进口乐事薯片细菌超标
新快报讯 (记者 邱春燕 实习生 董树臻)继国家质检总局公布品客等三个批次的进口薯片检出违禁物溴酸钾后,近日北京检验检疫局又发布信息称,酸奶洋葱味和烧烤味两款乐事薯片被检出细菌总数超标。据悉,该批次乐事薯片目前已由相关部门按国家规定处理,并未进入中国市场。记者随后走访广州市场,暂未发现有不合格产品信息中所列的两款乐事薯片销售,但在淘宝等知名购物网站上美国产酸奶洋葱味乐事薯片正在出售。 广州暂未发现同批产品 记者了解到,此次不合格产品由天津港(爱股,行情,资讯)转至北京朝阳口岸进境时被查处,口味为酸奶洋葱味和烧烤味乐事薯片,均产自美国。记者在2007年8月质检总局关于“进境不合格食品、化妆品信息”中看到,该批次产品不合格原因为“细菌总数超标”。对此,乐事品牌所属的中国百事食品表示,此次事件涉及的乐事薯片产品是针对美国市场生产的,产品不合格的原因公司正在调查之中。 百事食品研发部技术法规经理黄志告诉记者,目前国内销售的乐......阅读全文
薯片质构测试报告
1实验目的薯片是指由马铃薯(土豆)制成的零食。薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片,然后炸或烤至脆口并加以调味即可,薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。薯片中富含马铃薯中含有的多种人体必需氨基酸、碳水化合物及多种维生素,其口感酥脆、味道鲜美,流行于欧美各国,成为人们主要休闲食品之一,几十年来畅销不
面制品中溴酸钾速测盒说明
【适 用 范 围】 适用于面粉中溴酸钾含量的检测。【技 术 指 标】 检测下限:10 mg/kg;检测范围:0~100 mg/kg。【检 测 步 骤】 1.用耳勺取待测面粉样品一勺于5毫升显色管中,加水稀释至4毫升刻线处,盖上显色管盖,摇动20秒使面粉和水混合均匀。2.加入溴酸钾试剂
温州食品安全风险监测报告:常吃油条粉丝薯片小心铝超标
市民餐桌上的食品安全吗?昨日,温州市疾控中心发布了今年上半年全市食品安全风险监测报告,报告显示,我市食品安全总体情况稳定。今年1-7月,市疾控中心联合11个县(市、区)疾控中心共检测了包括调味品、酒类、乳及乳制品、水产品及其制品、肉及其制品、蛋等样本6305份,发现问题主要集中在面制品和膨化食
对薯片欲罢不能?或许怪基因
明知道薯片、炸鸡、比萨饼不健康,可就是欲罢不能。西班牙研究人员发现,这不怪你的意志力,或许得怪基因。某些基因变异影响大脑对食物的反应,让人吃了还想再吃。 马德里自治大学的研究人员分析了818名男女的基因,借助调查问卷了解他们的饮食情况,结果发现,基因在一个人的食物偏好方面起着“明显作用”。比如
不合格产品已按规定完全销毁
国家质检总局表示,国内同类产品未发现问题 本报记者 毕晓阳 发自上海 日前,本报报道了国家质检总局将“品客”薯片、提子味芬达饮料等进境商品列入不合格名单。昨日《每日经济新闻》记者随机走访了沪上家乐福、沃尔玛、物美等多家超市,并没有发现上述饮料的销售,各大卖场在售的“品客”薯片也均为国内所产。
碘酸钾片
性状本品为白色片。鉴别(1)取本品10片,研细,加水3ml,振摇,使碘酸钾溶解,离心,取上清液,加硝酸银试液1~2滴,即生成白色沉淀,沉淀溶于氨试液,不溶于硝酸(2)取本品1片,加水25ml,振摇使碘酸钾溶解,滤过,取滤液2ml,加1%碘化钾溶液2ml、0.2mol/L硫酸溶液5ml与淀粉指示液5m
薯片包装在三用紫外分析仪下照出的有害物质
7种实验对象的荧光性物质含量都有不同程度超标8月8日,则由际食品包装协会发布的对多种纸质餐饮具和食品外包装的调查报告称,香飘飘奶茶、统老坛酸菜牛肉面等品,所用的双层纸质品外层纸的荧光性物质含量超标,这则消息顿时在网上引起轩然**。还有哪些食品的外包装可能存在类似问题呢?昨日,记者与大渝网的两位网友,
西安市食药监:未检出含溴酸钾面粉
2017年12月10日,华商报A03版刊发了《你家吃的面粉安全吗?》一文,检测5份面粉,一份疑似含有溴酸钾。西安市食药监局高度重视,立即对市场上的面粉进行检查、抽检,2月27日,华商报记者获悉,未检出含溴酸钾面粉。图片来源于网络 据了解,西安市食药监局安排莲湖区食药监局对小南门早市流动摊点的散
