“橡胶门”事件北京展开麦乐鸡食品安全专项调查
- “麦乐鸡被曝含泥胶石油成分”追踪 针对麦当劳的麦乐鸡中含有化学物质“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”,日前,北京已开展对麦乐鸡食品安全的专项调查。同时,国家食品药品监督管理局已会同有关部门,对全国麦当劳餐厅的麦乐鸡及相关产品,进行卫生安全监测。 两种化学物质用量此前有国家标准 近日,有媒体报道称,麦当劳麦乐鸡中含“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”,引起社会广泛关注。 7月6日,国家食品药品监督管理局召开专家论证会。会上重申,根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)和2007年8月7日卫生部第15号公告,“聚二甲基硅氧烷” 可以在食用油脂和肉制品加工中使用。其中,在食用油脂中的最大使用量为10mg/ kg,在肉制品加工中最大使用量为0.2g/kg。“特丁基对苯二酚” 可以在脂肪、油和乳化脂肪制品及油炸食品中使用,最大使用量为0.2g/kg。 麦乐鸡是否添加剂超标......阅读全文
4城麦乐鸡检测未现化学物超标
国家食品药品监督管理局昨天通报,经过对北京、上海、沈阳、南宁四地的麦当劳麦乐鸡及其煎炸油抽检发现,样品中的“特丁基对苯二酚”含量未超过国家允许的食品添加剂标准限量值。 此前,媒体报道麦乐鸡在美国被检出含两种橡胶类化学物质,其中一种就是“特丁基对苯二酚”;另外一种“聚二甲基硅氧烷”
药监局:将尽快通报麦乐鸡检测结果-麦当劳沉默
7月8日,在发给本报的一份声明中,麦当劳中国有限公司仅称,其对产品“充满信心”,“愿意并正积极配合国家食品药品监督管理局会同有关部门对麦乐鸡相关产品进行检测。”两天前,国家食品药品监督管理局召开专家会,就麦当劳“麦乐鸡食品安全问题”进行了论证,并正对相关产品进行检测。 当天下午,国家
麦乐鸡“橡胶门”启示:主动添加还是“被添加”
麦乐鸡跌进“橡胶门”的启示 媒体近日报道,著名快餐企业麦当劳生产的麦乐鸡,竟然含有橡胶化学成分聚二甲基硅氧烷和动植物油脂防腐剂特丁基对苯二酚。麦乐鸡到底还能否食用?舆论一片哗然。 对此,麦当劳中国公司迅速做出回应,称这两种物质含量均符合现行国家食品添加剂使用卫生标准,对人体无
京华时报:麦乐鸡泥胶好似“悬着的靴子”
“暂无结论”的状态,令人纠结难熬。如同那则著名相声段子所描述的情形:“靴子”一天不扔下,消费者便无从“安眠”。在关乎食品安全的问题上,类似这种令人烦恼无尽的“靴子”,或远非一只。 这两天,麦乐鸡含有玩具泥胶和石油提取物的消息真够闹心的。麦当劳方面的声明以及相关管理部门的回应,难以打消
“麦乐鸡”含化学成分-麦当劳称无害
麦当劳曾推出一种“全白肉”麦乐鸡,其食物成分被形容为“科学怪人的创作”。最近有调查发现,美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。不过麦当劳表示,这种用于化妆品及泥胶的化学物质,不会危害人体健康。 美国麦当劳发言人称,在麦乐鸡加入聚二甲基硅氧烷,是基于安全理由,用以防止
勿惊慌-添加剂并不是“洪水猛兽”
麦乐鸡的添加剂事件在上周五终于有了个说法,未发现麦乐鸡及其煎炸用油中“特丁基对苯二酚”的含量超过《食品添加剂使用卫生标准》中规定的最大允许使用量200mg/kg。而另一种食品添加剂“聚二甲基硅氧烷”,因为国家法定检测方法标准尚未颁布,有关部门正在抓紧研究建立相关检测方法。 其实,检测
麦乐鸡抽检样品“特丁基对苯二酚”含量未超标
国家药监局昨日通报麦当劳麦乐鸡及其煎炸用油抽样检测数据。在4省(区、市)22家麦当劳餐厅抽取的35份麦乐鸡样品中,“特丁基对苯二酚”的最高含量为13.0mg/kg;抽取的33份麦乐鸡煎炸用油样品中,“特丁基对苯二酚”的最高含量为190.8mg/kg,尚未发现样品中“特丁基对苯二酚”含量超过《食品
麦乐鸡被指含泥胶成分-麦当劳称符合中国标准
麦当劳近期再次受到食品安全质疑,7月4日,美国媒体报道麦当劳出售的麦乐鸡,含有泥胶和石油成分的化学物质,即聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚。 7月5日,新民网记者致电上海麦当劳公司,就中国的麦当劳食品是否含有这两种添加剂问题进行采访。下午4点,记者收到麦当劳(中国)方面的电子函,函中表
麦当劳其他产品也可能含有添加剂成分
麦当劳的麦乐鸡被曝含化学成分“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”。昨日,卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人强调,食品生产经营单位应依法按规定的品种、用量和范围使用添加剂。 卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人介绍,这两种物质是国际食品法典允许使用的添加剂。国际食品
添加剂检测标准缺失-洋快餐钻空子
