卫生部拟将食用盐碘含量上限减半

卫生部7月26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》,拟将食盐中碘含量的上限降低。此前,我国对食盐中的碘含量进行过3次调整。 此次公布的标准将代替GB14880-1994第1号修改单中食盐中碘的使用规定。 与GB14880-1994《食品营养强化剂使用卫生标准》第1号修改单相比,这次的标准主要有以下变化:规定了我国目前使用碘酸钾作为碘强化剂;将食盐碘强化量为20mg/kg-60mg/kg修改为食用盐中碘含量的平均水平(以碘元素计)为20mg/kg-30mg/kg;提出了各地根据人群实际碘营养水平,选定适合本地的食用盐碘含量平均水平;提出了食用盐中碘含量的允许范围为碘含量平均水平±30%。 征求意见稿的编制说明中指出,目前食盐中碘含量偏高,尽管全国水平处于可接受水平,但有约5个省处于过量水平,16个省处于大于适宜量水平,因此有下调余地。编制说明中还明确,碘过量可使甲亢的危险性提高;可使隐性的甲状......阅读全文

从碘水中萃取碘的实验步骤,现象及原理。

1 用量筒量取10mL碘的饱和水溶液,倒入分液漏斗,然后再注入4mL四氯化碳,盖好玻璃塞。zd2 用右手压住分液漏斗口部,左手握住活塞部分,把分液漏斗倒转过来振荡,使两种液体充分接触,振荡后打开活塞,是漏斗内气体放出。3 将分液漏斗放在铁架台上,静置。4 待液体分层后,将分液漏斗颈上的玻璃塞打开,或

疾控中心获得“盐碘实、尿碘实验室及水碘实验”资质证书

日前,沭阳县疾控中心在2017年参加了全国碘缺乏病质控网络的盐碘、尿碘及水碘的实验室间质控中取得了满意的成绩,并获得了国家碘缺乏病参照实验室颁发的“盐碘实验室”、“尿碘实验室”及“水碘实验室”资质证书。通过此次质控考核,沭阳县疾控中心碘缺乏病实验室检测能力持续保持,为该县碘缺乏病监测等工作顺利开展提

卫生部:食盐加碘并未造成居民碘摄入过量

  国家卫生部新闻发言人毛群安今天说,食盐加碘并未造成居民碘摄入过量;居民碘缺乏的健康风险大于碘过量的健康风险。因此,继续实施食盐加碘策略对于提高包括沿海地区在内的大部分地区居民的碘营养状况十分必要。  他在此间举行的全国防治碘缺乏病工作媒体沟通会上称,这是国家食品安全风险评估专家委员会,今年对不同

沈阳晚报:“碘过量危害健康”不能一承认了之

  卫生部26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》,拟将食盐中碘含量的上限降低。在意见稿编制说明中,强调了碘过量对健康的潜在危害。自去年的“碘盐风波”以来,官方首次承认了碘过量对人体健康有潜在危害。(本报A11版7月27日报道)  去年8月,《南都周刊》用14个版面,对“食

使用---盐酸胺碘酮注射液过量的介绍

  目前尚无胺碘酮静脉给药过量的文献资料。口服胺碘酮过量的文献资料甚少。有心动过缓、室性心律失常,尤其是尖端扭转性室速和肝损伤的病例报道。治疗应根据具体症状而定。基于胺碘酮的药代动力学特性,需对病人进行长期监测,尤其是心脏功能监测。胺碘酮及其代谢物不能被透析。

碘的制剂类型

(1)碘甘油(2)碘酊

碘番酸片

性状本品为类白色至略带微红色片。鉴别取本品的细粉适量(约相当于碘番酸0.1g),加三氯甲烷4ml,搅拌使碘番酸溶解,滤过,滤液置水浴上蒸干,残渣照碘番酸项下的鉴别(1)、(2)项试验,显相同的反应。检查应符合片剂项下有关的各项规定(通则0101)。含量测定取本品10片,精密称定,研细,精密称取适量(

碘-硫酸法介绍

碘-硫酸法植物细胞细胞壁的主要成分是纤维素,纤维素被硫酸水解后,遇碘呈蓝色反应。因此用碘-硫酸法可鉴定细胞壁的成分。试剂配制方法:1% 碘液 将1.5 克碘化钾溶于100 毫升的蒸馏水中,待完全溶解后,加入1 克碘,震荡溶解。66.5% 硫酸 7 份浓硫酸加入3 份蒸馏水配制而成。配制时要将浓硫酸慢

碘解磷定

性状本品为黄色颗粒状结晶或结晶性粉末;无臭;遇光易变质。本品在水或热乙醇中溶解,在乙醇中微溶,在乙醚中不溶熔点本品的熔点(通则0612)为220~227℃,熔融时同时分解。吸收系数避光操作。取本品,精密称定,加盐酸溶液(9→-1000)溶解并定量稀释制成每1ml中约含10g的溶液,在1小时内,照紫外

