调查称成都大部分奶粉均含香精香料将继续销售
卫生部近日公布了《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》(以下简称《原则》)引发市民关注。《原则》明确,禁止向纯乳等20余种食品添加香精、香料。除了该20余种食品之外,凡添加了食用香精、香料的食品,都将按照国家相关标准进行标识。对此,记者前往成都市各大卖场进行调查发现,绝大多数奶粉包装上已明确标注含有香精、香料等成分。 新规:纯乳等没必要添加香精香料 《原则》中明确,在食品中使用食用香料为的是产生、改变或提高食品的风味。食品用香料、香精在各类食品中按生产需要适量使用,而纯乳等20余种食品没有加香的必要,不得添加食品用香料、香精,而法规另有明确规定者除外。 食用香精中允许使用的辅料应符合相应的食品用香精标准的规定,在达到预期的效果下尽可能减少使用品种。凡添加了食用香料、香精的食品应按照国家相关标准进行标识。 调查:大部分奶粉均含香精香料 记者昨日走访成都市各大超市和卖场,调查后发现,绝大部分奶粉包装上均明......阅读全文
市场含“香”乳品不下架-大部分奶粉均含香精香料
卫生部近日公布了《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》(以下简称《原则》)引发市民关注。《原则》明确,禁止向纯乳等20余种食品添加香精、香料。除了该20余种食品之外,凡添加了食用香精、香料的食品,都将按照国家相关标准进行标识。对此,记者昨日前往本市各大卖场进行调查发现,绝大多数
调查称成都大部分奶粉均含香精香料-将继续销售
卫生部近日公布了《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》(以下简称《原则》)引发市民关注。《原则》明确,禁止向纯乳等20余种食品添加香精、香料。除了该20余种食品之外,凡添加了食用香精、香料的食品,都将按照国家相关标准进行标识。对此,记者前往成都市各大卖场进行调查发现,绝大多数奶粉包
婴儿奶粉多含香精香料-企业称合法
7月底,卫生部公布《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》(下称意见稿),明确把纯乳、原味发酵乳等20种食品列为禁加食用香料香精范围,其中婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品也拟被“禁香”更是引发业内广泛关注。然而记者近日走访市场发现,多种知名婴儿奶粉均加入“香草味食用料”
奶粉添“香”并不可怕
近日,在微信朋友圈以及一些母婴论坛上,关于“婴幼儿配方奶粉含香精”、“宝宝吃了添‘香’奶粉会不会上瘾”的话题引起了奶爸奶妈担忧。奶粉中究竟加了什么“香”?宝宝食用有没有危害呢? 记者查阅有关资料了解到,可以添加到奶制品中的香精包含香兰素、乙基香兰素、食用香精和香荚兰豆浸膏。其中,香兰素和乙基
粮食“加香”难分辨-幼儿奶粉属“加香”重灾区
近日,“假冒五常香米”被曝光,大米加香精炮制的“伪香米”很受关注,“加香”已经成为不法商贩造假的重要手段。卫生部7月26日发布了《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》,拟禁止在25类食品中添加香精香料。 近日,记者对市场上这25类食品进行了调查,发现其中只有极少数“较大婴儿和幼儿配方食品”
禁香令发布-婴儿配方奶粉加香精香料引争议
日前,卫生部公布《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》(下称意见稿),明确把纯乳等20种食品列为禁加食用香料香精范围,其中婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品也拟被“禁香”更是引发业内广泛关注。记者却在广州本地超市发现,多种知名婴儿奶粉均加入“香草香料”、“乙基香兰素”。 调
卫生部:我国将制定新一批食品安全标准
卫生部食品安全综合协调与卫生监督局副局长陈锐11月11日透露,我国将加快食品安全标准的清理整合,制定一批新的食品产品安全标准。他同时披露,2008年三鹿奶粉事件发生以后,我国开展问题奶粉清理行动,全国总共清理了大概2.5万吨问题奶粉。 陈锐介绍,卫生部将加快食品安全标准的清理整合,制定一批
婴儿奶粉禁香令需完善-专家吁补充允许使用物质
近期“禁香令”引起业内热烈讨论,本报28日也报道了市民多种婴儿奶粉都有香精香料,但厂家指是按照卫生部2008年的一个文件规定依法添加的。雅培给本报发出信件指出,所有产品均遵照规定和经检验合格。有业内专家表示,将向卫生部建议哪些香精和香料是法规允许使用的,应该在“禁香令”的终稿中一一
