江苏省南通市出台新规引导食品小作坊健康发展
准入意见书解了大难题 《食品安全法》实施后，针对一些食品生产加工小作坊难以拿到食品生产许可证无法办理营业执照的难题，江苏省南通市质监局出台新规，对于非前店后坊式的生产加工小作坊（不含现做现卖），由质监部门受理申请后，会同卫生部门进行联合审查并签署准入意见，工商部门发放营业执照，解决了小作坊的生存发展问题。 “今后，我们小作坊也能名正言顺地搞经营了！”近日，江苏省南通市崇川区兴发米面制品加工场的负责人杨学福拿到了南通市首张城区食品生产小作坊准入意见书，这标志着南通对小作坊的管理逐步进入规范化轨道。 据了解，自去年6月1日《食品安全法》实施后，由于相关配套制度尚待健全和政府机构改革正在进行，小作坊的经营者处在了办证办照无门的状态。根据《食品安全法》要求，食品生产加工企业在办理工商营业执照前必须办理食品生产许可证。对于小作坊来说，一间房子、几个工人的现状，根本难以达到申报食品生产许可证的条件。因此，小作坊申办或换......阅读全文
“重庆食品安全条例”被列入今年立法计划预备项目
昨日，市四届人大常委会第三次会议，分组审议市人大四个专委会关于办理代表议案的报告。商报记者获悉，今年，6件代表立法议案被市人大采纳，列入今年立法计划预备项目，包括备受市民关注的"重庆市食品安全条例".另有6件立法议案被列入5年立法规划。 食品安全地方立法条件成熟 在今年初的人代会上，
青海省第一部食品安全方面配套的地方性法规将施行
2016年12月30日，省政府新闻办公室召开新闻发布会，《青海省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》（以下简称《条例》），将于2017年1月1日起正式施行。 《条例》分总则、食品小作坊、食品摊贩、监督管理与服务、法律责任、附则共六章五十六条。《条例》明确了政府及相关部门的监督管理职责，建立
陕西为食品小作坊产品检验项目立标准定规矩
陕西省食品药品监督管理局出台《陕西省食品生产加工小作坊产品检验项目清单》，为食品小作坊产品检验项目立标准定规矩，有效保障小作坊产品的质量安全，为小作坊从业者节省了开支。 随着天气逐渐变暖，陕西特色的凉皮生意又火了起来。这几天宝鸡金台区西关街道“常老三面皮加工作坊”的老板闫银江也开始忙乎起来
张家界市明确“四个严格”标准规范豆制品生产经营行为
从湖南省食品药品监督管理局官网获悉，近日，张家界市食药监局发布《关于进一步加强豆制品生产经营行为监督管理的通告》，明确“四个严格”标准规范豆制品生产经营行为，确保广大人民群众豆制品食用安全。 严格持证生产加工。要求豆制品的生产加工者应该获得生产许可资质，严禁无证生产加工豆制品，严禁小作坊生产加
严守食品安全“红线”
“食品安全既关系到人民群众的身体健康和生命安全，又关系到社会和谐稳定与经济的可持续发展，还关系到国家安全和国际名声。”四川省凉山彝族自治州甘洛县帝都酒店总经理潘成英如是说。 “两会”期间，食品安全问题再次成为热点话题，代表委员们从多个角度、多个层次表达着人民群众对食品安全的关切。 2
安徽省食品安全条例征求意见－网售食品要有经营许可
据安徽商报消息 网上卖食品也要取得食品经营许可并公示、小餐饮禁止经营裱花蛋糕、生食水产品……备受关注的《安徽省食品安全条例》（征求意见稿）日前全文公布，公开征求意见。《安徽省食品安全条例》（征求意见稿）共一百一十六条，对食品生产、经营等各个环节的监管和规范进行了详细规定。 关键词：添加剂食
宜兴开展农村食品市场专项整治行动
宜兴市食药安办根据上级统一部署，组织质监、工商、卫生、公安、城管等部门联合开展了农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。整治行动开展近一个月以来，全市食品小作坊、小经营户等食品安全状况得到进一步改善，农村食品市场保障水平进一步提高。 在整治过程中，该市着重加大对食品加工小作坊和主要辐射农村
咸宁市全面推进食品药品安全战略－创建示范城市
2月28日，记者从全市食品药品监管暨党风廉政建设工作会议获悉，今年我市全面推进食品药品安全战略，以创建国家食品安全示范城市为抓手，落实“四个最严”和“四有两责”要求，坚守不发生重特大食品药品安全事故的红线，促使我市食品药品安全形势由明显好转向稳定好转转变。 从今年开始，我市将开展国家食品安全示