碘的检查方法

检查氯化物与溴化物取本品1.0g,置乳钵中,分次加水40ml研细后,滤过,滤液中加少量锌粉使褪色;分取溶液10ml,依次缓缓加氨试液5ml与硝酸银试液5ml,放置5分钟,滤过,滤液移至50m1纳氏比色管中,加水使成40ml,滴加硝酸使遇石蕊试纸显中性反应后,再加硝酸1ml与水适量使成50ml;如发生

氯碘羟喹

性状本品为淡黄色至褐黄色疏松粉末;似有特异臭;遇光易变质本品在沸无水乙醇中微溶,在水或乙醇中不溶;在热冰醋酸中溶解。熔点本品的熔点(通则0612)为173~179℃,熔融时同时分解。鉴别(1)取本品0.5g,加硫酸5ml,加热,即发生碘的紫色蒸气,遇润湿的碘化钾淀粉试纸,即显蓝紫色(2)取本品的沸乙

碘苯酯介绍

性状本品为无色至微黄色带黏性的油状液体;微有酯类的特臭。本品在乙醇、三氯甲烷或乙醚中极易溶解,在水中不溶相对密度本品的相对密度(通则0601)为1.248~1.260折光率本品的折光率(通则0622)为1.525~1.527皂化值本品的皂化值(通则0713)为132~142鉴别取本品约1ml,加水1

胺碘酮解读

 90年代初美国发表心律失常抑制试验 (CAST)结果后 ,人们对胺碘酮进行了再认识和再评价。目前 ,胺碘酮已成为临床上治疗心律失常的主要药物之一。  沧海横流,方显英雄本色  胺碘酮做为抗心律失常药物的30年应用中,久盛不衰,而且显赫地位持续上升。在欧美国家,胺碘酮占抗心律失常药物处方量的1/3,

胺碘酮作用

胺碘酮的药理作用胺碘酮是多通道阻滞剂,可表现出I~IV类所有抗心律失常药物的药理作用。包括:⑴轻度阻滞钠信道,作用于信道失活态,特点是心率快时阻滞作用强,但没有I类抗心律失常药物所特有的促心律失常作用。⑵阻滞钾通道,胺碘酮可同时抑制慢、快成分的延迟整流钾电流(Iks、Ikr),特别是开放状态的Iks

碘海醇介绍

性状本品为白色或类白色粉末或结晶性粉末;无臭;有引湿性。本品在水或甲醇中极易溶解,在三氯甲烷或乙醚中几乎不溶比旋度取本品,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含50mg的溶液,依法测定(通则0621),比旋度应为0.5°至+0.5°。鉴别(1)取本品约50mg,置坩埚中,小火加热,即分解产生

聚维酮碘

性状本品为黄棕色至红棕色无定形粉末。本品在水或乙醇中溶解,在乙醚中不溶。鉴别取本品约0.5g,加水5m1溶解后,照下述方法试验(1)取溶液1滴,加水9ml与淀粉指示液1ml,即显深蓝色(2)取溶液0.5ml,涂布在面积约为7.5cm×2.6cm的玻璃板上,于低湿度室温下放置过夜使干燥,形成一棕色、干

碘他拉酸

性状本品为白色结晶性粉末;无臭。本品在水或乙醇中微溶,在三氯甲烷中不溶;在氢氧化钠溶液中易溶鉴别(1)取本品约10mg,置坩埚中,小火加热,即分解产生紫色的碘蒸气。(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集678图)一致检查氯化物取本品0.50g,加水20ml与氨试液数滴,使溶解,滴加硝酸1.

碘的使用安全

  (一)理化性状和用途   可剧烈反应的固体,具特殊气味。相对密度:4.93或8.8,熔点:113℃。沸点:184.4℃。   (二)毒性   属中度类,刺激眼、鼻、喉和肺。   空气中最高容许浓度:1mg/m3。   (三)危险性   侵入途径:吸入、食入、眼睛及皮肤接触。短期吸入1

碘的检查方法

氯化物与溴化物取本品1.0g,置乳钵中,分次加水40ml研细后,滤过,滤液中加少量锌粉使褪色;分取溶液10ml,依次缓缓加氨试液5ml与硝酸银试液5ml,放置5分钟,滤过,滤液移至50m1纳氏比色管中,加水使成40ml,滴加硝酸使遇石蕊试纸显中性反应后,再加硝酸1ml与水适量使成50ml;如发生浑浊

碘佛醇介绍

性状本品为白色粉末;有引湿性。本品在水中易溶,在乙醇中微溶,在三氯甲烷中几乎不溶。鉴别(1)取本品约0.1g,置坩埚中,小火加热,即分解产生紫色的碘蒸气。(2)取本品,加水溶解并稀释制成每1ml中约含10pg的溶液,照紫外-可见分光光度法(通则0401)测定,在245mm的波长处有最大吸收。(3)本