氯沙坦钾片
性状本品应为薄膜衣片,除去包衣后显白色或类白色。鉴别(1)在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致。(2)取本品细粉适量,加水适量使氯沙坦钾溶解后,滤过,滤液应显钾盐鉴别(1)的反应(通则0301)。检查有关物质照高效液相色谱法(通则0512)测定。溶剂
薯片包装防潮性能检测(水蒸气透过率测定)
薯片是由马铃薯切片,去除水分而制成的酥脆食品,故薯片中的水分含量极低,是一种对水分非常敏感的膨化食品。因此,将薯片保存在低湿度的空间环境中是保证薯片在保质期内品质良好的重要条件。而其所使用的软塑包装的水蒸气透过率是决定薯片所处空间环境中水蒸气含量的重要因素,即对薯片的质量产生重要影响。通常,水蒸气透
提子味芬达“进不得口”-查出苯甲酸超标
质检总局查出芬达、品客、雀巢等进口不合格产品,记者暂未在成都发现问题食品 芬达饮料、品客薯片、雀巢咖啡……在国家质检总局公布的今年1、2月份进口不合格食品“黑名单”中,这些耳熟能详的品牌都榜上有名。记者昨日走访了成都市区一些超市,暂未发现“黑名单”上的芬达提子味碳酸饮料以及美国造品客薯片。
碘酸钾片的检查方法
检查含量均匀度取本品1片,置50ml量瓶中,加水约30ml,振摇使碘酸钾溶解,用水稀释至刻度,摇匀,滤过,取续滤液作为供试品溶液;对照品溶液见含量测定项下。精密量取供试品溶液10ml与对照品溶液5ml,照含量测定项下的测定法,自“分别置50ml棕色量瓶中”起,依法测定,计算含量。限度为±20%,应符
成都亲亲鲜度薯片检出铝残留-食药监部门责令召回
19日,因生产不合格食品,成都市亲亲食品有限公司登上了国家食药监总局的曝光名单。在抽检过程中,该公司生产的“鲜度薯片”不但过氧化值超标,还检出不得使用的含铝添加剂。日前,食药监部门已责令召回该款不合格薯片。 2015年2月至5月,国家食品药品监督管理总局在全国抽检6类食品345批次样品,不
质检总局:长期食用铝超标薯片-严重可致痴呆
薯片是广大消费者喜欢的膨化食品,尤其是世界杯期间更是看球时的必备食品之一。可是近期薯片产品铝含量超标的消息屡屡见诸报端,需要引起消费者的高度重视。这是从质检总局官网获悉的。 近日,质检总局在官网“便民提示”栏中发布“选购薯片时注意铝超标”的便民知识。质检总局指出,薯片食品中导致铝超标的主要
薯片充氮包装的内部气体成分分析方法
薯片多采用充氮包装或气调包装,可防止薯片不被氧化、不易压碎,也可延长保质期。因此,需对薯片包装内部气体成分进行重点监测,预防因包装密封不严或包装材料阻隔性较差引起包装内部N2或CO2比例发生下降的质量问题。为了保证薯片不易被氧化或压碎,薯片生产企业对包装内部充入氮气(N2),即充氮包装,依靠N2这种
“响吃”品牌散装薯片仍在违规添加“铝色淀”
从7月1日开始,酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉等3种含铝的食品添加剂,不能再用于食品加工和生产,其中馒头、发糕等面制品还不能添加含铝膨松剂,膨化食品则不再允许使用任何含铝食品添加剂。 昨天,记者走访市场发现,“响吃”品牌散装薯片的配料表上,赫然印着“诱惑红铝色淀”字样。 馒
氢溴酸山莨菪碱片的检查方法
应符合片剂项下有关的各项规定(通则0101)。
氢溴酸东莨菪碱片的检查方法
含量均匀度取本品1片,置10ml量瓶中,加水适量,超声处理使溶解,放冷,用水稀释至刻度,摇匀,滤膜滤过,取续滤液作为供试品溶液。照含量测定项下的方法测定含量,应符合规定(通则0941)其他应符合片剂项下有关的各项规定(通则0101)。
关于氢溴酸西酞普兰片的简介
氢溴酸西酞普兰片,适应症为抑郁性精神障碍(内源性及非内源性抑郁)。 自杀倾向和抗抑郁药物 对抑郁症(MDD)和其他精神障碍的短期临床试验结果显示,与安慰剂相比,抗抑郁药物增加了儿童、青少年和青年([24岁)患者自杀观念和实施自杀行为(自杀倾向)的风险。任何人如果考虑将本品或其他抗抑郁药物用于
氢溴酸伏硫西汀片如何服用?
