江苏南通推行食品“三分”监管
近日，一项“以食品生产许可证企业为对象，以食品分类、企业分级、监管分等为手段”的“三分”监管新模式在江苏南通市正式推行。 根据“三分”监管方案，南通市质监局将全市获证食品生产企业的产品分为高风险、中风险、低风险三类。企业级别按产品质量保障能力从高到低分为A、B、C三级。企业分级评估要素主要包括四个方面：企业生产许可现场核查结果、监督检查结果、检验检测结果和行政处罚结果。企业产品质量保障能力分级采取动态管理，每年质监部门根据实际情况对企业等级做相应调整。 在分类、分级的基础上，食品监管等级由高到低，分为红色、橙色、黄色、蓝色、绿色五等，不同监管等级监督检查频次不同。其中，红色企业为高风险的C级企业，一般每年监督检查2～3次；橙色企业为高风险的B级企业、中风险的C级企业，每年监督检查两次；黄色企业为高风险的A级企业、中风险的B级企业及低风险的C级企业，每年监督检查1～2次；蓝色企业为中风险的A级企业、低风险的......阅读全文
监督企业环保不能光靠突击检查
近日，西南环运局环保执法人员对水都饮料基地重点污染企业进行突击检查，发现企业存在污染治理设施不能正常使用、未经审批私自扩产等问题。 一次突击检查发现3家企业有问题，然而，突击检查的性质决定了其很难对检查对象进行全面而深入的检查。这会让一些企业沾沾自喜于自己的好运气，而对未被突击检查发现的污
开展2015国家产品质量监督检验中心专项监督检查通知
各国家产品质量监督检验中心： 为贯彻落实《质量发展纲要》和“抓质量、保安全、促发展、强质检”的工作方针，按照全国认证认可工作会议“突出问题导向、加强事中事后监管、落实检验检测机构的主体责任”的部署，不断提升国家质检中心的权威性和影响力，引导检测市场规范有序运行，国家认监委根据2015年专项监督
江西省食品药品监督管理局开展调味品市场专项检查
针对近日央视曝光江西省个别食品批发市场存在暗地里销售和使用添加了罂粟的调味品和被包装成调味料的罂粟粉现象，江西省食品药品监督管理局组织在全省范围内开展调味品市场专项检查工作，进一步加强食品市场监管，切实保障食品安全。 一是要求各地各部门要高度重视，精心组织，集中时间、集中力量对调味品市场开展专
北京市市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了速冻食品、蔬菜、其他粮食加工品（不含谷物粉类制品）、豆制品、特殊膳食食品、水果制品、水产品、蛋及蛋制品、酱腌菜、小麦粉、豆类、坚果与籽类食品、谷物粉类制品、大米、猪肉及副产品、蜜饯果脯、挂
辽宁推进全国首家特殊食品生产企业体系检查平台完善试点工作
近日，市场监管总局派员赴辽宁婴幼儿配方乳粉生产企业，开展特殊食品生产企业体系检查平台完善试点现场研讨和试用。辽宁省市场监管局邀请全国婴幼儿配方乳粉生产质量体系检查专家、内蒙古伊利实业集团股份有限公司及辽宁省分公司、辽宁金鸿伊利乳业有限责任公司、沈阳和锦州地区市场监管部门的有关人员参与研讨，对平台
齐齐哈尔市质监局开展食品相关产品生产企业专项检查
食品与食品相关产品事关人民群众健康安全。按照职能分工，齐齐哈尔市质监局负责食品相关产品生产企业的监督管理。为强化监管，市质监局组成两个专项检查小组，开展了食品相关产品生产企业的专项监督检查。 一是弄清了底数。目前，齐齐哈尔市共有食品相关产品生产企业34家，其中，市区23家，各县（市）11家
生产福建省开展食品安全承检机构工作质量专项检查
为进一步强化食品安全监督抽样工作，根据国家食品药品监督管理总局有关要求，2015年4月中旬起，福建省食品药品监督管理局组织开展食品安全监督抽样任务承检机构工作质量专项检查。专项检查以2014年经福建省局遴选并承担2014年食品安全监督抽样任务的3家承检机构为对象，采取听取抽样检验工作汇报、查阅工
福建实施食品安全监督抽检－婴幼儿食品等重点监测
今后，凡是食品被检验不合格，商家应立即停止生产并召回产品。导报记者昨日获悉，福建省食品药品监督管理局日前正式下发《福建省食品安全监督抽检和风险监测实施细则（试行）》，对食品安全抽检监测的组织形式、职责分工、组织实施等进行制度明确，从而全面实施食品安全抽检监测工作。 根据细则，我省食品安全抽检
药品安全监督加码－新版药品生产质量管理规范将实施