食盐加碘不再一刀切-上下浮动30%是最大亮点
我国食用碘盐中的碘含量标准将不再搞一刀切,有21个省市将根据人群碘营养现状做小幅度下调。卫生部网站昨天发布《食用盐碘含量》和《食品添加剂碘酸钾》,并开始向各有关单位公开征求意见。 新标准中“可上下浮动30%”是最大亮点 参与修改《食用盐碘含量》和《食品添加剂碘酸钾》两个标准的
美赞臣等洋品牌奶粉违禁添加合成香精
[提要] 香兰素是一种合成香精,通常分为甲基香兰素和乙基香兰素,具有香荚兰香气及浓郁的奶香,乙基香兰素香气较甲基香兰素更浓。但据欧盟专家委员会2000年2 月24日报导,大剂量可导致头痛、恶心、呕吐、呼吸困难,甚至损伤肝、肾。因此,我国禁止在0-6月的1阶段婴儿配方奶粉中添加。
多数婴儿奶粉加香精香料-“原味”乳品也加香精
卫生部发布“禁香令” 婴儿配方奶粉“加香”必要性引争议 婴儿奶粉中常见香精香料 香兰素:人类所合成的第一种香精,食用调香剂,形成浓烈奶香气息。 乙基香兰素:广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料,以及香水、日用化妆品中起增香和定香作用。另外,还可做饲料的添加剂、电镀行业的增亮剂
说明:关于婴幼儿配方奶粉国家标准有关情况
我国《食品卫生法》规定:禁止生产经营掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的食品;禁止生产经营用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质的食品;禁止生产经营含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的食品。 根据《食品卫生法》的规定,结合我国婴幼儿健康和正常生长发育所需的营养要求,我国制定了《婴儿配方乳粉
《食品安全国家标准食品用香料通则》通过审评
5月6~7日,“第一届食品安全国家标准审评委员会 食品添加剂分委员会第七次会议”在江苏镇江召开。会议对包括《食品安全国家标准 食品用香料通则》(以下简称《通则》)在内的多项食品安全国家标准进行审评。 协会香料香精部代主任穆旻参加此次会议,向与会领导和专家介绍《通则》的起草背景、主要起草
洋奶粉被添香委托方还要检有无香兰素需权威说法
美赞臣、惠氏、雅培3大品牌1阶段婴幼儿奶粉先被曝添加香兰素,随后检测机构又称是误判。昨天,事件当事方之一的湖南省信用建设促进会表示,打算把此前购买的奶粉样品寻找更权威的机构再次检测。同时记者发现,对于婴幼儿配方乳粉,无论是国家质检组织的国家监督抽查,还是一些地方质检部门的日常抽检,香兰素检测并没
食盐碘含量上限拟下调-纯乳等禁添香
卫生部今天就食品安全国家标准《食用盐碘含量》和《食品添加剂碘酸钾》公开征求意见。 卫生部拟将目前的食盐碘强化量20mg/kg―60mg/kg修改为食用盐中碘含量平均水平(以碘元素计)为20mg/kg―30mg/kg;各省、自治区、直辖市根据人群实际碘营养水平,选定适合本地的食用盐
洋奶粉再曝缺硒少碘-25吨佳顿可儿奶粉上质检黑榜
图为佳顿可儿金装奶粉(图片来源网络) 中国经济网北京9月13日讯(记者 刘川)国家质检总局日前通报,3批次总量约25吨的进口佳顿可儿金装婴幼儿配方奶粉检出硒、碘、乳糖含量不达标,已作退货处理。硒、碘是重要营养物质,婴 儿缺硒、缺碘都可能导致发育受损。今年以来,不断有进口婴幼儿奶粉被曝硒、碘含
食盐碘含量上限降低-每公斤改为20至30毫克
今天(26日)上午,卫生部公布了《食品用香料、香精使用原则》、《食用盐碘含量》和《食品添加剂碘酸钾》的征求意见稿,一并面向社会征求意见。对于食用盐中碘含量平均水平的规定有所降低。 与此前公布的《食品营养强化剂使用卫生标准》第1号修改单相比,此次公布的《食用盐碘含量》规
卫生部发布《食用盐碘含量》国家标准
据卫生部网站消息,近日,卫生部发布公告,公布食品安全国家标准《食用盐碘含量》。标准明确,在食用盐中加入碘强化剂后,食用盐产品(碘盐)中碘含量的平均水平(以碘元素计)为20 mg/kg―30mg/kg。 标准指出,在食用盐中加入的食品营养强化剂,包括碘酸钾、碘化钾和海藻碘。根据《食盐加
欧盟采纳批准食用香料物质列表
欧盟于近日采纳了一项新的可被添加到食品中的食用香料物质列表。这一步骤是实施2008年12月通过的欧盟(EC)第1334/2008号法规框架的重要里程碑。该列表要求所有物质经认证后是安全的,不会对消费者造成误导。 经议会或理事会全票通过,欧盟委员会采纳了两项法规,从2012年10月1日
大米纯乳等25种食品将被禁添加香料香精
