《火锅底料》等三项国家标准送审稿专家审定会在北京召开
2010年7月16日,由中国调味品协会和全国调味品标准化技术委员会共同组织的《火锅底料》、《豆瓣酱》和《豆豉》三项国家标准的专家审定会在北京召开。 三项标准的审定会,由中国调味品协会常务副会长、全国调味品标准化技术委员会主任委员卫祥云出任审定会专家组组长。审定会邀请了卫生监督中心谷京宇处长、国家标准技术审查部王长林副主任、商务部市场体系建设司标准处朱玉梅、国家标准化管理委员会王晓燕、国家食品安全标准审评委员会秘书处专家陈瑶君、国家副食品质量监督检验中心刘稼俊副主任等部门领导和有关行业专家。审定会上,三项标准的起草标准的执笔人对标准的送审稿和编制说明作了详尽的汇报,与会专家也针对标准文本提出具体的修改意见。 经与会专家认真审议,认为三个标准起草工作组在修订标准过程中,深入调研行业现状;查阅并研究了大量相关标准、法规和资料;标准审定会上,所提供的资料完整,制标依据充分,文本编写规范,符合制标程序。其次,三项该标准的......阅读全文
郑州多家火锅店敞开厨房操作间-证自家火锅清白
厨师在透明的操作间内调制锅底。 由于近期不断出现的化学火锅的传闻与报道,郑州多家火锅店各想奇招,消除化学火锅传闻影响,以招揽顾客。记者近日走访多家火锅店,发现敞开厨房操作间,成为证明自家火锅清白的主要方式。 将操作间透明化、敞开化,使顾客可以亲眼看着厨师制作火锅锅底、调制蘸料、处理食材,顾客
重庆火锅企业不再使用老油-一次性锅底要收费
解放碑骑龙火锅,店门处的告示牌提示顾客一次性锅底的价格。 今起,我市500多家火锅协会的会员单位,集体摒弃陪伴重庆人约一个世纪的老油,而以一次性锅底的崭新面貌与消费者见面。成本增加后,锅底费将成火锅店收费的新项目。市火锅协会会长何永智预计,锅底费的收费金额可能在40
拦不住的火锅-谁说夏季不宜吃火锅-它是燥湿养阳好方式
吃货福音!原来吃火锅是燥湿养阳的好方式 从中医角度来讲,吃火锅就是夏季燥湿养阳的不错选择。当然,吃的菜品、时间是有讲究的。图片来源于网络 火锅底料主要是辣椒、花椒,这两味调料都是辛温的,能除湿,同时还能刺激胃口,脾胃好了,湿浊也就运化了。其次,火锅里还有不少芳香的调料,中医认为芳香化湿,也有
六项RoHS检测技术系列国家标准通过专家审查
——《电子电气产品中某些物质的测定 第3-2部分:燃烧-离子色谱法(C-IC)筛选聚合物和电子件中的氟、氯和溴》等六项RoHS检测技术系列国家标准通过专家审查 2023年11月28日至11月29日,全国电工电子产品与系统的环境标准化技术委员会有害物质检测方法分技术委员会(SAC/TC29
专家解读2项电动汽车充电设备有关国家标准
近期,市场监管总局、国家标准委发布了GB/T37293-2019《城市公共设施 电动汽车充换电设施运营管理服务规范》(以下简称《服务规范)和GB/T37295-2019《城市公共设施 电动汽车充电设施安全技术防范系统要求》(以下简称《系统要求》)两项国家标准。 数据显示,截至2019年2月,全
厚型防火涂料材料组成
饰面型防火涂料一般用作可燃基材的保护性材料,具有一定的装饰性和防火性,又分为水性和溶剂型两大类。而钢结构防火涂料主要是用作不燃烧体构件的保护性材料,这类防火涂料的涂层比较厚,而且密度小、导热系数低,所以具有优良的隔热性能,又分为有机防火涂料和无机防火涂料。评定质量既然防火涂料是用来阻滞火势的蔓延,那
公示令“大限”将至-多数火锅店不愿“亮锅底”
火锅店公示添加剂现场探访 公示了添加剂的餐企,会得到更多信任。餐企“高调”公示添加剂,实质上是对政府和消费者宣布了一种承诺,比起不公示的餐企,将更让人尊敬和放心。——经常吃火锅的黄小姐表示,如今食品屡屡被曝安全隐患,餐企如何树立“诚信”形象尤为关键 顾客不可能真正冲进后厨检查,即使公示,也无
山东36批次食品抽检不合格
山东省食品药品监督管理局公布2014年第一季度餐饮食品监督抽检公告,共抽检1515批次,抽检合格率为97.6%.检出不合格样品36批次,主要集中在腌腊肉制品、自制面制品、火锅底料和熟肉制品。 据介绍,2014年第一季度餐饮食品监督抽检对象涵盖大、中、小型餐饮服务单位。以学校、托幼机构食堂、
六安强化餐饮食品安全监管-严查饮料、熟食等高风险食材
“以乳制品、熟肉制品、豆制品、冷冻饮品及餐饮服务单位自制的凉拌菜、熟肉制品、饮料、食用冰、火锅底料、调味料和消毒后的餐饮具等为重点品种,强化对非法添加物等项目的食品安全监督抽检和风险监测……”夏季即将来临,为预防和控制食品安全事故的发生,日前,市食品药品监管局在全市范围内排查餐饮服务单位存在的食
感染HPV一定会得宫颈癌吗?
