Antpedia LOGO WIKI资讯

调查称成都大部分奶粉均含香精香料将继续销售

卫生部近日公布了《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》(以下简称《原则》)引发市民关注。《原则》明确,禁止向纯乳等20余种食品添加香精、香料。除了该20余种食品之外,凡添加了食用香精、香料的食品,都将按照国家相关标准进行标识。对此,记者前往成都市各大卖场进行调查发现,绝大多数奶粉包装上已明确标注含有香精、香料等成分。 新规:纯乳等没必要添加香精香料 《原则》中明确,在食品中使用食用香料为的是产生、改变或提高食品的风味。食品用香料、香精在各类食品中按生产需要适量使用,而纯乳等20余种食品没有加香的必要,不得添加食品用香料、香精,而法规另有明确规定者除外。 食用香精中允许使用的辅料应符合相应的食品用香精标准的规定,在达到预期的效果下尽可能减少使用品种。凡添加了食用香料、香精的食品应按照国家相关标准进行标识。 调查:大部分奶粉均含香精香料 记者昨日走访成都市各大超市和卖场,调查后发现,绝大部分奶粉包装上均明......阅读全文

市场含“香”乳品不下架 大部分奶粉均含香精香料

  卫生部近日公布了《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》(以下简称《原则》)引发市民关注。《原则》明确,禁止向纯乳等20余种食品添加香精、香料。除了该20余种食品之外,凡添加了食用香精、香料的食品,都将按照国家相关标准进行标识。对此,记者昨日前往本市各大卖场进行调查发现,绝大多数

调查称成都大部分奶粉均含香精香料 将继续销售

  卫生部近日公布了《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》(以下简称《原则》)引发市民关注。《原则》明确,禁止向纯乳等20余种食品添加香精、香料。除了该20余种食品之外,凡添加了食用香精、香料的食品,都将按照国家相关标准进行标识。对此,记者前往成都市各大卖场进行调查发现,绝大多数奶粉包

婴儿奶粉多含香精香料 企业称合法

  7月底,卫生部公布《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》(下称意见稿),明确把纯乳、原味发酵乳等20种食品列为禁加食用香料香精范围,其中婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品也拟被“禁香”更是引发业内广泛关注。然而记者近日走访市场发现,多种知名婴儿奶粉均加入“香草味食用料”

奶粉添“香”并不可怕

  近日,在微信朋友圈以及一些母婴论坛上,关于“婴幼儿配方奶粉含香精”、“宝宝吃了添‘香’奶粉会不会上瘾”的话题引起了奶爸奶妈担忧。奶粉中究竟加了什么“香”?宝宝食用有没有危害呢?   记者查阅有关资料了解到,可以添加到奶制品中的香精包含香兰素、乙基香兰素、食用香精和香荚兰豆浸膏。其中,香兰素和乙基

粮食“加香”难分辨 幼儿奶粉属“加香”重灾区

  近日,“假冒五常香米”被曝光,大米加香精炮制的“伪香米”很受关注,“加香”已经成为不法商贩造假的重要手段。卫生部7月26日发布了《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》,拟禁止在25类食品中添加香精香料。  近日,记者对市场上这25类食品进行了调查,发现其中只有极少数“较大婴儿和幼儿配方食品”

禁香令发布 婴儿配方奶粉加香精香料引争议

  日前,卫生部公布《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》(下称意见稿),明确把纯乳等20种食品列为禁加食用香料香精范围,其中婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品也拟被“禁香”更是引发业内广泛关注。记者却在广州本地超市发现,多种知名婴儿奶粉均加入“香草香料”、“乙基香兰素”。  调

卫生部:我国将制定新一批食品安全标准

  卫生部食品安全综合协调与卫生监督局副局长陈锐11月11日透露,我国将加快食品安全标准的清理整合,制定一批新的食品产品安全标准。他同时披露,2008年三鹿奶粉事件发生以后,我国开展问题奶粉清理行动,全国总共清理了大概2.5万吨问题奶粉。   陈锐介绍,卫生部将加快食品安全标准的清理整合,制定一批

婴儿奶粉禁香令需完善 专家吁补充允许使用物质

  近期“禁香令”引起业内热烈讨论,本报28日也报道了市民多种婴儿奶粉都有香精香料,但厂家指是按照卫生部2008年的一个文件规定依法添加的。雅培给本报发出信件指出,所有产品均遵照规定和经检验合格。有业内专家表示,将向卫生部建议哪些香精和香料是法规允许使用的,应该在“禁香令”的终稿中一一

食盐加碘不再一刀切 上下浮动30%是最大亮点

  我国食用碘盐中的碘含量标准将不再搞一刀切,有21个省市将根据人群碘营养现状做小幅度下调。卫生部网站昨天发布《食用盐碘含量》和《食品添加剂碘酸钾》,并开始向各有关单位公开征求意见。  新标准中“可上下浮动30%”是最大亮点  参与修改《食用盐碘含量》和《食品添加剂碘酸钾》两个标准的

美赞臣等洋品牌奶粉违禁添加合成香精

  [提要] 香兰素是一种合成香精,通常分为甲基香兰素和乙基香兰素,具有香荚兰香气及浓郁的奶香,乙基香兰素香气较甲基香兰素更浓。但据欧盟专家委员会2000年2 月24日报导,大剂量可导致头痛、恶心、呕吐、呼吸困难,甚至损伤肝、肾。因此,我国禁止在0-6月的1阶段婴儿配方奶粉中添加。