陕西为食品小作坊产品检验项目立标准定规矩

陕西为食品小作坊产品检验项目立标准定规矩

　　 陕西省食品药品监督管理局出台《陕西省食品生产加工小作坊产品检验项目清单》，为食品小作坊产品检验项目立标准定规矩，有效保障小作坊产品的质量安全，为小作坊从业者节省了开支。　　 随着天气逐渐变暖，陕西特色的凉皮生意又火了起来。这几天宝鸡金台区西关街道“常老三面皮加工作坊”的老板闫银江也开始忙乎起来

陕西省将整合食品检验检测机构

　　记者从日前召开的陕西省食品安全委员会第三次全体会议上获悉，陕西省各部门各系统食品检验　检测机构将被整合，拟设立农产品检测和食品质量综合检测两个中心。　　据了解，陕西省食盐、商务、粮食、渔业、农业、卫生、质监等各部门都拥有自己的食品检测机构，其检测能力的着重点稍有差异，但总体上检验设备基

食品安全检验项目介绍

食品安全检验可分为两大项，一是检测产品的品质项目；二是检测产品的卫生项目。（1）品质项目包括：水分、含盐量、含糖量、蛋白含量、脂肪含量、纤维含量、维生素含量、酸度等。对于这些项目的检测，如果经费有限，都可以采用化学法分析，只需配置简单的烘箱、水浴、电炉、搅拌器、粉碎机、pH计等设备即可。如果经费充足

饼干食品检验项目表

饼干食品检验项目表序号检验项目发证监督出厂备注1感官√√√2净含量√√√3水分√√√4碱度√√酥性、韧性、薄脆、曲奇、夹心、威化、蛋圆、粘花、水泡饼干、蛋卷检此项目5酸度√√发酵、薄脆、夹心饼干、蛋卷检此项目6脂肪√√曲奇饼干检此项目7酸价√√*8总砷√√*9铅√√*10过氧化值√√*11食品添加剂

文登食品检验检测项目“扩容”

　　近日，文登检验检测中心饲料兽药残留、甲苯胺乳油、干海参、食用油脂制品检测等21项产品参数，通过了省实验室资质认定评审。至此，该中心已通过资质认定产品125个、产品参数502个、方法认证135个，已具备了对食品中质量指标、营养成分、农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、生物毒素、致病微生物、非法

食品安全检验有哪些项目？

  食品安全检验可分为两大项：一是检测产品的品质项目；二是检测产品的卫生项目。

陕西省建立食品药品执法检验检测绿色通道

　　日前，陕西省食品药品监督管理局下发《关于建立食品药品执法检验检测绿色通道的通知》。要求全省各级食品药品监管部门要加强与相关食品药品检验检测机构的沟通协调，在全省建立起省、市两级执法检验绿色通道。　　《通知》从内涵定义、工作原则、组织协调、工作流程、责任追究和经费保障六个方面对绿色通道作出了明确规

食品检测技术膨化食品的检验项目

陕西食药监全力推进食品安全检测能力项目实施

　　日前，陕西省食品药品监督管理局召开全省食品安全检(监)测能力建设规划项目实施工作部署会议，通报“十二五”期间陕西省中央投资情况，学习国家食品药品监督管理总局《关于食品安全检(监)测能力建设规划项目实施有关工作的通知》和国家发改委办公厅《关于做好2014年食品安全检(监)测能力建设规划项目投资计划

陕西检查农村食品安全

　　针对农村及城乡接合部存在的食品行业多、小、散等状况，我省从3月下旬开始集中展开农村食品安全专项整治活动。据了解，截至目前共查扣不符合食品安全标准的食品4174公斤。 　　我省从3月下旬起集中开展的农村食品安全专项整治行动涉及食品生产加工环节、食品流通环节、食品餐饮环节、农产品及牲畜肉品质量安全

广西—东盟食品药品检验检测中心项目启动

　　广西—东盟食品药品安全检验检测中心是《国务院关于进一步促进广西经济社会发展的若干意见》明确建设的重点项目，是自治区人民政府批准列入自治区层面统筹推进的重大项目，也是国家食品药品监督管理局与广西壮族自治区人民政府签署的《共建食品药品安全示范区合作备忘录》明确建设的重要项目。该中心项目占地面积约10