大团队与小作坊，哪种团队更能出成果？
最近《自然》杂志一篇论文中的观点： “大型科研团队更多地在比较成熟的前沿领域做后续的成长性的工作, 而独立科学家或小型团队则往往更专注于还不成熟的前沿领域和真正的巅覆性创新. 他们的统计发现，团队规模与影响力呈正相关性，但与颠覆性创新呈反相关性。” 引起了广大学人的热议。 “大团队与小作坊
广东大朗拟建食品集中加工中心
对食品小作坊大朗将创新管理模式，从而为民众饮食把好“入口”关。记者1月24日从大朗食药监分局获悉，该镇将在大井头市场统一规划建设一个食品集中加工中心，在严格市场准入机制的情况下，对全镇所有符合要求的食品生产、加工小作坊实行集中监管，以提高食品安全让民众吃得放心。 据了解，该食品小作坊集中加工中
食品小作坊10月1日前需领证－福州将开展专项整治
记者从福州市食品药品监督管理局获悉，福州将在2014年7月至12月期间集中开展食品生产加工小作坊专项治理行动。整治期间，食品药品监督管理部门将会同乡镇（街道）政府对小作坊开展摸底调查和监督检查。 记者了解到，专项整治将实行分类整治。对生产《福建省食品生产加工小作坊监督管理办法》明确禁止生产的
保障食品质量－南京今年将建百家美食小作坊示范点
龙虎网讯 江宁区汤山七坊村，李永梅经营的米酒坊通过升级改造，上个月刚刚挂上“食品小作坊示范点”的牌子。像这样的示范点，南京今、明两年一共要打造200家，以推动全市小作坊食品质量安全水平的提升。 六合猪头肉、盐水鸭，高淳豆腐、锅巴，江宁麻油、粉丝……食品小作坊采用传统工艺生产的这些特色美食，深受
食品安全法配套法规制度亟须完善－不要“孤军奋战”
２０１１年全国人大常委会食品安全法执法检查目前已完成对各地的检查，正在梳理分析发现的问题。食品安全法配套法规体系建设情况是此次检查重点之一。检查中发现，食品安全法配套法规建设情况总体良好，但配套法规制度亟须完善。不少地方呼吁：不要让食品安全法“孤军奋战”！ 此次检查发现，食品安全法相关配套法规
甘肃省嘉峪关市市场监督管理局镜铁分局开展农村“三小”食品安全春季检查
自2月26日开始，甘肃省嘉峪关市市场监督管理局镜铁分局对辖区文殊镇农村小作坊、小经营店、集市小摊点“三小”食品经营户及食品生产企业开展为期一个月食品安全春季检查，守护“舌尖安全”，维护农村消费者合法权益。“小业态关乎大民生”，本次检查采取“五查五纠”和“执法+服务”模式，全力提升农村食品安全全链条监
内蒙古五原县质监局开展肉制品生产加工日专项整治活动
为了保障五原县肉制品生产加工领域的食品安全，按照市局、县食安办相关文件要求，结合五原县肉制品日常监管现状，内蒙古五原县质监局于近日在辖区内开展了肉制品生产加工企业百日专项整治活动。 此次专项整治活动，该局工作人员以拉网的形式，认真对辖区内的肉制品加工企业和小作坊进行排查
都安检查白酒小作坊－抽检12个样品全合格
近日，都安瑶族自治县食品药品监督管理局积极开展白酒质量安全专项整治工作，并取得阶段性成效。 在专项整治行动中，该局以白酒生产行为为重点，对从事白酒生产的小作坊逐一登记，建立健全相关档案，对企业主体资格、生产场所环境卫生、加工工艺、进销台账等内容进行监督检查，通过调查摸底-监督检验-现场督导-责
泰安新泰建档备案清除监管“盲区”－确保问题食品可追溯
◆小作坊、小摊贩、小餐饮“三小”食品历来是制约食品安全监管工作的“短板”、监管触角难以延伸的“盲区”，它们虽然小，却是老百姓经常光顾的地方，关系着百姓的身体健康和饮食安全。新泰市按照规范一批、取缔一批、提升一批的原则，为辖区1612家食品生产加工小作坊建档，给950家小摊贩、800余家小餐饮店
湖南长沙将设立100个农残检测站
3月4日，长沙市政府召开创建国家食品安全城市第一次新闻发布会。长沙市食安办主任、市食药监局局长郭塨宣布，今年起长沙将在农贸市场、生鲜超市配套建设100个快速农药残留检测室，力争通过两年时间逐步推广，切实提高食品安全水平。 2008年长沙率先自行开展食品安全城市建设，去年9月被国务院食安办纳入创
张掖市市场监督管理局建立食品生产风险清单－确保食品生产源头安全
今年以来，张掖市市场监督管理局结合日常监管、飞行检查、体系检查、抽检监测等相关内容，聚焦重点企业、重点区域、重点品种，督促食品生产企业根据生产的品种、管理制度落实、过程控制、原辅料采购、出厂检验、成品贮存等方面存在的具体风险和“日管控、周排查、月调度”的实际情况，研究建立了食品生产监管“一企一档
