食品安全矛头不应指向中国
世界食品商业峰会:"食品安全矛头不应指向中国" 荷美尔食品公司总裁兼首席执行官杰夫·埃廷格说：“食品安全不应成为实施贸易保护和不正当竞争的一种借口，而应从保护消费者权益和品牌荣誉的角度真正重视食品安全。” 新华网上海６月２２日电（记者 吴宇）第５１届世界食品商业峰会６月２０日－２２日在上海举行。针对近来一些国家对中国出口食品安全问题的指责和攻击，与会的中外企业家和学者指出，食品安全是全球共同面临的挑战，不应把矛头指向中国。 美国最大的肉食品跨国生产集团——荷美尔食品公司总裁兼首席执行官杰夫·埃廷格的立场很鲜明。他认为，即使在欧美国家，食品安全问题也时有发生。一些国家将目光聚焦在中国食品身上，最终目的是为了减少或禁止从中国的进口。 他说：“食品安全不应成为实施贸易保护和不正当竞争的一种借口，而应从保护消费者权益和品牌荣誉的角度真正重视食品安全。” 他强调，即使中国个别食品企业的确发生了安全问题，也不应对整个行业实施贸易禁......阅读全文
聚焦技术创新－第五届全球精准医疗(中国)峰会上海召开
分析测试百科网讯 2020年11月26-28日，由万怡医学主办的第五届全球精准医疗（中国）峰会在上海召开。大会历时三日，同期举办精准医疗领袖者论坛、第五届基因检测与体外诊断大会、第五届细胞治疗产业创新大会。 26日下午率先举办精准医疗领袖者论坛，旨在共同探讨精准医疗行业的技术创新和产业转化，促
食品安全已记入上海公共信用平台体系
据报道，昨日，市委常委、副市长艾宝俊走进“市长热线”节目，就12345热线、食品安全等话题与市民进行交流。他透露，目前食品安全已记入本市公信平台体系。 艾宝俊透露，这一年多，12345热线在努力改进解决问题的能力。“我们每个月有不同层级的会议归纳各种投诉电话，在哪些领域里最多，不同领域里排名
上海30家餐企公布食品安全承诺
昨天，上海市餐饮烹饪行业协会组织全市餐饮行业的100多家骨干企业集体反思“福喜事件”，并由小南国、苏浙汇、丰收日、杏花楼、小绍兴、老饭店等30家企业率先向社会公布《餐饮企业确保食品安全承诺书》，表示将对“福喜事件”举一反三，全面开展食品安全自查工作，加强中央厨房建设和管理。 市餐饮烹饪协会会
上海交大成为上海食品安全工程技术中心依托单位
12月9日，上海食品安全工程技术研究中心第二届理事会第一次会议在上海市政协议事厅会议室顺利召开。这是上海食品安全工程技术研究中心(以下简称“中心”)的依托单位变更为上海交通大学之后的第一次理事会会议。 出席此次会议的中心理事有上海交通大学蔡威副校长，上海市农业委员会华炳均处长，上海市
食品安全矛头不应指向中国
世界食品商业峰会:"食品安全矛头不应指向中国" 荷美尔食品公司总裁兼首席执行官杰夫·埃廷格说：“食品安全不应成为实施贸易保护和不正当竞争的一种借口，而应从保护消费者权益和品牌荣誉的角度真正重视食品安全。” 新华网上海６月２２日电（记者 吴宇）第５１届世界食品商业峰会６月２０日－２２日在上海举行。
2014上海中欧国际食品安全研讨会
2014上海中欧国际食品安全研讨会2014 Shanghai Sino-EU International Forum on Food Safety 为了推广食品安全保障与相关检测技术，由上海市食品学会和德国慕尼黑国际博览集团共同主办的第二届上海国际食品安全研讨会暨“2014上海中欧国际食品安全研
北京上海广东等将食品安全纳入政绩考核
据新华社电 记者昨天从国务院食品安全委员会办公室获悉，按照国务院统一部署，各地区、各有关部门迅速行动，重拳出击，深入开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂 专项工作，采取有力有效措施加强食品安全隐患摸排管控。各地陆续查获违法添加案件，并依法从严惩处违法犯罪分子。 北京、上海、浙
上海举行食品安全信息溯源听证会
民以食为天，说到食品，人人都有发言权。昨天的听证会上，16位来自上海各行业的听证代表就草案中的细节问题，交锋激烈。 焦点一：纳入追溯的食品目录范围“水产品是河水、海水还是深水产？”根据追溯草案，初步拟定的首先纳入食品追溯目录的八大类食品，具体是：大米、猪肉、牛羊肉、活鸡、冷鲜鸡、绿叶菜、婴幼
上海首推食品安全“红名单”－坚守诚信的力量