2011年全国食品药品监督管理工作会议1月14日举行。会议透露，国家食品药品监管局今年将通过推行实施新版药品生产质量管理规范等四项措施，提高药品质量保障水平。 据介绍，新版药品生产质量管理规范(GMP)即将颁布实施。国家食品药品监管局将制定实施计划和有关配套文件，改进检查方式和评判
《餐饮服务食品安全监督抽检工作规范》印发
为加强餐饮服务食品安全监管，规范监督抽检工作，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》，近日，国家食品药品监督管理局印发了《餐饮服务食品安全监督抽检工作规范》，于发布之日起施行。 《规范》包括总则、计划和方案、抽样、检验、监督管理和附则共
安徽公布元旦春节食品专项监督抽检结果
1月19日，安徽省市场监督管理局公布了2020年元旦春节食品专项监督抽检结果，本次抽检食品170批次，有4批次食用农产品检出农兽药残留问题。 不合格样品中，有3批次样品检出恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定，分别为：安徽省徽商红府连锁超市有限责任公司二里街店经销的
《食品标识监督管理办法》即将出台
为解决消费者反映强烈的生产日期和保质期“找不到、看不清、不易算”等问题，进一步规范食品标识标注，强化食品标识监督管理，保护消费者合法权益，市场监管总局近期即将出台《食品标识监督管理办法》。 《办法》坚持站在消费者角度思考解决问题，要求食品生产日期和保质期到期日的标注位置更加清晰明显，便于“查找
铜陵食品安全监督抽验数据平台全覆盖
铜陵市食品药品监管局今年以来快速推进数据平台注册、登录和使用工作，目前实现自上而下从市到县区数据平台全覆盖。年初，指定专门部门负责该项工作的宣传和落实：一是向市政府分管领导汇报了该项工作的意义和重要作用。二是全面部署，召开全系统会议，向县区下达任务。三是进行专门培训。四是进行了逐一的检查。
时评：为公民监督食品安全拓宽渠道
国家质检总局日前公布了全国可检测三聚氰胺的385家机构名录，在北京的19家机构中有少数可以接受个人送样检测，中国检验检疫科学研究院综合检测中心就是其中之一。这个中心表示，只要收取每个样品1000元的检测费，无论是个人还是组织送的样品，一个上午就能得出结果。（5日《 北京青年报》）
口岸食品卫生监督检测存在问题及对策
近年来，国内外食品安全事故频发，食品安全卫生形势不容乐观。建立食品快速检测机制，有利于检验检疫部门在口岸食品卫生监督中发挥主力军的作用，把好口岸食品安全关，提高应对口岸食物中毒突发公共卫生事件的能力。 为贯彻落实国家质检总局88号令第二十条要求，口岸检验检疫机构相继配备了一定数量的食品卫生
食品生产企业防止污染措施制度
食品安全是一个重大的公共安全卫生问题，直接关系人们的身体健康，为保护顾客的身体健康，有效控制食品污染，防止食品安全事故的发生，按照食品生产加工通用卫生规范的要求，本公司在原料采购、加工过程中采取必要的控制食品污染的条件和措施。 一、加强食品从业人员的食品安全意识，通过培训，
食药监总局统管食品生产和流通
作为本届两会大部制改革的重头戏，新成立的国家食品药品监督管理总局(下文简称“国家食药监总局”)自从3月22日挂牌那一天起，就吸引了公众关注的目光。 虽然目前国家食药监总局的具体职能划分尚未公开，但相关的职能部门的机构和职责调整已经浮出水面。据《中国经营报》记者了解的信息，国家质量
食品标准“打架”－促使生产更加规范
因为各自的食品安全标准不同，在河南“合法合规”的辣条，在湖北被认定为“不合格”。纷争一起，有人认为，应尽快出台国家标准，各地遵照执行便可化解纷争。目前，《食品安全国家标准调味面制品》正在征求意见中。但换一个角度看，标准“打架”，也未必是坏事，引起关注和讨论，或许是促使辣条生产更加规范的一个契机
黑作坊生产食品什么都敢添加
工业松香脱毛的猪肉、双氧水漂白鸡爪、罂粟壳水煮鱼、吊白块笋干、假杨梅酒……这些都是浙江省温州市中级人民法院近日发布的十大危害食品安全典型案例中涉及到的“毒食品”。 记者获悉，2013年，温州法院一审审结危害食品安全案件84件，判处153人，涉案人数同比上一年增加16倍，其中，共同犯罪案件4
食品生产车间如何进行消毒？
食品生产企业由于空气污染到食品出现菌落总数超标等问题已经不再陌生，面对国标的越来越严格，越来越多的食品企业开始注重车间内空气质量的问题。只有对食品生产车间内的空气进行严格消毒，车间内空气中的微生物含量才能得到有效控。 一空气消毒的方法简介根据杀菌原理，空气消毒可以分为物理消毒和化学消毒两类方法。物理