近年来,HPV疫苗日益被女性朋友们关注,那么不禁会问打了疫苗就不会得宫颈癌了吗?或者感染了HPV就一定会得宫颈癌吗?常常有检查时发现自己HPV检查结果阳性的朋友,大惊失色,担心自己一定会得宫颈癌,今天我们就来聊一聊:感染HPV一定会得宫颈癌吗? 答案是否定的,因为感染HPV和宫颈癌之间并不是必然的关
黑龙江好粮油团体标准审定会召开
13日,“黑龙江好粮油”系列团体标准审定会议在哈尔滨召开。会议由省粮食局主办,省粮食行业协会和省粮油卫生检验监测中心承办。会议以更好地打造龙江好粮油特色产品质量标准为目标,通过审定,黑龙江好粮油的团体标准在国家标准的基础上设置了安全指数,其中对杂质、水分、黄粒米等指标进行了重新设定。从此,我省的
火麻子的药理作用
1. 缓泻作用 本品能刺激肠黏膜,使分泌增加,蠕动加快,减少大肠吸收水分,有泻下作用.因其含脂肪油较多,故为润滑性泻药. 2. 降血压作用 火麻仁酊剂去酒精做成乳剂,注入麻醉猫十二指肠 2g/kg (生药量),半小时后血压开始缓慢下降,2 小时后约降至原来水平的一半左右,然心率和呼吸未见显
这个冬天甲醇为何这么火
这个冬季,在众多化工品中,一路高歌的甲醇君演绎了“我们不一样”,火得一塌糊涂。瞧见,甲醇君大步向前,有意在向双重顶迈进。其背后究竟有着怎样的驱动力? 一枝独秀的甲醇君 四季度以来,化工板块整体表现着重心上移的态势,而在化工板块中独领风骚的非甲醇莫属。 四季度甲醇期货的走势主要参考1801合
“中国天眼”-带火天文小镇
7月19日,32岁的刘成亮在民宿内调试望远镜。7月20日,参观者在天文小镇上的“天文体验馆”内观看“中国天眼”模型。新华社记者 欧东衢摄 依托“中国天眼”,贵州省平塘县克度镇从2015年9月开始动工建设以科普为主题的特色天文小镇。目前,投入使用的项目有天文时空塔、天文体验馆与天文观测演示等20余个
阻火模块的优点介绍
阻火模块的优点介绍阻火模块解决了防火枕、阻火包不防潮、不耐腐蚀、怕鼠咬、码放易坍塌、有效期短等缺点。防火模块耐潮湿、耐腐蚀,能在恶劣的环境下工作,无毒、无污染。采用无毒阻火膨胀材料制成,广泛应用于电线、电缆、电气设备的防火封堵。该产品受到消防部门的大力推荐,已被数家设计院列为典范设计,是防火枕、阻火
火锅里的“油水”该查查了
重庆市食药监局日前发出公告,对5家涉嫌回收使用“火锅老油”的火锅店立案调查,并将涉嫌食品安全违法犯罪的相关线索通报或移送公安机关,针对重庆火锅行业新一轮整治由此揭开。 重复回收使用的所谓“火锅老油”,其实就是和地沟油同属回收油的“潲水油”,因危害人体健康早已被明令禁止使用,在重庆火锅行业却是多
原子吸收点燃火后进样管一放进水里火就熄了
1.检查你的乙炔气瓶的压力和空气的压力是不是足够的。2.检查你的空气的纯度有没有问题,看看是不是水分过多。3.对的雾化器检查,判断是不是雾化器有问题,检查雾化器各接口是否密闭,有没有漏气,液封是不是有问题。4.检查是不是气体的流量传感器坏了,导致出现自动熄火的情况。5.电话咨询仪器厂商的工程师或者让
地质地球所绘制低频火震分布图像,得到更多火震信息
准确定位火星地震(火震)能够为探索火星内部地震活动性、地下结构、物质组分以及深部动力学过程提供关键信息。通常,描述火震的位置需要两个基本参数——震中距和反方位角。在美国洞察号(InSight)任务的单台定位研究中,地震波走时分析和波形极化分析分别用于确定震中距和反方位角。而相比于震中距,反方位角
星型卸料器跑料、漏料的主要原因
星型卸料器器壁经常受到卸料时的摩擦,外壳会磨破,继而造成漏料.这是因为叶轮的卸料器器壁连接处缝隙太大,卸料时容易漏料.那么可以在叶轮上订上胶垫,解决漏料问题. 由于星型卸料器轴承,齿箱离开壳体一段距离,对于普通以往的卸料器在,润滑等方面都有了较大的.通常卸料器的结构是由带有数片叶片的转子叶轮、
贵州通报2批次不合格餐饮食品
2月6日,贵州省市场监管局通报,近期该局组织抽检餐饮食品、水产制品2类食品250批次样品,发现不合格样品2批次,不合格样品涉及蒂巴因、罂粟碱、可待因、那可丁指标。 通报显示,义龙新区白味火锅店使用的火锅底料检出那可丁不符合食品安全国家标准规定;义龙新区鑫媛柴火鸡餐馆使用的糍粑辣椒检出蒂巴因、罂