小尺寸PCB外形加工探讨（二）
锣机加工实验对凸点的影响：按上述两种锣带进行加工，每种条件下随机抽取10pcs成品板，使用二次元进行凸点测量。原锣带加工成品板凸点尺寸较大，需人工处理；使用优化后的锣带加工可有效避免凸点产生，成品板凸点尺寸＜0．1mm，符合品质要求（见表2），外观如图4、5所示。4．2方案二——精雕机铣外形因精雕设
小尺寸PCB外形加工探讨（一）
摘 要在PCB设计日益向高密度、多层化、小型化发展的今天，由于客户设计需要，仍存在一些线路相对简单、外形复杂、单元尺寸非常小的线路板。此类板件在批量生产时，如按常规加工方法进行制作，在外形加工过程中会出现外观不良、板边凸点、尺寸不符等品质异常，此异常需100％返工或人工处理，导致生产效率低
辽宁省对经营者发布提醒告诫书－规范食品添加剂生产和使用
日前，辽宁省市场监管局发布规范食品添加剂生产及食品生产环节添加剂使用行为提醒告诫书，要求各有关生产主体切实扛起主体责任，严格遵守相关法律法规和标准规范，切实防控食品添加剂滥用风险。 辽宁省市场监管局指出，食品添加剂生产企业要严格遵循《食品安全国家标准食品添加剂生产通用卫生规范》等标准组织生产，
烟台食药监管部门启动白酒专项监督检查活动
近日，烟台市食药监管部门启动了白酒专项监督检查活动。主要目的是贯彻落实国家食品监管总局关于加强白酒小作坊和散装白酒生产经营规范管理的通知精神，进一步加强白酒生产和散装白酒经营单位的监督管理工作，确保白酒产品质量安全。 本次专项检查的重点任务是，建立白酒生产和散装白酒经营单位的监管档案，加强监督
食品安全条例二审保留食品犯罪终身禁入
关注食品安全条例二审――― 本报讯 昨日上午，市十三届人大常委会第三十六次会议对《北京市食品安全条例》修订稿进行二审。曾在一审稿中删除的“食品犯罪终身禁入食品行业”规定重新出现在二审稿中，市人大法制委员会建议保留该条款，以加大处罚力度。 今年4月，由市食品
甘肃推进白酒经营单位质量安全管理制度建立
针对白酒小作坊和散装白酒经营单位安全意识差、卫生条件差、生产经营不规范、食品安全风险隐患大等问题，根据国家食品药品监管总局有关通知精神，近日，甘肃省食品药品监督管理局作出安排部署，要求全省在春节前夕开展白酒小作坊和散装白酒经营单位整治行动。 通知要求，各级食品药品监管部门要根据辖区白酒小作坊
上海明令禁止以河豚鱼罂粟壳为原料有毒食品
民以食为天，食以安为先。从三聚氰胺事件、添加剂争论、地沟油风波，到今冬的化学火锅、有毒狗肉，一直以来，食品安全引发全民关注。 今天上午，《上海市实施规定（草案）》（以下简称草案）提交市十三届人大常委会第二十四次会议进行“一审”。根据规定草案，今后，对在本市以往食品安全
辽宁推进“证照分离”－压缩审批时限
食品生产是食品诞生的源头，也是食品安全监管的重点环节。 目前，辽宁共有食品生产企业7049家，食品生产加工小作坊10920家，拥有辽宁三沟、沈阳红梅、沈阳重工食品、大连晓芹海参等63个中国驰名商标。2019年，通过HACCP认证食品生产企业154家，同比增长166%。辽宁食品生产企业正以破竹之
宁夏回族自治区已初步建立食品安全风险监测体系
宁夏回族自治区率先在全国建立食品安全责任制，食品安全整体工作走在全国前列。2010年，卫生部门在宁夏回族自治区10个县(区)开展食品化学污染物、食源性致病菌和食源性疾病风险监测工作，覆盖宁夏回族自治区总人口数的43%，涵盖食用农产品、食品生产加工、流通和餐饮消费各个环节，初步建立起宁夏回族自治区
安徽将开展农村食品安全治理行动
“农村5毛小食品横行，特别是学校周边小卖店，看上去琳琅满目的小食品冲击着孩子们的眼球，也侵害着孩子健康。”8月2日，记者从省食药监获悉：近期，安徽省将开展农村食品安全治理，严厉打击食品生产、销售和餐饮服务等多个环节的违法行为。 “三无”“三小”重点收拾 据介绍，长期以来农村成为一些无良商家倾
海南出台“11条”优化食品生产
近日，海南省市场监管局、海南省知识产权局出台《关于服务食品生产高质量发展的十一条措施》（以下简称《措施》），从食品安全、质量管理、知识产权等方面入手，凝聚市场监管合力，提升食品生产质量水平。 《措施》着眼于区域重点品种提升，深挖区域特色资源，重点围绕地方特色食品、重点风险防控品种，鼓励建立“一