福建省市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息公告
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将我局开展全省食品安全监督抽检相关信息公布如下： 本次公告的监督抽检信息涉及6大类食品99批次，包括：食用油、油脂及其制品、肉制品、茶叶及相关制品、酒类、糕点、食用农产品。合格97批次，不合格2批次。 酒类不合格1批次：标称政和县恒盛酿造
新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息
近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检肉制品、酒类、食糖、餐饮食品和食品添加剂5类食品275批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品264批次、不合格样品11批次，不合格食品涉及食品添加剂、其他微生物和其他污染物等指标问题。现将具体情况通告如下： 一、食品添加剂
北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了乳制品、食用农产品、饮料、水果制品、餐饮具共551批次。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格544批次，不合格7批次（抽检信息详见附件）。 一、总体情况 乳制品140
推动食品生产企业承诺落实食品安全主体责任
8月18日，记者从省食品药品监督管理局获悉，为进一步强化食品生产企业主体责任意识，该局发出通知，决定在全省组织开展以响应落实食品安全主体责任倡议书签名活动为主要形式的“响应、承诺、践行”主题活动。 在省食药监局近期组织召开的全省大型骨干食品生产企业落实食品安全主体责任推进会上，与会的210家食
内蒙古根河市市场监督管理局开展食品标签标识专项检查
近日，内蒙古根河市市场监督管理局开展了食品标签标识专项监督检查行动。 此次检查的重点内容包括食品标签标识上是否按规定标注食品名称、产地、生产者名称、生产者地址、生产日期、保质期、净含量、配料清单、执行标准、生产许可证编号及QS标志等强制性规定和标准中要求标注的其他内容；食品名称是否表明其食品的
杭州加强工业污染源监督检查
记者从杭州市环保局了解到，截至12月5日14时，杭州市各空气监测点位PM2.5浓度仍维持较高水平。 12月4日上午，杭州市气象台已发布霾黄色预警信号，中午升级为霾橙色预警信号。市城管委、市建委和市环保局已采取了相关应对措施：市城管委加大道路扬尘洒水频次，加强渣土运输扬尘管理；市建委加强建筑
17家认证机构监督检查结果通报
近日，山东省市场监管局发布关于2023年自愿性认证活动“双随机、一公开”监督检查结果的通报，检查发现认证机构存在的主要问题包括：减少或遗漏认证程序、认证证书内容与实际不符、认证审核人员专业能力不符合要求、认证机构审核的有效性不足等。详情如下：山东省市场监督管理局关于2023年自愿性认证活动“双随
青海省开展疫情防控监督检查
1月31日，青海省科技厅对厅系统新型冠状病毒肺炎防控工作进行了监督检查，进一步严明工作纪律，强化主体责任和工作任务落实，并提出工作要求。 驻厅纪检监察组会同厅机关纪委组成监督检查组，由张纪青组长带队，先后听取了厅新型冠状病毒肺炎防控领导小组办公室、省国有科技资产经营管理有限公司党委关于新型冠状
浙江开展有机产品认证专项监督检查
各类打着“有机”名头的产品成为货架上的高端产品，但是精美包装和不菲的价格就真的意味着这是有机产品吗？浙江省质监局近期在全省范围内开展了有机产品认证专项监督检查，发现问题并责令改正的单位53家，责令下架的销售单位12家，3家问题严重的获证企业和1家销售单位被立案查处。 本次监督检查单位共392
国家食品药品监督管理总局：保健食品非法宣传“陷阱”
近年来，随着国民生活水平的提高，保健食品产业急剧升温。然而，部分企业迎合大众健康长寿的需求心理，对产品进行虚假宣传，夸大功能、误导公众，给食品安全埋下了隐患。 针对保健品虚假宣传屡禁不止的现状，国家食品药品监督管理总局5月24日专门发文提醒费者特别是老年人在选购保健食品、辨别保健食品宣传真