昨天，上海市2014食品安全宣传周正式启动。市食安办主任阎祖强透露，今年1月至5月，上海食品药品安全投诉举报热线共受理相关咨询和投诉举报2.8万件，同比增加15.4%，按时答复率100%，查实率63.6%，核发奖励134笔。 据介绍，今年食品安全宣传周将持续至本月22日。宣传周期间
上海食品安全追溯体系扩至乳制品等
上海今年将完成食品安全追溯体系，除已覆盖的蔬菜、猪肉外，还将扩大到乳制品、食用油、禽肉类，肉制品扩大到羊肉、牛肉。在今天举行的“2013上海民生访谈”中，上海市食安办主任阎祖强表示，上海食品安全追溯体系将与发达国家接轨，从地方立法进行明确，建立企业信用体系。 企业信用体系就是企业提供的产品
2016上海中欧国际食品安全研讨会
为了推广和提升食品安全保障与相关检测技术，由上海市食品学会和德国慕尼黑博览集团共同主办的第三届上海国际食品安全研讨会暨“2016上海中欧国际食品安全研讨会”将于2016年10月10-12日慕尼黑上海分析生化展和上海国际食品安全装备与技术主题展期间在上海新国际博览中心隆重召开。此次研讨会将以“食品
上海：实质性提高食品安全和监管水平
市委副书记、市长杨雄昨天主持召开市政府常务会议，强调对本市近日发生的食品安全事件要严肃查处、严格问责、决不放过；研究制订促进本市互联网金融产业健康发展的政策举措；部署加快推进服务业综合改革试点；研究促进本市生活性服务业发展。 会议指出，食品安全直接关系广大人民群众身体健康乃至生命安全，有关部
上海世博食品安全检测实验室启用
在世博食品安全检测实验室内拍摄的可对乳制品中的三聚氰胺等进行检测的食品检测设备。 世博食品安全检测实验室的工作人员在介绍食品检测设备。 昨日，中国2010上海世博餐饮服务食品安全保障省际联动签约暨动员誓师大会召开，大会上，7家餐饮企业获得了《餐饮服务许可证》，成为首批得到许可
上海首家区级食品安全检测中心在崇明启用
据检测中心相关负责人介绍，目前中心检测能力覆盖82个食品产品和3个食品相关产品、5大类345个检测项目和参数，其中药品参数59个，食品及其他产品参数286个。今年，检测中心还将进行检测能力扩项，扩项内容主要涉及百姓关心的农药残留、兽药残留等方面。 记者近日从崇明区市场监管局了解到，崇明区食品安
国际索曼论坛2007春季上海峰会全国生态安全检测学术研讨会
主办单位： 国际索曼论坛（SOMS FORUM） 承办单位： 上海金圣化工有限公司 SUNNYCOAST CHEM&BIO TECH. CORPORATION OF CANADA 协办单位： 上海奥谱勒仪器有限公司 上海水源生物科技有限公司限公司 食品安全，环境安全，生态安全，质量安全是当今世界上
2014移动医疗健康峰会
"十二五"863计划中明确提出"数字化医疗工程技术开发"，使数字化医疗工程成为生物医疗信息行业的焦点。随着智能手机和平板电脑的不断普及，移动通讯需求及习惯多样性促进了移动医疗的发展。 医疗保健不再是医院的ZL，将与人们的日常生活将愈来愈紧密。医疗设备正逐渐从"可携式"发展为"可穿戴式"，这
欧盟峰会共识恐难落实
以打击偷漏税、降低能源成本为核心议题的欧盟峰会日前在布鲁塞尔闭幕。虽然与会各方同意在上述领域采取一系列共同行动，以提升欧洲经济竞争力，但真正落实这些措施依然存在不小难度。 欧盟委员会主席巴罗佐在会上说，欧盟各国每年因逃税和非法欺骗而损失1万亿欧元(约合1.28万亿美元)。如果不解决这一问题
2023搜狐科技峰会举行
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/501003.shtm5月17日，正值世界电信和信息社会日，搜狐在京举办“2023搜狐科技峰会”。走入第五个年头的峰会继续在内容深度和广度上实现新突破，从宇宙文明、天文卫星，到核聚变、6G通信、脑机接口，再
上海规范食品摊贩－食品安全追溯规章年内出台
目前，《上海市食品安全信息追溯管理办法》初稿已形成，首个食品安全追溯地方政府规章有望年内出台。 目前，上海已有近3000家餐饮单位注册使用食品安全追溯系统。今年年底前，上海所有中央厨房及配送中心、集体用餐配送单位、学校食堂、连锁餐饮总部及下属门店、大型级以上饭店将全使用该系统。食品摊贩是食