碘量瓶执行标准

碘量瓶执行标准:a.测定中加入过量的KI,使I与12结合成I3增大I2溶解度。b.避免阳光直接照射,操作迅速,不要过分摇晃,以防I2挥发。c.使用碘量瓶在低于25℃时进行滴定。d.用淀粉作指示剂要在临近终点时加入,加入后要充分剧烈摇动,慢滴快以免淀粉吸附碘,保证反应完全;e.碘化钾遇光易变质,应用棕

碘番酸介绍

性状本品为类白色至略带微红色的粉末;无臭。本品在乙醇或丙酮中溶解,在三氯甲烷中略溶,在水中几乎不溶;在氢氧化钠溶液中易溶熔点本品的熔点(通则0612)为152~158℃,熔融时同时分解。鉴别(1)取本品约10mg,置坩埚中,小火加热,即分解产生紫色的碘蒸气2)取本品约20mg,加盐酸0.2ml,小火

玩转碘液染色:检验工作中碘液的应用

碘液染色操作方法对于粪便、尿液等液体状标本直接滴加卢戈氏碘液后镜检;也可以涂片经甲醇固定后滴加卢戈氏碘液染色 10 分钟,水洗后镜检。碘液染色的应用1. 衣原体鉴定沙眼衣原体在宿主细胞的细胞质内形成包涵体,由密集的颗粒组成,其基质中含有糖原,用碘液染色呈棕褐色斑块,如下图:2. 粪便中的淀粉颗粒与脂

新疆基本消除碘缺乏-每年投资金2000多万

  记者5月15日从新疆维吾尔自治区卫生厅获悉,截至2009年12月,新疆全区有74个县(市、区)达到消除碘缺乏病目标,预期2010年底自治区实现以省级为单位的基本消除碘缺乏病目标。  新疆卫生厅负责人称,自2007年起,新疆财政每年安排1800万元专项资金,重点对和田、喀什、阿克苏、吐鲁

碘缺乏病防治日:补碘要因人而异

   我国曾是世界上碘缺乏病流行最严重的国家之一。为了改变这种状况,提高人们对防治碘缺乏病的认识,1993年9月国务院召开的“中国2000年消除碘缺乏病动员会”上提出设立“碘缺乏病防治日”。碘是人体必需的微量元素之一。除了高水碘地区之外,人体内的碘有80%~90%来源于食物,10%~20%来源于饮水

江苏部分地区高碘-食盐碘含量每公斤将下调10毫克

  卫生部7月26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》,拟将食盐中的加碘量适当下调,而其公布的食盐中碘含量偏高的地区中包括江苏,江苏补碘是否过量了?记者就此采访了江苏省卫生厅相关人士。  省血地办蔡刚主任表示,根据多年的监测数据表明,江苏除了西北部丰、沛两县和铜山、邳州、睢

食盐碘含量上限降低-每公斤改为20至30毫克

    今天(26日)上午,卫生部公布了《食品用香料、香精使用原则》、《食用盐碘含量》和《食品添加剂碘酸钾》的征求意见稿,一并面向社会征求意见。对于食用盐中碘含量平均水平的规定有所降低。  与此前公布的《食品营养强化剂使用卫生标准》第1号修改单相比,此次公布的《食用盐碘含量》规

北京市碘营养属于轻度超适宜水平

  卫生部日前发布的《食用盐碘含量征求意见稿》引起社会广泛关注,北京市疾控中心传染病地方病控制所专家李阳桦8月2日在做客北京城市服务管理广播《城市零距离》节目时透露,本市居民碘营养水平只是轻度超过国际标准的“适宜水平”,处于充足状态,市民不必担心会影响健康。  根据全国碘营养监测,目前食盐

北京碘营养轻度超适宜-全国21省市均大于适宜量

  卫生部日前发布的《食用盐碘含量征求意见稿》引起社会广泛关注,市疾控中心传染病地方病控制所专家李阳桦昨天在做客北京城市服务管理广播《城市零距离》节目时透露,本市居民碘营养水平只是轻度超过国际标准的“适宜水平”,处于充足状态,市民不必担心会影响健康。  根据全国碘营养监测,目前食盐中碘含量偏高,尽管

大米纯乳等25种食品将被禁添加香料香精

  《食品用香料香精使用原则》和《食用盐碘含量》(征求意见稿)向社会公开  适量加香 科学加碘  大米和纯乳等25种食品不得使用香料香精 食用盐碘强化量上限降低一半  卫生部在其网站上公布了《食品用香料香精使用原则》(征求意见稿)(以下简称《原则》)和国家标准《食用盐碘含量》(征求意见稿)