口号为“我就喜欢”的麦当劳最近有点让人喜欢不起来了。从最近的“橡胶”麦乐鸡,联想到此前的苏丹红、滤油粉,到含镉玻璃杯,洋快餐的安全着实让人担忧。 7月16日晚,国家药监局通报针对麦乐鸡的检测结果,“特丁基对苯二酚”的含量未超国标,而“聚二甲基硅氧烷”则因无相关标准暂无法检测。由于国内现行食品安
国家药监局介入调查麦乐鸡-正组织专家检测
麦当劳麦乐鸡中含有“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”的消息,引起社会广泛关注,昨天上午,国家食品药品监督管理局(以下简称“国家药监局”)就此召开专家论证会,并称正在组织对该产品进行检测。 与会的中国烹饪协会副会长兼秘书长冯恩援介绍,与会专家认为,根据《食品添加剂使用卫生标准》
威海麦当劳麦乐鸡销售正常-不少食客照吃不误
近日,有媒体报道,麦当劳出售的麦乐鸡添加有化学物质“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”。昨日,记者从位于山东威海市区新威路附近的麦当劳店获悉,该店麦乐鸡目前销售正常,不少食客照吃不误。 昨日上午9时30分左右,记者在这家麦当劳快餐店内看到,写有麦乐鸡信息的价目牌仍然贴在店内醒目位置,不少顾客
麦当劳:海口所售麦乐鸡确含“二甲”物质
麦当劳:其含量符合国家标准 质检部门:尚待检测 6日,本报报道了《麦当劳麦乐鸡竟含泥胶和石油?海口各店:需向深圳总店核实》后,不少市民纷纷向记者询问事件进展。今天,麦当劳公司邮件回复记者称:海口所售的麦乐鸡确实含有“二甲”物质,但其含量完全符合现行国家食品添加剂使用卫生标准,
麦当劳回应麦乐鸡泥胶质疑-称含量符合国家标准
针对7月4日美国媒体报道的麦当劳出售的麦乐鸡中,含有泥胶和是石油成分的化学物质,即聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚的说法,麦当劳(中国)方面昨日下午正式向媒体发出声明,称其在中国售卖的麦乐鸡中这两种化学成分的含量完全符合现行国家食品添加剂使用卫生标准。 据美国有线电视新闻网(CNN)进
“麦乐鸡”含泥胶被质疑-麦当劳称含量符合标准
针对7月4日美国媒体报道的麦当劳出售的麦乐鸡中,含有泥胶和是石油成分的化学物质,即聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚的说法,麦当劳(中国)方面昨日下午正式向媒体发出声明,称其在中国售卖的麦乐鸡中这两种化学成分的含量完全符合现行国家食品添加剂使用卫生标准。 据美国有线电视新闻网(CNN
中国食品安全国家标准是否过低?
风声鹤唳的食品安全卫生领域再添闹心事。 美国日前爆出,麦当劳出售的麦乐鸡含有两种化学成分:一种是含有玩具泥胶的“聚二甲基硅氧烷”,另一种则是从石油中提取的“特丁基对苯二酚”。7月5日,麦当劳中国公司对此发函回应称,这两种物质的含量均符合现行国家食品添加剂使用卫生标准。 著名国际品牌
廖保平:中国食品安全国家标准是否过低
风声鹤唳的食品安全卫生领域再添闹心事。美国日前爆出,麦当劳出售的麦乐鸡含有两种化学成分:一种是含有玩具泥胶的“聚二甲基硅氧烷”,另一种则是从石油中提取的“特丁基对苯二酚”。5日,麦当劳中国公司对此发函回应称,这两种物质的含量均符合现行国家食品添加剂使用卫生标准。(《新京报》7月6日)
中国青年报:中国食品安全国家标准是否过低
风声鹤唳的食品安全卫生领域再添闹心事。美国日前爆出,麦当劳出售的麦乐鸡含有两种化学成分:一种是含有玩具泥胶的“聚二甲基硅氧烷”,另一种则是从石油中提取的“特丁基对苯二酚”。5日,麦当劳中国公司对此发函回应称,这两种物质的含量均符合现行国家食品添加剂使用卫生标准。(《新京报》7月6
部分受访者称对麦乐鸡添加橡胶成分不在意
近日有消息称,美国麦当劳的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”和从石油中提炼的tBHQ(特丁基对苯二酚),对此,麦当劳中国公司昨天给记者发来声明称,中国的麦乐鸡产品也含有上述添加剂,但该物质对健康无害。 >>美国曝光 麦乐鸡含橡胶化学成分 消息称,调查发现,美国的麦乐鸡含
国家药监局:麦乐鸡所含两种物质允许使用
近日,有关媒体报道麦当劳麦乐鸡中含有“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”,引起社会广泛关注。国家药监局7月6日称,两种物质如未超过国标可用在食用油和油炸食品中。 针对麦乐鸡中所含两种物质,国家药监局7月6日召开专家论证会。专家认为:根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-20
麦乐鸡美国被曝含橡胶化学成分-中国产品也含有
近日有消息称,美国麦当劳的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”和从石油中提炼的tBHQ(特丁基对苯二酚),对此,麦当劳中国公司昨天给记者发来声明称,中国的麦乐鸡产品也含有上述添加剂,但该物质对健康无害。 >>美国曝光 麦乐鸡含橡胶化学成分 消息称,调查发现,美国的麦
“食品安全标准”保卫的是胃还是添加剂?