氢溴酸伏硫西汀片的服用方式是口服,您可以选择在餐前或餐后服用。 初始剂量通常为10mg,每日一次。 根据个体反应,剂量可以调整至最低5mg,每日一次。 抑郁症状缓解后,建议继续接受治疗至少6个月,以巩固抗抑郁疗效。 停药时无需逐步减量,但应在医生的指导下进行。 在服用氢溴酸伏硫西汀片期
氢溴酸西酞普兰片的检查方法
有关物质照高效液相色谱法(通则0512)测定供试品溶液取本品的细粉适量,加流动相使氢溴酸西酞普兰溶解并稀释制成每1ml中约含氢溴酸西酞普兰1.25mg的溶液,滤过,取续滤液。对照溶液精密量取供试品溶液适量,用流动相定量稀释制成每1ml中约含2.5g的溶液系统适用性溶液、色谱条件、系统适用性要求与测定
关于氢溴酸东莨菪碱片的简介
氢溴酸东莨菪碱片,适应症为用于麻醉前给药,震颤麻痹,晕动病,躁狂性精神病,胃肠胆肾平滑肌痉挛,胃酸分泌过多,感染性休克,有机磷农药中毒。 一、成份:本品主要成份氢溴酸东莨菪碱。 二、性状:本品为白色片。 三、适应症:用于麻醉前给药,震颤麻痹,晕动病,躁狂性精神病,胃肠胆肾平滑肌痉挛,胃酸分
近年进口食品缘何质量问题不断
与过硬的销售功夫相比,某些跨国食品巨头在经营管理和产品质量方面却不断凸显软肋,导致其品牌和产品形象持续下滑 近日,国家质检总局公布了7月份进境商品不合格名单,154批次产品被挡在国门外。此次被检出的不合格进口商品中,食品占了很大比例。高敏感性食品婴幼儿配方奶粉有三批次被检出不合格。丹麦皇冠
“植物奶油危机”:饼干和奶茶是“重灾区”
“植物奶油危机” 因被爆出含反式脂肪酸,广泛用于烘焙行业的植物奶油(又称“氢化油”)引起了国内不少消费者的困惑:除了蛋糕、面包这些烘焙食品可能使用植物奶油以外,其他种类的食品生产时是不是也会用到这种油呢?应该如何分辨哪些是可能含反式脂肪酸的食品? 上周,记者针对这些问题展开了
美国专家评最容易上瘾食物-披萨巧克力薯片上榜
台媒称,美国一项研究邀请数百位民众,针对披萨、黄瓜等35项食物进行评分,借此推论何种食物最容易上瘾。结果发现,容易上瘾的食物都以加工食品居多,其中披萨居冠,巧克力和薯片也在榜上。 这个研究团队由美国的两间大学组成,他们希望这项实验结果,能对研发治疗肥胖与暴食症等饮食障碍的疗法有所助益。 研
珀金埃尔默薯片丙烯酰胺成分检测方案
薯片对比报告深圳市消费者委员会10月29号发布2020年薯片中外对比比较试验报告,其中三款薯片的丙烯酰胺含量超过了2000μg/kg,而欧盟设定的基准水平值为750μg/kg。(目前国内外对丙烯酰胺均没有安全限量标准,欧盟制定基准水平值是用来验证缓解措施有效性的绩效指标,并非丙烯酰胺在食物中的安全限
日本进口高档薯片检出变质油-商场和厂家如何回应?
前几天,徐女士在苏州园区的泉屋超市购买了一款本高沙屋薯片,本来是买给孩子吃的,没想到孩子吃了一口就吐了出来。 记者找到了专业的检测人员,对薯片里的油进行酸价和过氧化值的检测。经检测,这款薯片里油脂的酸价和过氧化值均超过了正常范围,证明薯片使用的植物油已经酸败。 今天记者再次来到了泉屋超市,发
氢溴酸山莨菪碱片的基本性状
本品为白色片。
氢溴酸东莨菪碱片的基本性状
本品为白色片。
氢溴酸西酞普兰片的鉴别方法
本品为白色片或薄膜衣片,除去包衣后显白色或类白色。