“食品检验能力分类方法研究”项目通过验收

　　日前，由国家认监委实验室部承担的“食品检验能力分类方法研究”短平快项目顺利通过专家验收。该项目针对现行食品检验资质认定能力范围申报存在的问题开展研究，通过比较分析国内外食品分类方法，建立了以GB2760-2011标准为基础的食品检验能力分类方法，初步建立了食品检验标准数据库和食品检验能

陕西调整省级审批环评项目目录

　　历时一年时间起草和多次修改的《陕西省生态环境厅审批建设项目环境影响评价文件目录（2018年本）》（以下简称《目录》），经陕西省政府同意，于2019年1月1日起实施。　　本次以通知印发的《目录》分为两大部分。第一部分主要是确定全省环评分级审批原则，明确市、县审批权限划分原则以及部分必须由市级审批的

陕西检验检测机构加强事中事后监管

　　日前，陕西省质监局严厉处罚检测报告造假的违法行为，同时以最有效的手段强化事中事后监管，依据《检验检测机构资质认定管理办法》，对商洛市汇力建筑节能检测有限公司伪造数据、出具虚假结果，作出撤销资质认定的决定。　　此前，陕西省质监局“12365投诉中心”接到投诉举报，称商洛市汇力建筑节能检测有限公司在

“食品检验能力分类方法研究”项目通过专家验收

　　日前，由国家认监委实验室部承担的“食品检验能力分类方法研究”短平快项目顺利通过专家验收。该项目针对现行食品检验资质认定能力范围申报存在的问题开展研究，通过比较分析国内外食品分类方法，建立了以GB2760-2011标准为基础的食品检验能力分类方法，初步建立了食品检验标准数据库和食品检验能力编码及能

食品检验的工作内容是什么？都有哪些项目？

　　主要工作有：　　1.原辅包料进厂检验；2.生产过程巡检测；3.成品出厂的检验。具体的工做要求还是要看你所在公司或工厂的求！ 食品检验人员的基本条件是:《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》规定：“检验人员必须掌握与食品生产加工有关的法律基础知识和食品检验的基本知识和技能”。

河南(郑州)口岸食品检验检测用房项目正式开工建设

　　8月1日，河南省(郑州)口岸食品检验检测用房项目建设动员大会在郑州航空港实验区举行，标志着此项目正式开工建设。省局副局长尹建、郑州市政府副市长万正峰、郑州航空港实验区管委会副主任常继红、王春山等相关领导出席动员大会。　　该项目位于航空港实验区南水北调渠东岸，雁鸣路以西、郑港三路以南地块，紧邻新规

陕西省政府印发《陕西省食品安全事件应急预案》

　　近日，陕西省政府办公厅印发《陕西省食品安全事件应急预案》。《预案》分6大部分，37项具体内容。按照危害程度将食品安全事件分为特别重大（Ⅰ级）、重大（Ⅱ级）、较大（Ⅲ级）和一般（Ⅳ级）四级，并从应急体系及责任、检测预警、应急响应和应急保障等方面做以明确。　　该《预案》呈现四个特点：一是强化了应急指

天津检验检疫局动植物与食品检测中心新增检验项目335项

　　天津检验检疫局动植物与食品检测中心充分发挥软硬件资源优势，加强检测工作管理，提升检测实力和服务效率。今年以来，积极开发新检验项目335项，涵盖了动物检疫、植物检疫、食品检验等多个领域，为确保天津口岸安全，助推经济发展，做出了积极贡献。 　　天津检验检疫局动植物与食品检测中心按照“质量提升”活动

陕西实施食品药品安全惩戒机制

　　日前，陕西省出台办法，实施食品药品安全黑名单信息共享和联合惩戒机制，被纳入黑名单者，将在多领域受到限制或惩戒。　　黑名单联合惩戒对象为食品药品监督管理部门公布的存在严重失信行为的食品（含保健食品、食品添加剂）、药品、化妆品、医疗器械生产经营者。　　食品药品生产经营者或责任人员有以下违法情形之一的