美国日前爆出,麦当劳出售的麦乐鸡含有“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”。麦当劳中国公司对此发函回应称,这两种物质含量均符合现行国家食品添加剂使用卫生标准。北京食品办表示,聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚确属国家允许使用的合法食品添加剂。 有道是“橘生淮北为枳”,橘如此,人没准亦
专家称各国食品安全标准不同-需理性选择食品
就在美国麦乐鸡曝出“橡胶门”后,英国麦当劳表示本国麦乐鸡并不含上述两种化学成分,为什么英国不允许添加、而美国却可以使用呢?中国人民大学农业农村发展学院副院长、食品安全专家郑风田这样解释: 郑风田:每个国家的饮食传统不一样,比如美国牛肉里面是可以加荷尔蒙的,欧洲就不允许。欧洲的食品安
美国麦乐鸡被指含泥胶成分-麦当劳将发函说明
美国有线电视新闻网(CNN)进行的研究发现,美国麦当劳出售的麦乐鸡含有玩具泥胶的成分化学消泡剂二甲基聚矽氧烷,以及从石油中提炼的抗氧化剂特丁基对苯二酚。 据美媒日前报道,美国麦当劳全球传媒关系经理麦孔解释,在麦乐鸡中加入二甲基聚矽氧烷,是基于安全理由,用以防止炸鸡块的食油起泡。而据世
“麦乐鸡”到底能不能吃?-市民期待权威部门解答
近日,麦当劳在美国的麦乐鸡被查出含化学成分“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”,闹得沸沸扬扬,网络上抵制声一片。7月6日,记者采访发现,仍有不少市民继续到麦当劳店消费,他们表示,虽有顾虑但不影响消费,同时希望相关部门能出来给消费者明确的解释和答复,以消除顾虑。 网上抵制:不会
药监局称霸王二恶烷含量不危害健康
在外界的一片质疑声中,国家药监局昨天终于在其官网公布了霸王洗发水抽样检测二恶烷含量,同时一并公布了抽检北京等四地麦当劳麦乐鸡产品中的“特丁基对苯二酚”的含量。 关于麦乐鸡 沈阳抽检样品含量偏高 昨天,国家药监局发布消息称,近日组织北京市、辽宁省、上海市和广西壮
麦乐鸡含化妆品成分-六成网友短期内不会再吃
“麦当劳居然含有化妆品成分,我们还能吃呀?”昨天,麦当劳爆出其畅销品种麦乐鸡中含有泥胶和化妆品成分,顿时引来一片哗然。 六成网友不敢再吃了 在某社区QQ群中,名为“蜗牛”的网友就称,麦乐鸡爆出含有的两种“聚二甲基硅氧烷”(用于果蔬保鲜)和“特丁基对苯二酚”(用于植物油与动物脂肪的防
麦当劳:惊起一片鸡皮疙瘩
为了避免麦乐鸡起“鸡皮疙瘩”,麦当劳让无数消费者起了一身鸡皮疙瘩。 美国有线电视新闻网(CNN)进行的研究发现,麦当劳的麦乐鸡含有玩具泥胶的成分聚二甲基硅氧烷以及从石油中提炼的特丁基对苯二酚。“泥胶”、“石油”这两个字眼与食品联系在一起,确实很容易让人引起不快的生理反应。 但从
不要吃着地沟油,指责麦当劳
麦当劳身陷“橡胶门”中,似乎难以一时抽身。麦当劳回应称,在中国麦当劳售卖的麦乐鸡中聚二甲基硅氧烷、特丁基对苯二酚两种物质的含量完全符合现行国家食品添加剂使用卫生标准,对消费者的健康无害。这一回应似乎可以入选公关失败的经典案例。 尽管,麦乐鸡中添加的“神秘”佐料有来自世界卫生组织乃至若
2010年食品添加剂年度关键词盘点
食品工业是国民经济中最重要的产业之一,在一定程度上反映了国家经济发展的水平。食品添加剂是构成食品工业的重要因素,它延长了食品的保藏时间,可以改善食品的感官性状,保持或提高食品的营养价值,增加食品的品种和方便性,增加食品的品种和方便性,可以说没有食品添加剂就没有现代食品工业。 2010