上海公布第三批食品安全“黑名单”
昨天，市食安办和市食药监局发布第三批食品安全"黑名单".因在小龙虾汤料中添加罂粟壳、回收"地沟油"加工毛血旺等，上海狄咖龙饮餐饮有限公司等5家食品生产经营者，以及王长委等7名责任人，被列入食品生产经营严重违法失信企业及有关责任人"黑名单".相关责任人不仅将面临最严厉的行政处罚或刑事制裁，还将面临
国家食品安全风险评估分中心落户上海
国家食品安全风险评估中心中科院上海生科院分中心近期正式授牌落成。 随着"毒奶粉"、"地沟油"等恶性事件频发，食品安全与质量控制再次成为社会各界关注的焦点。2011年10月，国家食品安全风险评估中心在北京成立，承担着"从农田到餐桌"全过程食品安全风险管理的技术支撑任务，填补了我国食品安全风险
上海金山区加强食品安全信息追溯管理
日前，山林、融氏、石库门3家企业成功申报上海市重要产品追溯体系建设示范支持项目，建立起“一根一码”“一瓶一码”的食品安全信息追溯管理系统。而在食品流通环节，永辉超市金山店的智能电子秤可以打印出带有二维码的价签，市民只需拿出手机扫一扫，就可了解到所购买的蔬菜或肉类的进货时间、生产厂家等内容，超市的
上海：首批100家食品安全追溯示范点出炉
首届中国国际进口博览会将在上海举行。4月3日，市商务委就博览会期间本市食品流通安全信息追溯工作召开动员会，指出将努力实现展会期间区域餐饮采购的肉类蔬菜等食品可全程追溯。4月3日还公布了首批100家上海食品流通安全信息追溯建设示范点名单，盒马鲜生、康品汇、上蔬永辉、麦德龙等第一批登榜。 “保障‘
上海福喜过期肉事件再次敲响食品安全警钟
“刚刚去肯德基，拿出一张去年的优惠券，店员说，对不起先生，这张是过期的，不能用。我当时就火了，把优惠券甩她脸上，你也知道过期不能用啊。”这是上海福喜食品有限公司使用过期变质肉事件发生后网上迅速流传的一个段子，幽默中反映出此次食品安全事件的关键点：过期。 “过期券不能用，过期食品不能卖”，这
2012上海国际食品安全研讨会圆满闭幕
2012年10月17日，由上海市食品学会、德国慕尼黑国际博览集团共同主办的2012上海国际食品安全研讨会于2012慕尼黑上海分析生化展期间(analytica China)在上海国际博览中心圆满闭幕。本次食品安全研讨会也是在analytica China首次亮相。 会议邀请了上海海洋大
上海将施行食品安全信息追溯管理办法
今年10月1日，《上海市食品安全信息追溯管理办法》将施行，大米、蔬菜等将首批纳入统一追溯平台。在近日举行的2015（第四届）国际家禽产业论坛上，上海市食品药品监督管理局副局长顾振华透露，大米、畜肉、禽类中的活禽以及蔬菜这四大类中的一些品种将首批可在全上海统一平台实现可追溯，其他类别食品逐步推进，
SFEC－2014上海食品安全展引领行业发展趋势
SFEC 2014引领行业发展趋势，集中展示涵盖食品安全与生物技术、微生物与生命科学、检测分析与控制、追溯技术四大板块的全方位产品内容是不容错过的业内展会。展会致力于推动业界各分支领域的创新与商业发展，汇聚来自世界各地科研及食 领域的专家学者，是您提升市场竞争力及寻找创新解决方案的绝佳平
邵明立局长检查上海世博园区食品安全工作
2010年5月10日，国家食品药品监督管理局局长邵明立对上海世博园内部分餐饮服务单位供餐情况进行检查，并视察设在园区物流仓库的食品安全快速检测实验室，看望慰问园区食品安全保障人员。上海市食品药品监督管理局党委书记王龙兴及有关负责同志陪同检查。 邵明立在检查时，对供餐企业自觉
2012上海国际食品安全研讨会圆满闭幕
2012年10月17日，由上海市食品学会、德国慕尼黑国际博览集团共同主办的2012上海国际食品安全研讨会于2012慕尼黑上海分析生化展期间(analytica China)在上海国际博览中心圆满闭幕。本次食品安全研讨会也是在analytica China首次亮相。 会议邀请了
2013年上海市食品安全白皮书发布
食品安全事关百姓健康，是全社会共同关心的重大民生问题。上海市委、市政府坚持以人为本，高度重视食品安全，全面落实本市食品药品监管体制改革各项工作，加强食品安全科学全程监管，不断完善食品安全监管的各项制度，努力探索科学监管的方法和途径;各监管部门坚持以"五个最严"(最严的准入、监管、执法、处罚、问责