陕西西安：审计人员深入棉花检验实验室查看检验工作

   陕西省西安市审计局在对市质监局2017年度预算执行审计中，高度重视项目经费的管理使用情况。图为审计人员在对西安纤维纺织品监督检验所延伸审计中，深入到棉花检验实验室，查看检验工作情况。

陕西：小作坊生产的食品要标明“小作坊食品”字样

　　 昨日起，《陕西省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例（草案征求意见稿）》面向社会公开征求意见，将从多个方面规范小作坊、小餐饮和食品摊贩的生产经营活动。　　 本月28日前，可登录省法制办官方（http：//www.sxzffz.gov.cn）查看《意见稿》全文，并通过发传真至029—872

常山：食品药品检验检测中心建设列入政府投资项目

　　近日，常山县政府下发2015年度政府投资项目支出计划，常山县市场监管局食品药品检验检测中心项目榜上有名，获政府强力支持。常山县政府计划总投资1400多万元、首期投资520万元用于整合现有质监局、农业局和原食药监局的检测资源，组建县食品药品检验检测中心。　　2014年以来，常山局以机构改革为契机，

陕西省拿出检验检测认证机构整合方案

　　为推进我省业务相同或相近的检验检测认证机构整合工作，我省结合事业单位分类改革，近期拿出了检验检测认证机构整合方案，昨日，通过省政府门户网站进行了公布。　　本轮机构整合，主要是用来解决我省以往存在的检验检测认证机构规模偏小、布局分散、重复建设、体制僵化等问题。要求今年内，基本完

陕西质监所回应检验只对奶粉样品负责

　　问题奶粉怎么会有合格检验报告?面对质疑，渭南市质监局昨日回应称，企业送检样品确未查出三聚氰胺，报告真实准确，按规定质监部门只对该样品的检验结果负责。 　　渭南乐康乳业有限公司三聚氰胺超标事件中，购买问题奶粉的广东一公司于2月8日出示了一份检测报告复印件，该报告显示送检奶粉三聚氰胺项目检验合格。

陕西检验检疫系统“十一五”时期发展良好

　　日前，从陕西检验检疫局传来喜讯：该局的国家级重点实验室――“果蔬汁检测”实验室顺利通过国家质检总局组织的专家组验收;其牵头组建的陕西省食品及农产品检测中心获陕西省科技厅批准;申报的陕西省“13115”工程“植物及其加工产品质量安全技术公共服务平台”获批……一个个喜讯背后，却是陕西检验检

陕西95％以上检验检测机构能力验证获通过

　　记者从省质监局获悉，2016年我省组织开展了检验检测机构资质认定专项监督检查。结果显示，我省95%以上的检验检测机构能力验证首测结果为“满意”，继续保持了较好水平。　　据了解，全省有859家检验检测机构参加了此次能力验证，共实施了建材、化学分析两大类15个检验参数的能力验证，取得最终结果数据37

陕西出台作坊产品检验清单－凉皮烧鸡也有检验标准

　　今后，生产加工陕西特色食品的小作坊在产品检验检测时将有章可循。记者2月27日从省食品药监局获悉，《陕西省食品生产加工小作坊产品检验项目清单》出台，包括凉皮、挂面、烧鸡、酱牛肉等品种在内的17大类31个品种，弥补了之前小作坊产品检验检测的空白。　　据介绍，我省去年开展了食品小作坊小餐饮和摊贩综合治

陕西开展农村食品市场专项整治行动

　　 我省从即日起到12月中旬，将集中开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。　　 严厉打击无证无照行为，规范食品生产经营者的主体资格，重点强化对食品生产、流通经营、餐饮服务等方面的日常监管，严厉查处辖区内的无证无照食品生产经营行为，取缔一批违法“黑工厂”、“黑窝点”和生产制售假冒伪劣食品的“

开学在即－陕西严控校园食品安全风险

　　为做好2017年秋季学校食堂及校园周边食品安全工作，消除食品安全隐患，确保广大师生饮食安全，西安市食品药品监督管理局提前下发《关于开展2017年秋季学校（幼托机构）食堂及校园周边食品安全检查整治的通知》，组织在全市范围内开展秋季学校食堂及校园周边食品安全专项检查整治。　　按照《通知》要求，各区县