰胺奶、“皮革奶”这些普通消费者闻所未闻的“新产品”屡屡出现,说明我们在这一最敏感领域的监管还存在明显的缺位或者滞后。而之所以监管滞后,问题可能出在过去这些年来,我们似乎始终没有找到治

《科学时报》刊登生物多样性系列文章

  生物多样性是人类赖以生存和发展的基础。据专家估计,由于人类的活动和日益加剧的气候变化,目前地球上的生物种类正在以相当于正常水平1000倍的速度消失,而生物多样性的快速消失,可能会对人类的健康以及赖以生存的农业和畜牧业造成严重影响,并进一步威胁到人类的生存。世界各国领导人于2002年共同