《食品用香料香精使用原则》和《食用盐碘含量》(征求意见稿)向社会公开 适量加香 科学加碘 大米和纯乳等25种食品不得使用香料香精 食用盐碘强化量上限降低一半 卫生部在其网站上公布了《食品用香料香精使用原则》(征求意见稿)(以下简称《原则》)和国家标准《食用盐碘含量》(征求意见稿)
卫生部出乳业新规-雅培一款奶粉或不符规定
日前,卫生部公布了《食品用香料、,使用原则 (征求意见稿)》(以下简称《原则》),按照规定,食品用香料、香精在各类食品中按生产需要适量使用,其中,纯乳、大米、蜂蜜、婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品等产品中不得添加香料、香精。 《每日经济新闻》记者随后在市场上调查发
美国新研究称婴儿食用配方豆奶粉可能产生影响
美国一项新研究发现,与母乳喂养或食用婴儿配方牛奶粉的婴儿相比,食用配方豆奶粉的婴儿的生殖系统细胞和组织会有一些不同。研究人员指出,这些差别非常轻微,但科学界还需要进一步研究配方豆奶粉对婴儿身体产生的长远影响。 一些不能母乳喂养的母亲由于担心孩子食用配方牛奶粉会出现牛奶过敏、乳糖不耐受等问题,选
奶粉能否“加香”-新规旧规“打架”迷晕消费者
卫生部日前公布《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》,其中列出了婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品等产品不得添加香料、香精。广州市奶业协会有关负责人昨日表示,新原则和旧规定相互“打架”,一旦执行起来,或让消费者感到混乱。 记者7月27日走访广州市场发现,目前市面上销售的各品牌第
我国食用盐碘含量拟下调-目前5省处于过量水平
卫生部昨天公布了《食用盐碘含量》征求意见稿,将食盐碘强化量标准从20mg/kg至60mg/kg降低为20mg/kg至30mg/kg,以降低甲减或亚甲减患病的危险性。 新标准将代替GB14880-1994《食品营养强化剂使用卫生标准》第1号修改单中食盐中碘的使用规定。新旧标准相比,
我国特殊膳食标准体系框架基本成熟
特殊膳食是特殊膳食用食品的简称,是指为满足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的营养需要,按特殊配方而专门加工的食品。这类食品的成分或成分含量,应与可类比的普通食品有显著不同。 2017年2月,国务院印发的《“十三五”国家食品安全规划》有一条规定很值得投资者关注的信息——严格特殊食品监管,严
【安捷伦】乳品中碘元素测定-|-如何使用-ICPMS-解放您的-GC
碘是维持人体正常生理活动必需微量元素,在人体内参与甲状腺素的合成,碘摄入量不足会引起不同程度的碘缺乏病,但摄入过量也会对健康造成危害。婴幼儿配方食品是婴幼儿摄入碘的主要来源,GB 10765、GB 10767 规定了其中的碘含量要求。 食品中碘的测定国标 GB 5009.267-2016 介绍
夹心饼干、派等反式脂肪酸含量高-最好不要每天食用
就有香港媒体称内地婴儿奶粉含反式脂肪酸引起消费者关注一事,在昨天上午国家卫计委召开的例行新闻发布会上,国家食品安全风险评估中心主任助理王竹天称,香港检测的内地婴幼儿奶粉反式脂肪酸含量,完全符合国家标准中反式脂肪酸不超过总脂肪的3%的要求。同时,王竹天介绍,为严格控制反式脂肪酸含量,防止外源性带入
台湾规定进口食用香料需检验农药
据台湾“中央社”消息,卫生福利部防堵食安漏洞,公告进口食用香料干燥植物,入关时都要检验农药;另自5月5日起,红枣、当归、甘草等16项中药,进口时需附带检验合格证明。 3日台“食药署”指出,今年4月29日已公告,自即日起,进口香料用干燥植物及植物一部分(包括种子及果实),不论是否已切割压碎或制
国家食药监总局抽检发现7批次婴幼儿配方羊奶粉不合格
近日,国家食品药品监管总局发布今年第二阶段婴幼儿配方乳粉专项监督抽检结果。此次抽检检出陕西飞鹤关山乳业有限责任公司、西安飞鹤关山乳业有限公司和陕西圣唐秦龙乳业有限公司等3家企业7批次婴幼儿配方羊奶粉不合格。具体情况如下: 一、陕西飞鹤关山乳业有限责任公司共有5个批次产品不合格,其中: (一)
卫生部拟将食用盐碘含量上限减半
卫生部7月26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》,拟将食盐中碘含量的上限降低。此前,我国对食盐中的碘含量进行过3次调整。 此次公布的标准将代替GB14880-1994第1号修改单中食盐中碘的使用规定。 与GB14880-1994《食品营养强化剂使用卫生标准》第1号修