天津市开展食品安全专项整治行动取得成效
2015年上半年,天津市市场监管委认真部署和开展了春季学校食品安全检查、火锅底料整治、工业明胶排查、夏季食品安全治理整顿百日行动等专项整治行动,取得明显成效。 专项整治行动中,一是以打击无证经营行为为重点,规范餐饮服务经营者的主体资格。二是以加强索证索票检查为重点,规范餐饮服务经营者的采购行为
男子吃完火锅后上吐下泻-食用餐品已进行抽样检测
大冬天,很多人都喜欢约上两三好友下班后美美的吃一顿火锅。可孙先生和朋友在西安一家火锅店吃完饭后就上吐下泻,折腾了一个晚上都没缓过劲来。 1月9日,记者见到了孙先生,他说7日晚上他和朋友在西安一家购物中心的火锅店内吃完火锅,自己就感觉到肚子不舒服,本以为是凉东西喝的了,没太在意就回家了。可回到家
陕西严打“瘦肉精”“罂粟壳”-发现问题拨12331投诉举报
陕西省食品药品监督管理局日前接连下发《通知》,要求各地严厉打击经营含“瘦肉精”牛羊肉违法行为,严厉查处餐饮服务环节违法添加“罂粟壳”等非食用物质,涉嫌犯罪的将交由公安机关追究刑责,并鼓励公众拨打12331投诉举报身边的“瘦肉精”“罂粟壳”。 严打含“瘦肉精”牛羊肉 省局要求各市县要督促牛、羊
土鸡蛋和山鸡蛋多为市场炒作-专家称没有相关国家标准
当市民还在热衷于高价山鸡蛋、土鸡蛋的时候,省食药监却检测出了添加了抗生素的土鸡蛋。24日,记者采访南部山区一位山鸡养殖厂得知,饲养山鸡成本很高,而山鸡蛋产量很低,导致鸡蛋供不应求。当然,到底什么是土鸡蛋、山鸡蛋,不管是养殖户还是畜牧局、研究所、工商局,都解释不清楚。 山上养的鸡,蛋能找到一半
国家标准委“生物技术标准化专家咨询组”成立
为加强我国生物技术标准化工作的统筹规划和顶层设计,提高标准制修订的科学性和适用性,提升生物技术领域国际标准化活动的有效性,12月8日,国家标准化管理委员会(以下简称国标委)在中国计量科学研究院(以下简称中国计量院)昌平院区召开成立大会,正式成立生物技术标准化专家咨询组(以下简称专家咨询组)。国
山东食品合格率97.6%-面食问题多为铝残留量超标
山东省食药监局近日公布今年第一季度餐饮服务食品安全监督抽检结果,此次共对全省17市餐饮服务单位的熟肉制品、腌腊肉制品、生食水产品、自制面制品、自制米制品、火锅底料、元宵、现制饮料、凉拌菜/沙拉、餐饮具等10个品种1515批食品及食品相关产品进行了监督抽检,共检出不合格样品36批次,总合格率为97
南京市要求添加剂名称须如实告知食客
“今后餐饮机构自制火锅底料、自制饮料、自制调味料,都要在店堂醒目位置或菜单上予以公示,并将添加剂使用情况如实告知食客。”昨日,记者从南京市卫生局了解到,该市将实施餐饮服务环节严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整顿。据悉,此次将重点检查学校食堂、建筑工地食堂、企事业机关食堂、快餐店、小吃店、
环保税法本月将迎首审
环保税开征的脚步越来越近。《经济参考报》记者获悉,国务院环保税法调研组日前已经就相关情况在南京展开调研。按照全国人大常委会公布的2016年立法工作计划,《环境保护税法》将在本月进行审议,如果进程顺利,环保税法有望年内出台,这标志着我国环境保护领域“费改税”将以立法形式确认固化,税率有可能根据经济
邢钢检验中心通过国审
近日,邢钢理化检验中心通过CNAS中国合格评定认可委员会第三次复评审,获得新版实验室认可证书。 据悉,邢钢理化检验中心包括三个实验室,分别是产品检验室、中心化验室和研究实验室。从2004年6月开始,理化检验中心依据相关标准建立了实验室管理体系。近日,中国合格评定认可委员会专家通过了对理化检验中
深陷“盲审”泥沼的毕业生
正值毕业季,社交媒体上出现了不少使用“芒果”头像的学生用户。“芒果”和“盲过”谐音,齐刷刷的网络头像背后,是一群焦急等待毕业论文盲审结果的硕士或博士研究生。此处的“盲审”,特指硕士和博士研究生在进行学位论文答辩前的“双盲”评阅工作。在这一过程中,学生、导师和同行评审专家的信息均被隐去,盲审专家会根据